Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Начинка с лососем

Начинки для пирогов в духовке. 30 самых вкусных начинок для пирожков

Даже начинающие хозяйки знают, как сделать начинку для пирога. Но не многим известно, что начинок бывает множество. И даже самые простые можно разнообразить неожиданными ингредиентами. В нашей новой подборке – разные варианты наполнения теста.

Начинки для пирогов бывают сладкие и несладкие. Для сладких обычно используют фрукты, ягоды, творог. Чтобы такая начинка не была влажной и не размочила основу из теста, во фрукты и ягоды добавляют крахмал. Для этой цели лучше использовать кукурузный.

Ягодные и фруктовые начинки, прошедшие термическую обработку, можно приготовить впрок и использовать по мере необходимости, храня в банке с крышкой в холодильнике.

Постепенно подходит пора собирать урожай наливных яблок, варить вкуснейшее янтарное варенье и сладкие компоты. Как правило, очень много плодов падает на землю. Нужно вовремя собрать их и не дать им испортиться. Именно из падалиц, можно приготовить массу интересных зимних заготовок.

Яблочное повидло-пятиминутка

Повидло варится из небольшого количества сахара, и в стерилизованных банках может храниться в квартире около двух лет. Густое повидло по вкусу напоминает детское пюре, и из него получаются прекрасные пироги.

Яблоки – это органика, которая быстро перегнивает. Тем не менее, вносить падалицу в компост не рекомендуется, особенно если планируется использовать его для удобрения ягодников и плодовых культур: велика вероятность получения скользкой гнилостной массы, полной болезнетворных микроорганизмов.

Правильный компост изготавливается из увлажненного сена и навоза. В конце приготовления он источает приятный запах свежеиспеченной хлебной корочки с небольшим оттенком аммиака. Азота, которым полны яблоки, в его составе немного. Важно соблюдать пропорцию: 1 часть азота к 20 частям углерода.

Если все-таки падалицу решено закладывать в компост, следует использовать плоды без признаков болезней и в небольшом количестве.

Что можно сделать из зеленой падалицы яблок. Недозрелые яблоки: что с ними можно сделать?

Начинка для пирожков . Начинка для пирожков – это именно то, что придает пирожкам некую изюминку. И она ничуть не менее важна, чем пирожковое тесто. Как правило, для жареных пирожков и для пирожков, выпекаемых в духовке, готовятся одни и те же начинки. Они могут быть сладкими, солеными, молочными, мясными, фруктовыми, овощными и т. д. И все они обязательно придутся кстати для теплых семейных посиделок!
Варенье, повидло или джем можно класть в пирожки без какой-либо предварительной подготовки, а приготовление фруктовой начинки потребует времени: например, для того, чтобы приготовить начинку из яблок, фрукты следует потушить или просто натереть их на терке и соединить с сахаром.

Последние обновления на сайте:

1. 7 лучших вариантов многолетних цветов.. Популярные цветы-многолетники для сада и дачного участка
2. Что сажают осенью в огороде и в саду. Особенности осенней посадки
3. Бордосская жидкость состав. Изготовление бордосской смеси
4. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
5. Отпугивающие растения для мышей и где они обитают. Растения
6. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
7. Вишни устойчивые к коккомикозу и монилиозу. Зимостойкие, устойчивые и урожайные сорта самоплодной вишни
8. Какие многолетники и двулетники я всегда сажаю осенью. Почему осенью сажать многолетники лучше всего?
9. Как раскислить почву на огороде 6 Проверенных Средств. Как определить кислотность почвы
10. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
11. Как понизить кислотность почвы. Часть 3 Часть 3 из 3: Когда нужно понижать рН почвы
12. Раскисление почвы в огороде в домашних условиях. Как определить кислотность почвы
13. Дешевый забор своими руками. Варианты дешевых заборов
14. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
15. Как сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
16. Какие овощи нельзя сажать рядом. Добавление статьи в новую подборку
17. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
18. Совместимость овощей на грядке при посадке. Схемы смешанной посадки
19. Почему осенью пересаживать и рассаживать лилии правильнее. Как и когда рассаживать лилии? Алгоритм действий
20. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
21. Как рассадить лилии осенью. Сроки посадки лилий по регионам, видам и лунному календарю
22. Сорт красных яблок с белой мякотью. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
23. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
24. Что посадить осенью под зиму. Что посадить под зиму? Какие овощи и цветы сеять осенью?
25. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
26. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
27. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
28. Какие цветы можно сажать под зиму. 12 цветов, которые можно посадить осенью под зиму + Правила посадки
29. Посадка зелени под зиму в открытый грунт. Когда лучше сажать зелень под зиму
30. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
31. Как избавиться от муравьев на огороде навсегда. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
32. Посадка орешника осенью. Как правильно посадить лещину осенью
33. Как часто поливать цветы. Добавление статьи в новую подборку
34. Уничтожение муравьев на дачном участке. Муравьи, обитающие на дачном участке
35. Определяем свойства грунтов на участке застройки. Мерзлые и вечномерзлые
36. Что можно посадить на зиму на урале. Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?
37. Как самостоятельно определить вид грунта. Грунты и их свойства
38. Древесная зола, как удобрение для растений. Подкормка золой
39. Что посадить рядом с грушей. Что посадить с грушей
40. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
41. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
42. Необычные овощи на огороде. Экзотика на огороде
43. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
44. Сорта бузина черная. Что это такое?
45. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
46. С чем рядом садить чеснок. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
47. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
48. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
49. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
50. Лоза для плетения корзин. плетение корзин из лозы