Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соль из мяса

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
2. Что посеять и посадить в ноябре. Что посадить в ноябре на огороде, клумбе и в саду
3. Сорта картофеля устойчивые к фитофторозу на урале. Лучшие ранние сорта картофеля
4. Что сажать на огороде в сентябре в открытый грунт
5. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
6. Чем и как раскислить почву на огороде весной. Как и чем раскислить почву в огороде
7. Дешевый забор для дачи своими руками. Как построить недорогой забор для дачи или дома своими руками: разбираем пошагово
8. Дешевый забор своими руками. Варианты дешевых заборов
9. Самый дешевый забор из чего. Дерево
10. Янтарная кислота польза для растений. Список лекарств
11. После, каких культур можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
12. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
13. Можно ли сажать озимый чеснок весной. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
14. Как и когда правильно проводить осеннюю.. Когда проводить осеннюю обрезку
15. Советы по подготовке кустарников к зимовке. 8 советов по подготовке сада к зиме
16. Осенняя обработка вишни. Как правильно ухаживать за вишней осенью
17. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
18. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
19. Что сажают после капусты. Севооборот огородных культур
20. Лучшие осенние сорта яблонь. Осенние сорта яблонь
21. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
22. Что можно посадить в огороде под зиму в 2022 году. Оптимальные сроки посадки укропа
23. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
24. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
25. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
26. Когда сажать плодовые деревья осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
27. Рецепты на зиму с брусникой. Добавление статьи в новую подборку
28. Тип почвы на участке. Типы почв и их особенности
29. Как зимуют розы. Как проходила зимовка роз
30. Как определить, какая почва на участке. Определение типа
31. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
32. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
33. Какие растения нельзя удобрять золой и почему. Какие растения нельзя подкармливать золой
34. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
35. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
36. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
37. Глициния в подмосковье. Уход и выращивание глицинии в Подмосковье, подборка сортов
38. Твердотопливный котел для отопления частного дома, как выбрать. Виды твердотопливных котлов для отопления частного дома
39. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
40. Уход за газоном летом
41. Почему кора у плодовых деревьев трескается.
42. Сорта западной туи. Туя западная: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
43. Мусорные контейнеры уличные металлические размеры таблица. Виды мусорных контейнеров, их размеры и объем
44. Посадка деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
45. С чем рядом садить чеснок. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
46. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
47. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
48. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
49. Что готовят из брусники. Что приготовить из брусники: 10 вкусных рецептов
50. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки