Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соль из колбасы

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
2. Разновидности калийных удобрений для растений с дозировками. Разновидности – органический и минеральный калий
3. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
4. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
5. Как избавиться от мышей в доме навсегда.
6. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
7. Как улучшить глинистую почву. Определение глинистой почвы
8. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
9. Забор для дачи и частного дома своими руками. Дешевые заборы для дачного участка: бюджетные варианты, как построить, выбор строительных материалов
10. Как садить черешню. Когда лучше сажать черешню
11. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
12. С чем сажать чеснок. Польза
13. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
14. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
15. 7 самых важных дел в саду осенью. Успеть до зимы. 7 важных дел на даче осенью
16. Подготовка сада и огорода к зиме после сбора урожая. Осенняя уборка сада и огорода после урожая
17. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
18. Применение золы в саду и огороде. Свойства и состав золы
19. Как и когда пересаживают лилии осенью. Особенности осенней пересадки лилий
20. Когда и как правильно сажать лилии осенью. Когда сажать лилии осенью в регионах
21. Как посадить пузыреплодник осенью. Уход за пузыреплодником: как правильно проводить?
22. Приметы на 14 марта. Народные приметы на Евдокию
23. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
24. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
25. Что сажают под зиму на огороде?
26. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
27. Все о технологии выращивания шампиньонов. Выращивание шампиньонов
28. Как спасти пересоленное блюдо. Что делать, если пересолили еду — способы и подсказки исправить блюдо
29. Груша летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
30. Как избавиться от муравьев народными средствами в саду. Народные средства
31. Как часто поливать цветы. Добавление статьи в новую подборку
32. Определяем свойства грунтов на участке застройки. Мерзлые и вечномерзлые
33. Можно ли не выкапывать на зиму канны. Канны на зиму - выкапывание и хранение
34. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
35. Как определить состав почвы в домашних условиях. Как определить механический состав почвы
36. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
37. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
38. Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему
39. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
40. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
41. Все о клематисах. Правила работы с саженцем
42. Работы на даче в сентябре в подмосковье. Основные работы на даче в сентябре
43. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
44. Шкафчики для обуви в раздевалку. Шкафчики для раздевалок
45. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
46. Чем обработать теплицу. Когда проводить обработку теплицы осенью
47. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
48. Туя из черенков. Тонкости размножения туи черенками весной
49. Огород в сентябре, что делать. Основные дачные работы в сентябре
50. Как часто надо поливать цветы. Как часто поливать комнатные цветы