Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Домашние соусы

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
2. Что сажают осенью на даче. Чеснок
3. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
4. Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления
5. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
6. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
7. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
8. Какие растения отпугнут крыс и мышей с вашего участка. Каких запахов боятся мыши?
9. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
10. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
11. Чем раскислить почву осенью. Гашеная известь
12. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
13. В мае расцветают цветы, какие. 9 привлекательных растений, цветущих в мае
14. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
15. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
16. С чем соседствует чеснок на грядке. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
17. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
18. Осенние работы в саду и огороде. Сбор урожая
19. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
20. Когда пересаживать лилии на новое место. Лилии: посадка и уход
21. Раздвоение в глазах причины. Причины диплопии
22. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
23. Какие цветы цветут в октябре. 10 растений, цветущих в октябре
24. Лучшие самоплодные сорта груш для подмосковья. Ранние сорта
25. Описание 23 лучших СОРТОВ груши для средней полосы. Сорта груши для средней полосы
26. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
27. Что можно сажать осенью из цветов и овощей. Что сажать осенью на даче: 7 советов огородникам (38 фото)
28. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
29. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
30. Выращивание шампиньонов, как бизнес в домашних условиях. Особенности бизнеса
31. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
32. 30 лучших способов для борьбы с муравьями в саду и огороде. Как прогнать муравьев с участка: используем народные средства
33. Как бороться с муравьями на даче и в саду. Польза и вред муравьёв
34. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
35. Особенности яблонь с красными плодами
36. Самые лучшие сорта вишни. Лучшие зимостойкие сорта вишни для Средней полосы России
37. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
38. Яблоки ранетки с красной мякотью. Яблоки: цвет, размер и вес
39. Какие растения нельзя удобрять золой и почему. Какие растения нельзя подкармливать золой
40. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
41. Виноград ютал описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
42. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
43. Валлар от личинок майского жука инструкция. Валлар®
44. Сорта бузина черная. Что это такое?
45. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
46. Посев под зиму цветов и овощей. Посев под зиму – за и против
47. Когда нужно собирать грибы. Особенности летнего сбора
48. Почему не цветет абрикос, что делать. Молодой абрикос не цветет: почему и что делать
49. Сирень осенью уход. Зачем нужны осенние подкормки растений
50. Газон обработка от сорняков. Как уничтожить сорняки?