Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Пюре без сахара

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Восхитительная подборка для тебя, сохрани!

Аджика со сливами на зиму

Ингредиенты:

✓ 2 кг слив;

✓ 3 головки репчатого лука;

✓ 1 перец чили (небольшой стручок);

✓ 5 шт болгарского перца;

✓ 4 зубчика чеснока;

✓ 3 ст. л. уксуса;

✓ 2 ст. л. сахара;

✓ 1 ч. л. соли.

Приготовление:

Сливы переберите, помойте и удалите косточки.

Болгарский перец помойте, удалите семена и хвостики, а затем нарежьте крупными кусочками.

Заморозить сливу на зиму можно несколькими способами:

целиком (с косточкой или без);половинками;перетертой в пюре (в натуральном виде или с сахаром);в сиропе.Цельные плоды

Вымытые и обсушенные фрукты рассыпьте в один слой на противень, обтяните его пищевой пленкой и отправьте в морозильную камеру на 2-4 часа. Предварительное подмораживание предотвратит слипание плодов в один ком и позволит сохранить их первоначальный вид. Спустя отведенное время, разложите плоды по пакетам или пластиковым контейнерам и отправьте вновь в морозилку на длительное хранение. В таком виде хранить заготовку можно в течение 8-12 месяцев при температуре от −18 до −23 ℃.

Что такое консервированные сливы. Консервированные сливы на зиму в собственном соку

Различают одноступенчатые и двухступенчатые режимы физического созревания сливок для летнего и зимнего периодов года. При одноступенчатых режимах затрудняется регулирование глицеридного состава отвердевшего жира. Двухступенчатые режимы используются для регулирования структуры и консистенции сливочного масла при различном химическом составе молочного жира. При использовании ступенчатых режимов можно компенсировать неблагоприятное влияние, которое оказывают на свойства твердого жира сезонные изменения глицеридного состава молочного жира, так как при использовании ступенчатых режимов имеется возможность осуществить раздельное отвердевание низко- и высо-коплавких глицеридов во время физического созревания сливок.

Что такое желтые сливы. Желтая красавица-слива в моем саду

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Последние обновления на сайте:

1. Преимущества выращивания раннего винограда сорта 'Вардува
2. Какие парки Москвы самые популярные и где они расположены
3. Какие фестивали и культурные мероприятия регулярно проводятся в Кемерово
4. Какие современные культурные объекты есть в городе
5. Полезные советы: чем подкормить сад перед зимовкой
6. Какие достопримечательности Калининграда связаны с его прусским прошлым
7. Удивительная новинка среди яблок: открываем секреты нового сорта
8. Секретные уголки Москвы: где можно спрятаться от городской суеты
9. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
10. Как правильно подготовить плодовый сад к зиме
11. Интересные факты о Москве, которые знают немногие
12. Какие основные достопримечательности Красноярска рекомендуют посетить туристам
13. Секреты солдатского опыта: как быстро избавиться от мышей без химии
14. Мыши в доме больше не заведутся: как избавиться от этих нежелательных гостей
15. Морковь великая: секреты выращивания больших моркови
16. Раздвоенная морковь: загадка природы или результат селекции
17. Лучшие временные рамки для пересадки лилий: весенние и осенние рекомендации
18. Просто и быстро: пересаживание лилий на новое место
19. Пересадка лилий: лучшие временные рамки и практические советы
20. Соседство овощей на грядках: как сделать свое садоводство эффективным
21. Осень - идеальное время для посадки деревьев: почему и какие виды выбрать
22. Совместимость растений на грядке: как правильно выбрать комбинацию
23. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
24. Какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и волосами
25. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
26. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
27. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
28. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
29. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
30. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
31. Что такое пластиковые окна
32. Что такое технология УШП
33. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
34. Устранение дефектов поверхности
35. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
36. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
37. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
38. Обработка воска после высыхания
39. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
40. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
41. Сколько людей бросили курить в мире
42. Где можно применять стены с такой толщиной
43. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
44. Как часто нужно прививать ребенка
45. Как работает лазерный массаж для похудения
46. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
47. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
48. Какие трудности вы столкнулись при попытках бросить курить
49. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
50. Какие материалы используются для навеса вокруг дома