Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Огурцов с морковкой

Казалось бы, сладкие огурцы – нонсенс. Однако оригинальный вкус, удобство в хранении и легкость в приготовлении – лишь некоторые преимущества заготовки сладких огурцов на зиму. В статье рассмотрим рецепты на литровую банку, ключевые правила обработки ингредиентов и советы опытных хозяек.

Главное — правильно выбрать и подготовить овощи. Не используйте вялые и испорченные плоды. Для тех, кто их сам выращивает, проблем с выбором не будет. А вот тем, кто их собирается покупать, дадим несколько советов.

Огурцы остро сладкие на зиму. Самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму на литровую банку

Выбирайте такие огурцы:

Огурчики маринованные сладкие рецепт. Сладкие маринованные огурцы на зиму — очень вкусные рецептыХрустящие и сладкие маринованные огурцы из домашних закромов, консервированные на зиму – аппетитная закуска, способная украсить повседневный и праздничный стол. Для такой заготовки совершенно не жалко потратить некоторое количество времени, обеспечив семью разносолами на любой вкус. Сделанные самостоятельно, по самым лучшим и проверенным временем рецептам, огурчики превзойдут магазинные по всем статьям.

В том году на просторах интернета я увидела очень интересный рецепт маринушек с луком и морковкой в составе. Как заядлый экспериментатор, решила попробовать. Понравилось ли мне? Очень! Во-первых, рассол такой прозрачный, аппетитный (еще и вкусный, кстати). А зеленчики – просто бомба! Хрустящие, сладкие, в меру соленые.

Огурцы маринованные сладкие на зиму. Огурцы сладкие на зиму – самый вкусный рецепт на литровую банку

Попробовала сама, теперь рекомендую всем!

Ингредиенты:

Маринад на 1 литр воды:

Соль без добавок – 1 ст.л.Уксусная кислота 70% — 1 ст.л.Сахарный песок – 3 ст.л.

В каждую литровую банку:

Оригинальный способ маринования – хрустящие огурцы в кисло-сладком маринаде. Считается, что необычный рецепт пришел из Германии и является национальным блюдом. Приготовленные по классическому немецкому рецепту консервированные огурцы обязательно пополнят список запасов на зиму.

Из расчета на 1 литровую банку понадобятся:

огурцы – 0.5-0.7 кг;чеснок — 3 зубчика;укроп – 3 веточки;вода – 500 мл;уксус 9% — 50 мл;соль — 1.5 чайные ложки;сахар — 3 чайные ложки.

Для приготовления сладких маринованных огурцов на зиму идеально подходят небольшие плоды размером 8-10 см. Вода для заливки предпочтительней чистая: из колодца, родника, фильтрованная или кипяченная.

Подготовка

Маринованные огурцы рецепт на зиму хрустящие сладкие на 1 литр. Сладкие маринованные огурцы на зиму — очень вкусные рецепты

Перед хозяйками встает дилемма летом, осенью, когда приходит сезон консервации. Всей семье хочется угодить и приготовить на зиму вкусные огурчики. Существует масса рецептов, выбрать достаточно сложно. Сладкоежкам можно посоветовать приготовить сладкие, кисло-сладкие, маринованные огурцы. Для этого за основу берут классический рецепт приготовления овощей, меняя только количество сахара, соли, уксуса.

. Заменителем могут быть лимонная кислота, уксусная эссенция, кислые фрукты: виноград, алыча, яблоки, смородина. В емкости укладывают целые огурцы, резанные различными способами: кружочками, продольными дольками, тертыми.

Сладкие огурцы с луком и морковью на зиму. Огурцы, маринованные с морковкой на зиму в литровых банках

Перед хозяйками встает дилемма летом, осенью, когда приходит сезон консервации. Всей семье хочется угодить и приготовить на зиму вкусные огурчики. Существует масса рецептов, выбрать достаточно сложно. Сладкоежкам можно посоветовать приготовить сладкие, кисло-сладкие, маринованные огурцы. Для этого за основу берут классический рецепт приготовления овощей, меняя только количество сахара, соли, уксуса.

. Заменителем могут быть лимонная кислота, уксусная эссенция, кислые фрукты: виноград, алыча, яблоки, смородина. В емкости укладывают целые огурцы, резанные различными способами: кружочками, продольными дольками, тертыми.

Кисло-сладкие огурцы на зиму. Лучшие рецепты заготовок кисло-сладких огурцов на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Что делать в саду: полное руководство для начинающих
2. Сентябрь на огороде: 10 необходимых работ для богатого урожая
3. Чабрец: полезнейшее растение для вашего здоровья и сада
4. Чем подкормить ягодные кустарники осенью: советы для богатого урожая
5. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Кемерово
6. Где можно провести активный отдых в городе
7. Какие сезонные мероприятия или фестивали проводятся в Сургуте
8. Розовые яблоки: какие сорта имеют розовую мякоть
9. Есть ли в Оренбурге традиции народных гуляний
10. Какие новые проекты и инфраструктурные разработки появились в Москве в последнее время
11. Садовый вар: как приготовить вкусное лакомство своими руками
12. Как защитить ваши деревья от зимних ран: советы и рекомендации
13. Удивительный способ: как избавиться от муравьев с первого раза
14. Почему морковь рогатая на грядке: факты и мифы
15. Совместимость овощей и их лучшие предшественники: что нужно знать о сочетании овощей
16. Пересадка лилий после цветения: как это сделать правильно
17. Как правильно пересадить лилии весной: мой опыт и советы
18. Узнайте, когда пересаживать лилии на новое место летом
19. Соседство овощей на грядках: как сделать свое садоводство эффективным
20. Совместимость растений на грядке и в огороде: как создать гармоничное пространство
21. Неотъемлемая роль овощей в нашей жизни: почему они не могут жить друг без друга
22. Как часто можно делать полировку волос
23. Что делать с этим?
24. Как воск может быть использован в искусстве
25. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
26. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
27. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
28. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
29. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
30. Что такое краснокочанная капуста
31. Устранение дефектов поверхности
32. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
33. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
34. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
35. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
36. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
37. Таблица цветов для детской
38. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
39. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
40. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
41. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
42. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
43. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
44. Таблица бытовых средств для уборки
45. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
46. Как избежать развития болезней суставов
47. Что такое прокси-сервер для Instagram
48. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
49. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
50. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей