Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму

10.07.2022 в 04:12
Содержание
  1. Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму
  2. Сибирский способ посадки чеснока. Особенности выращивания чеснока в Сибири
  3. Необычный способ посадки чеснока. 3 способа вырастить чеснок, не копаясь в земле
  4. Как выбрать чеснок для посадки осенью. Правильно сажаем чеснок осенью
  5. Глубина посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
  6. Посадка чеснока в сентябре. Актуально. Посадка озимого чеснока. Не дожидайтесь конца сентября!
  7. Способы посадки чеснока
  8. Правильная Посадка чеснока осенью. Посадка озимого чеснока осенью – подготовка семян и грядок, сроки и секреты ухода
  9. После чего сажать чеснок под зиму. Благоприятные «предшественники»

Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму

Чеснок сначала радует первой молодой зеленью, чуть позже – острой сладостью ароматных зубчиков, деликатесом становятся также цветочные стрелки, которые тушат,и, заготавливая на зиму. Полностью созревшие головки закладывают на длительное хранение как ценный витаминный запас. Большинство огородников предпочитают сажать чеснок под зиму, не забывая оставить место для яровых посадок.

Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму Зубцы, перезимовавшие в грунте, весной быстро пойдут в рост

Яровые и озимые сорта

Посаженный осенью озимый чеснок до морозов успевает хорошо укорениться и укрепить корневую систему. С наступлением тепла он бурно идет в рост, давая к середине лета крупные головки. Особенность озимых сортов – высокая урожайность и резкий (ядреный) вкус.

У весенних (яровых) посадок более нежная зелень, а зубки не слишком острые. Они незаменимы в салатах и вкусны сами по себе. Летний чеснок не выпускает стрелок. Урожайность у него чуть ниже, головки небольшие, зубки, расположенные рядами по спирали, также среднего и мелкого размера. Поскольку летние сорта созревают на 1,5-2 месяца позже, они могут дольше храниться.

Именно поэтому в хорошем огороде присутствуют и озимые, и яровые чесночные посадки.

Подробную информацию о  вы найдете в статье на нашем сайте.

Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму Различия в строении головок яровых и озимых (справа) разновидностей хорошо видны на фото в разрезе

Озимый чеснок хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям и благополучно растет во всех регионах России. Это морозостойкая культура, корни которой прорастают при нулевой температуре и начинают интенсивный рост при + 3…5 ℃. Растение любит хорошо удобренную почву, интенсивный полив в период активного роста листьев и ежегодную смену участка, в соответствии с правилами.

Сорт обычно выбирают по урожайности, вкусовым качествам и лежкости. Считают, что способность к хранению у озимых сортов ниже , чем у яровых . Возможно, утверждение связано с тем, что они более склонны к стрелкованию, раньше созревают и хранить их приходится дольше. Лежкость зависит от соблюдения сроков посадки и правильной агротехники при выращивании. И, конечно, от сорта.

Сибирский способ посадки чеснока. Особенности выращивания чеснока в Сибири

Не стоит сажать на зиму тот чеснок, который откуда-то взялся у вас в холодильнике. Желательно подобрать районированный сорт.

В Сибири наиболее востребованы такие сорта, как Грибовский Юбилейный, Алькор, Еленовский, Спас, Софиевский, Любаша, Скиф, Новосибирский 1 и Сибирский . Они лучше приспособлены к условиям севера.

Для посадки выбирайте крупные неповрежденные зубчики. Обязательно проведите их дезинфекцию в растворе марганцовки или золы (250 г золы растворите в 1 л воды и прокипятите 30 мин., используйте после остывания).

Большие головки чеснока вырастают только из крупных зубчиков. Для посадки подходят внешние зубки, а внутренние используйте в пищу.

Очень многое зависит и от времени посадки. Если высадить чеснок слишком рано, быстро образующаяся наземная часть может замерзнуть от первых заморозков. Поздняя посадка не дает зубчикам хорошо укорениться, что также может привести к гибели растения. Поэтому рекомендуется высаживать чеснок за 30-45 дней до наступления холодов.

Для посадки чеснока лучше всего подходят суглинистые с низкой кислотностью или нейтральные почвы. На них не должна скапливаться влага, иначе зубчики могут сгнить. Лучшие предшественники для чеснока – огурцы, кабачки и капуста.

В зависимости от размеров зубчиков, регулируется глубина их высадки (3-4 см – мелкие, 6-7 см – крупные). В Западной Сибири следует увеличить глубину. Чтобы корни растений могли нормально развиваться, зубчики нужно высаживать на расстоянии не менее 5 см друг от друга.

После посадки замульчируйте чеснок листьями или сухой травой. На протяжении зимы следите за снежным покровом на грядке. Если он небольшой, дополнительно прикройте посадку лапником или досыпьте снега.

Но есть и другой способ посадки озимого чеснока. Метод, по которому уже 10 лет выращивает культуру Мария Пахитова из г. Братск, позволяет растению хорошо перезимовать и избавляет от забот о нем в ноябре и апреле.

Необычный способ посадки чеснока. 3 способа вырастить чеснок, не копаясь в земле

Как правило, семена чеснока сажают осенью, а урожай собирают на следующее лето. Но есть способы выращивать чеснок круглый год на балконе или на окне, и иметь дома постоянный запас его зелени.

В бутылке

Для выращивания нужно взять пластиковую бутылку небольшого размера (достаточно бутылочки объемом от 0,33 до 0,5 литра), отрезать горлышко так, чтобы головка чеснока сидела на срезе, но не могла упасть вниз. Срез нужно немного подплавить, чтобы он стал плотнее, толще и не был острым. Для этого можно использовать утюг. Дождавшись пока он разогреется, начните аккуратно водить срезом бутылки по поверхности утюга. После этого заполните бутылку водой.

Сверху на кромки бутылки положите целую головку чеснока. После того, как снизу появятся корни, а сверху прорастут зеленые побеги, их можно пересаживать в землю. Для этого разделите головку на отдельные зубчики и аккуратно посадите их в емкость с землей. Обильно полейте водой и дождитесь, пока чеснок начнет интенсивно расти. В результате вы получите пряную зелень для своих блюд.

В миске с водой

Метод называют «беспочвенным», так как вместо грунта используется вода. Чеснок нужно разделить на отдельные зубчики и очистить от лишних чешуек. Возьмите неглубокую миску, может подойти тарелка, и наполните ее водой примерно наполовину. Плотно установите зубчики в воду.

В процессе выращивания чеснок будет впитывать влагу, поэтому необходимо следить за уровнем воды и поддерживать его. Первый урожай появится уже через три недели, а второй через две. После второго урожая зубчики чеснока следует заменить на новые. В результате такого способа выращивания вы не получите большие головки, зато у вас будет свежая зелень.

В сене

Это очень интересный способ, которым пользуются уже многие садоводы. Посев происходит весной. Для того чтобы вырастить чеснок в сене, нужно положить его зубчики поверх земли, засыпать сухой травой, соломой и опавшими листьями.

Такой способ посадки отличается удобством, не требует много внимания. Земле не нужна предварительная перекопка, потому что посадка зубчиков происходит не в земле, а в сене. По этой же причине для грядки не требуются дополнительные процедуры рыхления и окучивания. Намного меньше вредителей сможет преодолеть слой сена и добраться до чеснока.

Из-за способности соломы конденсировать влагу, полив можно проводить примерно в 2-3 раза реже, по сравнению с выращиванием в земле. Сено создает хорошую постоянную температуру, примерно в +20-22 градуса. Сорняки не могут пробиться через толстый слой соломы и сена, поэтому прополка такой грядке не требуется.

Этот способ выращивания хорош еще и тем, что при сборе урожая вам не придется копаться в земле, так как все головки будут лежать поверх нее, а значит останутся чистенькими. Многие из тех, кто опробовал эту технологию, отмечают хороший урожай по сравнению с выращиванием в обычных условиях.

Как выбрать чеснок для посадки осенью. Правильно сажаем чеснок осенью

Опытные огородники знают, что посадка чеснока под зиму в каком-то смысле лучше весенней — головки получаются крупнее, плотнее и привлекательнее. Потому посадка осенью чаще применяется при выращивании на продажу, но можно выращивать и для личного потребления, учитывая, что для зимнего хранения головки не годятся. Урожайность зависит от многих факторов.

Как выбрать чеснок для посадки осенью. Правильно сажаем чеснок осенью

О выборе места и его подготовке мы поговорим в статье. Также дадим сведения по оптимальным срокам посадки чеснока и поделимся некоторыми хитростями.

Отличия озимого чеснока от ярового

Под зиму сажают озимый чеснок, по весне — яровой. Начинающие путают эти виды, а потому и результат не всегда радует. Чтобы не случилось огорчения, изучите признаки озимых сортов:

  1. В одной головке может быть 4-12 зубчиков, по размерам они крупные.
  2. Расположение зубчиков в один ряд вокруг твердого стержня.
  3. Оболочка розовая или фиолетовая.

Зубчики ярового чеснока могут располагаться в несколько рядов, по вкусу не такие острые. Головка ярового чеснока не имеет стержня.

Озимый чеснок не подходит для зимнего хранения, но идеален для осенней посадки.

Сроки посадки озимого чеснока

О сроках посадки в литературе можно встретить самые разные сведения. некоторые авторы советуют посев за три недели до наступления морозов, другие — за месяц до отрицательных температур. Кто-то рекомендует посадку в последней неделе сентября, кто-то считает, что оптимальный срок — первая половина октября.

Многое зависит от регионов выращивания чеснока:

  • Средняя полоса России и Московская область — последняя неделя сентября;
  • Сибирь — первая половина октября;
  • Кубань — последняя неделя октября.

Важно, чтобы между посадкой чеснока под зиму и наступлением морозов прошло не менее трех недель.

Также на сроки влияет глубина посадки зубчиков в грунт.

Чеснок начинает прорастать даже при температуре 3-5 0С и, если растение успеет укорениться — ему нипочем будут и сильные морозы. Не укоренившийся чеснок способны погубить температуры до -15 0С.

Как выбрать чеснок для посадки осенью. Правильно сажаем чеснок осенью

Если говорить о средних сроках посадки — это конец сентября в Средней полосе и конец октября на Юге. При таком подходе зубчики успеют не только прорасти, но и сформировать сильную корневую систему, а значит и лучше перезимуют. К тому же в это время погодные условия таковы, что чеснок сразу покинет фазу покоя и начнет активно развиваться.

Грядки готовят на 2-3 недели раньше посадки, опытные огородники вообще приступают к этой работе в начале сентября.

Выбор места под грядку

Чеснок относится к культурам, требовательным к месту расположения. Если вы постараетесь и подберете лучший участок под грядку, то можно ожидать хорошего урожая. Поленитесь — головки будут мелкими, всхожесть ухудшится. Выбирают место под грядку с учетом нескольких параметров.

С учетом предшественников

Лучше всего чеснок себя чувствует на местах, где ранее возделывали томаты, фасоль и огурцы. Неплохо разбить грядку там, где раньше выращивали тыкву и ранние сорта капусты. Эти виды огородных культур насыщают почву полезными веществами, которые помогут развиваться чесноку.

Худшими предшественниками являются картофель и лук. У этих культур одинаковые заболевания. потому чеснок может поражаться фузариозом или нематодой. Бороться с такими проблемами глубокой осенью затруднительно.

Как выбрать чеснок для посадки осенью. Правильно сажаем чеснок осенью

С учетом освещенности и других параметров

По окончании огородного сезона многие огородники разбрасывают по огороду навоз, справедливо полагая, что за зиму он перепреет и по весне послужит прекрасным удобрением. Однако чеснок в таком случае сажать будет нельзя. Избыток азота приведет к тому, что растение пойдет в лист, в то время как головка развиваться практически не будет или станет рыхлой, непригодной для продажи и употребления в пищу. Кроме того, в таком месте чеснок будет чаще поражаться грибками.

Как выбрать чеснок для посадки осенью. Правильно сажаем чеснок осенью

Глубина посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму

В посадке озимого чеснока нет ничего сложного, но, как мы говорили ранее, есть ряд особенностей, без соблюдения которых хороший урожай с крупными головками получить не удастся.

Место для посадки

Несмотря на то, что чеснок довольно неприхотливый овощ, сажать его, где попало, нельзя. Если место выбрать неправильно, он просто не будет там развиваться.

Первое, на что нужно обратить внимание – это освещенность. Место посадки чеснока должно быть открытое и светлое. Если на грядку будет падать тень, то он будет тормозить в укоренении, и головки сформируются мелкие.

Выбирая место, посмотрите, чтобы рядом не было ничего, что может бросить на него тень.

Глубина посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму

Вторым важным фактором для выбора места посадки является сырость. Избегайте заболоченных участков и мест, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности земли.

Если упустить этот фактор, то чеснок может начать гнить от излишней переувлажненности почвы.

Если на вашем садовом участке так и не нашлось подходящего для подзимней посадки места, рекомендуем сделать грядку на возвышении (примерно 20-25 см от поверхности земли).

Глубина посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму

Подготовка грядки

Для чеснока подходит далеко не каждая почва. Она должна обладать следующими качествами: рыхлость, легкость, нейтральная кислотность, хорошая воздухо- и водопроницаемость.

Если на вашем участке почвы с такими свойствами нет, то нужно доработать состав собственноручно.

Наибольшую сложность в подготовке представляют тяжелые, плотные глинистые грунты. Для того, что бы их облегчить, нужно добавить под перекопку песок и низинный торф. Количество добавок рассчитывают следующим образом: по 1 ведру песка и торфа на 1 квадратный метр.

Глубина посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму

Если же почва на вашем участке наоборот, слишком рыхлая сыпучая, то в таком случае необходимо добавить в нее перегной и глинистые компоненты. Расчет такой же: по 1 ведру на 1 квадратный метр.

Для закисленных почв следует провести ощелачивание, внеся доломитовую муку, известь-пушонку, мел. Расчет следующий: по 200-500 г/кВ. м. Опираемся на значения кислотности почвы.

Глубина посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму

Измерить рН можно при помощи простой лакмусовой бумажки.

Кроме подготовки состава почвы, нужно за 2-3 недели до посадки подготовить и саму грядку, перековав ее на глубину около 30 см.

Земля до посадки осядет, и головки озимого чеснока не уйдут слишком глубоко.

Параллельно с перекопкой внесите удобрение.

Посадка чеснока в сентябре. Актуально. Посадка озимого чеснока. Не дожидайтесь конца сентября!

Сейчас, в конце августа, многие огородные культуры уже убраны. Земля освобождается и наступает пора планирования посадок на будущий сезон. Каждый огородник обязательно отведет грядочку под озимый чеснок. Посадка чеснока в сентябре. Актуально. Посадка озимого чеснока. Не дожидайтесь конца сентября! Урожай озимого чеснока в августе уже убран и готов к хранению Секреты хорошего урожая знают все, а кто не знает — найдет рекомендации без труда на просторах интернета. Я повторю их вкратце.
Первое — посадочный материал. Для посадки отбираем самые крупные, хорошо вызревшие и здоровые луковицы. Второе — для оздоровления культуры сеем немного бульбочек. Так можно избежать вырождения чеснока и накопления всяких болячек.  Посадка чеснока в сентябре. Актуально. Посадка озимого чеснока. Не дожидайтесь конца сентября! Посадочный материал. Отборные луковицы и созревшие бульбочки Третье — хорошо готовим грядку для посадки и протравливаем посадочный материал, тут без подробностей, мой секрет не в этом.И, наконец, четвертое, тот самый мой секрет, лайфхак — сроки посадки! Все рекомендации гласят: срок посадки — за две-три недели до наступления устойчивых заморозков. В наших краях Центральной России это конец сентября-начало октября, «до Покрова», то есть до 14 октября. Я же не дожидаюсь этой «унылой поры» конца сентября. Уже несколько лет завершаю посадку озимого чеснока в начале сентября, пока стоит еще теплая и сухая погода. Даже прямо сейчас уже, в конце августа, можно посадить озимый чеснок, если готово для него место. Важно! Оговорюсь сразу. Мой секрет относится к озимому стрелкующемуся чесноку. О других сортах чеснока ничего сказать не могу, так как не сажала никогда. Многие боятся, что ранняя посадка может спровоцировать раннее отрастание зелени, которая впоследствии замерзнет при бесснежных заморозках, а растения погибнут. Ничего подобного! Не отрастет зелень у озимого чеснока, пока не пройдет период естественного покоя, который у озимого чеснока достаточно длительный, не то, что у лука, например. Проверено неоднократно.Напротив, за долгий период теплого начала осени у чеснока в теплой земле отрастут хорошие корни, что поможет ему лучше пережить зиму и дружно взойти весной, когда наступят теплые весенние деньки. К этому решению меня подтолкнули наблюдения за тем чесноком, который при уборке урожая летом был «забыт» случайно в земле и остался там на месте зимовать. Неважно, по какой причине.В моем случае это чаще всего были растения, не уместившиеся на основной грядке, несколько зубочков, воткнутые в спешке «где попало, лишь бы не пропало». Обычно такие растения жили своей жизнью среди кустиков клубники. Выкапывать вилами я их не хотела, а выдернуть не получалось, обрывалась ботва и луковица оставалась в земле под корнями клубники.Всходили же эти растения одновременно с теми зубочками чеснока, которые я сажала в грядку в начале октября, часто под дождем, в холодную, сырую, не комфортную погоду. И ни разу этот «забытый» чеснок не всходил осенью. Не было такого и быть не должно!Фактически, такие растения росли естественным образом, без участия человека, так, как заведено им природой. А природой для луковичных растений отведен период покоя, когда вершки уже созрели и засохли, старые отработавшие корни отмерли, но зато начинают отрастать новые молодые корешки. Жизненный цикл луковицы продолжается под землей, просто мы этого не видим.В частности, у озимого чеснока такой период покоя приходится на осень и последующую зиму. Этот период достаточно длительный для того, чтобы зеленые всходы не появились через месяц и даже через два месяца после посадки. Это свойство данной культуры, кстати, и позволяет нам хранить собранный летом урожай озимого чеснока всю зиму почти без потери качества. Вот такой свой лайфхак я представляю всему семидачному сообществу. Воспользуйтесь моим опытом, пока еще тепло и сухо, и копаться в земле намного приятней, чем в начале октября.Я свой чеснок собираюсь высадить в ближайшие выходные, 31 августа — 1 сентября. Кто-то мне, возможно, не поверит. Но я рекомендую проверить лично. Посадите хотя бы часть своего чеснока не в октябре, а сейчас. А весной сравните эти растения с теми, что будут посажены по привычным правилам. Вы сами убедитесь, что начало сентября — это самое лучшее время для посадки озимого чеснока!

Способы посадки чеснока

Сажают эту огородную культуру чаще всего двумя способами: зубчиками и целой головкой. В первом случае сформируются отдельные растения с достаточно крупными луковичками, во втором – будет кустик с несколькими луковичками малого размера. Процесс выращивания в обоих случаях особо не отличается.

Способы посадки чеснока

Отдельными дольками

Рекомендации:

  1. Каждую выдерживают в марганцовке или медном купоросе, чтобы продезинфицировать. Выбирается только один из способов. Так, в марганцовке можно держать зубчики от 2 до 3 часов, а вот в купоросе – всего несколько минут. Закрепить эффект поможет раствор крупной поваренной соли (ст. л./л воды), хватит 5 минут.
  2. Головку нужно разделить на дольки и удалить шелуху.
  3. Яровые виды проращивают во влажной среде, выбрав для этого прохладное, хорошо вентилируемое место. Пакет лучше не завязывать, чтобы не появилась плесень.
  4. Лучше всего это растение чувствует себя в умеренно кислой и питательной почве. Если ранее на этом месте росли картофель или лук, то урожай будет слабым.
  5. Зубчики помещают в землю так, чтобы корешок был внизу, а суженная часть – вверху. Озимый заглубляют сильнее (от 6 до 10 см), а яровой – всего на 3 см.

Целыми головками

Этот способ – более быстрый. Не нужно заморачиваться с разделением и очисткой зубков. В земле делаются углубления (осенью – до 15 см), и в них погружаются целые головки. Предварительно можно всыпать в грунт удобрения. Такой способ помогает экономить место. Луковицы можно сажать вперемешку с другими растениями (например, малиной, клубникой). Иногда их сажают возле плодовых деревьев или садовых цветов. Благодаря фитонцидам они отпугивают вредителей.

Порядок действий:

  1. Посадочный материал нужно тщательно перебрать. Головки должны быть крупными и плотными.
  2. Верхняя шелуха снимается, а также срезается корневое донце. Это позволит молодым корешкам беспрепятственно прорасти. Все манипуляции проводятся аккуратно, чтобы не травмировать дольки.
  3. Участок перед посадкой нужно перекопать, внести компост и почвоулучшитель.
  4. После этого в грунт помещается головка стеблем вверх и немного вдавливается.
  5. Сверху присыпается землей и поливается.

Способы посадки чеснока

Впоследствии сформируется куст, состоящий из нескольких головок. Они будут не очень крупными, но свой вкус и аромат сохранят полностью.

Воздушными бульбочками

Характерной чертой озимого чеснока являются длинные стрелки с воздушными бульбочками. Они станут хорошим посадочным материалом и на следующий сезон. Стебли не срезают сразу, нужно дать возможность им полностью сформироваться и вызреть. Сигналом к обрезке послужит растрескивание соцветий. Вместе с семенным мешочком срезают и кусочек стебля (длиной около 35 см). Далее маленькие зубчики высушивают, они проходят все те же процедуры, что и большие зубки с головками. Технология остается прежней.

Из бульбочек получатся так называемые однозубки. Через год их можно будет заново высеять. Головка полностью сформируется только через три года. Сам по себе однозубок является молодым чесноком. Но если год за годом сеять зерна предыдущего сбора, то урожай станет производным от старого материала. Полученный продукт утратит свои полезные свойства, также могут развиться заболевания.

Высеивание воздушных семян более безопасно:

  1. Целое соцветие заглубляют в почву примерно на 3-5 см, а между самими лунками оставляют около 25 см свободного места.
  2. Новый чеснок вырастает пучками, которые не затеряются среди других овощей и не требуют слишком хлопотного ухода.
  3. На следующий сезон однозубки остаются в земле и всходят сами.
  4. Способы посадки чеснока

    К третьему году получается молодой чеснок, устойчивый ко всем видам заболеваний в течение следующих 5 лет.

Правильная Посадка чеснока осенью. Посадка озимого чеснока осенью – подготовка семян и грядок, сроки и секреты ухода

Чеснок, лук – излюбленные овощные культуры. Пифагор называл растение королем всех пряностей. Выращивают чеснок во всем мире на протяжении тысячелетий.

Казалось бы, некапризное растение, посадил осенью – жди урожая. Сегодня мы подробно расскажем, что любит чеснок и какое питание ему не по нраву. Как правильно посадить бульбочки чеснока под зиму и чем подкармливать растение с самой весны, остановимся подробнее.

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Чеснок – популярное пищевое растение. По биологическим характеристикам – травянистый многолетник, видовой представитель рода Лук, относится к огромной семье Амариллисовых (подсемейство Луковых).

Это интересно. Флорист и исследователь Средней Азии Введенский А. И. утверждает, что праотцом чеснока является лук длинноостроконечный. Первые разновидности культуры обнаружены в горной местности Туркмении, Таджикистана и горах Тянь-Шаня. В Египте, Древней Греции и Риме культивировать пряность стали в 6 в. до н. э.

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму? В целом, выращивание чеснока не требует титанических усилий и материальных затрат. Но особенности и предпочтения у культуры имеются.

Отличия ярового чеснока от озимого

Правильная Посадка чеснока осенью. Посадка озимого чеснока осенью – подготовка семян и грядок, сроки и секреты ухода

И тот, и другой чеснок можно сажать как осенью, так и весной. Однако они отличаются.

Озимый чеснок имеет меньше зубчиков, но они крупнее по размеру, чем у ярового. Он стрелкуется, но отлично хранится до весны.

Яровой чеснок имеет большее количество зубчиков, но они меньшего размера. Он не стрелкуется, подходит для солений и переработки, но в зиму его не хранят.

Первое – подготовка и выбор семян

Правила подготовки семян (зубков) чеснока к посадке осенью:

  • на семена отбирают самые крупные зубки в головке, в соответствии сортовой разновидности (крупная долька дает урожай крупной луковицы);
  • мелкие дольки высаживают, как правило, для семян;
  • разбирают луковицу на дольки не позже, чем за 2 суток до посадки;
  • аккуратно ножом снимают чешую с каждой дольки (за защитной чешуей «живут» трипсы); некоторые огородники покрывные чешуйки не снимают;
  • для облегчения процедуры головки предварительно замачивают в воде на 1-2 часа;
  • изначально зубки должны быть гладкими, чистыми, без повреждений, вмятин, пятен и признаков гниения;
  • на 1-5 суток посевной материал помещают в обеззараживающий раствор;
  • процедуру обработки (замачивания) проводят при комнатной температуре, емкости устанавливают в затененную комнату.

Второе правило – обеззараживающие процедуры

Для дезинфекции посадочных долек от фузариоза (главная опасность культуры), серой гнили, грибковой плесени аспергиллус применяют растворы специальных средств защиты для обработки чеснока перед осенней посадкой:

  1. Фитоспорин или Бактоген (аналоговый препарат) – бактериальные средства заселяют конкурентную микрофлору, полностью очищает дольки чеснока; не опасны для растения и почвенной микрофлоры; действуют продолжительно, до самой весны;
  2. Фармайод – фунгицид применяют при высоком уровне зараженности семян и почвы, препарат токсичен. Так же, как перекись водорода и зеленка, неблагоприятно воздействует на микрофлору почвы;
  3. Зеленка (бриллиантовый зеленый) – слабый раствор малоэффективен, для дезинфекции применяют концентрированную смесь в соотношении 1:1 или пропитывают дольки первичным раствором;
  4. Перекись водорода 3% – быстро разлагается в почве, обработка действенна, но раствор нарушает функцию почвенных бактерий;
  5. Препарат Максим XL (протравитель) и Хлоргексидин (антисептик) – мощные средства, используют при явном заражении почвы и посадочных луковиц; обладают средним уровнем фитотоксичности, злоупотреблять «тяжелой» химией не рекомендуется;
  6. Фитофлавин для растений (от грибков и гнили) – средство нетоксично для растений, но с сильными грибковыми поражениями справляется удовлетворительно, применяют для профилактики здоровых зубков;
  7. Эпин экстра (стимулятор роста с защитной функцией) – раствор не подходит для искоренения серой гнили; гормональный препарат пролонгированного действия, полезные вещества-ускорители высвобождаются постепенно, быстрый эффект маловероятен;
  8. Триходермин, Триховит (Триходерма) – биофунгицид экстра-класса, уничтожает специфические споры грибков растений; минус – быстро разрушает защитную оболочку (кожуру) посадочных зубков; ускоренное разложение кожуры провоцирует поражение зубка вредными насекомыми (например, проволочником);
  9. Из народных средств для обработки чеснока перед посадкой – спиртовой раствор куркумы (5 г на 100 мл спирта), раствор с добавлением эфирного масла чабреца.

После чего сажать чеснок под зиму. Благоприятные «предшественники»

В целом, список предпочтительных и относительно хороших «предшественников» довольно широк. Он аналогичен как для яровых сортов, так и для озимых. Самым оптимальным вариантом считаются любые растения из семейства Бобовых , будь то фасоль, горох или сидеральные травы.

Помимо хорошо знакомых сидератов, арахис, пока еще нечасто встречающийся на российских огородах, может принести двойную пользу при выращивании – урожай вкуснейших «орешков» и одновременное пополнение запасов азота в грунте.

После чего сажать чеснок под зиму. Благоприятные «предшественники» Люпин, обладающий такими же качествами, улучшающими почву, еще и цветет красиво

Площади, обогащенные органикой, поднятой из глубокозалегающих почвенных слоев, оставляют после себя з ерновые культуры. Но на дачах и приусадебных участках злаки сеют редко, разве что кукурузу и то в незначительных количествах. В этом случае стоит рассмотреть варианты предварительного посева быстрорастущих злаковых сидератов ( рожь, овес, ячмень, гречиха ), которые скашивают до начала цветения и заделывают в землю при перекопке.

Под посадку луковичного овоща хорошо отвести бывшие огуречные и кабачковые грядки. Типичные болезни и вредители т ыквенных разнятся с теми, кто портит луковицы, и даже если какие-то вредоносные бактерии и личинки насекомых остались в земле, чеснок подействует на них губительно.

«Королю пряностей» будет комфортно на месте, отведенном ранее овощам из семейства П асленовых , формирующим плоды на надземной части ( томаты, перцы, баклажаны ), причем как под открытым небом, так и в тепличных помещениях. Многие огородники под зиму сажают чесночные зубки после уборки картошки . Делать это оправданно в целях профилактики фитофтороза и борьбы с колорадским жуком, но богатого урожая и крупных размеров головок ожидать не стоит.

После чего сажать чеснок под зиму. Благоприятные «предшественники» Планируя высадку зубков, нужно учитывать, что растение плохо реагирует на закисленность почвы, высокий уровень грунтовых вод и слабое проветривание

Весной после сбора первой пряной зелени , ранних сортов салата и шпината , освободившаяся грядка вполне пригодна для высаживания ярового чеснока. Скороспелые культуры не успеют сильно обеднить запас питательных веществ и улучшат структуру почвы, разрыхлив корнями верхний слой, слежавшийся и уплотненный после зимы.

Подробные рекомендации по посадке и агротехнике выращивания яровых сортов можно найти в статье , опубликованной на нашем сайте.

Капуста любых видов и сроков созревания оставит для луковичного «последователя» приемлемое количество питательных элементов. Кроме того, свойственные многочисленному семейству Крестоцветных, агрессоры разного рода ему не страшны. В свою очередь чеснок, известный своими дезинфицирующими свойствами, поспособствует оздоровлению почвы от килы (при незначительном заражении) и корневых гнилей.

Отличную отдачу урожая и высокое качество чесночных головок можно получить с участков, занятых в предыдущих сезонах под плантацию садовой земляники .