Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Варение из шиповника

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по подготовке грядок с осени: советы и рекомендации
2. Осенние работы на огороде: полное руководство
3. Осенние работы в саду: что сделать, чтобы весна была успешной
4. Какие гастрономические специалитеты можно попробовать в Орехово-Зуево
5. Достопримечательности Читы: что посмотреть в этом уникальном городе
6. Какие из современных достопримечательностей Уфы считаются обязательными для посещения
7. Осенняя забота о ягодных кустарниках: 6 ключевых моментов
8. Чем подкормить чёрную смородину поздней осенью для обильного урожая
9. Где можно провести активный отдых в городе
10. Осенняя подкормка ягодных кустов: важность и преимущества
11. Секреты грамотного внесения удобрений под ягодные кустарники: как повысить урожайность
12. Чем подкормить смородину и крыжовник осенью: полное руководство
13. Какие сезонные мероприятия или фестивали проводятся в Сургуте
14. Яблоки с розовой мякотью: какие сорта самые популярные
15. Садовый вар своими руками: 7 проверенных рецептов для здоровья деревьев
16. Как добраться до основных достопримечательностей Казани
17. Садовый вар для деревьев и кустарников: как правильно применять
18. Как защитить ваши деревья от зимних ран: советы и рекомендации
19. Как навсегда избавиться от муравьев в саду: проверенные методы
20. Какие интересные факты о московских достопримечательностях
21. Любэ в Орске: билеты уже в продаже
22. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
23. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
24. Как укрепить крыльцо с ступеньками
25. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
26. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
27. Устранение дефектов поверхности
28. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
29. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
30. Причины одиночества
31. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
32. Таблица цветов для детской
33. 1. Сделайте план
34. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
35. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
36. Как предотвратить кариес
37. Что такое аптечная косметика
38. Кремы для устранения морщин
39. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
40. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
41. Материалы и инструменты
42. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
43. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
44. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
45. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
46. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
47. Как правильно распределить прием пищи на неделю
48. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
49. Какие основные навыки необходимо развить для успешного общения с людьми
50. Как влияет форма носа на лицо в целом