Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Рецепты из молодых

Какие только блюда из гороха не готовят! Варят кашу , суп, пекут пирожки, делают лапшу, начинку для блинов, кисель и даже гороховый сыр; в Азии его жарят с солью и специями, а в Англии популярен гороховый пудинг. Такая любовь к гороху вполне объяснима – он не только вкусный, но еще и полезный: белка в нем почти столько же, сколько в говядине, а кроме того, много важных аминокислот и витаминов.

Молодой зеленый горошек в стручках. Горошек на гарнир и в пирог. 5 интересных рецептов из молодых стручков

На вкус и цвет, как известно, все фломастеры разные. И с плодами сливы то же.

Слива домашняя «Венгерка»

Самая знакомая во вкусовом и цветовом отношении — слива домашняя венгерка. Фиолетовые сливки с зелёно-жёлтой плотной сладкой мякотью и хорошо отделяющейся косточкой. Именно из них делают чернослив.

Слива домашняя «Яичная»

Слива домашняя яичная щеголяет жёлтой, оранжевой или синей окраской; жёлтой плотной мякотью. Вкус с заметной долей кислоты. Косточки не всегда хорошо отделяются.

Слива домашняя «Ренклод»

Слива домашняя ренклод имеет относительно крупные плоды округлой формы с зеленоватой, красно-жёлтой или синеватой окраской. Мякоть сочная, сладкая и довольно нежная — десертная.

Введение

Сливы – это один из самых популярных фруктов, которые можно использовать в кулинарии. Они имеют сладкий и кислый вкус, а также богаты витаминами и минералами. В этой статье мы расскажем вам о 10 интересных рецептах, которые вы можете приготовить с помощью слив.

Слива и сыр Рецепт 1: Сливы в сыре

Чтобы приготовить этот рецепт, вам нужно взять свежие сливы и нарезать их на дольки. Затем выложить их на тарелку и покрыть сыром. Вы можете использовать любые виды сыра, но наиболее подходящими являются твердые сыры, такие как пармезан или пекорino.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления сливового торт. Сливовый торт

Домашние заготовки из желтой сливы порадуют не только приятным вкусом, но и симпатичным цветом. Вместо привычного фиолетового - теплый оранжево-желтый. Этот фрукт лучше сочетается с другими популярными в закрутках “солнышками”: абрикосами, персиками, яблоками.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Из желтой сливы"

Желтые сливы отличаются от обычных, темно-синих, не только цветом, но и вкусом, хотя и незначительно. Все, впрочем, зависит от конкретного сорта: есть более сладкие, есть покислее. Зато объединяет их одно - цветовой оттенок, начиная от нежно-желтого и заканчивая золотисто-янтарным. На некоторых плодах кожица может иметь также легкий розовый цвет.

Как долго можно хранить домашние заготовки из сливов. Как долго хранится консервация

Компот из брусники на зиму — простые и вкусные рецепты

Вкусная и полезная брусника – достаточно распространенная в средней полосе ягода, из которой можно сделать заготовки на зиму. Перетертая с сахаром, моченая, заготовленная в собственном соку или без варки – эти и другие рецепты ищите в нашей подборке.

Чем полезна брусника? Ягоды брусники – это мощный антиоксидант, который замедляет старение. Кроме того, ягоды и листья брусники обладают широким спектром лечебных свойств и используются для профилактики и лечения многих заболеваний (простуда, авитаминоз, ревматизм).

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Восхитительная подборка для тебя, сохрани!

Аджика со сливами на зиму

Ингредиенты:

✓ 2 кг слив;

✓ 3 головки репчатого лука;

✓ 1 перец чили (небольшой стручок);

✓ 5 шт болгарского перца;

✓ 4 зубчика чеснока;

✓ 3 ст. л. уксуса;

✓ 2 ст. л. сахара;

✓ 1 ч. л. соли.

Приготовление:

Сливы переберите, помойте и удалите косточки.

Болгарский перец помойте, удалите семена и хвостики, а затем нарежьте крупными кусочками.

Последние обновления на сайте:

1. Позднеосенние обязанности дачника: 25 важных дел
2. Вардува: Универсальный сорт винограда из Прибалтики
3. Чабрец: где он растёт и как выглядит
4. Какие уникальные сувениры можно привезти из Кемерово
5. Как современные высотки вписываются в исторический облик Москвы
6. Осенняя подкормка для молодых деревьев и кустарников: полезные советы
7. Чем подкормить смородину и крыжовник для обильного урожая
8. Розовые яблоки: какие сорта стоит попробовать
9. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
10. Какие исторические события связаны с каналами и мостами Санкт-Петербурга
11. Многие и не знают: 5 повседневных привычек, которые мы делаем без размышлений
12. Осенняя обработка плодовых деревьев и кустарников: как подготовить сад к зиме
13. От «Цветов» до мировой сцены: Путь Стаса Намина
14. Какая из достопримечательностей Лысьвы считается самой популярной среди туристов
15. Урожай ровной моркови: секреты успеха
16. Морковь: почему растение не всегда гладкое
17. Улучшите урожайность и защитите почву с помощью севооборота и смешанных посадок
18. Борьба с болезнями и вредителями: основные принципы и методы защиты растений
19. Безвредные и эффективные методы борьбы с мышами на даче
20. Увеличьте урожайность своего огорода с помощью совместной посадки овощей на грядке
21. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
22. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
23. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
24. * Как правильно хранить жмых яблок
25. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
26. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
27. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
28. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
29. 8. Противокариозные зубные полоски
30. Что такое краснокочанная капуста
31. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
32. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
33. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
34. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
35. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
36. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
37. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
38. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
39. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
40. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
41. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
42. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
43. 5. Использование уксусной кислоты
44. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
45. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
46. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
47. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
48. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
49. Как установить кабельный и инфракрасный пол
50. Что такое синий женский костюм брючный