Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Варение из шиповника

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Работы в саду и огороде в сентябре 2025: основные задачи и советы
2. Осенние работы на огороде: полное руководство
3. Важные дела на огороде в сентябре: что нужно сделать
4. Виноград сорта Вардива: особенности созревания к 01.09.2025
5. Виноград Вардува: Уникальное предложение, которое нельзя упустить
6. Как выбрать идеальный сорт тимьяна для вашего сада
7. Какие современные достопримечательности появились в последнее время
8. Когда применять первую подкормку смородины и крыжовника: советы для начинающих
9. Как правильно подкормить крыжовник осенью: советы и рекомендации
10. Полезные советы: чем подкормить сад перед зимовкой
11. Какие достопримечательности Калининграда связаны с его прусским прошлым
12. Уникальные сорта яблонь с розовой мякотью: описание и характеристики
13. Стас Намин и «Цветы»: Музыкальное наследие
14. Уникальные яблоки с розовой мякотью: Бая Мариса и другие сорта
15. Яблоки с красной мякотью: Редкая находка для гурманов и любителей полезных продуктов
16. Садовый вар своими руками: 7 проверенных рецептов для здоровья деревьев
17. Агроном Петр Иванович рассказал о современных методах повышения урожайности
18. Полная инструкция: как подготовить ягодные кустарники к зиме
19. Как Элвин Грей стал символом уфимского шоу-бизнеса
20. Какие интересные факты о Москве не знают многие туристы
21. Осенняя подготовка плодовых деревьев к зиме: советы садоводам
22. Как защитить дом и участок от мышей осенью: эффективные советы
23. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
24. Морковь корявая и рогатая: причины и способы предотвращения
25. Улучшите урожайность своего огорода с помощью овощного севооборота
26. Повышение урожайности огорода с помощью севооборота культур
27. Увеличьте урожайность своего огорода, следуя простым правилам чередования культур
28. Бутырка в Новокузнецке: где и когда пройдут концерты
29. Профессиональный подход к пересадке лилий: советы и рекомендации
30. Пересадка лилий: лучшие временные рамки и практические советы
31. Осень - идеальное время для посадки деревьев: почему и какие виды выбрать
32. Что такое жмых яблок и как его получают
33. Что такое пластиковые окна
34. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
35. Как сделать руки и ноги пугала
36. Как правильно промыть нос солью с содой
37. Откуда происходит абрикотин
38. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
39. Что такое черновой пол
40. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
41. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
42. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
43. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
44. H2 Здоровое питание и чай
45. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
46. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
47. Смешивание вкусов: как посадить перцы и базилик вместе
48. Как диагностировать демодекоз на лице
49. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
50. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера