Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Домашний соус

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Последние обновления на сайте:

1. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
2. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
3. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
4. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
5. Какие многолетние цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы посадить осенью
6. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
7. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
8. Как находчивые хозяйки исправляют вкус пересоленных котлет
9. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
10. Желтая слива для Подмосковья лучший сорт. Сливы-карлики для Подмосковья
11. Как и чем опрыскивать сад осенью. Чем обработать сад осенью, чтобы избавиться от болезней и вредителей
12. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
13. Пересадка лилий осенью на новое место. Когда пересаживать лилии осенью или весной
14. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
15. Деформация ногтевой пластины причины. Что такое ониходистрофия
16. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
17. Какие цветы цветут в октябре. 10 растений, цветущих в октябре
18. Лучшие поздние сорта груш. Саженцы груши
19. Брусника на зиму рецепты. Брусничное варенье с апельсинами и яблоками
20. 5 сортов красномясистых яблок, которые отличаются прекрасным вкусом
21. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
22. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
23. Как избавиться от рыжих муравьев на огороде и в доме. Отравляющие препараты против насекомых
24. Уничтожение муравьев на дачном участке. Муравьи, обитающие на дачном участке
25. Особенности яблонь с красными плодами
26. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
27. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
28. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
29. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
30. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
31. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
32. Зимний сорт груш. Особенности и характеристика
33. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
34. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
35. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
36. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
37. Твердотопливный котел для отопления частного дома, как выбрать. Виды твердотопливных котлов для отопления частного дома
38. Слива угорка рецепты на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
39. Дренажный колодец на глинистой почве. Особенности глинистой почвы
40. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
41. Какие розы цветут все лето
42. Цветы голубого цвета. 42 растения с синими цветками
43. Посадка декоративных деревьев. Декоративные хвойные деревья
44. Сидераты, какие это растения. Растения-сидераты: классификация и использование
45. Обогрев дачи зимой без электричества. Отопление дачи при помощи газа
46. Подкормка цветов осенью на даче. Чем подкормить розы осенью?
47. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку
48. Огород в сентябре, что делать. Основные дачные работы в сентябре
49. Раскисление почвы золой. Как снизить кислотность почвы на огороде
50. Сроки посадки фруктовых деревьев осенью. Плюсы и минусы осенней посадки