Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Шиповник для здоровья

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. В какое время года лучше сажать многолетние цветы. Когда сажать многолетние цветы
2. Что посадить осенью на огороде под зиму. В чем плюсы и минусы осенней посадки?
3. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
4. Первая подкормка в июне: сульфат калия (калий сернокислый) и как его применять
5. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
6. Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов. Какие растения отпугнут мышей
7. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
8. Раскисление почвы на огороде. Как снизить кислотность почвы на огороде
9. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
10. 8 самых дешевых вариантов бюджетного забора. Список самых бюджетных заборов
11. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
12. После, каких культур можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
13. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
14. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
15. Как рассадить лилии осенью. Сроки посадки лилий по регионам, видам и лунному календарю
16. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
17. Декоративные злаки и травы. Виды декоративных трав
18. Технология выращивания ремонтантной малины. Выбор места В отличие от малины обыкновенной
19. Когда и как правильно сажать лилии осенью. Когда сажать лилии осенью в регионах
20. Что сажают после капусты. Севооборот огородных культур
21. 7 популярных мифов о секущихся концах волос. 10 популярных мифов об уходе за волосами и вся правда о них
22. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
23. Лучшие сорта груш для подмосковья самоплодные низкорослые. Летние сорта
24. Что такое мочевина, как удобрение. Мочевина удобрение
25. На листьях груши наросты. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
26. Что можно сажать осенью из цветов и овощей. Что сажать осенью на даче: 7 советов огородникам (38 фото)
27. Что можно сажать под зиму. Лук
28. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
29. Как использовать золу на дачном участке. Когда заготавливать золу
30. Обеззараживание теплицы осенью. Обработка теплицы из поликарбоната осенью
31. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
32. Когда сажать плодовые деревья осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
33. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
34. Яблоки с красной мякотью Сирена. Саженцы яблони Сирена
35. Обрезка деревьев весной. Весенняя обрезка деревьев и кустарников –, как не навредить растениям
36. Как можно исправить пересоленные блюда. Что делать если пересолил еду
37. Зимние сорта яблонь для средней полосы. Особенности региона
38. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
39. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
40. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
41. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
42. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
43. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
44. Работа в саду и в огороде в сентябре. Основные работы в огороде в сентябре
45. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
46. Можно ли сажать рядом клубнику разных сортов. Могут ли переопыляться разные сорта, посаженные рядом?
47. Чем обработать теплицу. Когда проводить обработку теплицы осенью
48. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
49. Платяная моль, как избавиться. Как избавиться от домашней бытовой моли в квартире
50. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью