Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Варение из шиповника

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Что сажают осенью в огороде и в саду. Особенности осенней посадки
2. Что посеять и посадить в ноябре. Что посадить в ноябре на огороде, клумбе и в саду
3. Что сажают осенью на даче. Чеснок
4. Сорта картофеля устойчивые к фитофторозу на урале. Лучшие ранние сорта картофеля
5. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
6. Сорт яблок с красной мякотью внутри. Общая история селекции красномякотных яблок
7. Как избавиться от кротов и мышей на участке. Яды
8. 20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.
9. Как определить тип грунта на земельном участке. Основные характеристики дисперсных грунтов для проектирования фундамента
10. Грызунов не будет точно. Эковата
11. Раскисление почвы в огороде в домашних условиях. Как определить кислотность почвы
12. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
13. Чеснок под посадку под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
14. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
15. Посадка озимого чеснока в 2022 году. Посадка чеснока озимого с учётом лунного календаря
16. Что можно посеять и посадить в огороде осенью. Как посадить укроп и петрушку на зиму
17. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
18. Что посадить рядом с метельчатой гортензией. Что посадить рядом с гортензией метельчатой
19. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
20. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
21. Как правильно подготовить сад к зиме 27 сентября 2022 года. Как подготовить сад к зиме: 10 советов профи
22. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
23. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
24. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
25. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
26. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
27. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
28. Почему морковь вырастает рогатой и корявой. Почему морковь растет рогатая
29. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
30. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
31. Сорта груш 2022 года.
32. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
33. Дорожка в саду. Как сделать садовую дорожку из дерева
34. Какие культуры лучше посеять под зиму. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
35. Как вырастить грибы в квартире. Выращивание грибов в домашних условиях
36. Как избавиться от муравьёв в саду и огороде. Как уничтожить муравьев на земельном участке?
37. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
38. Подкормка деревьев в августе. Добавление статьи в новую подборку
39. Как узнать кислотность почвы.
40. Как узнать кислотность почвы на участке народными средствами. Как самому определить кислотность почвы.
41. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
42. Ранний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
43. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
44. Все о клематисах. Правила работы с саженцем
45. Как часто поливать комнатные цветы. Полив комнатных растений весной, летом, осенью и зимой
46. Что посадить осенью на огороде. Цветы
47. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
48. Глиняная болтушка для корней. Готовим глиняную болтушку для саженцев
49. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
50. Микориза гриба представляет собой. Микориза - симбиоз культурных растений и грибов