Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Квас из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Последние обновления на сайте:

1. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
2. Что посадить в ноябре на огороде. Что мы будем сажать и высевать в ноябре? Семидачная шпаргалка
3. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
4. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
5. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
6. Бордосская жидкость состав. Изготовление бордосской смеси
7. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
8. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав » Перуница. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КРЫС И МЫШЕЙ С ПОМОЩЬЮ ТРАВ
9. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
10. Какие многолетники и двулетники я всегда сажаю осенью. Почему осенью сажать многолетники лучше всего?
11. 8 самых дешевых вариантов бюджетного забора. Список самых бюджетных заборов
12. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
13. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
14. Посадка озимого чеснока осенью под зиму. Как подготовить чеснок к посадке осенью
15. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
16. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
17. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
18. Спанбонд для клубники.
19. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
20. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
21. Работы в саду в сентябре в подмосковье. Основные работы в саду в сентябре
22. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
23. Почему морковь вырастает корявая. Почему морковь вырастает уродливая. Основные причины, почему растет корявая морковь
24. Ранние сорта груши для средней полосы. Зимние сорта груш
25. Лучшие поздние сорта груш. Саженцы груши
26. Какие культуры лучше посеять под зиму. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
27. Самостоятельная конструкция капельного полива огорода. Принцип работы и разновидности
28. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
29. Как бороться с муравьями на даче и в саду. Польза и вред муравьёв
30. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
31. Уничтожение муравьев на дачном участке. Муравьи, обитающие на дачном участке
32. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
33. Определяем состав почвы самостоятельно. Как определить тип почвы на участке
34. Рецепты на зиму с брусникой. Добавление статьи в новую подборку
35. Тип почвы на участке. Типы почв и их особенности
36. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
37. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
38. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
39. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
40. Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью
41. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
42. ПВХ окна в деревянном доме. Как сделать монтаж окон ПВХ в деревянном доме своими руками: Пошагово +Видео
43. Чем вспахать землю на даче. Выбираем способ вспашки тяжелой земли с глиной
44. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
45. Томаты семена лучшие сорта. Лучшие сорта томатов для открытого грунта
46. Надо ли обрезать хризантему на зиму. Очаровательные хризантемы — посадка и уход осенью, обрезка
47. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
48. Глиняная болтушка для корней. Готовим глиняную болтушку для саженцев
49. Чем обработать теплицу. Когда проводить обработку теплицы осенью
50. Сирень осенью уход. Зачем нужны осенние подкормки растений