Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Блюда с шиповником

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
2. О посадке многолетних Цветов. Способы весенней посадки
3. Что такое сульфат калия. Свойства
4. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
5. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
6. Какие цветы сажать осенью на участке. Какие многолетние цветы сажают осенью
7. Мусорные контейнеры металлические в краснодаре. Основные преимущества металлических контейнеров для ТБО
8. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
9. Раскисление почвы осенью мелом. Определение кислотности почвы на участке
10. Какой забор лучше поставить на даче дешево и красиво. Какой забор сделать для дачи и загородного участка: бюджетные и оригинальные способы (63 фото)
11. Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью
12. Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму
13. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
14. Желтая слива для Подмосковья лучший сорт. Сливы-карлики для Подмосковья
15. Осенние работы в саду и огороде. Сбор урожая
16. Осенняя обработка вишни. Как правильно ухаживать за вишней осенью
17. Почему осенью пересаживать и рассаживать лилии правильнее. Как и когда рассаживать лилии? Алгоритм действий
18. Как рассадить лилии осенью. Сроки посадки лилий по регионам, видам и лунному календарю
19. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
20. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
21. Чтобы морковь не росла корявая и рогатая. Почему морковь корявая? Как вырастить ровные корнеплоды?
22. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
23. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
24. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
25. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
26. Какие цветы можно сажать под зиму. 12 цветов, которые можно посадить осенью под зиму + Правила посадки
27. Как посадить шампиньоны на участке. Подготовка покупной грибницы
28. Как часто поливать цветы. Добавление статьи в новую подборку
29. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
30. Детская присыпка для чего можно использовать. Присыпка детская : инструкция по применению
31. Как определить кислотность почвы без приборов. Электронные анализаторы
32. Древесная зола, как удобрение для огорода, как применять. Применение удобрения из золы для рассады перцев и помидор
33. Что делать если пересолила макароны. Что делать, если макароны пересолены
34. Совместимость плодово ягодных культур при посадке таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
35. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
36. Какие овощи можно садить под зиму. Какие овощи сажать под зиму
37. Бабочки и гусеницы. Откуда появляются гусеницы: жизненный цикл бабочек
38. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
39. Резиновая Краска Главный Технолог. Описание Резиновая Краска Главный Техноло. 5 кг Латекс-Акрилатная, Универсальная, без Запаха для Внутренних и Наружных Работ
40. Все о клематисах. Правила работы с саженцем
41. Что из цветов сажать осенью. Какие цветы сажают осенью на даче
42. Когда осенью удобрять сад. Нормы внесения удобрений
43. Щелочная земля, что делать. Способы подкисления почвы. Как это сделать правильно
44. Фосфорные удобрения примеры. Фосфорные удобрения
45. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
46. Калийное удобрение, что это такое. Калийные удобрения
47. Голубика садовая выращивание и уход.
48. Посадка деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
49. Почему не цветут гладиолусы причина. Почему не цвели гладиолусы?
50. Что садят осенью на огороде. Что посадить осенью на даче