Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Шиповник для здоровья

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Работы в саду и огороде в сентябре 2022. Удачный ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ календарь на СЕНТЯБРЬ 2022 года
2. Сорта картофеля устойчивые к фитофторозу на урале. Лучшие ранние сорта картофеля
3. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
4. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
5. Как сажать и ухаживать за лилиями в открытом грунте. Посадка и уход за лилиями в открытом грунте
6. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
7. Современный забор для дачи. Пластик и поликарбонат
8. Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью
9. Посадка ярового чеснока под зиму. Можно ли садить яровой чеснок в зиму
10. 20 цветов которые можно посеять под зиму. Примерный список однолетников и советы по их посеву
11. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
12. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
13. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
14. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
15. Когда обрезать деревья осенью. Обрезка деревьев и кустарников осенью – основные принципы
16. Когда сажать лилии в открытый грунт осенью. Глубина посадки луковиц лилий в открытый грунт
17. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
18. Как грибы подготовить. Как замачивать грибы
19. Как избавиться от садовых муравьев на даче. Как избавиться от муравьев раз и навсегда
20. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
21. Раздвоение в глазах причины. Причины диплопии
22. Почему вырастает мелкая морковь. Добавление статьи в новую подборку
23. 30 лучших СОРТОВ груш для подмосковья. Лучшие сорта груши: для Подмосковья, северных, южных регионов
24. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
25. Какие виды зелени можно посеять под зиму. Какую зелень сажают под зиму
26. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
27. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
28. Выращивание шампиньонов, как бизнес в домашних условиях. Особенности бизнеса
29. Какие условия нужны шампиньонам для хорошего роста. Выбор помещения
30. Как спасти пересоленное блюдо. Что делать, если пересолили еду — способы и подсказки исправить блюдо
31. Как избавиться от рыжих муравьев на огороде и в доме. Отравляющие препараты против насекомых
32. Морозоустойчивые цветы для клумбы. Добавление статьи в новую подборку
33. Самые лучшие сорта вишни. Лучшие зимостойкие сорта вишни для Средней полосы России
34. Определяем состав почвы самостоятельно. Как определить тип почвы на участке
35. Как узнать, какая почва на дачном участке. Алгоритм определения типа грунта
36. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
37. Яблоко красное с зеленоватой мякотью. Зеленые яблоки: лучшие сорта с названиями и фото (каталог)
38. Осенью важно помочь огороду. Готовим огород к зиме
39. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
40. Рассадить лилии осенью. Как правильно рассадить лилии осенью
41. Чем удобрять кустарники осенью. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
42. Очистка воды от железа из скважины в загородном доме до питьевой. Принцип работы системы обезжелезивания
43. Что из цветов сажать осенью. Какие цветы сажают осенью на даче
44. Что такое фунгициды и для чего их применяют
45. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
46. Пампасная трава в подмосковье посадка и уход. Пампасная трава: особенности посадки и выращивания
47. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
48. Платяная моль, как избавиться. Как избавиться от домашней бытовой моли в квартире
49. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки
50. Гусеницы ночных бабочек. 19 гусениц до и после превращения в бабочек