Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Огурцов с морковкой

Казалось бы, сладкие огурцы – нонсенс. Однако оригинальный вкус, удобство в хранении и легкость в приготовлении – лишь некоторые преимущества заготовки сладких огурцов на зиму. В статье рассмотрим рецепты на литровую банку, ключевые правила обработки ингредиентов и советы опытных хозяек.

Главное — правильно выбрать и подготовить овощи. Не используйте вялые и испорченные плоды. Для тех, кто их сам выращивает, проблем с выбором не будет. А вот тем, кто их собирается покупать, дадим несколько советов.

Огурцы остро сладкие на зиму. Самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму на литровую банку

Выбирайте такие огурцы:

Огурчики маринованные сладкие рецепт. Сладкие маринованные огурцы на зиму — очень вкусные рецептыХрустящие и сладкие маринованные огурцы из домашних закромов, консервированные на зиму – аппетитная закуска, способная украсить повседневный и праздничный стол. Для такой заготовки совершенно не жалко потратить некоторое количество времени, обеспечив семью разносолами на любой вкус. Сделанные самостоятельно, по самым лучшим и проверенным временем рецептам, огурчики превзойдут магазинные по всем статьям.

В том году на просторах интернета я увидела очень интересный рецепт маринушек с луком и морковкой в составе. Как заядлый экспериментатор, решила попробовать. Понравилось ли мне? Очень! Во-первых, рассол такой прозрачный, аппетитный (еще и вкусный, кстати). А зеленчики – просто бомба! Хрустящие, сладкие, в меру соленые.

Огурцы маринованные сладкие на зиму. Огурцы сладкие на зиму – самый вкусный рецепт на литровую банку

Попробовала сама, теперь рекомендую всем!

Ингредиенты:

Маринад на 1 литр воды:

Соль без добавок – 1 ст.л.Уксусная кислота 70% — 1 ст.л.Сахарный песок – 3 ст.л.

В каждую литровую банку:

Оригинальный способ маринования – хрустящие огурцы в кисло-сладком маринаде. Считается, что необычный рецепт пришел из Германии и является национальным блюдом. Приготовленные по классическому немецкому рецепту консервированные огурцы обязательно пополнят список запасов на зиму.

Из расчета на 1 литровую банку понадобятся:

огурцы – 0.5-0.7 кг;чеснок — 3 зубчика;укроп – 3 веточки;вода – 500 мл;уксус 9% — 50 мл;соль — 1.5 чайные ложки;сахар — 3 чайные ложки.

Для приготовления сладких маринованных огурцов на зиму идеально подходят небольшие плоды размером 8-10 см. Вода для заливки предпочтительней чистая: из колодца, родника, фильтрованная или кипяченная.

Подготовка

Маринованные огурцы рецепт на зиму хрустящие сладкие на 1 литр. Сладкие маринованные огурцы на зиму — очень вкусные рецепты

Перед хозяйками встает дилемма летом, осенью, когда приходит сезон консервации. Всей семье хочется угодить и приготовить на зиму вкусные огурчики. Существует масса рецептов, выбрать достаточно сложно. Сладкоежкам можно посоветовать приготовить сладкие, кисло-сладкие, маринованные огурцы. Для этого за основу берут классический рецепт приготовления овощей, меняя только количество сахара, соли, уксуса.

. Заменителем могут быть лимонная кислота, уксусная эссенция, кислые фрукты: виноград, алыча, яблоки, смородина. В емкости укладывают целые огурцы, резанные различными способами: кружочками, продольными дольками, тертыми.

Сладкие огурцы с луком и морковью на зиму. Огурцы, маринованные с морковкой на зиму в литровых банках

Перед хозяйками встает дилемма летом, осенью, когда приходит сезон консервации. Всей семье хочется угодить и приготовить на зиму вкусные огурчики. Существует масса рецептов, выбрать достаточно сложно. Сладкоежкам можно посоветовать приготовить сладкие, кисло-сладкие, маринованные огурцы. Для этого за основу берут классический рецепт приготовления овощей, меняя только количество сахара, соли, уксуса.

. Заменителем могут быть лимонная кислота, уксусная эссенция, кислые фрукты: виноград, алыча, яблоки, смородина. В емкости укладывают целые огурцы, резанные различными способами: кружочками, продольными дольками, тертыми.

Кисло-сладкие огурцы на зиму. Лучшие рецепты заготовок кисло-сладких огурцов на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Осень в саду и огороде: ТОП-20 дел, которые нужно успеть сделать
2. Какие из мест отдыха в Воронеже подходят для семейного времяпрепровождения
3. Какие фестивали и праздники проводятся в парках Москвы
4. Чабрец: где он растёт и как выглядит
5. Ароматный боец с сорняками: как эфирные масла помогают в саду
6. Какие маршруты экскурсий рекомендуют для туристов
7. Как вырастить на участке красивый и ароматный тимьян
8. Осенняя забота о ягодных кустарниках: 6 ключевых моментов
9. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
10. Чем удобрить смородину в ноябре: полное руководство
11. Осенняя красота: как использовать декоративные и ягодные кустарники для украшения сада
12. Красивые и вкусные: 5 сортов яблок с красной мякотью
13. Узнайте о 5 удивительных сортах яблок Мичурина
14. Садовый вар: эффективное средство защиты растений от вредителей и болезней
15. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
16. Какие традиции и обычаи сохранены в Кемерово и его окрестностях
17. Эффективные народные методы уничтожения муравейников на даче
18. Как избавиться от муравейника на участке навсегда: проверенные методы
19. Полное руководство: как помочь вашему саду пережить зиму
20. Как подготовить плодовые саженцы к первой зиме: советы для начинающих
21. Как подготовить деревья и кустарники к зиме: основные советы
22. Какие особенности архитектуры Казани делают её уникальной
23. Мыши на даче: как справиться с проблемой
24. Какие маршруты для пеших прогулок популярны в Оренбурге
25. Удивительная морковь: почему она может быть кривой или рогатой
26. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
27. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
28. Как сделать руки и ноги пугала
29. Как правильно промыть нос солью с содой
30. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
31. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
32. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
33. Как построить доверительные отношения с собеседником
34. Таблица H3
35. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
36. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
37. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
38. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
39. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
40. Какая обувь подходит к синему женскому костюму
41. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
42. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
43. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
44. H2. Проверять свои знания
45. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
46. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
47. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
48. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
49. Как уложить лаги на пол
50. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами