Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Шиповник для здоровья

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт
2. Что посадить осенью на огороде под зиму. В чем плюсы и минусы осенней посадки?
3. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
4. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
5. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
6. Как сажать и ухаживать за лилиями в открытом грунте. Посадка и уход за лилиями в открытом грунте
7. Как сделать почву кислой для гортензий. Кислые почвы: как сделать
8. Как снизить кислотность почвы. Сроки и способы определения
9. 12 лучших материалов для забора. 7 самых популярных материалов для изготовления забора
10. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
11. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Время посадки чеснока
12. Совместимость овощей на грядке при посадке. Схемы смешанной посадки
13. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
14. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
15. Когда сажать лилии осенью в открытый грунт. Когда сажать лилии под зиму в грунт
16. Как избавиться от муравьев народными средствами. Разновидности домашних муравьев
17. 3 главных вопроса о зеленой моркови. Почему у моркови зеленая сердцевина и можно ли ее есть такую
18. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
19. Посадка культур под зиму. Общие правила подзимних посевов
20. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
21. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
22. Как выращивать шампиньоны на даче. Особенности выращивания в теплице
23. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях. Выращивание шампиньонов в помещении
24. Какие условия нужны шампиньонам для хорошего роста. Выбор помещения
25. Все о технологии выращивания шампиньонов. Выращивание шампиньонов
26. Как избавиться от муравьёв в саду и огороде. Как уничтожить муравьев на земельном участке?
27. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
28. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
29. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
30. Рецепты на зиму с брусникой. Добавление статьи в новую подборку
31. Подготовка земли на зиму в огороде. Добавление статьи в новую подборку
32. Максим дачник 2 мл инструкция по применению. Инструкция по применению фунгицида Максим
33. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
34. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
35. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
36. Какие цветы сажать под зиму на даче. Посадка многолетников осенью
37. Что лучше скважина или колодец для дома. Количество воды
38. Септик из еврокубов. Канализационная конструкция из еврокубов
39. Витарос фунгицид инструкция. Витарос "Avgust" от болезней 2мл
40. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
41. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
42. Клубника земляклуни описание сорта. Описание сортов земклуники
43. Посадка декоративных деревьев. Декоративные хвойные деревья
44. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
45. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
46. Обогрев дачи зимой без электричества. Отопление дачи при помощи газа
47. Калийные удобрения осенью. 15 комментариев к “Фосфорно-калийные удобрения”
48. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса
49. Чем подкормить кусты осенью. Как подобрать удобрения для кустарников
50. Цветы комнатные для северного окна. Растения для северного, западного, восточного и южного окна