Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Шиповник для здоровья

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Что такое сульфат калия. Свойства
2. 8 разных видов калийных удобрений. Разновидности калийных удобрений
3. 20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.
4. Сорта яблок с белой мякотью и красной кожурой. Ранние сорта яблок для Подмосковья
5. Какие цветы сажают и пересаживают осенью. ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕСАДКИ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
6. Какие цветы сажать осенью на даче. Когда сажать цветы под зиму?
7. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
8. Самый дешевый забор своими руками. Как сделать забор подешевле
9. Чеснок под посадку под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
10. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
11. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
12. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
13. Что рядом с чем сажать на грядках. Что с чем сажать: Какие овощи можно садить рядом, чтобы увеличить урожай
14. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
15. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
16. Когда и как сажать лилии осенью в открытый грунт. Сроки в зависимости от региона
17. Когда пересаживать лилии на новое место. Лилии: посадка и уход
18. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
19. Сидераты обеззараживающие почву. Для чего нужны сидераты
20. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
21. Как избавиться от садовых муравьев на даче. Как избавиться от муравьев раз и навсегда
22. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
23. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
24. Какие условия нужны шампиньонам для хорошего роста. Выбор помещения
25. Подкормка деревьев в августе. Добавление статьи в новую подборку
26. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
27. Какие цветы посадить в августе, чтобы цвели осенью. Добавление статьи в новую подборку
28. Детская присыпка для чего можно использовать. Присыпка детская : инструкция по применению
29. Пять сортов яблок с красной мякотью. Какие сорта яблок с красной мякотью?
30. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
31. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
32. Какие растения нельзя удобрять золой и почему. Какие растения нельзя подкармливать золой
33. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
34. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
35. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
36. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
37. Какие овощи можно садить под зиму. Какие овощи сажать под зиму
38. Посадка однолетних цветов под зиму. Преимущества посадки под зиму
39. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
40. Чем обработать теплицу. Когда проводить обработку теплицы осенью
41. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
42. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
43. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
44. Когда нужно собирать грибы. Особенности летнего сбора
45. Лук из семян. Здравствуйте, дорогие читатели!
46. Подготовка рулонного газона к зиме. Осенью уход сокращается до нескольких процедур
47. Как часто надо поливать цветы. Как часто поливать комнатные цветы
48. Сирень осенью уход. Зачем нужны осенние подкормки растений
49. Мухи в квартире. Откуда появились мухи в квартире и как от них избавиться?
50. Сорта салатные огурцы. Классификация