Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Ассорти на зиму

Рецепт овощного ассорти очень прост, а главное никакой стерилизации.

Заранее собранные на огороде или купленные на рынке овощи замачиваем в холодной воде на 10 - 20 минут. Горький перец замачивать не стоит.

Затем нарежем овощи: кабачки - кружочками, огурцы - полосками, перец- дольками, лук - полукольцами или четверть кольцами.

На дно трёхлитровой банки кладём пару веточек укропа, если нет свежего, можно сухой. По желанию можно положить лист хрена и чёрной смородины, но у меня их на данный момент не оказалось.

Готовь сани летом, а телегу зимой — гласит русская пословица. Эта мудрость относится и к садово-огородным работам. Хотите, чтобы летом ветки деревьев и кустарников ломились от плодов? Позаботьтесь о саде заранее, осенью.

Осенний уход за деревьями и кустарниками

Подготовка деревьев и кустарников к зиме — важный этап, который опытный садовод не пропускает. От этого зависит не только будущий урожай, но и сама жизнь плодовых многолетников. Далеко не все из них успешно зимуют. Многие, особенно молодые, недавно высаженные, вымерзают только потому, что хозяин осенью не позаботился о зеленых питомцах.

Что же нужно сделать для деревьев и кустарников осенью?

Как готовить к зиме огород. Готовим сад к зиме

Чтобы подготовить почву к зиме в теплице лучше всего снять старый слой земли (7-10 см), в котором скапливается патогенная микрофлора, и заменить его новым, который нужно заранее подготовить из органических удобрений (навоза или перегноя), золы, песка и опилок.

Новый грунт необходимо равномерно разложить на поверхности, затем обработать его сульфатом меди или раствором марганцовки, а сверху уложить слой мульчи (солому, ботву и т.д.) и закрыть теплицу.

В случае если заменить старый слой почвы не получается, можно просто продезинфицировать землю. Существует несколько способов дезинфекции:

Последние обновления на сайте:

1. Посадка многолетних цветов осенью. Посадка цветов под зиму
2. Что лучше сажать осенью. Что посадить осенью на даче
3. Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка
4. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
5. Отпугивание мышей из дома народными средствами. Неприятный для грызунов аромат
6. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
7. Сорта яблок с белой мякотью и красной кожурой. Ранние сорта яблок для Подмосковья
8. Как подкислить почву на дачном участке. 4 действенных способа подкислить почву в огороде, и зачем вообще это делать
9. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
10. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
11. Какой самый дешевый забор на дачу. Деревянные
12. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
13. Можно ли сажать озимый чеснок весной. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
14. Что можно посадить осенью на огороде. Зелень
15. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
16. Совместимость овощей на грядке при посадке. Схемы смешанной посадки
17. Травяные чаи на каждый день рецепты. Какие травяные чаи можно пить каждый день
18. Когда и как сажать лилии осенью в открытый грунт. Сроки в зависимости от региона
19. Когда сажать лилии осенью в открытый грунт. Когда сажать лилии под зиму в грунт
20. Борьба с муравьями на участке. Как вывести садовых муравьев химическими средствами
21. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
22. Как избавиться от муравьев в огороде и на участке. Причины появления муравьёв на даче
23. Летние сорта яблонь для волгоградской области. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
24. Топ 19 сортов груш для Краснодарского края. Лучшие сорта груши для кубани
25. Ранние сорта груши для южного региона. Летние сорта
26. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
27. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
28. Как узнать тип почвы на вашем участке и зачем это нужно. Как определить тип почвы на участке
29. Яблони летние сорта. Самые лучшие сорта яблонь, выведенные за последние годы
30. Биогумус инструкция по применению. Состав и польза биогумуса
31. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
32. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
33. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
34. 55 лучших сортов яблок по регионам и срокам созревания. Особенности региона
35. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
36. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Ранние сорта персика. Созревают рано: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини
38. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
39. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
40. Можно ли наносить штукатурку на старую штукатурку. Как штукатурить поверх штукатурки
41. Твердотопливный котел для отопления частного дома, как выбрать. Виды твердотопливных котлов для отопления частного дома
42. Витарос фунгицид инструкция. Витарос "Avgust" от болезней 2мл
43. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
44. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
45. Мини деревья в горшках. Самые красивые деревья бонсай
46. Защита от мышей на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
47. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
48. Клубника с розовыми цветами сорта. Декоративная розовоцветная клубника
49. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса
50. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады