Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соль из мяса

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. Посадка многолетних цветов осенью. Посадка цветов под зиму
2. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
3. Разновидности калийных удобрений для растений с дозировками. Разновидности – органический и минеральный калий
4. Подкормка многолетних цветов осенью. Подкормки не входят в осенний уход за цветником
5. Начинки для пирога из дрожжевого теста в духовке. Добавление статьи в новую подборку
6. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
7. Можно ли сажать осенью однолетние цветы в открытый грунт. Какие цветы сажают осенью
8. Что и как сажать осенью. Цветы
9. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
10. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
11. Дешевый забор для дачи своими руками. Как построить недорогой забор для дачи или дома своими руками: разбираем пошагово
12. ТОП-25 самых дешевых вариантов забора для дачи и дома. Металлические
13. Забор для дачи и частного дома своими руками. Дешевые заборы для дачного участка: бюджетные варианты, как построить, выбор строительных материалов
14. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
15. Что посадить рядом с чесноком. Совместная посадка чеснока с другими культурами
16. В мае расцветают цветы, какие. 9 привлекательных растений, цветущих в мае
17. Комнатные цветы по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
18. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
19. Как я готовлю молодые деревья к зимовке. Подготовка сада к зиме: укрытие молодых плодовых деревьев
20. Подготовка плодово-ягодных культур к зиме. Подготовка к зиме кустарников
21. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
22. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
23. Осенние работы в огороде. Прячем картофель, томаты и капусту
24. Когда пересаживать лилии и как делать это правильно. Пересадка лилий: когда лучше это делать
25. Когда лучше пересаживать лилии. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
26. Нарушение анатомического строения артикуляционного аппарата. Влияние аномалиий в строении артикуляционного аппарата на звукопроизношение детей дошкольного возраста
27. Почему морковь растет рогатая
28. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
29. Топ 19 сортов груш для Краснодарского края. Лучшие сорта груши для кубани
30. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
31. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
32. Яблоня кутузовская описание. Подходящая для промышленного садоводства яблоня Кутузовец
33. Саженцы и семена под зиму. Как выбрать и подготовить семена к посеву?
34. Самостоятельная конструкция капельного полива огорода. Принцип работы и разновидности
35. Груша летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
36. Как прогнать муравьев с участка. Растения - враги садовых муравьев
37. Определяем состав почвы самостоятельно. Как определить тип почвы на участке
38. Биогумус инструкция по применению. Состав и польза биогумуса
39. Как узнать, какой грунт на участке. Как определить тип почвы на участке
40. Перец Болгарский и перец горький. Добавление статьи в новую подборку
41. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
42. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
43. Цветок для кухни. Лучшие ампельные цветы для кухни. Фото растений, описание и уход.
44. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
45. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
46. Пруд своими руками на участке без пленки. Выбираем место для пруда на даче
47. Что посадить в огороде под зиму. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
48. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
49. Как черенками развести розы осенью. Методы осеннего размножения роз
50. Чем обработать сад осенью. Осеннее опрыскивание