Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соль из мяса

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
2. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
3. Пироги из слоеного теста. Куриный пирог в горшочке
4. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
5. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
6. Как сажать и ухаживать за лилиями в открытом грунте. Посадка и уход за лилиями в открытом грунте
7. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Особенности совместимости
8. Как сделать почву кислой для гортензий. Кислые почвы: как сделать
9. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
10. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
11. 12 лучших материалов для забора. 7 самых популярных материалов для изготовления забора
12. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
13. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
14. Что можно посеять и посадить в огороде осенью. Как посадить укроп и петрушку на зиму
15. Комнатные цветы по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
16. Подготовка плодово-ягодных культур к зиме. Подготовка к зиме кустарников
17. Когда сажать лилии в открытый грунт осенью. Глубина посадки луковиц лилий в открытый грунт
18. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
19. Как и когда пересаживают лилии осенью. Особенности осенней пересадки лилий
20. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
21. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
22. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
23. Чем удобрять осенью растения. Линейка удобрений для осеннего внесения
24. Лучшие самоплодные сорта груш для подмосковья. Ранние сорта
25. Выращивание шампиньонов разными способами дома. Выращивание шампиньонов пошаговое описание
26. Морозоустойчивые цветы для клумбы. Добавление статьи в новую подборку
27. Как определить кислотность почвы.. Определяем кислотность почвы
28. Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории
29. Яблоки ранетки с красной мякотью. Яблоки: цвет, размер и вес
30. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
31. Подкормка растений древесной золой. Древесная зола, как удобрение
32. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
33. Зимний сорт груш. Особенности и характеристика
34. Яблоня описание сорта. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
35. Сорт груши стрийская отзывы. Pyrus communis
36. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
37. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
38. Глициния в подмосковье. Уход и выращивание глицинии в Подмосковье, подборка сортов
39. Самому построить дом новой кровли поверх старого шифера. Ондулин поверх шифера?
40. Септик из еврокубов. Канализационная конструкция из еврокубов
41. Тесто для сладких пирогов. Тесто для аргентинских пирожков "Эмпанандас"
42. Синий цветок название. 42 растения с синими цветками
43. Как называется цветок, как колокольчик. Цветы, похожие на колокольчики: названия и фото
44. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
45. Что посадить в огороде под зиму. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
46. Ржавчина на растениях. Ржавчинные грибы
47. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
48. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
49. Огород в сентябре, что делать. Основные дачные работы в сентябре
50. Раскисление почвы золой. Как снизить кислотность почвы на огороде