Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Сливовое пюре

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Восхитительная подборка для тебя, сохрани!

Аджика со сливами на зиму

Ингредиенты:

✓ 2 кг слив;

✓ 3 головки репчатого лука;

✓ 1 перец чили (небольшой стручок);

✓ 5 шт болгарского перца;

✓ 4 зубчика чеснока;

✓ 3 ст. л. уксуса;

✓ 2 ст. л. сахара;

✓ 1 ч. л. соли.

Приготовление:

Сливы переберите, помойте и удалите косточки.

Болгарский перец помойте, удалите семена и хвостики, а затем нарежьте крупными кусочками.

Последние обновления на сайте:

1. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
2. Сорта картофеля устойчивые к фитофторозу на урале. Лучшие ранние сорта картофеля
3. Как сделать шар с блестками. Из чего сделан «снежный шар»
4. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
5. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
6. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
7. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
8. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
9. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
10. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
11. Как подкислить почву на дачном участке. 4 действенных способа подкислить почву в огороде, и зачем вообще это делать
12. Какие многолетние цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы посадить осенью
13. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
14. Выращивание чеснока в открытом грунте. Место посадки и свойства почвы
15. Что можно посадить осенью на огороде. Зелень
16. Совместимость овощей на грядке при посадке. Схемы смешанной посадки
17. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
18. 5 самых подходящих культур. Что сажать между рядками чеснока — 5 подходящих культур
19. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
20. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
21. Почему вырастает мелкая морковь. Добавление статьи в новую подборку
22. Почему морковь растет корявая и рогатая. Почему морковь растет рогатая
23. 3 причины почему морковь растет рогатой. Причины “рогатости” моркови
24. Ранние сорта груши для средней полосы. Зимние сорта груш
25. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
26. Описание 23 лучших СОРТОВ груши для средней полосы. Сорта груши для средней полосы
27. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
28. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
29. Как выращивать шампиньоны на даче. Особенности выращивания в теплице
30. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
31. Как бороться с муравьями на даче и в саду. Польза и вред муравьёв
32. Как избавиться от рыжих муравьев на огороде и в доме. Отравляющие препараты против насекомых
33. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
34. Как узнать тип почвы на вашем участке и зачем это нужно. Как определить тип почвы на участке
35. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
36. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
37. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
38. Что посадить рядом с грушей. Что посадить с грушей
39. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
40. Бабочки и гусеницы. Откуда появляются гусеницы: жизненный цикл бабочек
41. Что такое сапропель и как его использовать?
42. Можно ли наносить штукатурку на старую штукатурку. Как штукатурить поверх штукатурки
43. Когда убирать кабачки с грядки на хранение. Какие сорта кабачков подходят для зимнего хранения
44. Чем вспахать землю на даче. Выбираем способ вспашки тяжелой земли с глиной
45. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
46. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
47. Работы в саду в мае. Май — работы в саду
48. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
49. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью
50. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки