Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Ассорти на зиму

Рецепт овощного ассорти очень прост, а главное никакой стерилизации.

Заранее собранные на огороде или купленные на рынке овощи замачиваем в холодной воде на 10 - 20 минут. Горький перец замачивать не стоит.

Затем нарежем овощи: кабачки - кружочками, огурцы - полосками, перец- дольками, лук - полукольцами или четверть кольцами.

На дно трёхлитровой банки кладём пару веточек укропа, если нет свежего, можно сухой. По желанию можно положить лист хрена и чёрной смородины, но у меня их на данный момент не оказалось.

Готовь сани летом, а телегу зимой — гласит русская пословица. Эта мудрость относится и к садово-огородным работам. Хотите, чтобы летом ветки деревьев и кустарников ломились от плодов? Позаботьтесь о саде заранее, осенью.

Осенний уход за деревьями и кустарниками

Подготовка деревьев и кустарников к зиме — важный этап, который опытный садовод не пропускает. От этого зависит не только будущий урожай, но и сама жизнь плодовых многолетников. Далеко не все из них успешно зимуют. Многие, особенно молодые, недавно высаженные, вымерзают только потому, что хозяин осенью не позаботился о зеленых питомцах.

Что же нужно сделать для деревьев и кустарников осенью?

Как готовить к зиме огород. Готовим сад к зиме

Чтобы подготовить почву к зиме в теплице лучше всего снять старый слой земли (7-10 см), в котором скапливается патогенная микрофлора, и заменить его новым, который нужно заранее подготовить из органических удобрений (навоза или перегноя), золы, песка и опилок.

Новый грунт необходимо равномерно разложить на поверхности, затем обработать его сульфатом меди или раствором марганцовки, а сверху уложить слой мульчи (солому, ботву и т.д.) и закрыть теплицу.

В случае если заменить старый слой почвы не получается, можно просто продезинфицировать землю. Существует несколько способов дезинфекции:

Последние обновления на сайте:

1. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
2. Что и как сажают осенью. Что сажают осенью в огороде и в саду
3. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
4. Калийные удобрения, что это такое и как пользоваться. Простые калийные удобрения
5. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
6. Мышей не будет точно. Как защитить сад зимой от мышей и зайцев
7. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
8. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
9. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
10. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
11. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
12. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
13. Самый дешевый забор из профлиста. Экономим профнастил
14. Какой забор лучше и дешевле. Из чего сделать опорные столбы
15. Почему морковь корявая и рогатая вырастает. Почему морковь растет рогатая
16. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
17. Когда обрезать деревья осенью. Обрезка деревьев и кустарников осенью – основные принципы
18. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
19. Осеняя посадка лилии в открытый грунт. Сроки осенней посадки лилий
20. Как пересадить и размножить лилию в саду. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
21. Как избавиться от муравьев в доме и на участке- лучшие средства. Как вывести муравьев из дома?
22. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
23. Как сохранить хосту до весны в квартире. Как сохранить хосту до посадки
24. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
25. Как правильно выращивать зелень в зимней теплице. Рекомендации специалистов по выращиванию зелени в больших объемах
26. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
27. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
28. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
29. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
30. Как узнать тип почвы на вашем участке и зачем это нужно. Как определить тип почвы на участке
31. Как определить кислотность почвы.. Определяем кислотность почвы
32. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
33. Какая почва на вашем участке. Какие типы почвы бывают
34. Зимние сорта яблонь для средней полосы. Особенности региона
35. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
36. Ранние сорта персика. Созревают рано: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини
37. Самому построить дом новой кровли поверх старого шифера. Ондулин поверх шифера?
38. Слива угорка рецепты на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
39. Что растет на кислой почве. Количество и качество плодов, красота цветников и долгая жизнь деревьев зависят от правильного понимания садоводом-огородником принципа, где и что лучше сажать.
40. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
41. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
42. Голубика садовая выращивание и уход.
43. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
44. Почему картошка при варке темнеет. Почему чернеет картошка после варки
45. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
46. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
47. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
48. Гусеницы ночных бабочек. 19 гусениц до и после превращения в бабочек
49. Что садят осенью на огороде. Что посадить осенью на даче
50. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус