Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Виноделие в домашних условиях

Все вина делятся на несколько видов:

из винограда;из смеси ягод и плодов;из растений;из ягод;из плодов фруктовых деревьев.

Виноделие в домашних условиях оборудование. Каким бывает домашнее вино?Наибольшей популярностью и любовью гурманов пользуются виноградные вина, которые бывают красными,  розовыми и белыми. А по уровню крепости – десертными, крепкими, сухими, полусухими или полусладкими. В отдельную группу вин относят напитки, подвергнутые газированию.

Столовыми считаются вина, в которые дополнительно не вводят спирт, в отличие от крепких и десертных.

Производство домашнего вина – творческий и увлекательный процесс, впрочем, как и любое крафт-производство. Первый этап заключается в тщательной подготовке рабочего места. Вино – напиток натуральный, его производство требует внимания, поэтому готовить его нужно в специально отведенном месте. Особенно это актуально, если вы планируете перерабатывать сколько-нибудь значительное количество сырья и делать от 45–50 литров напитка за один цикл.

Помещение для виноделия

Если вы решили выделить отдельное помещение под винодельню, то оно должно соответствовать определенным требованиям.

Мини завод по производству вина. Учимся по старым книжкам

Последние обновления на сайте:

1. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
2. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
3. Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления
4. Дрожжевое тесто на молоке для пирога в духовке. Дрожжевое тесто на молоке - уютная выпечка на все случаи
5. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
6. Какие ароматы трав и специй не переносят мыши и крысы. Какой запах отпугивает мышей
7. Вишни устойчивые к коккомикозу и монилиозу. Зимостойкие, устойчивые и урожайные сорта самоплодной вишни
8. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
9. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
10. Когда убирать озимый чеснок (посаженный под зиму)
11. Как правильно сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
12. 20 цветов которые можно посеять под зиму. Примерный список однолетников и советы по их посеву
13. Сосновые иголки для огорода. Чем полезна хвоя: садоводы раскрыли полезные секреты
14. В мае расцветают цветы, какие. 9 привлекательных растений, цветущих в мае
15. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
16. Подготовка сада к зиме для начинающих в сентябре и октябре. В октябре свои задачи
17. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
18. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
19. Осенняя обработка вишни. Как правильно ухаживать за вишней осенью
20. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
21. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
22. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
23. Когда и как сажать лилии осенью. Когда нужно сажать лилии в открытый грунт осенью
24. ТОП-15 лучших средств от садовых муравьев. Инсектицидные средства от муравьев — критерии выбора и сравнительная оценка 22-х препаратов
25. Почему морковь вырастает корявая. Почему морковь вырастает уродливая. Основные причины, почему растет корявая морковь
26. Какие цветы цветут в октябре. 10 растений, цветущих в октябре
27. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
28. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях. Выращивание шампиньонов в помещении
29. Что делать на даче в сентябре. Осенние работы в саду и огороде в сентябре
30. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
31. Как самостоятельно определить вид грунта. Грунты и их свойства
32. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
33. Древесная зола, как удобрение для огорода, как применять. Применение удобрения из золы для рассады перцев и помидор
34. Древесная зола, как удобрение для растений. Подкормка золой
35. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
36. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
37. Смесь для искусственного камня. Из чего делают искусственный камень - состав искусственного камня.
38. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
39. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
40. Фосфорные удобрения примеры. Фосфорные удобрения
41. Мини деревья в горшках. Самые красивые деревья бонсай
42. Виноград, как сажать и ухаживать. Посадка
43. Сорта озимого лука для Подмосковья. Особенности сортов лука для Подмосковья
44. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
45. Посадка декоративных деревьев. Декоративные хвойные деревья
46. Зачем осенью копать огород. Зачем перекапывать огород осенью? Полезные и простые советы
47. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
48. Клубника с розовыми цветами сорта. Декоративная розовоцветная клубника
49. Обрезка хризантем осенью. Когда проводить обрезку
50. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса