Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Шиповник для здоровья

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
2. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
3. Для чего суперфосфат.
4. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
5. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
6. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
7. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
8. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
9. Можно ли сажать осенью однолетние цветы в открытый грунт. Какие цветы сажают осенью
10. Древесная зола в качестве раскислителя почвы. Не забывайте о свойстве раскисления
11. ТОП-25 самых дешевых вариантов забора для дачи и дома. Металлические
12. Сидерат, что это такое. Растения-сидераты
13. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
14. Что посадить рядом с горохом. Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
15. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
16. Осенние работы в огороде. Прячем картофель, томаты и капусту
17. Подготовка садовых растений к зимовке. Добавление статьи в новую подборку
18. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
19. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
20. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
21. Как рассадить лилии осенью. Сроки посадки лилий по регионам, видам и лунному календарю
22. ТОП-15 лучших средств от садовых муравьев. Инсектицидные средства от муравьев — критерии выбора и сравнительная оценка 22-х препаратов
23. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
24. Лучшие осенние сорта яблонь. Осенние сорта яблонь
25. Как сохранить хосту до весны в квартире. Как сохранить хосту до посадки
26. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
27. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
28. Яблоня кутузовская описание. Подходящая для промышленного садоводства яблоня Кутузовец
29. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
30. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
31. Как определить кислотность почвы без приборов. Электронные анализаторы
32. Яблони летние сорта. Самые лучшие сорта яблонь, выведенные за последние годы
33. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
34. Совместимость абрикоса с другими плодовыми деревьями. Совместимость с деревьями и кустарниками
35. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Яблоня описание сорта. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
37. Осенний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
38. Ранние сорта персика. Созревают рано: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини
39. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
40. Сколько стоит коттедж построить. Каменные дома под ключ (проекты и цены)
41. Рододендрон подготовка к зиме в подмосковье. Рододендрон на зиму – пять шагов на пути к спасению
42. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
43. Можно ли наносить штукатурку на старую штукатурку. Как штукатурить поверх штукатурки
44. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
45. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
46. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
47. Чем обработать теплицу. Когда проводить обработку теплицы осенью
48. Сидераты, как сажать. Что дают сидераты огороднику
49. Сад без хлопот. Без хлопот. Как создать красивый сад, который не нуждается в сложном уходе
50. Зачем перекапывать огород осенью. Когда с осени перекапывать необходимо