Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Лишняя соль

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. Подборка осенних посадок для на даче. Подготовка почвы
2. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
3. Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты
4. Что и как сажать осенью. Цветы
5. Биопрепараты для сада и огорода. Биопрепараты для растений, сада и огорода – рейтинг 2022 года
6. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
7. Как раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
8. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
9. Раскисление почвы осенью мелом. Определение кислотности почвы на участке
10. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
11. Варианты заборов для частного дома. Деревянные заборы
12. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
13. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
14. Яблоки с красной мякотью от. Яблоня красномясая: специфика сортов
15. Желтая слива для Подмосковья лучший сорт. Сливы-карлики для Подмосковья
16. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
17. Что нужно делать с деревьями осенью. Какие удобрения вносить осенью
18. Подготовка сада и огорода к зиме после сбора урожая. Осенняя уборка сада и огорода после урожая
19. Когда пересаживать лилии и как делать это правильно. Пересадка лилий: когда лучше это делать
20. Когда и как правильно сажать лилии осенью. Когда сажать лилии осенью в регионах
21. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
22. Дорожка в саду. Как сделать садовую дорожку из дерева
23. Что посадить осенью под зиму. Что посадить под зиму? Какие овощи и цветы сеять осенью?
24. 4 беспроигрышных способа применения древесной золы на даче. Почему я решил использовать золу в огороде
25. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
26. Несколько способов избавиться от муравьев на даче. Зачем бороться с муравьями в огороде
27. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
28. Как узнать, какой грунт на участке. Как определить тип почвы на участке
29. Утепление стен пенополистиролом снаружи. Плюсы и минусы использования пенополистирола
30. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
31. Древесная зола, как удобрение для растений. Подкормка золой
32. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
33. Соседи для груши. Что можно сажать рядом с грушей, соседство на участке
34. Посадка однолетних цветов под зиму. Преимущества посадки под зиму
35. Окна WHS Halo. Обзор профиля WHS Halo 60
36. Глициния в подмосковье. Уход и выращивание глицинии в Подмосковье, подборка сортов
37. Резиновая Краска Главный Технолог. Описание Резиновая Краска Главный Техноло. 5 кг Латекс-Акрилатная, Универсальная, без Запаха для Внутренних и Наружных Работ
38. Витарос фунгицид инструкция. Витарос "Avgust" от болезней 2мл
39. Что из цветов сажать осенью. Какие цветы сажают осенью на даче
40. Подкормка растений осенью для новичков. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
41. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
42. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
43. Родедорн уход на зиму. Как ухаживать за рододендроном в саду весной и летом?
44. Осенью мухи лезут в дом. Откуда берутся мухи в доме
45. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
46. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
47. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
48. Летние сорта яблок. Различные летние сорта яблонь
49. Подготовка рулонного газона к зиме. Осенью уход сокращается до нескольких процедур
50. Раскисление почвы золой. Как снизить кислотность почвы на огороде