Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Лишняя соль

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. Основные работы в саду и огороде в сентябре
2. Как подготовить сад и огород: советы профессионалов
3. Уникальные сорта винограда из Прибалтики: характеристики и особенности
4. Преимущества выращивания раннего винограда сорта 'Вардува
5. Полезные советы: как правильно подкармливать ягодные кустарники в сентябре
6. Осенние подкормки плодовых культур: основные советы
7. Удивительный сорт яблони: розовая мякоть, которую вы еще не пробовали
8. Розовые яблоки: какие сорта имеют розовую мякоть
9. Какие уникальные музеи есть в Ижевске, и что в них можно увидеть
10. Садовый вар: эффективное средство защиты растений от вредителей и болезней
11. Как правильно применять садовый вар: полное руководство для начинающих
12. Садовые вары: защита и красота для ваших деревьев
13. Садовый вар для хвойных деревьев: как защитить растения от вредителей и болезней
14. Какие main attractions можно увидеть в Псковском Кремле
15. Как быстро и легко убрать муравьев из сада: 5 проверенных методов
16. Как Элвин Грей стал символом уфимского шоу-бизнеса
17. Как защитить деревья от морозов: советы по подготовке к зиме
18. Основные шаги для подготовки плодовых деревьев к зиме
19. Плодовые деревья и кустарники осенью: как собрать богатый урожай
20. Как укрыть деревья и кустарники на зиму: пошаговая инструкция
21. Безмятежная зима на даче: как защититься от мышей
22. Разгадайте загадку морковиной: почему она вырастает корявой и рогатой
23. Раздвоенная морковь: загадка природы или результат селекции
24. Как правильно пересадить лилии весной на новое место
25. Размножение растений: основные принципы и практические советы
26. Увеличьте цветение и здоровье своих лилий: подробный гид по пересадке
27. Узнайте, когда нужно пересаживать лилии: полезные советы для успешного выращивания
28. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
29. Как построить крышу для пристройки к дому
30. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
31. Как приготовить повидло на соковарке
32. Какие свойства имеет добавка Е903
33. Лучшие аптечные кремы для ухода за лицом
34. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
35. Откуда происходит абрикотин
36. Что такое мочегонные средства для похудения
37. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
38. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
39. 4. Увлажнители для лица
40. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
41. Что такое аптечная косметика
42. Что такое сбалансированное меню на неделю
43. Заголовок H1
44. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
45. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
46. Где можно применять стены с такой толщиной
47. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
48. Что такое Овариамин и для чего он используется
49. Как психология общения влияет на нашу жизнь
50. Как выбрать синий цвет для погодных условий