Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Виноделие в домашних условиях

Все вина делятся на несколько видов:

из винограда;из смеси ягод и плодов;из растений;из ягод;из плодов фруктовых деревьев.

Виноделие в домашних условиях оборудование. Каким бывает домашнее вино?Наибольшей популярностью и любовью гурманов пользуются виноградные вина, которые бывают красными,  розовыми и белыми. А по уровню крепости – десертными, крепкими, сухими, полусухими или полусладкими. В отдельную группу вин относят напитки, подвергнутые газированию.

Столовыми считаются вина, в которые дополнительно не вводят спирт, в отличие от крепких и десертных.

Производство домашнего вина – творческий и увлекательный процесс, впрочем, как и любое крафт-производство. Первый этап заключается в тщательной подготовке рабочего места. Вино – напиток натуральный, его производство требует внимания, поэтому готовить его нужно в специально отведенном месте. Особенно это актуально, если вы планируете перерабатывать сколько-нибудь значительное количество сырья и делать от 45–50 литров напитка за один цикл.

Помещение для виноделия

Если вы решили выделить отдельное помещение под винодельню, то оно должно соответствовать определенным требованиям.

Мини завод по производству вина. Учимся по старым книжкам

Последние обновления на сайте:

1. Посадка многолетних цветов осенью. Посадка цветов под зиму
2. Все правила осеннего посева сидератов. Какие сидераты сеять осенью
3. Какие ароматы трав и специй не переносят мыши и крысы. Какой запах отпугивает мышей
4. Три самых лучших сорта крупных слив. Виды сортов сливы с самыми крупными плодами
5. Вишни устойчивые к коккомикозу и монилиозу. Зимостойкие, устойчивые и урожайные сорта самоплодной вишни
6. Какие многолетние цветы можно посадить осенью. Какие многолетники посадить под зиму
7. Какие цветы нужно сажать осенью под зиму. Посадка луковичных растений осенью
8. Как раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
9. Как сделать почву кислой для гортензий. Кислые почвы: как сделать
10. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
11. Какой самый дешевый забор на дачу. Деревянные
12. Варианты заборов для частного дома. Деревянные заборы
13. Сидерат, что это такое. Растения-сидераты
14. Когда убирать озимый чеснок (посаженный под зиму)
15. Выращивание чеснока в открытом грунте. Место посадки и свойства почвы
16. Как находчивые хозяйки исправляют вкус пересоленных котлет
17. Совместимость культур на грядках. Совместимость культур при посадке
18. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
19. Желтая слива для Подмосковья лучший сорт. Сливы-карлики для Подмосковья
20. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
21. Виноград вардува описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
22. Как рассадить лилии осенью. Сроки посадки лилий по регионам, видам и лунному календарю
23. Как и когда пересаживают лилии осенью. Особенности осенней пересадки лилий
24. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
25. Уход за плодовыми деревьями в сентябре. Правильный уход за садом и огородом осенью по месяцам
26. Как вырастить вкусную и ровную морковь. Как вырастить морковь в открытом грунте
27. Почему из одного эмбриона получаются близняшки или тройняшки. Виды
28. Твердая середина у морковки. Добавление статьи в новую подборку
29. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
30. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
31. Чем удобрять осенью растения. Линейка удобрений для осеннего внесения
32. Что такое мочевина, как удобрение. Мочевина удобрение
33. Яблоня кутузовская описание. Подходящая для промышленного садоводства яблоня Кутузовец
34. Как избавиться от муравьев навсегда на огороде. В чем состоит опасность муравьев?
35. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
36. Уничтожение муравьев на дачном участке. Муравьи, обитающие на дачном участке
37. Соседство чеснока с другими овощами. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
38. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
39. Древесная зола, как удобрение для огорода, как применять. Применение удобрения из золы для рассады перцев и помидор
40. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
41. Сорт винограда ананасный. Ананасный ранний
42. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
43. Какие овощи можно садить под зиму. Какие овощи сажать под зиму
44. Очистка воды от железа из скважины в загородном доме до питьевой. Принцип работы системы обезжелезивания
45. Синий цветок название. 42 растения с синими цветками
46. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
47. Можно ли сажать рядом клубнику разных сортов. Могут ли переопыляться разные сорта, посаженные рядом?
48. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
49. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки
50. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса