Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Домашние соусы

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка на участке. Преимущества и недостатки посадки осенью на даче
2. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
3. Что посадить в ноябре на огороде. Что мы будем сажать и высевать в ноябре? Семидачная шпаргалка
4. Что посеять в сентябре. Что можно посадить и посеять в сентябре. Делимся опытом и советами
5. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
6. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
7. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
8. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
9. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
10. Какие многолетние цветы можно посадить осенью. Какие многолетники посадить под зиму
11. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
12. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
13. Работы в саду в августе на урале. Работы в саду и огороде в августе: что нужно сделать?
14. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
15. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
16. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
17. Обработка сада осенью от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
18. Декоративные злаки и травы. Виды декоративных трав
19. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
20. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
21. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
22. Лучшие самоплодные сорта груш. Особенности выращивания
23. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
24. Самостоятельная конструкция капельного полива огорода. Принцип работы и разновидности
25. Какие условия нужны шампиньонам для хорошего роста. Выбор помещения
26. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
27. Как избавиться от муравьев на даче. Как избавиться от муравьев в огороде
28. Надо ли обрезать многолетники на зиму и когда. Добавление статьи в новую подборку
29. Морозоустойчивые цветы для клумбы. Добавление статьи в новую подборку
30. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
31. Что можно посадить на зиму на урале. Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?
32. Как узнать, какой грунт на участке. Как определить тип почвы на участке
33. Утепление стен пенополистиролом снаружи. Плюсы и минусы использования пенополистирола
34. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
35. Перец Болгарский и перец горький. Добавление статьи в новую подборку
36. Правильно используем золу в качестве удобрения растений. Когда и как правильно вносить золу
37. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
38. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
39. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
40. Очистка воды от железа из скважины в загородном доме до питьевой. Принцип работы системы обезжелезивания
41. Что такое сапропель и как его использовать?
42. Что сделать из свежего шиповника. Плоды шиповника
43. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
44. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
45. Что такое фунгициды и для чего их применяют
46. Зачем осенью копать огород. Зачем перекапывать огород осенью? Полезные и простые советы
47. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
48. Обрезка деревьев и кустарников. Зачем и как проводить обрезку деревьев и кустарников?
49. Что готовят из брусники. Что приготовить из брусники: 10 вкусных рецептов
50. Огород в сентябре, что делать. Основные дачные работы в сентябре