Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соль из мяса

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше пересаживать многолетние цветы. Добавление статьи в новую подборку
2. Что и как сажают осенью. Что сажают осенью в огороде и в саду
3. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
4. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
5. Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов. Какие растения отпугнут мышей
6. Как уберечь огород и урожай от грызунов. Профилактические меры — гарантия успеха в борьбе с грызунами
7. Что и как сажать осенью. Цветы
8. Как понизить кислотность почвы. Часть 3 Часть 3 из 3: Когда нужно понижать рН почвы
9. Как раскислить почву на участке. Чем раскислить почву на огороде
10. Какой забор обойдется вам дешевле всего. Сколько стоит забор?
11. Продуктивный способ посадки чеснока под зиму. Как правильно сажать чеснок под зиму
12. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
13. Что можно посеять и посадить в огороде осенью. Как посадить укроп и петрушку на зиму
14. Что сажать между рядками чеснока.. Удобное соседство: что можно посадить между грядками чеснока
15. Идеальные соседи для чеснока. Соседи чеснока на огороде
16. Совместимость овощей на грядке при посадке. Схемы смешанной посадки
17. Черешня высота дерева. Черешня — описание
18. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
19. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
20. Когда сажать лилии осенью в открытый грунт. Когда сажать лилии под зиму в грунт
21. Уход за сиренью осенью. Культивация почвы
22. Бизнес на выращивании шампиньонов. Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу
23. Как избавиться от муравьёв в саду и огороде. Как уничтожить муравьев на земельном участке?
24. Как избавиться от муравьев на участке раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке – ТРИ основных способа
25. Определяем свойства грунтов на участке застройки. Мерзлые и вечномерзлые
26. Как определить состав почвы. Как определить механический состав почвы?
27. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
28. Какая почва на вашем участке. Какие типы почвы бывают
29. Перец Болгарский и перец горький. Добавление статьи в новую подборку
30. Подготовка земли на зиму в огороде. Добавление статьи в новую подборку
31. Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему
32. Как можно исправить пересоленные блюда. Что делать если пересолил еду
33. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Виноград ютал описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
35. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
36. Сорта осенних яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
38. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
39. Как часто поливать комнатные цветы. Полив комнатных растений весной, летом, осенью и зимой
40. Синий цветок название. 42 растения с синими цветками
41. Подкормка растений осенью для новичков. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
42. Уход за газоном летом
43. Какие розы цветут все лето
44. Виноград, как сажать и ухаживать. Посадка
45. Как размножить папоротник. Способы размножения
46. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
47. Тис ягодный описание. Тис ягодный — описание и фото, условия выращивания вечнозеленого многолетника
48. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
49. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
50. Мелкие яблоки почему. Болезнь или нагрузка: почему мельчают яблоки