Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Джемы с орехами

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. В каком месяце сажают многолетние цветы. Что из многолетников можно посеять летом?
2. Какие цветы сажают весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
3. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
4. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
5. Что такое сульфат калия. Свойства
6. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
7. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
8. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
9. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
10. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
11. Как раскислить почву на участке. Чем раскислить почву на огороде
12. Яблоки с красной мякотью от. Яблоня красномясая: специфика сортов
13. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
14. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
15. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
16. Готовим сад огород к зиме. Подготовка почвы в открытом грунте
17. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
18. Декоративные злаки и травы. Виды декоративных трав
19. Как избавиться от муравьев в огороде и на участке. Причины появления муравьёв на даче
20. Почему морковь в земле вялая. Нехватка питательных веществ
21. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
22. Топ 16 лучших СОРТОВ груши для Ростовской области. Лучшие сорта груш для каждой климатической зоны РФ
23. 4 беспроигрышных способа применения древесной золы на даче. Почему я решил использовать золу в огороде
24. Что сажают под зиму на огороде осенью. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
25. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях. Выращивание шампиньонов в помещении
26. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Лучшие сорта зимних яблонь
27. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
28. Что сделать на зиму из брусники.
29. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
30. Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью
31. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
32. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
33. Черешня лучшие сорта. Черешня — описание
34. Тля и муравьи симбиоз. Как проявляется дружба насекомых
35. Что лучше скважина или колодец для дома. Количество воды
36. Неприхотливые цветы для клумбы цветущие все лето многолетники. Однолетники или многолетники — критерии выбора
37. Печь для бани и отопления одновременно. Особенности банной печи с теплообменником
38. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
39. Шкафчики для обуви в раздевалку. Шкафчики для раздевалок
40. Почему кора у плодовых деревьев трескается.
41. Удобрение для огорода осенью. Древесная зола
42. Гумат КАЛИЯ суфлер инструкция по применению. #ГУМАТ КАЛИЯ «СУФЛЕР» для комнатных цветов
43. Долгоцветущие многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
44. Работы в саду в мае. Май — работы в саду
45. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
46. Сидераты для теплицы. Сидераты: посев в теплицу осенью
47. Калийные удобрения осенью. 15 комментариев к “Фосфорно-калийные удобрения”
48. Известь для побелки деревьев. Полезные советы от опытных дачников
49. Огород в сентябре, что делать. Основные дачные работы в сентябре
50. Чем обработать сад осенью. Осеннее опрыскивание