Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соль из мяса

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. Что и как сажают осенью. Что сажают осенью в огороде и в саду
2. Посадка и пересадка растений осенью. Как и когда пересаживать комнатные растения осенью?
3. Калийные удобрения, что это такое и как пользоваться. Простые калийные удобрения
4. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
5. Какие ароматы трав и специй не переносят мыши и крысы. Какой запах отпугивает мышей
6. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
7. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
8. На окне выходящем на север желательно размещать растения. Комнатные растения для северных окон: полный список
9. Какие многолетние цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы посадить осенью
10. Чем и как раскислить почву на огороде весной. Как и чем раскислить почву в огороде
11. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
12. Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей
13. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
14. Современный забор для дачи. Пластик и поликарбонат
15. Пять секретов когда сажать озимый чеснок. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
16. Что можно посадить осенью на огороде. Зелень
17. У, каких яблок красная мякоть. Особенности яблонь с красными плодами
18. Какие овощи хорошо растут рядом. Выбор соседей по грядке. Какие овощи хорошо растут рядом друг с другом
19. Яблоки с красными прожилками внутри. 50 сортов яблок с фото и описаниями
20. Работы в саду и огороде осенью. Осенние работы в огороде: ноябрь
21. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
22. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
23. Как правильно посадить или пересадить лилии осенью. Когда и куда пересаживают лилии
24. Что сажают после капусты. Севооборот огородных культур
25. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
26. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
27. Сорта груш 2022 года.
28. Лучшие самоплодные сорта груш. Особенности выращивания
29. Какую зелень можно посадить осенью под зиму. Ждём заморозков. Какие овощи и зелень посадить под зиму для раннего урожая
30. Боится ли морковь заморозков осенью. Добавление статьи в новую подборку
31. Груша летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
32. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
33. Какая почва на вашем участке. Какие типы почвы бывают
34. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
35. Перец Болгарский и перец горький. Добавление статьи в новую подборку
36. Подготовка земли на зиму в огороде. Добавление статьи в новую подборку
37. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
38. Необычные овощи на огороде. Экзотика на огороде
39. Чем удобрять кустарники осенью. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
40. ПВХ окна в деревянном доме. Как сделать монтаж окон ПВХ в деревянном доме своими руками: Пошагово +Видео
41. Что такое сапропель и как его использовать?
42. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
43. Почему вареная картошка темнеет. Ответы:
44. Дренажный колодец на глинистой почве. Особенности глинистой почвы
45. Томаты семена лучшие сорта. Лучшие сорта томатов для открытого грунта
46. Удобрение для огорода осенью. Древесная зола
47. Цветы белые маленькие. Многолетние растения с белыми цветками
48. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
49. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
50. Калийные удобрения осенью. 15 комментариев к “Фосфорно-калийные удобрения”