Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Рецепты из молодых

Какие только блюда из гороха не готовят! Варят кашу , суп, пекут пирожки, делают лапшу, начинку для блинов, кисель и даже гороховый сыр; в Азии его жарят с солью и специями, а в Англии популярен гороховый пудинг. Такая любовь к гороху вполне объяснима – он не только вкусный, но еще и полезный: белка в нем почти столько же, сколько в говядине, а кроме того, много важных аминокислот и витаминов.

Молодой зеленый горошек в стручках. Горошек на гарнир и в пирог. 5 интересных рецептов из молодых стручков

На вкус и цвет, как известно, все фломастеры разные. И с плодами сливы то же.

Слива домашняя «Венгерка»

Самая знакомая во вкусовом и цветовом отношении — слива домашняя венгерка. Фиолетовые сливки с зелёно-жёлтой плотной сладкой мякотью и хорошо отделяющейся косточкой. Именно из них делают чернослив.

Слива домашняя «Яичная»

Слива домашняя яичная щеголяет жёлтой, оранжевой или синей окраской; жёлтой плотной мякотью. Вкус с заметной долей кислоты. Косточки не всегда хорошо отделяются.

Слива домашняя «Ренклод»

Слива домашняя ренклод имеет относительно крупные плоды округлой формы с зеленоватой, красно-жёлтой или синеватой окраской. Мякоть сочная, сладкая и довольно нежная — десертная.

Введение

Сливы – это один из самых популярных фруктов, которые можно использовать в кулинарии. Они имеют сладкий и кислый вкус, а также богаты витаминами и минералами. В этой статье мы расскажем вам о 10 интересных рецептах, которые вы можете приготовить с помощью слив.

Слива и сыр Рецепт 1: Сливы в сыре

Чтобы приготовить этот рецепт, вам нужно взять свежие сливы и нарезать их на дольки. Затем выложить их на тарелку и покрыть сыром. Вы можете использовать любые виды сыра, но наиболее подходящими являются твердые сыры, такие как пармезан или пекорino.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления сливового торт. Сливовый торт

Домашние заготовки из желтой сливы порадуют не только приятным вкусом, но и симпатичным цветом. Вместо привычного фиолетового - теплый оранжево-желтый. Этот фрукт лучше сочетается с другими популярными в закрутках “солнышками”: абрикосами, персиками, яблоками.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Из желтой сливы"

Желтые сливы отличаются от обычных, темно-синих, не только цветом, но и вкусом, хотя и незначительно. Все, впрочем, зависит от конкретного сорта: есть более сладкие, есть покислее. Зато объединяет их одно - цветовой оттенок, начиная от нежно-желтого и заканчивая золотисто-янтарным. На некоторых плодах кожица может иметь также легкий розовый цвет.

Как долго можно хранить домашние заготовки из сливов. Как долго хранится консервация

Компот из брусники на зиму — простые и вкусные рецепты

Вкусная и полезная брусника – достаточно распространенная в средней полосе ягода, из которой можно сделать заготовки на зиму. Перетертая с сахаром, моченая, заготовленная в собственном соку или без варки – эти и другие рецепты ищите в нашей подборке.

Чем полезна брусника? Ягоды брусники – это мощный антиоксидант, который замедляет старение. Кроме того, ягоды и листья брусники обладают широким спектром лечебных свойств и используются для профилактики и лечения многих заболеваний (простуда, авитаминоз, ревматизм).

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Восхитительная подборка для тебя, сохрани!

Аджика со сливами на зиму

Ингредиенты:

✓ 2 кг слив;

✓ 3 головки репчатого лука;

✓ 1 перец чили (небольшой стручок);

✓ 5 шт болгарского перца;

✓ 4 зубчика чеснока;

✓ 3 ст. л. уксуса;

✓ 2 ст. л. сахара;

✓ 1 ч. л. соли.

Приготовление:

Сливы переберите, помойте и удалите косточки.

Болгарский перец помойте, удалите семена и хвостики, а затем нарежьте крупными кусочками.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя подготовка грядок: 5 шагов для богатого урожая
2. Какие спортивные комплексы и стадионы есть в Чебоксарах
3. Осенние работы на огороде: полное руководство
4. Что делать в саду: полное руководство для начинающих
5. Осенние посевы: как использовать пустые места на огороде после уборки урожая
6. Осенние работы в саду и огороде: как подготовиться к зиме
7. Основные работы в саду в сентябре 2025: подготовка к будущему урожаю
8. Почему Владивосток часто называют городом контрастов
9. Почему Тимьян — Необходимая Трава для Вашего Сада: Полезные Свойства и Советы по Выращиванию
10. Какие фестивали проводятся в Москве
11. Осенняя подкормка для молодых деревьев и кустарников: полезные советы
12. Осенняя подкормка деревьев и кустарников: полезные советы для вашего сада
13. Какие культурные центры работают с детьми и молодежью
14. Стас Намин и «Цветы»: Музыкальное наследие
15. Садовый вар: эффективная защита для ваших растений
16. Полная инструкция: как подготовить ягодные кустарники к зиме
17. Осенняя обработка плодовых деревьев и кустарников: как подготовить сад к зиме
18. Полное руководство по укрытию деревьев и кустарников на зиму
19. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Волгодонске
20. Борьба с мышами на даче: самые эффективные средства
21. Кора на моркови: причины и методы борьбы
22. Совместимость овощей и их лучшие предшественники: что нужно знать о сочетании овощей
23. Мастерство севооборота: как правильно высаживать овощи на грядках в огороде
24. Узнайте, когда пересаживать лилии на новое место летом
25. Осень - идеальное время для пересадки лилий: проверенные советы и рекомендации
26. Пересаживание лилий: лучшее время и правила выполнения
27. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
28. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
29. Каковы симптомы панической атаки
30. Что такое клумбы
31. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
32. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
33. Что такое интересная беседа
34. 6. Увеличьте количество железа
35. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
36. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
37. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
38. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
39. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
40. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
41. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
42. Подготовка материалов и инструментов
43. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
44. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
45. Как установить ограждения для крыльца
46. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
47. Как избежать развития болезней суставов
48. Смешивание вкусов: как посадить перцы и базилик вместе
49. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
50. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде