Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Шиповник для здоровья

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
2. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
3. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
4. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
5. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
6. Грызунов не будет точно. Эковата
7. Какой запах не любят мыши. Запахи
8. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
9. Как закислить почву для гортензий. Чем закисляют почву для гортензий?
10. Сидерат, что это такое. Растения-сидераты
11. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
12. Пять секретов когда сажать озимый чеснок. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
13. Что можно посадить осенью на огороде. Зелень
14. У, каких яблок красная мякоть. Особенности яблонь с красными плодами
15. Комнатные цветы по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
16. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
17. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
18. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
19. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
20. Что нужно делать с деревьями осенью. Какие удобрения вносить осенью
21. Советы по подготовке кустарников к зимовке. 8 советов по подготовке сада к зиме
22. Уход за папоротником в саду. Украшение участка — садовый папоротник: характеристика, виды, посадка и уход
23. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
24. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
25. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
26. Почему морковь растет рогатая
27. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
28. Чтобы морковь не росла корявая и рогатая. Почему морковь корявая? Как вырастить ровные корнеплоды?
29. 3 причины почему морковь растет рогатой. Причины “рогатости” моркови
30. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
31. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
32. Что посадить осенью под зиму. Что посадить под зиму? Какие овощи и цветы сеять осенью?
33. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
34. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
35. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
36. Посадка орешника осенью. Как правильно посадить лещину осенью
37. Как часто поливать цветы. Добавление статьи в новую подборку
38. Определяем свойства грунтов на участке застройки. Мерзлые и вечномерзлые
39. Как определить, какая почва на участке. Определение типа
40. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
41. Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему
42. Гашеная известь применение на даче. Известь гашеная – применение
43. Слива угорка рецепты на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
44. Тесто для сладких пирогов. Тесто для аргентинских пирожков "Эмпанандас"
45. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
46. Сорта бузина черная. Что это такое?
47. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
48. Зачем осенью копать огород. Зачем перекапывать огород осенью? Полезные и простые советы
49. Обогрев дачи зимой без электричества. Отопление дачи при помощи газа
50. Работа в саду и огороде в августе и сентябре. Добавление статьи в новую подборку