Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Джемы с пектином

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Что такое гиттер 3D сетка
2. Как правильно приготовить маску из авокадо
3. Как справиться с конфликтами и разногласиями в отношениях
4. Что такое 3D-сетка забора
5. Какие причёски можно создать с помощью заколки-краба
6. Можно ли использовать кофейный скраб для лица на любой коже
7. Как часто нужно мыть руки и каким образом
8. Может ли переувлажнение вызывать проблемы с ростом горчицы
9. Как можно определить качество слюдяных изоляционных материалов
10. В каком году умерли Афанасий Великий и Кирилл
11. Как изменились дома серии П-44 М со временем
12. Какие продукты и вещества могут вызывать аллергию
13. Как выбрать ПВХ-панели для ванной комнаты
14. Какие материалы потребуются для строительства дома, и как их можно купить по оптимальной цене
15. Что такое проза
16. Как организовать внутреннее освещение в закрытой беседке с мангалом и барбекю
17. Таблица удобрения для суккулентов
18. Как долго хранится прозрачное яблочное варенье дольками
19. Как можно измерить свой прогресс в наборе массы
20. Какие фруктовые и ягодные культуры наиболее подходят для выращивания в теплице
21. Какие витамины могут помочь устранить проблему выпадения волос
22. Какие симптомы соплей и насморка могут наблюдаться у детей в детском саду
23. Какие факторы влияют на качество гидроизоляции примыкания шифера фольгоизолом
24. 1. Классическая прическа с крабиком
25. Приготовление:
26. Как стих о воспитателе детского сада влияет на воспитание детей
27. Как выбрать подходящее короткое оригинальное поздравление с днем рождения в прозе для конкретного человека
28. Весенние цветы: идеальное время для посадки на даче
29. Как лечить симптомы коронавируса, такие как лихорадка и головная боль
30. Какие дополнительные упражнения можно добавить к программе для развития ног и ягодиц
31. Как правильно обрезать ветки груши летом
32. Приготовление
33. Как выбрать подходящую программу тренировок для начинающих
34. Как проверить работоспособность системы теплого пола после установки
35. Хранение зеленого лука в холодильнике
36. Как долго длится процедура сдачи крови из вены
37. Красная вишня: цвет здоровья и красоты
38. Какие виды интимной стрижки женских в домашних условиях существуют
39. Список вещей, которые нужно учесть при выборе дешевых вариантов заборов для вашего дома
40. Какие домашние кардио тренировки лучше всего делать для похудения
41. Лечение затяжного насморка у детей 6 месяцев
42. Как ухаживать за флизелиновыми обоями на виниловой основе
43. Какие продукты помогут быстро набрать вес
44. Как сделать забор наклонным или с изгибом
45. Мудрости о переменах
46. Как выбрать место для строительства беседки с печкой
47. Сколько этажей может иметь бескаркасный дом
48. Какие лекарства и средства могут быть полезными для повышения потенции мужчин после 60
49. Как обеспечить теплоизоляцию и звукоизоляцию при переоборудовании веранды
50. Как счастье населения Молдовы связано с качеством жизни