Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Варение из шиповника

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Осенние многолетние садовые цветы. Три месяца
2. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
3. Как избавиться от кротов и мышей на участке. Яды
4. Как понизить кислотность почвы. Часть 3 Часть 3 из 3: Когда нужно понижать рН почвы
5. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
6. Дешевый забор для дачи своими руками. Как построить недорогой забор для дачи или дома своими руками: разбираем пошагово
7. Как раскислить почву на участке. Чем раскислить почву на огороде
8. Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей
9. Когда сажать озимый чеснок в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
10. Что посадить рядом с чесноком. Совместная посадка чеснока с другими культурами
11. Сорт красных яблок с желтой мякотью. Как подобрать сорт яблони?
12. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
13. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
14. Желтая слива для Подмосковья лучший сорт. Сливы-карлики для Подмосковья
15. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
16. Что нужно делать с деревьями осенью. Какие удобрения вносить осенью
17. Перегной осенью на грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
18. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
19. Осеняя посадка лилии в открытый грунт. Сроки осенней посадки лилий
20. Почему растет кривая морковь и как это исправить. Кривая морковь: причины
21. Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната. Теплицы для баклажанов
22. Раздвоение в глазах причины. Причины диплопии
23. Как вырастить морковь в открытом грунте ровной. Советы, которые помогут вырастить ровную морковь
24. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
25. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
26. Лучшие сорта груш для подмосковья самоплодные низкорослые. Летние сорта
27. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
28. Как вырастить грибы в квартире. Выращивание грибов в домашних условиях
29. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
30. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
31. Что делать на даче в сентябре. Осенние работы в саду и огороде в сентябре
32. Особенности яблонь с красными плодами
33. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
34. Как узнать, какая почва на участке для посадки растений. Лучшая почва для посадки растений
35. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
36. 55 лучших сортов яблок по регионам и срокам созревания. Особенности региона
37. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
38. Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы. Обзор зимних сортов яблони
39. Сорта осенних яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
40. Летний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
41. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
42. Глициния в подмосковье. Уход и выращивание глицинии в Подмосковье, подборка сортов
43. Гашеная известь применение на даче. Известь гашеная – применение
44. Печь для бани. Лучшие производители банных печей
45. Мусорные контейнеры уличные металлические размеры таблица. Виды мусорных контейнеров, их размеры и объем
46. Цветы голубого цвета. 42 растения с синими цветками
47. Пампасная трава в подмосковье посадка и уход. Пампасная трава: особенности посадки и выращивания
48. Сроки посадки гортензии осенью. Высадка
49. Огород в сентябре, что делать. Основные дачные работы в сентябре
50. Дозревание томатов после снятия с куста. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях