Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Шиповник для здоровья

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. В каком месяце сажают многолетние цветы. Что из многолетников можно посеять летом?
2. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
3. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
4. Как избавиться от кротов и мышей на участке. Яды
5. Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов
6. Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты
7. Что и как сажать осенью. Цветы
8. 8 самых дешевых вариантов бюджетного забора. Список самых бюджетных заборов
9. После, каких культур можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
10. Как сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
11. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
12. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
13. 7 самых важных дел в саду осенью. Успеть до зимы. 7 важных дел на даче осенью
14. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
15. Посадка луковиц лилий осенью. Когда сажать луковицы лилии осенью
16. Как грибы подготовить. Как замачивать грибы
17. Борьба с муравьями на участке. Как вывести садовых муравьев химическими средствами
18. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
19. Топ 16 лучших СОРТОВ груши для Ростовской области. Лучшие сорта груш для каждой климатической зоны РФ
20. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
21. Посадка культур под зиму. Общие правила подзимних посевов
22. Что можно сажать под зиму на огороде. Как посадить укроп и петрушку на зиму 
23. Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур. Что сажают осенью в саду и огороде
24. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
25. Цветы похожие на петунию, как называются. Топ-5 однолетников похожих на петунию
26. Как избавиться от муравьев в доме и на огороде. Как избавиться от садовых муравьев
27. Морозоустойчивые цветы для клумбы. Добавление статьи в новую подборку
28. Как узнать тип почвы на вашем участке и зачем это нужно. Как определить тип почвы на участке
29. Рецепты на зиму с брусникой. Добавление статьи в новую подборку
30. Что сделать на зиму из брусники.
31. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
32. Зола, как удобрение для огорода. Применение золы – когда и как использовать
33. Виноград найден описание сорта. Всем мира и добра!
34. Спуровые сорта яблонь их названия
35. Сорт винограда ананасный. Ананасный ранний
36. Яблоки созревающие в июле. Общая характеристика
37. На розах белый налет чем обработать. Признаки и причины поражения роз грибком
38. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
39. Какие цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы сажают осенью
40. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
41. Когда осенью удобрять сад. Нормы внесения удобрений
42. Слизни на даче. Жизненный цикл
43. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
44. Цветы голубого цвета. 42 растения с синими цветками
45. Тис ягодный описание. Тис ягодный — описание и фото, условия выращивания вечнозеленого многолетника
46. Сроки посадки гортензии осенью. Высадка
47. Посев под зиму цветов и овощей. Посев под зиму – за и против
48. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
49. Почему не цветут гладиолусы причина. Почему не цвели гладиолусы?
50. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса