Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соль из мяса

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. Все правила осеннего посева сидератов. Какие сидераты сеять осенью
3. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
4. Подкормка многолетних цветов осенью. Подкормки не входят в осенний уход за цветником
5. Начинки для пирога из дрожжевого теста в духовке. Добавление статьи в новую подборку
6. Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты
7. Какие цветы сажать осенью на даче. Когда сажать цветы под зиму?
8. Нормы соления и что делать при пересоле. Пошаговое приготовление
9. Как улучшить глинистую почву. Определение глинистой почвы
10. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
11. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
12. Чем раскислить почву осенью. Гашеная известь
13. Самый дешевый забор из профлиста. Экономим профнастил
14. Глубина посадки озимого чеснока секреты урожая. Озимый (зимний) чеснок
15. Когда сажать чеснок осенью. Когда сажать озимый чеснок
16. Сосновые иголки для огорода. Чем полезна хвоя: садоводы раскрыли полезные секреты
17. Что вносить осенью в почву. Добавление статьи в новую подборку
18. Сорта груш осенние. Добавление статьи в новую подборку
19. Удобрения для цветов осенние. Осенняя подкормка комнатных цветов: народные и промышленные удобрения для растений
20. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
21. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
22. Технология выращивания ремонтантной малины. Выбор места В отличие от малины обыкновенной
23. Когда и как сажать лилии осенью. Когда нужно сажать лилии в открытый грунт осенью
24. Сульфат магния удобрение применение. Как понять, что растение испытывает дефицит магния?
25. Есть перед сном. Что происходит с организмом во время сна?
26. Риски на этапе переноса эмбрионов. Синдром гиперстимуляции яичников, что это и как этого избежать?
27. Почему из одного эмбриона получаются близняшки или тройняшки. Виды
28. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
29. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
30. Описание 23 лучших СОРТОВ груши для средней полосы. Сорта груши для средней полосы
31. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
32. Какие культуры лучше посеять под зиму. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
33. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях. Выращивание шампиньонов в помещении
34. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
35. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
36. Как узнать, какая почва на участке для посадки растений. Лучшая почва для посадки растений
37. Огород рецепт закатки. Инструкция:
38. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
39. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
40. Виноград найден описание сорта. Всем мира и добра!
41. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
42. Печь для бани и отопления одновременно. Особенности банной печи с теплообменником
43. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
44. Валлар от личинок майского жука инструкция. Валлар®
45. Щелочная земля, что делать. Способы подкисления почвы. Как это сделать правильно
46. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
47. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
48. Георгины клубни на зиму. Подготовка георгинов к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
49. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
50. Посадка плодовых деревьев на участке осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью