Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Шиповник для здоровья

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Все правила осеннего посева сидератов. Какие сидераты сеять осенью
2. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
3. Что такое сульфат калия. Свойства
4. 20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.
5. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
6. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
7. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
8. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
9. Как сбалансировать кислотность почвы. Определяем кислотность почвы
10. Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью
11. Как сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
12. Яблоки с красной мякотью от. Яблоня красномясая: специфика сортов
13. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
14. Что посадить рядом с чесноком. Совместная посадка чеснока с другими культурами
15. Когда обрезать деревья осенью. Обрезка деревьев и кустарников осенью – основные принципы
16. Что делать если пересолила еду. Как избавить блюдо от лишней соли в конце приготовления
17. Как я готовлю молодые деревья к зимовке. Подготовка сада к зиме: укрытие молодых плодовых деревьев
18. Когда сажать лилии луковицей в открытый грунт. Описание растения
19. Декоративные злаки и травы. Виды декоративных трав
20. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
21. Как грибы подготовить. Как замачивать грибы
22. Как вырастить вкусную и ровную морковь. Как вырастить морковь в открытом грунте
23. Риски на этапе переноса эмбрионов. Синдром гиперстимуляции яичников, что это и как этого избежать?
24. Розы новинки 2019. НОВЫЕ РОЗЫ Д. ОСТИНА 2022/2019
25. Чтобы морковь не росла корявая и рогатая. Почему морковь корявая? Как вырастить ровные корнеплоды?
26. Сорта красных яблок с желтой мякотью. Летние сорта яблонь
27. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
28. Описание 23 лучших СОРТОВ груши для средней полосы. Сорта груши для средней полосы
29. Посадка культур под зиму. Общие правила подзимних посевов
30. Саженцы и семена под зиму. Как выбрать и подготовить семена к посеву?
31. Посадка зелени под зиму в открытый грунт. Когда лучше сажать зелень под зиму
32. Что сажают под зиму на огороде?
33. Особенности яблонь с красными плодами
34. Определяем свойства грунтов на участке застройки. Мерзлые и вечномерзлые
35. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
36. Как определить состав почвы. Как определить механический состав почвы?
37. Биогумус инструкция по применению. Состав и польза биогумуса
38. Что делать если пересолила макароны. Что делать, если макароны пересолены
39. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
40. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
41. Шампиньоны в домашних условиях. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях
42. Чем удобрять кустарники осенью. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
43. Раствор фунгицида, что это. Виды фунгицидов
44. Печь для бани. Лучшие производители банных печей
45. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
46. Уход за газоном летом
47. Сорта западной туи. Туя западная: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
48. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
49. Посадка декоративных деревьев. Декоративные хвойные деревья
50. Борьба с грызунами. Дератизация