Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Шиповник для здоровья

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Какие ароматы трав и специй не переносят мыши и крысы. Какой запах отпугивает мышей
2. Чего боятся мыши в доме. Как понять, что в доме завелись мыши
3. Как избавиться от мышей в частном доме. Oпacнocть для чeлoвeкa
4. На окне выходящем на север желательно размещать растения. Комнатные растения для северных окон: полный список
5. Какие многолетние цветы можно посадить осенью. Какие многолетники посадить под зиму
6. Кустарник у которого осенью краснеют листья. От чего зависит окраска листвы?
7. Нормы соления и что делать при пересоле. Пошаговое приготовление
8. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
9. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
10. Какой самый дешевый забор на дачу. Деревянные
11. Как пересадить лилию осенью. Как правильно пересадить лилии осенью на другое место
12. Посадка озимого чеснока осенью под зиму. Как подготовить чеснок к посадке осенью
13. Посадка озимого чеснока осенью. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
14. Что можно посадить в теплице в сентябре после помидор. Что сажать после помидор на следующий год?
15. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
16. Травяные чаи на каждый день рецепты. Какие травяные чаи можно пить каждый день
17. 5 самых подходящих культур. Что сажать между рядками чеснока — 5 подходящих культур
18. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
19. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
20. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
21. Чем осенью подкормить кустарники. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
22. Как правильно посадить или пересадить лилии осенью. Когда и куда пересаживают лилии
23. Как избавиться от муравьев раз и навсегда. Принципы борьбы с муравьями
24. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
25. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
26. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
27. Надо ли обрезать многолетники на зиму и когда. Добавление статьи в новую подборку
28. Морозоустойчивые цветы для клумбы. Добавление статьи в новую подборку
29. Как зимуют розы. Как проходила зимовка роз
30. Как определить кислотность почвы в домашних условиях. Как определить кислотность почвы без химреактивов
31. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
32. 55 лучших сортов яблок по регионам и срокам созревания. Особенности региона
33. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
34. Спуровые сорта яблонь их названия
35. Совместимость плодово ягодных культур при посадке таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
36. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
37. Какие овощи можно садить под зиму. Какие овощи сажать под зиму
38. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
39. Как часто поливать комнатные цветы. Полив комнатных растений весной, летом, осенью и зимой
40. Чем вспахать землю на даче. Выбираем способ вспашки тяжелой земли с глиной
41. Шкафчик для одежды для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
42. Нужно ли перепахивать осенью огород. Что вносить под осеннюю перекопку
43. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
44. Щелочная земля, что делать. Способы подкисления почвы. Как это сделать правильно
45. Работы в саду в мае. Май — работы в саду
46. Сорта бузина черная. Что это такое?
47. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
48. Георгины клубни на зиму. Подготовка георгинов к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
49. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки
50. Чем обработать сад осенью. Осеннее опрыскивание