Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Рецепт из овощей

Рецепт овощного ассорти очень прост, а главное никакой стерилизации.

Заранее собранные на огороде или купленные на рынке овощи замачиваем в холодной воде на 10 - 20 минут. Горький перец замачивать не стоит.

Затем нарежем овощи: кабачки - кружочками, огурцы - полосками, перец- дольками, лук - полукольцами или четверть кольцами.

На дно трёхлитровой банки кладём пару веточек укропа, если нет свежего, можно сухой. По желанию можно положить лист хрена и чёрной смородины, но у меня их на данный момент не оказалось.

Споры о том, возможно ли пересолить сало нередко переходят из чисто кулинарных обсуждений то к химии, то к биологии, а то и остальным предметам школьной программы. Приводятся факты, строятся предположения, а воз и ныне там.

Ситуация пересолила сало как исправить и не допустить ошибки в будущем требует кое-каких предварительных пояснений. Сало – общее название продукта, слишком мало проясняющее, что собственно вы пересолили.

Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки

Состоит оно из жира (собственно сала), тонких сетчатых плёнок внутри него, прослоек мяса и кожи (шкурки). Сам по себе жир не впитывает соль вообще, это необходимо понимать чётко.

Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления

Песочное тесто для пирога — это основа для выпечки в духовке, которую можно легко приготовить в домашних условиях. По классическому рецепту песочное тесто готовят из муки, яиц и сливочного масла. Его используют в приготовлении различной домашней выпечки, а чаще всего пирогов с начинкой. Мы собрали 10 пошаговых рецептов, которые позволят вам приготовить вкусное песочное тесто.

Классическое песочное тесто для пирога с ягодами

Старая добрая классика песочного теста будет актуальна во все времена. Из такого теста получаются невероятно вкусные домашние пироги. Как правильно его приготовить, вы узнаете их этого подробного рецепта.

В дрожжевое тесто на молоке, кроме главых продуктов (дрожжей и молока) входят: мука, сахар, соль. Могут входить: яйца, растительное или любое другое масло. Оно подходит для разной выпечки, как сладкой, так и несладкой. Может быть жидким или густым - его консистенция зависит от типа конечного продукта. Например, заливной пирог готовится на жидком тесте, а открытый плетеный - на густом. Может включать дополнительную сдобу или обходиться без нее.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах дрожжевого теста на молоке:

Простой рецепт дрожжевого теста на молоке такой:

Воздушное тесто для пирожков на молоке. Дрожжевое тесто на молоке – 10 вкусных рецептов пышного теста

Оригинальный способ маринования – хрустящие огурцы в кисло-сладком маринаде. Считается, что необычный рецепт пришел из Германии и является национальным блюдом. Приготовленные по классическому немецкому рецепту консервированные огурцы обязательно пополнят список запасов на зиму.

Из расчета на 1 литровую банку понадобятся:

огурцы – 0.5-0.7 кг;чеснок — 3 зубчика;укроп – 3 веточки;вода – 500 мл;уксус 9% — 50 мл;соль — 1.5 чайные ложки;сахар — 3 чайные ложки.

Для приготовления сладких маринованных огурцов на зиму идеально подходят небольшие плоды размером 8-10 см. Вода для заливки предпочтительней чистая: из колодца, родника, фильтрованная или кипяченная.

Подготовка

Маринованные огурцы рецепт на зиму хрустящие сладкие на 1 литр. Сладкие маринованные огурцы на зиму — очень вкусные рецепты

Огурчики маринованные сладкие рецепт. Сладкие маринованные огурцы на зиму — очень вкусные рецептыХрустящие и сладкие маринованные огурцы из домашних закромов, консервированные на зиму – аппетитная закуска, способная украсить повседневный и праздничный стол. Для такой заготовки совершенно не жалко потратить некоторое количество времени, обеспечив семью разносолами на любой вкус. Сделанные самостоятельно, по самым лучшим и проверенным временем рецептам, огурчики превзойдут магазинные по всем статьям.

В том году на просторах интернета я увидела очень интересный рецепт маринушек с луком и морковкой в составе. Как заядлый экспериментатор, решила попробовать. Понравилось ли мне? Очень! Во-первых, рассол такой прозрачный, аппетитный (еще и вкусный, кстати). А зеленчики – просто бомба! Хрустящие, сладкие, в меру соленые.

Огурцы маринованные сладкие на зиму. Огурцы сладкие на зиму – самый вкусный рецепт на литровую банку

Попробовала сама, теперь рекомендую всем!

Ингредиенты:

Маринад на 1 литр воды:

Соль без добавок – 1 ст.л.Уксусная кислота 70% — 1 ст.л.Сахарный песок – 3 ст.л.

В каждую литровую банку:

Этот способ приготовления будет по силам даже тем хозяйкам, которые еще ни разу не сталкивались с заготовками. Сладкие маринованные огурцы делаются достаточно просто и быстро. Рецепт предлагает использовать классический набор для маринования: основной ингредиент и специи. Но если захочется чего-нибудь нового, то смело разбавляйте заготовку другими любимыми овощами.

Ингредиенты:

Варенье из черешни . Варенье из черешни – нежное, достаточно сладкое, с приятным летним вкусом. Черешня – ягода, которая более сладкая на вкус, чем вишня, также в черешне нет терпкости вишен, потому варенье из нее получается более сладким. Однако, его приторности можно избежать, если добавить при варке варенья лимонный сок или лимонную кислоту.
Готовят варенье из черешни с косточками и без них. Если есть решение готовить варенье без косточек, его придется удалять вручную или при помощи специальной машинки для удаления вишенных косточек.Густое варенье из черешни. Варенье из черешни на зиму — вкусные рецепты густого черешневого варенья

Последние обновления на сайте:

1. Как и когда высаживать цветы многолетники в открытый грунт. Выбор места посадки, планирование цветника
2. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
3. Монофосфат калия и другие калийные удобрения. Особенности
4. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
5. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
6. На окне выходящем на север желательно размещать растения. Комнатные растения для северных окон: полный список
7. Какие цветы посадить в августе. Какие цветы можно посадить в это время
8. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
9. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
10. Как снизить кислотность почвы народными средствами. Как определить кислотность почвы
11. Обработка кустов смородины и крыжовника осенью. Зачем обрабатывать смородину осенью
12. Заборы для дачи своими руками. Как поставить деревянный забор на даче своими руками
13. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
14. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
15. Посадка озимого чеснока осенью. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
16. Как сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
17. Что вносить осенью в почву. Добавление статьи в новую подборку
18. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
19. Удобрения для цветов осенние. Осенняя подкормка комнатных цветов: народные и промышленные удобрения для растений
20. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
21. Перегной осенью на грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
22. Почему растет кривая морковь и как это исправить. Кривая морковь: причины
23. Раздвоение в глазах причины. Причины диплопии
24. Твердая середина у морковки. Добавление статьи в новую подборку
25. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
26. Сорта груш 2022 года.
27. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
28. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
29. Какую зелень можно посадить осенью под зиму. Ждём заморозков. Какие овощи и зелень посадить под зиму для раннего урожая
30. Что сажают под зиму на огороде осенью. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
31. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
32. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
33. Огород рецепт закатки. Инструкция:
34. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
35. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
36. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
37. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
38. Пять сортов яблок с красной мякотью. Какие сорта яблок с красной мякотью?
39. Перец Болгарский и перец горький. Добавление статьи в новую подборку
40. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
41. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
42. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
43. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
44. Что садить осенью в огороде. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
45. Можно ли сажать рядом клубнику разных сортов. Могут ли переопыляться разные сорта, посаженные рядом?
46. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
47. Куда деть глину после копки колодца. Как использовать глину, оставшуюся от рытья колодца
48. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
49. Микориза гриба представляет собой. Микориза - симбиоз культурных растений и грибов
50. Сроки посадки фруктовых деревьев осенью. Плюсы и минусы осенней посадки