Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Квас из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Последние обновления на сайте:

1. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
2. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
3. Как избавиться от мышей на даче. Травы
4. Мышей не будет точно. Как защитить сад зимой от мышей и зайцев
5. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
6. Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей
7. Жимолость сорта для средней полосы. Лучшие сорта жимолости — ТОП-50 2022 года
8. Сорта груш осенние. Добавление статьи в новую подборку
9. Сорт красных яблок с желтой мякотью. Как подобрать сорт яблони?
10. Что сажать между рядками чеснока.. Удобное соседство: что можно посадить между грядками чеснока
11. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
12. Готовим сад огород к зиме. Подготовка почвы в открытом грунте
13. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
14. Когда сажать лилии луковицей в открытый грунт. Описание растения
15. Риски на этапе переноса эмбрионов. Синдром гиперстимуляции яичников, что это и как этого избежать?
16. Почему морковь вырастает уродливая. Почему морковь вырастает корявой?
17. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
18. 30 лучших СОРТОВ груш для подмосковья. Лучшие сорта груши: для Подмосковья, северных, южных регионов
19. Ранние сорта груши для южного региона. Летние сорта
20. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
21. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
22. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
23. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
24. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
25. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
26. Как избавиться от муравьев на участке раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке – ТРИ основных способа
27. Надо ли обрезать многолетники на зиму и когда. Добавление статьи в новую подборку
28. Как прогнать муравьев с участка. Растения - враги садовых муравьев
29. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
30. Можно ли не выкапывать на зиму канны. Канны на зиму - выкапывание и хранение
31. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
32. Рецепты на зиму с брусникой. Добавление статьи в новую подборку
33. Как определить состав почвы в домашних условиях. Как определить механический состав почвы
34. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
35. Древесная зола, как удобрение для растений. Подкормка золой
36. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
37. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
38. Рододендрон подготовка к зиме в подмосковье. Рододендрон на зиму – пять шагов на пути к спасению
39. Очистка воды от железа из скважины в загородном доме до питьевой. Принцип работы системы обезжелезивания
40. Неприхотливые цветы для клумбы цветущие все лето многолетники. Однолетники или многолетники — критерии выбора
41. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
42. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
43. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
44. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
45. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
46. Микроудобрения для фосфором. Фосфорные удобрения
47. Посев под зиму цветов и овощей. Посев под зиму – за и против
48. Клубника с розовыми цветами сорта. Декоративная розовоцветная клубника
49. Мухи в квартире. Откуда появились мухи в квартире и как от них избавиться?
50. Сорта салатные огурцы. Классификация