Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Кисло-сладкие огурцовы

Казалось бы, сладкие огурцы – нонсенс. Однако оригинальный вкус, удобство в хранении и легкость в приготовлении – лишь некоторые преимущества заготовки сладких огурцов на зиму. В статье рассмотрим рецепты на литровую банку, ключевые правила обработки ингредиентов и советы опытных хозяек.

Главное — правильно выбрать и подготовить овощи. Не используйте вялые и испорченные плоды. Для тех, кто их сам выращивает, проблем с выбором не будет. А вот тем, кто их собирается покупать, дадим несколько советов.

Огурцы остро сладкие на зиму. Самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму на литровую банку

Выбирайте такие огурцы:

Перед хозяйками встает дилемма летом, осенью, когда приходит сезон консервации. Всей семье хочется угодить и приготовить на зиму вкусные огурчики. Существует масса рецептов, выбрать достаточно сложно. Сладкоежкам можно посоветовать приготовить сладкие, кисло-сладкие, маринованные огурцы. Для этого за основу берут классический рецепт приготовления овощей, меняя только количество сахара, соли, уксуса.

. Заменителем могут быть лимонная кислота, уксусная эссенция, кислые фрукты: виноград, алыча, яблоки, смородина. В емкости укладывают целые огурцы, резанные различными способами: кружочками, продольными дольками, тертыми.

Кисло-сладкие огурцы на зиму. Лучшие рецепты заготовок кисло-сладких огурцов на зиму

Оригинальный способ маринования – хрустящие огурцы в кисло-сладком маринаде. Считается, что необычный рецепт пришел из Германии и является национальным блюдом. Приготовленные по классическому немецкому рецепту консервированные огурцы обязательно пополнят список запасов на зиму.

Из расчета на 1 литровую банку понадобятся:

огурцы – 0.5-0.7 кг;чеснок — 3 зубчика;укроп – 3 веточки;вода – 500 мл;уксус 9% — 50 мл;соль — 1.5 чайные ложки;сахар — 3 чайные ложки.

Для приготовления сладких маринованных огурцов на зиму идеально подходят небольшие плоды размером 8-10 см. Вода для заливки предпочтительней чистая: из колодца, родника, фильтрованная или кипяченная.

Подготовка

Маринованные огурцы рецепт на зиму хрустящие сладкие на 1 литр. Сладкие маринованные огурцы на зиму — очень вкусные рецепты

Огурчики маринованные сладкие рецепт. Сладкие маринованные огурцы на зиму — очень вкусные рецептыХрустящие и сладкие маринованные огурцы из домашних закромов, консервированные на зиму – аппетитная закуска, способная украсить повседневный и праздничный стол. Для такой заготовки совершенно не жалко потратить некоторое количество времени, обеспечив семью разносолами на любой вкус. Сделанные самостоятельно, по самым лучшим и проверенным временем рецептам, огурчики превзойдут магазинные по всем статьям.

Перед хозяйками встает дилемма летом, осенью, когда приходит сезон консервации. Всей семье хочется угодить и приготовить на зиму вкусные огурчики. Существует масса рецептов, выбрать достаточно сложно. Сладкоежкам можно посоветовать приготовить сладкие, кисло-сладкие, маринованные огурцы. Для этого за основу берут классический рецепт приготовления овощей, меняя только количество сахара, соли, уксуса.

. Заменителем могут быть лимонная кислота, уксусная эссенция, кислые фрукты: виноград, алыча, яблоки, смородина. В емкости укладывают целые огурцы, резанные различными способами: кружочками, продольными дольками, тертыми.

Сладкие огурцы с луком и морковью на зиму. Огурцы, маринованные с морковкой на зиму в литровых банках

В том году на просторах интернета я увидела очень интересный рецепт маринушек с луком и морковкой в составе. Как заядлый экспериментатор, решила попробовать. Понравилось ли мне? Очень! Во-первых, рассол такой прозрачный, аппетитный (еще и вкусный, кстати). А зеленчики – просто бомба! Хрустящие, сладкие, в меру соленые.

Огурцы маринованные сладкие на зиму. Огурцы сладкие на зиму – самый вкусный рецепт на литровую банку

Попробовала сама, теперь рекомендую всем!

Ингредиенты:

Маринад на 1 литр воды:

Соль без добавок – 1 ст.л.Уксусная кислота 70% — 1 ст.л.Сахарный песок – 3 ст.л.

В каждую литровую банку:

Последние обновления на сайте:

1. Преимущества выращивания раннего винограда сорта 'Вардува
2. Как вырастить на участке красивый и ароматный тимьян
3. Осенняя подкормка плодовых деревьев и ягодных кустарников: как обеспечить хороший урожай
4. Какие удобрения вносить осенью: советы для вашего сада
5. Чем подкормить плодовые деревья и кустарники осенью: полезные советы
6. Полезные советы: как правильно подкармливать ягодные кустарники в сентябре
7. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Калуги
8. Топ-9 зимних яблок: самые вкусные сорта для вашего стола
9. Музеи и галереи Москвы: путешествие по культуре и истории
10. Как навсегда избавиться от муравьев на кухне: проверенные методы
11. Быстро и навсегда: как избавиться от муравьев на вашем участке
12. Как подготовить плодовые саженцы к первой зиме: советы для начинающих
13. Какие особенности архитектуры Казани делают её уникальной
14. Безвредные и эффективные: лучшие отпугиватели крыс и мышей в 2025 году
15. Какие современные культурные проекты реализуются в Иркутске
16. Как мыши организованно покинули дом
17. Морковь: почему растение не всегда гладкое
18. Повышение урожайности огорода с помощью севооборота культур
19. Пересадка лилий после цветения: как это сделать правильно
20. Размножение растений: основные принципы и практические советы
21. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
22. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
23. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
24. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
25. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
26. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
27. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
28. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
29. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
30. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
31. 4. Крем для загара
32. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
33. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
34. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
35. H2. Проверять свои знания
36. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
37. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
38. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
39. Где можно применять стены с такой толщиной
40. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
41. Как работает лазерный массаж для похудения
42. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
43. Что такое заделка швов гипсокартона
44. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
45. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
46. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
47. Как обеспечить надёжную фиксацию фасадных панелей для наружной отделки
48. Как правильно надевать женский костюм
49. Как сделать искусственный камень СЛАНЕЦ прочным и долговечным
50. Какие факторы следует учитывать при выборе индукционной плиты с духовкой