Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Начинка с зеленым луком

Начинки для пирогов в духовке. 30 самых вкусных начинок для пирожков

Даже начинающие хозяйки знают, как сделать начинку для пирога. Но не многим известно, что начинок бывает множество. И даже самые простые можно разнообразить неожиданными ингредиентами. В нашей новой подборке – разные варианты наполнения теста.

Начинки для пирогов бывают сладкие и несладкие. Для сладких обычно используют фрукты, ягоды, творог. Чтобы такая начинка не была влажной и не размочила основу из теста, во фрукты и ягоды добавляют крахмал. Для этой цели лучше использовать кукурузный.

Ягодные и фруктовые начинки, прошедшие термическую обработку, можно приготовить впрок и использовать по мере необходимости, храня в банке с крышкой в холодильнике.

Постепенно подходит пора собирать урожай наливных яблок, варить вкуснейшее янтарное варенье и сладкие компоты. Как правило, очень много плодов падает на землю. Нужно вовремя собрать их и не дать им испортиться. Именно из падалиц, можно приготовить массу интересных зимних заготовок.

Яблочное повидло-пятиминутка

Повидло варится из небольшого количества сахара, и в стерилизованных банках может храниться в квартире около двух лет. Густое повидло по вкусу напоминает детское пюре, и из него получаются прекрасные пироги.

Яблоки – это органика, которая быстро перегнивает. Тем не менее, вносить падалицу в компост не рекомендуется, особенно если планируется использовать его для удобрения ягодников и плодовых культур: велика вероятность получения скользкой гнилостной массы, полной болезнетворных микроорганизмов.

Правильный компост изготавливается из увлажненного сена и навоза. В конце приготовления он источает приятный запах свежеиспеченной хлебной корочки с небольшим оттенком аммиака. Азота, которым полны яблоки, в его составе немного. Важно соблюдать пропорцию: 1 часть азота к 20 частям углерода.

Если все-таки падалицу решено закладывать в компост, следует использовать плоды без признаков болезней и в небольшом количестве.

Что можно сделать из зеленой падалицы яблок. Недозрелые яблоки: что с ними можно сделать?

Начинка для пирожков . Начинка для пирожков – это именно то, что придает пирожкам некую изюминку. И она ничуть не менее важна, чем пирожковое тесто. Как правило, для жареных пирожков и для пирожков, выпекаемых в духовке, готовятся одни и те же начинки. Они могут быть сладкими, солеными, молочными, мясными, фруктовыми, овощными и т. д. И все они обязательно придутся кстати для теплых семейных посиделок!
Варенье, повидло или джем можно класть в пирожки без какой-либо предварительной подготовки, а приготовление фруктовой начинки потребует времени: например, для того, чтобы приготовить начинку из яблок, фрукты следует потушить или просто натереть их на терке и соединить с сахаром.

Последние обновления на сайте:

1. Защитить деревья от мышей зимой. Обмазка и опрыскивание, как способ сохранения целостности коры
2. Что посадить осенью на огороде под зиму. В чем плюсы и минусы осенней посадки?
3. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
4. Какие растения отпугнут крыс и мышей с вашего участка. Каких запахов боятся мыши?
5. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
6. Как избавиться от мышей в доме навсегда.
7. Как избавиться от мышей на даче навсегда. Отвадить мышей с участка: 6 способов
8. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
9. Сорта яблок с белой мякотью и красной кожурой. Ранние сорта яблок для Подмосковья
10. Как улучшить глинистую почву. Определение глинистой почвы
11. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
12. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
13. Какой самый дешевый забор на дачу. Деревянные
14. 8 самых дешевых вариантов бюджетного забора. Список самых бюджетных заборов
15. Сидерат, что это такое. Растения-сидераты
16. Как сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
17. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
18. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
19. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
20. Когда сажать лилии в открытый грунт осенью. Глубина посадки луковиц лилий в открытый грунт
21. Посадка луковиц лилий осенью. Когда сажать луковицы лилии осенью
22. Посадка лилий в открытый грунт весной и осенью. Подготовка места и требования по выращиванию
23. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
24. Лучшие сорта красных яблок. Описание сортов
25. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше. Как правильно рассчитать сроки посева овощей?
26. Что можно сажать осенью из цветов и овощей. Что сажать осенью на даче: 7 советов огородникам (38 фото)
27. Как выращивать шампиньоны на даче. Особенности выращивания в теплице
28. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
29. Как сажать деревья на участке. Как посадить дерево правильно
30. Как бороться с муравьями на даче и в саду. Польза и вред муравьёв
31. Шиповник свежий, что с ним делать. Отвар шиповника: польза и норма употребления
32. Как определить кислотность почвы в домашних условиях. Как определить кислотность почвы без химреактивов
33. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
34. Яблоки с красной мякотью Сирена. Саженцы яблони Сирена
35. Зола, как удобрение для огорода. Применение золы – когда и как использовать
36. Древесная зола, как удобрение для овощных культур. Способы подкормки зольным порошком
37. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
38. Совместимость плодово ягодных культур при посадке таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
39. Персик Донецкий белый. 5 лучших сортов персика
40. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
41. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
42. Необычные овощи на огороде. Экзотика на огороде
43. Какие цветы сажать под зиму на даче. Посадка многолетников осенью
44. Глициния в подмосковье. Уход и выращивание глицинии в Подмосковье, подборка сортов
45. Клубника земляклуни описание сорта. Описание сортов земклуники
46. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
47. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
48. Сад без хлопот. Без хлопот. Как создать красивый сад, который не нуждается в сложном уходе
49. Клубника Фриго, что это. Земляника (клубника) фриго: особенности посадки, выращивания, ухода
50. Тесто для пирога сладкого в духовке. Сдобное дрожжевое тесто