Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Шиповник для здоровья

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
2. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
3. Что посеять в сентябре. Что можно посадить и посеять в сентябре. Делимся опытом и советами
4. Когда сажать сидераты осенью. Как правильно сеять сидераты осенью
5. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
6. Как избавиться от мышей в доме навсегда.
7. Обработка кустов смородины и крыжовника осенью. Зачем обрабатывать смородину осенью
8. Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей
9. Почему морковь корявая и рогатая вырастает. Почему морковь растет рогатая
10. Пять секретов когда сажать озимый чеснок. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
11. Что сажать между рядками чеснока.. Удобное соседство: что можно посадить между грядками чеснока
12. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
13. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
14. Лайфхаки для хранения вещей. Хранение вещей в квартире: от порядка до захламления один шаг
15. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
16. Перегной осенью на грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
17. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
18. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
19. Посадка лилий осенью когда и как посадить. Посадка лилий осенью
20. Посадка луковиц лилий осенью. Когда сажать луковицы лилии осенью
21. Приметы на 14 марта. Народные приметы на Евдокию
22. Чем удобрять осенью растения. Линейка удобрений для осеннего внесения
23. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
24. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
25. Брусника на зиму рецепты. Брусничное варенье с апельсинами и яблоками
26. Самостоятельная конструкция капельного полива огорода. Принцип работы и разновидности
27. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
28. Цветы похожие на петунию, как называются. Топ-5 однолетников похожих на петунию
29. Как избавиться от муравьев навсегда на огороде. В чем состоит опасность муравьев?
30. Как определить кислотность почвы без приборов. Электронные анализаторы
31. Как узнать, какая почва на дачном участке. Алгоритм определения типа грунта
32. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
33. Древесная зола, как удобрение для растений. Подкормка золой
34. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
35. Ранние сорта вишни. Ранние виды вишневых деревьев
36. Яблоки созревающие в июле. Общая характеристика
37. Обрезают ли смородину осенью. Как обрезать кусты смородины осенью
38. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
39. Что такое сапропель и как его использовать?
40. Что сделать из свежего шиповника. Плоды шиповника
41. Шкафчик для одежды для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
42. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
43. Хризантемы осенние многолетние. Сорта многолетних садовых хризантем с фото
44. Шкафчики для раздевалки из мдф. Шкафы для раздевалок из ЛДСП
45. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
46. Слизни на даче. Жизненный цикл
47. Сад без хлопот. Без хлопот. Как создать красивый сад, который не нуждается в сложном уходе
48. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
49. Обрезка хризантем осенью. Когда проводить обрезку
50. Сирень осенью уход. Зачем нужны осенние подкормки растений