Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соль из мяса

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
2. Что посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
3. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
4. Средство от мышей в доме. Профилактические меры
5. Как избавиться от мышей на даче навсегда. Отвадить мышей с участка: 6 способов
6. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав » Перуница. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КРЫС И МЫШЕЙ С ПОМОЩЬЮ ТРАВ
7. Какие цветы посадить в августе. Какие цветы можно посадить в это время
8. Какие комнатные растения осенью пересаживают. Что делают осенью с комнатными растениями все опытные цветоводы?
9. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
10. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
11. Когда садить зимний чеснок. Яровые и озимые сорта
12. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
13. Что сажать между рядками чеснока.. Удобное соседство: что можно посадить между грядками чеснока
14. Как правильно выбрать орхидею. Фаленопсис – способен на повторное цветение
15. Как я готовлю молодые деревья к зимовке. Подготовка сада к зиме: укрытие молодых плодовых деревьев
16. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
17. Виноград вардува описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
18. Когда сажать лилии в открытый грунт осенью. Глубина посадки луковиц лилий в открытый грунт
19. Технология выращивания ремонтантной малины. Выбор места В отличие от малины обыкновенной
20. Когда и как правильно сажать лилии осенью. Когда сажать лилии осенью в регионах
21. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
22. Твердая середина у морковки. Добавление статьи в новую подборку
23. Что такое мочевина, как удобрение. Мочевина удобрение
24. Яблоня кутузовская описание. Подходящая для промышленного садоводства яблоня Кутузовец
25. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
26. Что можно сажать под зиму. Лук
27. Борьба с муравьями народными средствами дома и в огороде. Борьба с муравьями на участке – "за" и "против"
28. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
29. Как использовать золу на дачном участке. Когда заготавливать золу
30. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
31. Самые лучшие сорта вишни. Лучшие зимостойкие сорта вишни для Средней полосы России
32. Огород рецепт закатки. Инструкция:
33. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
34. Яблоки ранетки с красной мякотью. Яблоки: цвет, размер и вес
35. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
36. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
37. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
38. ВИШНЯ горькая и мелкая. Почему ВИШНЯ горчит? Что делать?
39. Какие цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы сажают осенью
40. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
41. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
42. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
43. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
44. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
45. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
46. Ирисы после цветения, что делать. Ирисы - уход после цветения
47. Георгины клубни на зиму. Подготовка георгинов к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
48. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
49. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку
50. Мухи в квартире. Откуда появились мухи в квартире и как от них избавиться?