Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Шиповник для здоровья

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче
3. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
4. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
5. Как сбалансировать кислотность почвы. Определяем кислотность почвы
6. Продуктивный способ посадки чеснока под зиму. Как правильно сажать чеснок под зиму
7. Глубина посадки озимого чеснока секреты урожая. Озимый (зимний) чеснок
8. Как посадить озимый чеснок. Правила посадки озимого чеснока для отличного урожая: разбираем по шагам
9. Посадка ярового чеснока под зиму. Можно ли садить яровой чеснок в зиму
10. Яблоки с красной мякотью от. Яблоня красномясая: специфика сортов
11. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
12. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
13. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
14. Работы на даче в октябре. Что обязательно стоит сделать в октябре на даче
15. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
16. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
17. Как правильно посадить или пересадить лилии осенью. Когда и куда пересаживают лилии
18. Посадка высокорослой голубики. Как правильно сажать голубику
19. Технология выращивания ремонтантной малины. Выбор места В отличие от малины обыкновенной
20. Сульфат магния удобрение применение. Как понять, что растение испытывает дефицит магния?
21. Как избавиться от муравьев на грядках. Чем вредят муравьи на грядках
22. Розы новинки 2019. НОВЫЕ РОЗЫ Д. ОСТИНА 2022/2019
23. Топ 19 сортов груш для Краснодарского края. Лучшие сорта груши для кубани
24. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
25. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
26. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
27. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
28. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
29. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
30. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
31. Как узнать, какой грунт на участке. Как определить тип почвы на участке
32. Как узнать кислотность почвы на участке народными средствами. Как самому определить кислотность почвы.
33. Яблоко красное с зеленоватой мякотью. Зеленые яблоки: лучшие сорта с названиями и фото (каталог)
34. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
35. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
36. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
37. Сорта осенних яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
38. Чем удобрять кустарники осенью. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
39. Воздушное отопление частных домов. Принцип работы воздушного отопления
40. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
41. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
42. Самому построить дом новой кровли поверх старого шифера. Ондулин поверх шифера?
43. Виноград, как ухаживать. Виноград: выращивание в саду, виды и сорта
44. Как называется цветок, как колокольчик. Цветы, похожие на колокольчики: названия и фото
45. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
46. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
47. Сидераты для теплицы. Сидераты: посев в теплицу осенью
48. Куда деть глину после копки колодца. Как использовать глину, оставшуюся от рытья колодца
49. Посадка садовых деревьев осенью. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
50. Работа в саду и огороде в августе и сентябре. Добавление статьи в новую подборку