Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Кисло-сладкие огурчики

Оригинальный способ маринования – хрустящие огурцы в кисло-сладком маринаде. Считается, что необычный рецепт пришел из Германии и является национальным блюдом. Приготовленные по классическому немецкому рецепту консервированные огурцы обязательно пополнят список запасов на зиму.

Из расчета на 1 литровую банку понадобятся:

огурцы – 0.5-0.7 кг;чеснок — 3 зубчика;укроп – 3 веточки;вода – 500 мл;уксус 9% — 50 мл;соль — 1.5 чайные ложки;сахар — 3 чайные ложки.

Для приготовления сладких маринованных огурцов на зиму идеально подходят небольшие плоды размером 8-10 см. Вода для заливки предпочтительней чистая: из колодца, родника, фильтрованная или кипяченная.

Подготовка

Маринованные огурцы рецепт на зиму хрустящие сладкие на 1 литр. Сладкие маринованные огурцы на зиму — очень вкусные рецепты

Перед хозяйками встает дилемма летом, осенью, когда приходит сезон консервации. Всей семье хочется угодить и приготовить на зиму вкусные огурчики. Существует масса рецептов, выбрать достаточно сложно. Сладкоежкам можно посоветовать приготовить сладкие, кисло-сладкие, маринованные огурцы. Для этого за основу берут классический рецепт приготовления овощей, меняя только количество сахара, соли, уксуса.

. Заменителем могут быть лимонная кислота, уксусная эссенция, кислые фрукты: виноград, алыча, яблоки, смородина. В емкости укладывают целые огурцы, резанные различными способами: кружочками, продольными дольками, тертыми.

Сладкие огурцы с луком и морковью на зиму. Огурцы, маринованные с морковкой на зиму в литровых банках

Этот способ приготовления будет по силам даже тем хозяйкам, которые еще ни разу не сталкивались с заготовками. Сладкие маринованные огурцы делаются достаточно просто и быстро. Рецепт предлагает использовать классический набор для маринования: основной ингредиент и специи. Но если захочется чего-нибудь нового, то смело разбавляйте заготовку другими любимыми овощами.

Ингредиенты:

Перед хозяйками встает дилемма летом, осенью, когда приходит сезон консервации. Всей семье хочется угодить и приготовить на зиму вкусные огурчики. Существует масса рецептов, выбрать достаточно сложно. Сладкоежкам можно посоветовать приготовить сладкие, кисло-сладкие, маринованные огурцы. Для этого за основу берут классический рецепт приготовления овощей, меняя только количество сахара, соли, уксуса.

. Заменителем могут быть лимонная кислота, уксусная эссенция, кислые фрукты: виноград, алыча, яблоки, смородина. В емкости укладывают целые огурцы, резанные различными способами: кружочками, продольными дольками, тертыми.

Кисло-сладкие огурцы на зиму. Лучшие рецепты заготовок кисло-сладких огурцов на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Сентябрь в саду: 10 необходимых дел для здоровья растений
2. Что делать в саду и огороде осенью: полное руководство
3. Сезонные работы в саду и огороде: полное руководство для начинающих
4. Какие уникальные музейные экспозиции посвящены истории освоения Севера
5. Преимущества выращивания раннего винограда сорта 'Вардува
6. Какие легенды и мифы связаны с историей Череповца
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Кемерово
8. Тимьяны: какие виды растут в наших садах
9. Шерстистый тимьян против Ползучего тимьяна: как выбрать лучший для вашего сада
10. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
11. Какие удобрения внести для ягодных кустарников осенью: полезные советы
12. Осенняя подкормка смородины и малины: полезные советы для богатого урожая
13. Какие театры и концертные залы считаются самыми престижными
14. Какие культурные центры работают с детьми и молодежью
15. Яблоня 'Розовый налив': 7 секретов ее популярности
16. Яблоня с красной мякотью: описание сорта 'Розовый жемчуг
17. Октябрьские работы в саду: полезные советы для садоводов
18. Мыши на даче: как справиться с проблемой
19. Крупная морковь: секреты успеха в сельском хозяйстве
20. Морковь: секреты роста и проблемы
21. Улучшай свой огород: как правильно использовать севооборот для овощных культур
22. Совместимость овощей и их лучшие предшественники: что нужно знать о сочетании овощей
23. Бутырка в Новокузнецке: где и когда пройдут концерты
24. Как правильно пересадить лилии весной: мой опыт и советы
25. Пересаживание лилий осенью: правильный подход к уходу за растениями
26. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
27. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
28. Что такое интересная беседа
29. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
30. Какие основные типы финишных пудр существуют
31. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
32. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
33. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
34. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
35. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
36. Что такое синий и темно-синий костюм
37. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
38. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
39. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
40. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
41. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
42. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
43. Как выбрать подходящий металл для ступеней
44. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
45. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
46. Как часто нужно прививать ребенка
47. Как часто происходят инфекции в морской воде
48. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
49. Что такое Овариамин и для чего он используется
50. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана