Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Неудачные заготовки

Плов — это сложное блюдо. Есть сотни рецептов и вариантов его приготовления. Это восточное блюдо так плотно вошло в наш рацион, что мы не представляем его без отварного риса с мясом и овощами. Но что делать, если ты пересолила? Кто-то скажет: «Эх, влюбилась!» — и поставит крест на блюде. Но мы знаем несколько кулинарных хитростей, как спасти пересоленный плов.

Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему

Пересолили блюдо – не беда! Существуют проверенные и работающие способы исправить ситуацию. Можно что-нибудь добавить, чем-нибудь разбавить или дополнить – подробнее о способах улучшить вкус пересоленного блюда читайте в нашей статье.

Как спасти пересоленные огурцы. Говорят же – и на старуху бывает проруха. Так что ничего удивительного, если даже у бывалой хозяйки иногда получаются неудачными заготовки на зиму. Думаю, и рецепт приготовления ЭКО средства для чистки кухонной утвари не будет лишним…

Пересоленное блюдо – это не только не очень вкусно, но и довольно вредно, особенно для людей, следящих за своим здоровьем. Но и выбросить его жалко. Чтобы исправить подпорченное солью блюдо, следуйте нашим простым советам.

1. Разбавьте блюдо водой

Ранняя осень — период сбора овощей и фруктов. Но в сентябре на огороде или даче ещё можно посадить некоторые культуры. Правильный выбор посадочного материала поможет получить дополнительный урожай.

Что посадить в огороде в сентябре

Существует множество культур, которые можно высаживать не только весной, но и под зиму. Сентябрь — идеальное время для посадки озимого чеснока. Такой чеснок более крупный, лучше хранится по сравнению с яровым. Зубчики высаживают на подготовленные грядки в третьей декаде сентября, когда температура воздуха опустится до +5 °C.

Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче

В конце сентября можно высадить озимый чеснок

Любители дачных дел не могут сидеть без работы даже в период глубокой осени. И правильно делают, ведь в ноябре можно посадить некоторые зимостойкие овощи и цветы, а также лекарственные растения.

Что посеять и посадить в ноябре. Что посадить в ноябре на огороде, клумбе и в саду

Овощи и зелень

В ноябре можно посадить устойчивые к морозам и перепадам температур овощи. Это репа, капуста, лук-порей, цикорий, петрушка, горох. В начале месяца можно посадить озимые лук и чеснок.

Некоторые культуры можно выращивать в течение всего месяца – это салат и шпинат. Также в ноябре можно посадить позднюю фасоль, морковь и редис, но эти культуры нужно будет накрывать по ночам, пока не выпадет снег.

Зимостойкие деревья

Работы в саду в сентябре

Когда-то наши предки говорили, что «август варит, а к столу сентябрь подает». И то верно, богат в это время стол, да и припасено достаточно, чтобы до весны дожить. А те работы, что еще не успели сделать, всем миром осилим.

Необходимые работы в саду в сентябре — сбор и хранение урожая, подготовка сада к осени, посадка луковичных цветов, подготовка ям для посадки плодовых деревьев.

Что можно пересаживать в сентябре. Что можно и нужно сажать осенью

Рачительный хозяин знает – даже с наступлением середины осени работы на дачном участке не прекращаются, нужно сделать еще очень много, чтобы и с остатками урожая грамотно разобраться, и комфортную зимовку растениям обеспечить, и к следующему сезону сад и огород подготовить.

Вашему вниманию 13 самых важных дел, которые нужно успеть "провернуть" на участке до наступления настоящих холодов.

1. Продолжайте собирать урожай в саду и огороде

Садоводы расходятся во мнении, когда именно лучше проводить обрезку смородины: осенью или весной. Выращивающие смородину по несколько десятков лет люди склоняются к тому, что основные агротехнические мероприятия нужно всё-таки провести осенью, чтобы минимизировать вред в период вегетации.

Осенняя обрезка необходима для того, чтобы:

Переработка красной смородины в домашних условиях. Красная смородина — рецепты заготовок на зиму и вкусные десерты

Зимние заготовки из тыквы разнообразят меню в холодное время года. Они приходятся кстати в посты: блюда быстро насыщают и не являются скоромными. Золотые соки и варенья снабжают усталый организм комплексом минералов и витаминов.

В условиях домашней кулинарии пользуются популярностью тыквенные гарниры. Их сладковатый вкус прекрасно гармонирует с крупами, курицей и рыбой.

Огородники интересуются: что можно скоро приготовить из тыквины дома. Полный обед! И заготовленные полуфабрикаты в этом случае придутся кстати. Лучшие рецепты переработки урожая тыквин помогут наполнить солнечным светом и полезными витаминами блюда зимней кулинарии.

Переработка тыквы на зиму. Рецепты вкусных заготовок на зиму

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Последние обновления на сайте:

1. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
2. Разновидности калийных удобрений для растений с дозировками. Разновидности – органический и минеральный калий
3. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
4. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
5. Как избавиться от мышей в доме навсегда.
6. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав » Перуница. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КРЫС И МЫШЕЙ С ПОМОЩЬЮ ТРАВ
7. Как сбалансировать кислотность почвы. Определяем кислотность почвы
8. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
9. Раскисление почвы в огороде в домашних условиях. Как определить кислотность почвы
10. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
11. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
12. Самый дешевый забор из профлиста. Экономим профнастил
13. Самый дешевый забор своими руками. Как сделать забор подешевле
14. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
15. Выращивание чеснока в открытом грунте. Место посадки и свойства почвы
16. После, каких культур можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
17. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
18. Как садить черешню. Когда лучше сажать черешню
19. Что можно посадить в теплице в сентябре после помидор. Что сажать после помидор на следующий год?
20. Что сажать между рядками чеснока.. Удобное соседство: что можно посадить между грядками чеснока
21. Обработка сада осенью от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
22. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
23. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
24. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
25. Посадка высокорослой голубики. Как правильно сажать голубику
26. Посадка лилий в открытый грунт весной и осенью. Подготовка места и требования по выращиванию
27. Есть перед сном. Что происходит с организмом во время сна?
28. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
29. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
30. Ранние сорта груши для средней полосы. Зимние сорта груш
31. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
32. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
33. Бизнес на выращивании шампиньонов. Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу
34. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
35. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
36. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
38. Тля и муравьи симбиоз. Как проявляется дружба насекомых
39. Дерево алюминиевые окна. Преимущества дерево-алюминиевых окон
40. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
41. Раствор фунгицида, что это. Виды фунгицидов
42. Что такое сапропель и как его использовать?
43. Что садить осенью в огороде. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
44. Где лучше располагать котельную в доме. №1. Типы котельных по расположению
45. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
46. Цветы белые маленькие. Многолетние растения с белыми цветками
47. Почему не цветут гладиолусы причина. Почему не цвели гладиолусы?
48. Можно ли вносить свежий навоз осенью. Добавление статьи в новую подборку
49. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады
50. Дозревание томатов после снятия с куста. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях