Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соль из мяса

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. О посадке многолетних Цветов. Способы весенней посадки
2. 6 лучших сидератов для огорода осенью. Какие лучше сеять растения
3. Что лучше сажать осенью. Что посадить осенью на даче
4. Посадка и пересадка растений осенью. Как и когда пересаживать комнатные растения осенью?
5. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
6. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
7. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
8. Как избавиться от мышей в доме навсегда.
9. Три самых лучших сорта крупных слив. Виды сортов сливы с самыми крупными плодами
10. Древесная зола в качестве раскислителя почвы. Не забывайте о свойстве раскисления
11. Работы в саду в августе на урале. Работы в саду и огороде в августе: что нужно сделать?
12. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
13. Современный забор для дачи. Пластик и поликарбонат
14. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
15. Сосновые иголки для огорода. Чем полезна хвоя: садоводы раскрыли полезные секреты
16. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
17. Октябрь приводим сад в порядок. Осенняя подготовка почвы к зиме
18. Осенние работы в саду и огороде. Сбор урожая
19. Подготовка сада и огорода к зиме. Готовим сад к зиме
20. Когда пересаживать лилии и как делать это правильно. Пересадка лилий: когда лучше это делать
21. Как избавиться от муравьев в доме и на участке- лучшие средства. Как вывести муравьев из дома?
22. Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната. Теплицы для баклажанов
23. Твердая середина у морковки. Добавление статьи в новую подборку
24. Топ 29 зимних груш.
25. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
26. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
27. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
28. 5 сортов красномясистых яблок, которые отличаются прекрасным вкусом
29. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
30. Технические сорта винограда для средней полосы. Актуальные сорта
31. Какие цветы посадить в августе, чтобы цвели осенью. Добавление статьи в новую подборку
32. Как узнать тип почвы на вашем участке и зачем это нужно. Как определить тип почвы на участке
33. Яблоки с красной мякотью Сирена. Саженцы яблони Сирена
34. Сорт яблок с розовыми прожилками внутри
35. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
36. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
37. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
38. Дерево алюминиевые окна. Преимущества дерево-алюминиевых окон
39. Слива угорка рецепты на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
40. Шкафчик для одежды для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
41. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
42. Работы на даче в сентябре в подмосковье. Основные работы на даче в сентябре
43. Подкормка растений осенью для новичков. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
44. Что посадить осенью на огороде. Цветы
45. Голубика садовая выращивание и уход.
46. Какие нужно цветы сажать осенью. Какие цветы сажают осенью
47. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
48. Обрезка деревьев и кустарников. Зачем и как проводить обрезку деревьев и кустарников?
49. Известь для побелки деревьев. Полезные советы от опытных дачников
50. Лук из семян. Здравствуйте, дорогие читатели!