Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Кисло-сладкие огурчики

Оригинальный способ маринования – хрустящие огурцы в кисло-сладком маринаде. Считается, что необычный рецепт пришел из Германии и является национальным блюдом. Приготовленные по классическому немецкому рецепту консервированные огурцы обязательно пополнят список запасов на зиму.

Из расчета на 1 литровую банку понадобятся:

огурцы – 0.5-0.7 кг;чеснок — 3 зубчика;укроп – 3 веточки;вода – 500 мл;уксус 9% — 50 мл;соль — 1.5 чайные ложки;сахар — 3 чайные ложки.

Для приготовления сладких маринованных огурцов на зиму идеально подходят небольшие плоды размером 8-10 см. Вода для заливки предпочтительней чистая: из колодца, родника, фильтрованная или кипяченная.

Подготовка

Маринованные огурцы рецепт на зиму хрустящие сладкие на 1 литр. Сладкие маринованные огурцы на зиму — очень вкусные рецепты

Перед хозяйками встает дилемма летом, осенью, когда приходит сезон консервации. Всей семье хочется угодить и приготовить на зиму вкусные огурчики. Существует масса рецептов, выбрать достаточно сложно. Сладкоежкам можно посоветовать приготовить сладкие, кисло-сладкие, маринованные огурцы. Для этого за основу берут классический рецепт приготовления овощей, меняя только количество сахара, соли, уксуса.

. Заменителем могут быть лимонная кислота, уксусная эссенция, кислые фрукты: виноград, алыча, яблоки, смородина. В емкости укладывают целые огурцы, резанные различными способами: кружочками, продольными дольками, тертыми.

Сладкие огурцы с луком и морковью на зиму. Огурцы, маринованные с морковкой на зиму в литровых банках

Этот способ приготовления будет по силам даже тем хозяйкам, которые еще ни разу не сталкивались с заготовками. Сладкие маринованные огурцы делаются достаточно просто и быстро. Рецепт предлагает использовать классический набор для маринования: основной ингредиент и специи. Но если захочется чего-нибудь нового, то смело разбавляйте заготовку другими любимыми овощами.

Ингредиенты:

Перед хозяйками встает дилемма летом, осенью, когда приходит сезон консервации. Всей семье хочется угодить и приготовить на зиму вкусные огурчики. Существует масса рецептов, выбрать достаточно сложно. Сладкоежкам можно посоветовать приготовить сладкие, кисло-сладкие, маринованные огурцы. Для этого за основу берут классический рецепт приготовления овощей, меняя только количество сахара, соли, уксуса.

. Заменителем могут быть лимонная кислота, уксусная эссенция, кислые фрукты: виноград, алыча, яблоки, смородина. В емкости укладывают целые огурцы, резанные различными способами: кружочками, продольными дольками, тертыми.

Кисло-сладкие огурцы на зиму. Лучшие рецепты заготовок кисло-сладких огурцов на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. В каком месяце сажают многолетние цветы. Что из многолетников можно посеять летом?
3. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
4. Пироги из слоеного теста. Куриный пирог в горшочке
5. Применение калийных удобрений на даче. Основные виды калийных удобрений
6. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
7. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
8. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
9. Какие цветы сажать осенью на даче. Когда сажать цветы под зиму?
10. Как улучшить глинистую почву. Определение глинистой почвы
11. 100 альтернатива забору из профлиста.. Металлический забор
12. Пять секретов когда сажать озимый чеснок. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
13. Посадка ярового чеснока под зиму. Можно ли садить яровой чеснок в зиму
14. У, каких яблок красная мякоть. Особенности яблонь с красными плодами
15. Комнатные цветы по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
16. Как правильно подготовить деревья к зиме.. Руководство по подготовке плодовых к зиме
17. Схема пересадки лилий осенью. Можно ли пересаживать лилии в сентябре?
18. Чтобы морковь не росла корявая и рогатая. Почему морковь корявая? Как вырастить ровные корнеплоды?
19. Почему морковь в земле вялая. Нехватка питательных веществ
20. Почему морковь мягкая в земле. Почему морковь становится мягкой в земле
21. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
22. 30 лучших СОРТОВ груш для подмосковья. Лучшие сорта груши: для Подмосковья, северных, южных регионов
23. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
24. Что можно посадить в огороде под зиму в 2022 году. Оптимальные сроки посадки укропа
25. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
26. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
27. Этапы выращивания грибов шампиньонов
28. Как сажать деревья на участке. Как посадить дерево правильно
29. Как избавиться от муравьев на даче. Как избавиться от муравьев в огороде
30. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
31. Несколько способов избавиться от муравьев на даче. Зачем бороться с муравьями в огороде
32. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
33. Как узнать кислотность почвы.
34. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
35. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Соседи для груши. Что можно сажать рядом с грушей, соседство на участке
37. Тля и муравьи симбиоз. Как проявляется дружба насекомых
38. Смесь для искусственного камня. Из чего делают искусственный камень - состав искусственного камня.
39. Резиновая Краска Главный Технолог. Описание Резиновая Краска Главный Техноло. 5 кг Латекс-Акрилатная, Универсальная, без Запаха для Внутренних и Наружных Работ
40. Что растет на кислой почве. Количество и качество плодов, красота цветников и долгая жизнь деревьев зависят от правильного понимания садоводом-огородником принципа, где и что лучше сажать.
41. Когда осенью удобрять сад. Нормы внесения удобрений
42. Сорта бузина черная. Что это такое?
43. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
44. Тис ягодный описание. Тис ягодный — описание и фото, условия выращивания вечнозеленого многолетника
45. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
46. Средства от грызунов на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
47. Аммиачная селитра это, что. Область применения
48. Борьба со слизнями. Народные средства
49. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса
50. Новые сорта огурцов на 2019 год. Популярные сорта огурцов