Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Квас из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Для того, что бы природный продукт приносил пользу организму необходимо знать, как правильно его готовить и употреблять. Сегодня расскажем о свойствах и пользе шиповника.

Ягода

Чаще всего в употребление используют именно ягоды шиповника. Хотя на самом деле полезны все части растения. Вы с легкостью найдете сухие плоды в магазине или можете собрать и высушить ягоду самостоятельно.

Пользу продукту придает насыщенный витаминный состав. Это и витамин С, Р, РР. Так же витамины группы В. Микроэлементы: калий, натрий, железо, магний. Также в составе ягоды присутствуют дубильные вещества и пептиды.

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Многие с детства помнят вкус сиропа шиповника, который им родители давали в качестве натурального витаминного средства. Для получения этого сиропа используются полностью зрелые плоды шиповника.

Компот из шиповника сушеного

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток!

56 ккал

30 мин

состав

Отвар шиповника

Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

39 ккал

1 д 30 мин

состав

Домашнее вино из шиповника

Прежде чем приступить к условиям хранения ягоды, предлагаю обсудить когда же её собирать. Конечно время сбора варьируется в зависимости от региона. Но в основном это конец июля и до самого начала октября. Во время сбора убедитесь, что кустарник с растением находится в экологически чистой зоне.

Ни в коем случае не собирайте шиповник вблизи дороги и мест, где разъезжает транспорт.

Так как растение данное является многолетним и не требует дополнительного ухода. Встретить такой кустарник можно практически в любом лесу, на полянах и даже вдоль рек и озёр. Прежде, чем начать сбор убедитесь в целостности ягод. На момент сбора они не должны быть слишком мягкие, т.е. перезревшие. Но несмотря на это цвет должен быть соответствующий. Подробно Вы можете изучить его на фото ниже.

Заготовки из шиповника на зиму рецепты. Как сохранить шиповник на зиму в домашних условиях

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара , витамин Р и К и различные органические вещества.

Ягоды шиповника сушат, замораживают и даже консервируют. Варят варенье и компот, делают спиртовую настойку и сироп. Шиповник может выступать в роли единственного ингредиента, либо быть одним из компонентов. Добавление ягод шиповника в компоты или отвары значительно повышает их полезность.

Сушим

В моей семье всегда только сушили ягоды шиповника. Это наиболее распространённой метод заготовки. Лучше использовать естественный метод сушки. Такой способ применяли мои бабушки.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше пересаживать многолетние цветы. Добавление статьи в новую подборку
2. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
3. Что сажают осенью на даче. Чеснок
4. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
5. Какие многолетники и двулетники я всегда сажаю осенью. Почему осенью сажать многолетники лучше всего?
6. Как и чем раскислить почву на участке. Материалы и способы раскисления почвы
7. Самый дешевый забор из профлиста. Экономим профнастил
8. Варианты заборов для частного дома. Деревянные заборы
9. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
10. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Время посадки чеснока
11. Когда сажать озимый чеснок в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
12. Озимый и яровой чеснок. Другие отличия
13. Что посадить рядом с чесноком. Совместная посадка чеснока с другими культурами
14. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
15. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
16. Отключение электроэнергии в СНТ в зимний период. Вправе ли СНТ отключать электроэнергию на зиму
17. Как правильно подготовить деревья к зиме.. Руководство по подготовке плодовых к зиме
18. Обработка сада осенью от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
19. Как избавиться от муравьев народными средствами. Разновидности домашних муравьев
20. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
21. Почему морковь корявая и рогатая. Добавление статьи в новую подборку
22. Приметы на 14 марта. Народные приметы на Евдокию
23. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
24. Чем удобрять осенью растения. Линейка удобрений для осеннего внесения
25. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше. Как правильно рассчитать сроки посева овощей?
26. Как избавиться от муравьев народными средствами в саду. Народные средства
27. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
28. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
29. Как определить, какая почва на участке. Определение типа
30. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
31. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
32. Сорт яблок с розовыми прожилками внутри
33. Зола, как удобрение для огорода. Применение золы – когда и как использовать
34. Виноград ютал описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
35. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
36. Осенний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
37. Яблони зимние сорта для средней полосы. Особенности региона
38. Печь для бани и отопления одновременно. Особенности банной печи с теплообменником
39. Тесто для сладких пирогов. Тесто для аргентинских пирожков "Эмпанандас"
40. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
41. Надо ли обрезать хризантему на зиму. Очаровательные хризантемы — посадка и уход осенью, обрезка
42. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
43. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
44. Удобрение для огорода осенью. Древесная зола
45. Посадка деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
46. Цветы голубого цвета. 42 растения с синими цветками
47. Ирисы после цветения, что делать. Ирисы - уход после цветения
48. Сидераты для теплицы. Сидераты: посев в теплицу осенью
49. Куда деть глину после копки колодца. Как использовать глину, оставшуюся от рытья колодца
50. Газон обработка от сорняков. Как уничтожить сорняки?