Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Лишняя соль

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. Основные работы в саду и огороде перед морозами
2. Полное руководство по подготовке грядок с осени: советы и рекомендации
3. Сентябрь на огороде: 10 необходимых работ для богатого урожая
4. Черенки или саженцы винограда: как сделать правильный выбор
5. Виноград Вардува: Уникальное предложение, которое нельзя упустить
6. Виноград Вардува на АКЦИИ: выгодное предложение для гурманов
7. Уникальные сорта винограда стран Балтии: открывая секреты местного виноделия
8. Какие фестивали и праздники проводятся в парках Москвы
9. Как посадить тимьян в открытый грунт: пошаговая инструкция
10. Какие маршруты экскурсий рекомендуют для туристов
11. Тимьяну в саду рады: как вырастить ароматную траву с удовольствием
12. Чем подкормить ягодные кустарники осенью: советы для богатого урожая
13. Осенняя подкормка плодовых деревьев и ягодных кустарников: как обеспечить хороший урожай
14. Полезные советы: как правильно подкормить смородину осенью
15. Осенняя подкормка смородины и малины: полезные советы для богатого урожая
16. Основные шаги для приготовления садового вара
17. Как Элвин Грей стал символом уфимского шоу-бизнеса
18. Морковь: секреты роста и проблемы
19. Пересадка лилий: лучшие временные рамки и практические советы
20. Подготовка лилий к зиме: основные правила осеннего ухода
21. Соседство овощей на грядках: как сделать свое садоводство эффективным
22. Неотъемлемая роль овощей в нашей жизни: почему они не могут жить друг без друга
23. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
24. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
25. Что такое пластиковые окна
26. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
27. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
28. Как приготовить повидло на соковарке
29. Что такое краснокочанная капуста
30. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
31. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
32. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
33. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
34. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
35. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
36. 4. Увлажнители для лица
37. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
38. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
39. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
40. Как сделать прическу "под каре"
41. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
42. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
43. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
44. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
45. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
46. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
47. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
48. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму
49. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
50. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера