Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Домашние соусы

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Последние обновления на сайте:

1. В каком месяце сажают многолетние цветы. Что из многолетников можно посеять летом?
2. Когда лучше пересаживать многолетние цветы. Добавление статьи в новую подборку
3. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
4. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
5. Какие ароматы трав и специй не переносят мыши и крысы. Какой запах отпугивает мышей
6. Какие цветы сажать осенью на даче. Когда сажать цветы под зиму?
7. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
8. Какой забор обойдется вам дешевле всего. Сколько стоит забор?
9. Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей
10. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
11. Можно ли сажать озимый чеснок весной. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
12. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
13. Что можно посадить в теплице в сентябре после помидор. Что сажать после помидор на следующий год?
14. Сорт красных яблок с желтой мякотью. Как подобрать сорт яблони?
15. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
16. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
17. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
18. Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната. Теплицы для баклажанов
19. Почему морковь вырастает уродливая. Почему морковь вырастает корявой?
20. Чтобы морковь не росла корявая и рогатая. Почему морковь корявая? Как вырастить ровные корнеплоды?
21. Топ 16 лучших СОРТОВ груши для Ростовской области. Лучшие сорта груш для каждой климатической зоны РФ
22. Какую зелень можно посадить осенью под зиму. Ждём заморозков. Какие овощи и зелень посадить под зиму для раннего урожая
23. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
24. Как спасти пересоленное блюдо. Что делать, если пересолили еду — способы и подсказки исправить блюдо
25. Как избавиться от муравьев в доме и на огороде. Как избавиться от садовых муравьев
26. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
27. Работа в огороде в сентябре. 10 самых важных дел в огороде в сентябре
28. Как определить кислотность почвы.. Определяем кислотность почвы
29. Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории
30. Как узнать кислотность почвы.
31. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
32. Яблоко красное с зеленоватой мякотью. Зеленые яблоки: лучшие сорта с названиями и фото (каталог)
33. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
34. Древесная зола, как удобрение для овощных культур. Способы подкормки зольным порошком
35. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
36. Зимние сорта яблонь для средней полосы. Особенности региона
37. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
38. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
39. Яблоки созревающие в июле. Общая характеристика
40. Утепление металлических входных дверей. Утепление
41. Когда убирать кабачки с грядки на хранение. Какие сорта кабачков подходят для зимнего хранения
42. Навоз осенью и под какие растения. Какие бывают виды навоза?
43. Твердотопливный котел для отопления частного дома, как выбрать. Виды твердотопливных котлов для отопления частного дома
44. Витарос фунгицид инструкция. Витарос "Avgust" от болезней 2мл
45. Дренажный колодец на глинистой почве. Особенности глинистой почвы
46. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
47. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
48. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
49. Мелкие яблоки почему. Болезнь или нагрузка: почему мельчают яблоки
50. Цветы цветущие все лето многолетние. Особенности