Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Соль из мяса

Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь

Плохие дни случаются у каждого человека, и хотя бы раз в жизни каждый из нас добавлял в еду гораздо больше соли, чем требуется. Не катастрофа, конечно, но очень и очень неприятно. Что же делать, когда пересолили блюдо? 

Различные гарниры из овощей плохо переносят пересол, и не промыть, и не перетушить такое блюдо. Если возникла подобная проблема, например, хозяйка случайно пересолила тушеную капусту, что делать в таком случае ответ всего один – готовим некоторое количество капусты без соли, томата и пряностей. Если допускает рецепт, добавьте больше моркови, сладковатый корнеплод тоже скрадывает пересол. К сожалению, все советы на случай если хозяйка пересолила капусту тушеную, как исправить блюдо, на этом исчерпываются.

Отдельно поговорим и о салатах. Что делать если пересолила салат? Здесь не помогут уже никакие хитрые приёмы с белком. Но отправлять в отходы замечательные свежие продукты, даже не попытавшись исправить положение, нельзя.

Как убрать из блюда лишнюю соль. Как убрать соль из пересоленного блюда с овощами

Соль может быть вашим лучшим другом в приготовлении практически любого блюда. Она усиливает вкус и аромат мяса, рыбы и овощей. Но что делать, если вы в порыве кулинарного полета, пересолили еду?

Прежде всего, не расстраивайтесь и долой панику. Не стоит выбрасывать, казалось бы, безнадежно пересоленную солью еду. Любое пересоленное блюдо можно исправить за считанные минуты. Поэтому сделайте глубокий вдох и отложите пачку соли в сторону.

Кен Орингер, шеф повар самого известного ресторана в Бостоне, Clio, не раз оказывался в подобной ситуации. Поэтому он знает самые точные ответы на вопросы о том, как исправить пересоленную еду и вернуть первичный вкус соленым блюдам.

Что делать если пересолила суп. Какие продукты могут помогут, если вы случайно пересолили суп

Последние обновления на сайте:

1. В каком месяце сажают многолетние цветы. Что из многолетников можно посеять летом?
2. Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче
3. Безвременник посадка осенью. Выращивание безвременника из дочерних луковиц
4. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
5. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
6. Бордосская жидкость состав. Изготовление бордосской смеси
7. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
8. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
9. Как избавиться от мышей на даче навсегда. Отвадить мышей с участка: 6 способов
10. Как раскислить почву на огороде 6 Проверенных Средств. Как определить кислотность почвы
11. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
12. Дешевый забор своими руками. Варианты дешевых заборов
13. Какой забор лучше поставить на даче дешево и красиво. Какой забор сделать для дачи и загородного участка: бюджетные и оригинальные способы (63 фото)
14. Сидерат, что это такое. Растения-сидераты
15. Что можно посадить осенью на огороде. Зелень
16. Отключение электроэнергии в СНТ в зимний период. Вправе ли СНТ отключать электроэнергию на зиму
17. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
18. 7 самых важных дел в саду осенью. Успеть до зимы. 7 важных дел на даче осенью
19. Советы по подготовке кустарников к зимовке. 8 советов по подготовке сада к зиме
20. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
21. Посадка лилий в открытый грунт. Когда сажать
22. Приметы на 14 марта. Народные приметы на Евдокию
23. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
24. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
25. Брусника на зиму рецепты. Брусничное варенье с апельсинами и яблоками
26. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
27. Самостоятельная конструкция капельного полива огорода. Принцип работы и разновидности
28. Какие виды зелени можно посеять под зиму. Какую зелень сажают под зиму
29. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
30. Как сажать деревья на участке. Как посадить дерево правильно
31. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
32. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
33. Особенности яблонь с красными плодами
34. Томаты низкорослые не требующие пасынкования. Низкорослые помидоры для теплиц
35. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
36. Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью
37. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
38. Что делать если пересолила макароны. Что делать, если макароны пересолены
39. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
40. Что делать с редькой черной. Черная редька с медом, полезные свойства при лечении кашля
41. Валлар от личинок майского жука инструкция. Валлар®
42. Почему зацвела яблоня осенью. Природные аномалии или почему цветут яблони
43. Как называется цветок, как колокольчик. Цветы, похожие на колокольчики: названия и фото
44. Хризантемы осенние многолетние. Сорта многолетних садовых хризантем с фото
45. Сорта бузина черная. Что это такое?
46. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
47. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
48. Можно ли вносить свежий навоз осенью. Добавление статьи в новую подборку
49. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью
50. Гусеницы ночных бабочек. 19 гусениц до и после превращения в бабочек