Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Начинка с зеленым луком

Начинки для пирогов в духовке. 30 самых вкусных начинок для пирожков

Даже начинающие хозяйки знают, как сделать начинку для пирога. Но не многим известно, что начинок бывает множество. И даже самые простые можно разнообразить неожиданными ингредиентами. В нашей новой подборке – разные варианты наполнения теста.

Начинки для пирогов бывают сладкие и несладкие. Для сладких обычно используют фрукты, ягоды, творог. Чтобы такая начинка не была влажной и не размочила основу из теста, во фрукты и ягоды добавляют крахмал. Для этой цели лучше использовать кукурузный.

Ягодные и фруктовые начинки, прошедшие термическую обработку, можно приготовить впрок и использовать по мере необходимости, храня в банке с крышкой в холодильнике.

Постепенно подходит пора собирать урожай наливных яблок, варить вкуснейшее янтарное варенье и сладкие компоты. Как правило, очень много плодов падает на землю. Нужно вовремя собрать их и не дать им испортиться. Именно из падалиц, можно приготовить массу интересных зимних заготовок.

Яблочное повидло-пятиминутка

Повидло варится из небольшого количества сахара, и в стерилизованных банках может храниться в квартире около двух лет. Густое повидло по вкусу напоминает детское пюре, и из него получаются прекрасные пироги.

Яблоки – это органика, которая быстро перегнивает. Тем не менее, вносить падалицу в компост не рекомендуется, особенно если планируется использовать его для удобрения ягодников и плодовых культур: велика вероятность получения скользкой гнилостной массы, полной болезнетворных микроорганизмов.

Правильный компост изготавливается из увлажненного сена и навоза. В конце приготовления он источает приятный запах свежеиспеченной хлебной корочки с небольшим оттенком аммиака. Азота, которым полны яблоки, в его составе немного. Важно соблюдать пропорцию: 1 часть азота к 20 частям углерода.

Если все-таки падалицу решено закладывать в компост, следует использовать плоды без признаков болезней и в небольшом количестве.

Что можно сделать из зеленой падалицы яблок. Недозрелые яблоки: что с ними можно сделать?

Начинка для пирожков . Начинка для пирожков – это именно то, что придает пирожкам некую изюминку. И она ничуть не менее важна, чем пирожковое тесто. Как правило, для жареных пирожков и для пирожков, выпекаемых в духовке, готовятся одни и те же начинки. Они могут быть сладкими, солеными, молочными, мясными, фруктовыми, овощными и т. д. И все они обязательно придутся кстати для теплых семейных посиделок!
Варенье, повидло или джем можно класть в пирожки без какой-либо предварительной подготовки, а приготовление фруктовой начинки потребует времени: например, для того, чтобы приготовить начинку из яблок, фрукты следует потушить или просто натереть их на терке и соединить с сахаром.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше пересаживать многолетние цветы. Добавление статьи в новую подборку
2. Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче
3. Что сажают осенью на даче. Чеснок
4. Посадка и пересадка растений осенью. Как и когда пересаживать комнатные растения осенью?
5. Как сажать и ухаживать за лилиями в открытом грунте. Посадка и уход за лилиями в открытом грунте
6. Древесная зола в качестве раскислителя почвы. Не забывайте о свойстве раскисления
7. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
8. Выбор самого дешевого забора. Выбираем материал для ограждения
9. Продуктивный способ посадки чеснока под зиму. Как правильно сажать чеснок под зиму
10. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
11. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
12. Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью
13. Сорт красных яблок с желтой мякотью. Как подобрать сорт яблони?
14. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
15. Как я готовлю молодые деревья к зимовке. Подготовка сада к зиме: укрытие молодых плодовых деревьев
16. Подготовка садовых растений к зимовке. Добавление статьи в новую подборку
17. Осенняя обработка вишни. Как правильно ухаживать за вишней осенью
18. Посадка лилий в открытый грунт. Когда сажать
19. Как избавиться от муравьев в доме и на участке- лучшие средства. Как вывести муравьев из дома?
20. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
21. Дорожка в саду. Как сделать садовую дорожку из дерева
22. Когда и какую зелень сеять в открытый грунт весной семенами. Как правильно посеять зелень
23. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
24. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
25. Уход за сиренью осенью. Культивация почвы
26. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях. Выращивание шампиньонов в помещении
27. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
28. Как спасти пересоленное блюдо. Что делать, если пересолили еду — способы и подсказки исправить блюдо
29. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
30. Как избавиться от муравьев на огороде навсегда. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
31. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
32. Как определить состав почвы. Как определить механический состав почвы?
33. Определяем состав почвы самостоятельно. Как определить тип почвы на участке
34. Анализ почвы в домашних условиях. Можно ли самому сделать анализ почвы?
35. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
36. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
37. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
38. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
39. Зимний сорт груш. Особенности и характеристика
40. Соседи для груши. Что можно сажать рядом с грушей, соседство на участке
41. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
42. Сорта осенних яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
43. Сколько стоит коттедж построить. Каменные дома под ключ (проекты и цены)
44. Цветок для кухни. Лучшие ампельные цветы для кухни. Фото растений, описание и уход.
45. Бабочки и гусеницы. Откуда появляются гусеницы: жизненный цикл бабочек
46. Самому построить дом новой кровли поверх старого шифера. Ондулин поверх шифера?
47. Калийное удобрение, что это такое. Калийные удобрения
48. Слизни на даче. Жизненный цикл
49. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
50. Что садят осенью на огороде. Что посадить осенью на даче