Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Начинка с лососем

Начинки для пирогов в духовке. 30 самых вкусных начинок для пирожков

Даже начинающие хозяйки знают, как сделать начинку для пирога. Но не многим известно, что начинок бывает множество. И даже самые простые можно разнообразить неожиданными ингредиентами. В нашей новой подборке – разные варианты наполнения теста.

Начинки для пирогов бывают сладкие и несладкие. Для сладких обычно используют фрукты, ягоды, творог. Чтобы такая начинка не была влажной и не размочила основу из теста, во фрукты и ягоды добавляют крахмал. Для этой цели лучше использовать кукурузный.

Ягодные и фруктовые начинки, прошедшие термическую обработку, можно приготовить впрок и использовать по мере необходимости, храня в банке с крышкой в холодильнике.

Постепенно подходит пора собирать урожай наливных яблок, варить вкуснейшее янтарное варенье и сладкие компоты. Как правило, очень много плодов падает на землю. Нужно вовремя собрать их и не дать им испортиться. Именно из падалиц, можно приготовить массу интересных зимних заготовок.

Яблочное повидло-пятиминутка

Повидло варится из небольшого количества сахара, и в стерилизованных банках может храниться в квартире около двух лет. Густое повидло по вкусу напоминает детское пюре, и из него получаются прекрасные пироги.

Яблоки – это органика, которая быстро перегнивает. Тем не менее, вносить падалицу в компост не рекомендуется, особенно если планируется использовать его для удобрения ягодников и плодовых культур: велика вероятность получения скользкой гнилостной массы, полной болезнетворных микроорганизмов.

Правильный компост изготавливается из увлажненного сена и навоза. В конце приготовления он источает приятный запах свежеиспеченной хлебной корочки с небольшим оттенком аммиака. Азота, которым полны яблоки, в его составе немного. Важно соблюдать пропорцию: 1 часть азота к 20 частям углерода.

Если все-таки падалицу решено закладывать в компост, следует использовать плоды без признаков болезней и в небольшом количестве.

Что можно сделать из зеленой падалицы яблок. Недозрелые яблоки: что с ними можно сделать?

Начинка для пирожков . Начинка для пирожков – это именно то, что придает пирожкам некую изюминку. И она ничуть не менее важна, чем пирожковое тесто. Как правило, для жареных пирожков и для пирожков, выпекаемых в духовке, готовятся одни и те же начинки. Они могут быть сладкими, солеными, молочными, мясными, фруктовыми, овощными и т. д. И все они обязательно придутся кстати для теплых семейных посиделок!
Варенье, повидло или джем можно класть в пирожки без какой-либо предварительной подготовки, а приготовление фруктовой начинки потребует времени: например, для того, чтобы приготовить начинку из яблок, фрукты следует потушить или просто натереть их на терке и соединить с сахаром.

Последние обновления на сайте:

1. Осенние многолетние садовые цветы. Три месяца
2. Что посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
3. Посадка и пересадка растений осенью. Как и когда пересаживать комнатные растения осенью?
4. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
5. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
6. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
7. Для чего суперфосфат.
8. Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов
9. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
10. Какие цветы сажать осенью на участке. Какие многолетние цветы сажают осенью
11. Какие многолетние цветы можно посадить осенью. Какие многолетники посадить под зиму
12. Почему морковь корявая и рогатая вырастает. Почему морковь растет рогатая
13. 8 самых дешевых вариантов бюджетного забора. Список самых бюджетных заборов
14. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
15. Как посадить озимый чеснок. Правила посадки озимого чеснока для отличного урожая: разбираем по шагам
16. Почему морковь бывает рогатая и корявая. Режим прореживания
17. Совместимость культур на грядках. Совместимость культур при посадке
18. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
19. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
20. Подготовка сада к зиме осенью. Как подготовить сад к зиме
21. 7 самых важных дел в саду осенью. Успеть до зимы. 7 важных дел на даче осенью
22. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
23. Сидераты обеззараживающие почву. Для чего нужны сидераты
24. Технология выращивания ремонтантной малины. Выбор места В отличие от малины обыкновенной
25. Когда и как правильно сажать лилии осенью. Когда сажать лилии осенью в регионах
26. Что такое мочевина, как удобрение. Мочевина удобрение
27. Выращивание шампиньонов, как бизнес в домашних условиях. Особенности бизнеса
28. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
29. Несколько способов избавиться от муравьев на даче. Зачем бороться с муравьями в огороде
30. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
31. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
33. Обрезка деревьев весной. Весенняя обрезка деревьев и кустарников –, как не навредить растениям
34. Древесная зола, как удобрение для растений. Подкормка золой
35. Максим дачник 2 мл инструкция по применению. Инструкция по применению фунгицида Максим
36. Как можно исправить пересоленные блюда. Что делать если пересолил еду
37. Что посадить рядом с грушей. Что посадить с грушей
38. Яблони зимние сорта для средней полосы. Особенности региона
39. Обрезают ли смородину осенью. Как обрезать кусты смородины осенью
40. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
41. Окна WHS Halo. Обзор профиля WHS Halo 60
42. Что растет на кислой почве. Количество и качество плодов, красота цветников и долгая жизнь деревьев зависят от правильного понимания садоводом-огородником принципа, где и что лучше сажать.
43. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
44. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
45. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
46. Калийное удобрение, что это такое. Калийные удобрения
47. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
48. Почему картошка при варке темнеет. Почему чернеет картошка после варки
49. Почему сохнет газон? (2 фото)
50. Борьба со слизнями. Народные средства