Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Шиповник для здоровья

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
2. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
3. Какие ароматы трав и специй не переносят мыши и крысы. Какой запах отпугивает мышей
4. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав » Перуница. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КРЫС И МЫШЕЙ С ПОМОЩЬЮ ТРАВ
5. Чем и как раскислить почву на огороде весной. Как и чем раскислить почву в огороде
6. Как сбалансировать кислотность почвы. Определяем кислотность почвы
7. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
8. Чем раскислить почву осенью. Гашеная известь
9. Забор для дома и дачи своими руками. Как сделать красивый и недорогой забор на даче своими руками: из дерева, металла и поликарбоната | (70+ Фото & Видео) +Отзывы
10. Яблоки с красной мякотью от. Яблоня красномясая: специфика сортов
11. Какие овощи хорошо растут рядом. Выбор соседей по грядке. Какие овощи хорошо растут рядом друг с другом
12. Что посадить рядом с горохом. Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
13. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
14. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
15. Подготовка сада к зиме для начинающих в сентябре и октябре. В октябре свои задачи
16. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
17. Уход за папоротником в саду. Украшение участка — садовый папоротник: характеристика, виды, посадка и уход
18. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
19. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
20. Посадка лилий в открытый грунт. Когда сажать
21. Пересадка лилий осенью на новое место. Когда пересаживать лилии осенью или весной
22. Описание 23 лучших СОРТОВ груши для средней полосы. Сорта груши для средней полосы
23. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
24. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
25. Уход за сиренью осенью. Культивация почвы
26. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
27. Как избавиться от муравьев навсегда на огороде. В чем состоит опасность муравьев?
28. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
29. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
30. Можно ли не выкапывать на зиму канны. Канны на зиму - выкапывание и хранение
31. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
32. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
33. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
34. Древесная зола, как удобрение для огорода, как применять. Применение удобрения из золы для рассады перцев и помидор
35. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
36. Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы. Обзор зимних сортов яблони
37. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
38. Яблони зимние сорта для средней полосы. Особенности региона
39. Цветок для кухни. Лучшие ампельные цветы для кухни. Фото растений, описание и уход.
40. Террасная доска из дпк или из лиственницы. Информация и статьи
41. Мотоблок, какой выбрать. Как выбрать мотоблок?
42. Навоз осенью и под какие растения. Какие бывают виды навоза?
43. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
44. С чем рядом садить чеснок. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
45. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
46. Ирисы после цветения, что делать. Ирисы - уход после цветения
47. Зачем перекапывать огород осенью. Когда с осени перекапывать необходимо
48. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
49. Дозревание томатов после снятия с куста. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
50. Сорта салатные огурцы. Классификация