Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Квас из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче
2. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
3. Как сделать шар с блестками. Из чего сделан «снежный шар»
4. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
5. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
6. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
7. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
8. Как раскислить почву на участке. Чем раскислить почву на огороде
9. Современный забор для дачи. Пластик и поликарбонат
10. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
11. Можно ли сажать озимый чеснок весной. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
12. Совместимость культур на грядках. Совместимость культур при посадке
13. С чем соседствует чеснок на грядке. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
14. Подготовка садовых растений к зимовке. Добавление статьи в новую подборку
15. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
16. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
17. Сорт красных яблок с белой мякотью. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
18. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
19. Почему вырастает мелкая морковь. Добавление статьи в новую подборку
20. Почему морковь растет корявая и рогатая. Почему морковь растет рогатая
21. 3 причины почему морковь растет рогатой. Причины “рогатости” моркови
22. Приметы на 14 марта. Народные приметы на Евдокию
23. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
24. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
25. Обеззараживание теплицы осенью. Обработка теплицы из поликарбоната осенью
26. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
27. Цветник из многолетников непрерывного цветения. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
28. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
29. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Яблоня описание сорта. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
31. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
32. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
33. Черешня лучшие сорта. Черешня — описание
34. ВИШНЯ горькая и мелкая. Почему ВИШНЯ горчит? Что делать?
35. На розах белый налет чем обработать. Признаки и причины поражения роз грибком
36. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
37. Виноград, как ухаживать. Виноград: выращивание в саду, виды и сорта
38. Почему кора у плодовых деревьев трескается.
39. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
40. Какие розы цветут все лето
41. Работы в саду в мае. Май — работы в саду
42. Калийное удобрение, что это такое. Калийные удобрения
43. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
44. Какие нужно цветы сажать осенью. Какие цветы сажают осенью
45. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
46. Герань и пеларгония одно и тоже. Сравнение
47. Сидераты, какие это растения. Растения-сидераты: классификация и использование
48. Микроудобрения для фосфором. Фосфорные удобрения
49. Туя из черенков. Тонкости размножения туи черенками весной
50. Обрезка хризантем осенью. Когда проводить обрезку