Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Шиповник для здоровья

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче
2. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
3. Какие многолетние цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы посадить осенью
4. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
5. Мусорные контейнеры металлические в краснодаре. Основные преимущества металлических контейнеров для ТБО
6. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
7. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
8. Раскисление почвы осенью мелом. Определение кислотности почвы на участке
9. Как раскислить почву на участке. Чем раскислить почву на огороде
10. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
11. Сидерат, что это такое. Растения-сидераты
12. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Время посадки чеснока
13. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
14. Как находчивые хозяйки исправляют вкус пересоленных котлет
15. Какие овощи нельзя сажать рядом. Добавление статьи в новую подборку
16. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
17. Яблони устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
18. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
19. Когда обрезать деревья осенью. Обрезка деревьев и кустарников осенью – основные принципы
20. 7 самых важных дел в саду осенью. Успеть до зимы. 7 важных дел на даче осенью
21. Как подготовить к зиме газон. Правила ухода за газоном осенью
22. Когда пересаживать лилии на новое место. Лилии: посадка и уход
23. Когда и как сажать лилии осенью. Когда нужно сажать лилии в открытый грунт осенью
24. Сорта ранних груш. Особенности сортов летнего созревания
25. Как избавиться от муравьев народными средствами. Разновидности домашних муравьев
26. Как избавиться от муравьев на грядках. Чем вредят муравьи на грядках
27. Почему из одного эмбриона получаются близняшки или тройняшки. Виды
28. Летние сорта яблонь для волгоградской области. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
29. Дорожка в саду. Как сделать садовую дорожку из дерева
30. Описание 23 лучших СОРТОВ груши для средней полосы. Сорта груши для средней полосы
31. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
32. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
33. Как вырастить грибы в квартире. Выращивание грибов в домашних условиях
34. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
35. Борьба с муравьями народными средствами дома и в огороде. Борьба с муравьями на участке – "за" и "против"
36. Как закрыть на зиму бруснику. Ягода-брусника нас к себе манила
37. Как вывести муравьев с участка раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке навсегда!
38. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
39. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
40. Определяем свойства грунтов на участке застройки. Мерзлые и вечномерзлые
41. Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью
42. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
43. Что лучше скважина или колодец для дома. Количество воды
44. Навоз осенью и под какие растения. Какие бывают виды навоза?
45. Все о клематисах. Правила работы с саженцем
46. Гортензия четыре сезона.
47. Нужно ли перепахивать осенью огород. Что вносить под осеннюю перекопку
48. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
49. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки
50. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса