Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Джемы с апельсином

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
2. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
3. Калийные удобрения для овощей и цветов. Значение и виды калийных удобрений
4. Дрожжевое тесто на молоке для пирога в духовке. Дрожжевое тесто на молоке - уютная выпечка на все случаи
5. Какие цветы посадить в августе. Какие цветы можно посадить в это время
6. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
7. Какие ворота лучше распашные или откатные. Преимущества и недостатки откатных ворот
8. Как раскислить почву на огороде 6 Проверенных Средств. Как определить кислотность почвы
9. Как закислить почву для гортензий. Чем закисляют почву для гортензий?
10. Раскисление почвы на огороде. Как снизить кислотность почвы на огороде
11. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
12. Пять секретов когда сажать озимый чеснок. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
13. Сорт красных яблок с желтой мякотью. Как подобрать сорт яблони?
14. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
15. Желтая слива для Подмосковья лучший сорт. Сливы-карлики для Подмосковья
16. Виноград вардува описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
17. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
18. Посадка высокорослой голубики. Как правильно сажать голубику
19. Как навсегда избавиться от муравьев в доме. Какие виды муравьев встречаются
20. Как избавиться от муравьев в доме и на участке- лучшие средства. Как вывести муравьев из дома?
21. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
22. Нарушение анатомического строения артикуляционного аппарата. Влияние аномалиий в строении артикуляционного аппарата на звукопроизношение детей дошкольного возраста
23. Чтобы морковь не росла корявая и рогатая. Почему морковь корявая? Как вырастить ровные корнеплоды?
24. Сорта красных яблок с желтой мякотью. Летние сорта яблонь
25. Ранние сорта груши для южного региона. Летние сорта
26. Как вырастить грибы в квартире. Выращивание грибов в домашних условиях
27. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
28. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
29. 30 лучших способов для борьбы с муравьями в саду и огороде. Как прогнать муравьев с участка: используем народные средства
30. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
31. Цветник из многолетников непрерывного цветения. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
32. Что сделать на зиму из брусники.
33. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
34. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
35. Виноград ютал описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
36. Совместимость фруктовых деревьев в саду таблица. Совместимость и несовместимость растений в саду (деревьев, кустарников, винограда, земляники, огородных культур)
37. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
38. Сорта осенних яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
39. Как часто поливать комнатные цветы. Полив комнатных растений весной, летом, осенью и зимой
40. Где лучше располагать котельную в доме. №1. Типы котельных по расположению
41. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
42. Шкафчики для раздевалки из мдф. Шкафы для раздевалок из ЛДСП
43. Посадка декоративных деревьев. Декоративные хвойные деревья
44. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
45. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
46. Клубника Фриго, что это. Земляника (клубника) фриго: особенности посадки, выращивания, ухода
47. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады
48. Газон обработка от сорняков. Как уничтожить сорняки?
49. Сорта салатные огурцы. Классификация
50. Цветы комнатные для северного окна. Растения для северного, западного, восточного и южного окна