Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соль из мяса

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше пересаживать многолетние цветы. Добавление статьи в новую подборку
2. Как и когда высаживать цветы многолетники в открытый грунт. Выбор места посадки, планирование цветника
3. Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт
4. 6 лучших сидератов для огорода осенью. Какие лучше сеять растения
5. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
6. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
7. Монофосфат калия и другие калийные удобрения. Особенности
8. Пироги из слоеного теста. Куриный пирог в горшочке
9. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
10. Отпугивающие растения для мышей и где они обитают. Растения
11. Чего боятся мыши в доме. Как понять, что в доме завелись мыши
12. Как сажать и ухаживать за лилиями в открытом грунте. Посадка и уход за лилиями в открытом грунте
13. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
14. Какие цветы сажать осенью на участке. Какие многолетние цветы сажают осенью
15. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
16. Посадка озимого чеснока в 2022 году. Посадка чеснока озимого с учётом лунного календаря
17. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
18. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
19. Травяные чаи на каждый день рецепты. Какие травяные чаи можно пить каждый день
20. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
21. Чем осенью подкормить кустарники. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
22. Борьба с садовыми муравьями народными средствами. Народные методы борьбы с муравьями
23. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
24. 3 причины почему морковь растет рогатой. Причины “рогатости” моркови
25. Топ 29 зимних груш.
26. Какие цветы цветут в октябре. 10 растений, цветущих в октябре
27. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
28. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
29. Какие цветы можно сажать под зиму. 12 цветов, которые можно посадить осенью под зиму + Правила посадки
30. Что можно сажать под зиму на огороде. Как посадить укроп и петрушку на зиму 
31. Как выращивать шампиньоны на даче. Особенности выращивания в теплице
32. Как вырастить грибы в квартире. Выращивание грибов в домашних условиях
33. Как закрыть на зиму бруснику. Ягода-брусника нас к себе манила
34. Муравьи на даче Как избавиться в доме. Как избавиться от муравьев в доме
35. Несколько способов избавиться от муравьев на даче. Зачем бороться с муравьями в огороде
36. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
37. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
38. Калина Бульденеж описание. Внешний вид
39. Яблоки созревающие в июле. Общая характеристика
40. Что делать с редькой черной. Черная редька с медом, полезные свойства при лечении кашля
41. Гортензия четыре сезона.
42. Защита от мышей на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
43. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
44. Что в теплице посадить осенью. Секреты и правила посадки в теплице осенью
45. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
46. Зачем перекапывать огород осенью. Когда с осени перекапывать необходимо
47. Известь для побелки деревьев. Полезные советы от опытных дачников
48. Почему сохнет газон? (2 фото)
49. Почему не цветет абрикос, что делать. Молодой абрикос не цветет: почему и что делать
50. Сроки посадки фруктовых деревьев осенью. Плюсы и минусы осенней посадки