Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Домашний соус

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
2. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
3. Что посадить осенью в приствольные круги. Добавление статьи в новую подборку
4. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
5. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
6. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
7. Как избавиться от мышей на даче. Травы
8. Три самых лучших сорта крупных слив. Виды сортов сливы с самыми крупными плодами
9. Сорта яблок с белой мякотью и красной кожурой. Ранние сорта яблок для Подмосковья
10. Какие цветы посадить в августе. Какие цветы можно посадить в это время
11. Какие ворота лучше распашные или откатные. Преимущества и недостатки откатных ворот
12. Работы в саду в августе на урале. Работы в саду и огороде в августе: что нужно сделать?
13. Какой самый дешевый забор на дачу. Деревянные
14. Можно ли сажать озимый чеснок весной. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
15. Посадка озимого чеснока осенью. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
16. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
17. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
18. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
19. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
20. Сентябрь работа в огороде и саду. Какие удобрения вносить осенью
21. Что делать если пересолила еду. Как избавить блюдо от лишней соли в конце приготовления
22. Осенние работы в огороде. Прячем картофель, томаты и капусту
23. Сорт красных яблок с белой мякотью. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
24. Как избавиться от муравьев в огороде и на участке. Причины появления муравьёв на даче
25. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
26. Почему морковь вырастает корявая. Почему морковь вырастает уродливая. Основные причины, почему растет корявая морковь
27. На листьях груши наросты. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
28. Когда и какую зелень сеять в открытый грунт весной семенами. Как правильно посеять зелень
29. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
30. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
31. Как спасти пересоленное блюдо. Что делать, если пересолили еду — способы и подсказки исправить блюдо
32. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
33. Надо ли обрезать многолетники на зиму и когда. Добавление статьи в новую подборку
34. Средства от муравьев в квартире. Средство от муравьев, какой фирмы лучше выбрать
35. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
36. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
37. Как узнать, какая почва на дачном участке. Алгоритм определения типа грунта
38. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
39. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
40. Как узнать кислотность почвы на участке народными средствами. Как самому определить кислотность почвы.
41. Осенью важно помочь огороду. Готовим огород к зиме
42. Виноград найден описание сорта. Всем мира и добра!
43. Зимний сорт груш. Особенности и характеристика
44. Дверь с терморазрывом. Всё о дверях с терморазрывом
45. Шкафчик для одежды для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
46. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
47. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
48. Калийное удобрение, что это такое. Калийные удобрения
49. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
50. Что садят осенью на огороде. Что посадить осенью на даче