Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Квас из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить в ноябре на огороде. Что мы будем сажать и высевать в ноябре? Семидачная шпаргалка
2. Сорт яблок с красной мякотью внутри. Общая история селекции красномякотных яблок
3. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
4. Применение калийных удобрений на даче. Основные виды калийных удобрений
5. Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления
6. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
7. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
8. Три самых лучших сорта крупных слив. Виды сортов сливы с самыми крупными плодами
9. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Особенности совместимости
10. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
11. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
12. 8 самых дешевых вариантов бюджетного забора. Список самых бюджетных заборов
13. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
14. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
15. Выращивание чеснока в открытом грунте. Место посадки и свойства почвы
16. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
17. После, каких культур можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
18. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
19. Что можно посадить в теплице в сентябре после помидор. Что сажать после помидор на следующий год?
20. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
21. Отключение электроэнергии в СНТ в зимний период. Вправе ли СНТ отключать электроэнергию на зиму
22. Почему осенью пересаживать и рассаживать лилии правильнее. Как и когда рассаживать лилии? Алгоритм действий
23. Декоративные злаки и травы. Виды декоративных трав
24. Как навсегда избавиться от муравьев в доме. Какие виды муравьев встречаются
25. Как избавиться от муравьев на грядках. Чем вредят муравьи на грядках
26. Почему из одного эмбриона получаются близняшки или тройняшки. Виды
27. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
28. Как вырастить морковь в открытом грунте ровной. Советы, которые помогут вырастить ровную морковь
29. Лучшие самоплодные сорта груш для подмосковья. Ранние сорта
30. Яблоня кутузовская описание. Подходящая для промышленного садоводства яблоня Кутузовец
31. Какие виды зелени можно посеять под зиму. Какую зелень сажают под зиму
32. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше. Как правильно рассчитать сроки посева овощей?
33. Как вывести муравьев с участка раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке навсегда!
34. Надо ли обрезать многолетники на зиму и когда. Добавление статьи в новую подборку
35. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
36. Соседство чеснока с другими овощами. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
37. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
38. Анализ почвы в домашних условиях. Можно ли самому сделать анализ почвы?
39. Подкормка растений древесной золой. Древесная зола, как удобрение
40. Древесная зола, как удобрение для овощных культур. Способы подкормки зольным порошком
41. Древесная зола, как удобрение для огорода, как применять. Применение удобрения из золы для рассады перцев и помидор
42. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
43. Почему вареная картошка темнеет. Ответы:
44. Что садить осенью в огороде. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
45. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
46. Можно ли сажать рядом клубнику разных сортов. Могут ли переопыляться разные сорта, посаженные рядом?
47. Посадка деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
48. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
49. Лук из семян. Здравствуйте, дорогие читатели!
50. Цветы комнатные для северного окна. Растения для северного, западного, восточного и южного окна