Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соль из мяса

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
2. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
3. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
4. Подкормка многолетних цветов осенью. Подкормки не входят в осенний уход за цветником
5. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
6. Начинки для пирога из дрожжевого теста в духовке. Добавление статьи в новую подборку
7. Нормы соления и что делать при пересоле. Пошаговое приготовление
8. Янтарная кислота польза для растений. Список лекарств
9. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
10. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
11. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
12. Что рядом с чем сажать на грядках. Что с чем сажать: Какие овощи можно садить рядом, чтобы увеличить урожай
13. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
14. С чем соседствует чеснок на грядке. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
15. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
16. Осенняя обработка вишни. Как правильно ухаживать за вишней осенью
17. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
18. Виноград вардува описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
19. Нарушение анатомического строения артикуляционного аппарата. Влияние аномалиий в строении артикуляционного аппарата на звукопроизношение детей дошкольного возраста
20. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
21. Почему морковь в земле вялая. Нехватка питательных веществ
22. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
23. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
24. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
25. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
26. 4 беспроигрышных способа применения древесной золы на даче. Почему я решил использовать золу в огороде
27. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
28. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
29. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
30. Технические сорта винограда для средней полосы. Актуальные сорта
31. Как узнать, какая почва на дачном участке. Алгоритм определения типа грунта
32. Как узнать, какой грунт на участке. Как определить тип почвы на участке
33. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
34. Сорта зимних яблонь. Всё про зимние сорта яблок
35. Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи
36. Террасная доска из дпк или из лиственницы. Информация и статьи
37. Окна WHS Halo. Обзор профиля WHS Halo 60
38. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
39. Когда осенью удобрять сад. Нормы внесения удобрений
40. Уход за газоном летом
41. Удобрение для огорода осенью. Древесная зола
42. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
43. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
44. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
45. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
46. Сад без хлопот. Без хлопот. Как создать красивый сад, который не нуждается в сложном уходе
47. Почему сохнет газон? (2 фото)
48. Подготовка рулонного газона к зиме. Осенью уход сокращается до нескольких процедур
49. Дозревание томатов после снятия с куста. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
50. Белый налет на листьях розы. Настоящая мучнистая роса