Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Шиповник для здоровья

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Последние обновления на сайте:

1. Что делать в саду и огороде осенью: полное руководство
2. Полное руководство по подготовке грядок с осени: советы и рекомендации
3. Секреты выращивания винограда 'Вардува ранний Садовита': советы для садоводов
4. Тимьян обыкновенный: Душистый нектар природы
5. Полное руководство по выращиванию тимьяна на участке: советы и секреты
6. Как посадить и вырастить тимьян ползучий: советы для начинающих
7. Осенняя подкормка плодовых деревьев и ягодных кустарников: как обеспечить хороший урожай
8. Осенний уход за ягодными кустарниками: полное руководство
9. Необычные сорта яблок: что попробовать садоводам-экспериментаторам
10. Уникальные сорта яблонь с розовой мякотью: описание и характеристики
11. Откройте для себя: 10 популярных летних сортов яблок
12. Садовый вар и его аналоги: полное руководство
13. Садовый вар: гладко ли то, что кажется простым
14. Садовый вар для деревьев: как защитить растения от заболеваний
15. Эффективные способы избавиться от муравьев на плодовых деревьях
16. Как бороться с муравьями на грядках: эффективные методы и советы
17. Как отмечать на клубнике: идеи для фестивалей и мероприятий
18. Как подготовить молодые деревья к зиме: пошаговая инструкция
19. Обязательные позднеосенние работы в плодовом саду: что нужно сделать
20. Советы по сохранению молодых саженцев плодовых деревьев зимой
21. Безвредные и эффективные методы борьбы с крысами и мышами на даче
22. Пересаживание лилий: лучшее время и правила выполнения
23. Осень в саду: как правильно ухаживать за яблонями
24. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
25. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
26. Что такое камни в желчном пузыре
27. Как начать процесс отказа от курения
28. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
29. Что такое декоративный камень из гипса
30. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
31. 6. Увеличьте количество железа
32. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
33. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
34. Откуда происходит абрикотин
35. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
36. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
37. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
38. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
39. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
40. Какие есть типы полировки волос
41. Что такое сбалансированное меню на неделю
42. Как влияет количество ккал в картошке на питание
43. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
44. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
45. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
46. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
47. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку
48. Как психология общения влияет на нашу жизнь
49. Какие основные навыки необходимо развить для успешного общения с людьми
50. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"