Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Сливовое пюре

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Восхитительная подборка для тебя, сохрани!

Аджика со сливами на зиму

Ингредиенты:

✓ 2 кг слив;

✓ 3 головки репчатого лука;

✓ 1 перец чили (небольшой стручок);

✓ 5 шт болгарского перца;

✓ 4 зубчика чеснока;

✓ 3 ст. л. уксуса;

✓ 2 ст. л. сахара;

✓ 1 ч. л. соли.

Приготовление:

Сливы переберите, помойте и удалите косточки.

Болгарский перец помойте, удалите семена и хвостики, а затем нарежьте крупными кусочками.

Последние обновления на сайте:

1. В каком месяце сажают многолетние цветы. Что из многолетников можно посеять летом?
2. Как и когда высаживать цветы многолетники в открытый грунт. Выбор места посадки, планирование цветника
3. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
4. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
5. Что такое сульфат калия. Свойства
6. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
7. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
8. Грызунов не будет точно. Эковата
9. Нормы соления и что делать при пересоле. Пошаговое приготовление
10. Чем и как раскислить почву на огороде. Методы определения рН
11. Самый дешевый забор из профлиста. Экономим профнастил
12. Выбор самого дешевого забора. Выбираем материал для ограждения
13. Посадка озимого чеснока осенью под зиму. Как подготовить чеснок к посадке осенью
14. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
15. Почему морковь бывает рогатая и корявая. Режим прореживания
16. Сорт красных яблок с желтой мякотью. Как подобрать сорт яблони?
17. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
18. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
19. Декоративные злаки и травы. Виды декоративных трав
20. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
21. Пересадка лилий осенью на другое место
22. Пересадка лилий осенью на новое место. Когда пересаживать лилии осенью или весной
23. Почему морковь корявая и рогатая. Добавление статьи в новую подборку
24. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
25. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
26. Брусника на зиму рецепты. Брусничное варенье с апельсинами и яблоками
27. Саженцы и семена под зиму. Как выбрать и подготовить семена к посеву?
28. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
29. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
30. Боится ли морковь заморозков осенью. Добавление статьи в новую подборку
31. Шиповник свежий, что с ним делать. Отвар шиповника: польза и норма употребления
32. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
33. Утепление стен пенополистиролом снаружи. Плюсы и минусы использования пенополистирола
34. Что сделать на зиму из брусники.
35. Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью
36. Галантусы когда сажать. Сорта для выращивания
37. ВИШНЯ горькая и мелкая. Почему ВИШНЯ горчит? Что делать?
38. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
39. Что лучше скважина или колодец для дома. Количество воды
40. Глициния в подмосковье. Уход и выращивание глицинии в Подмосковье, подборка сортов
41. Сок березовый рецепты. Польза березового сока
42. Хризантемы осенние многолетние. Сорта многолетних садовых хризантем с фото
43. Сорта западной туи. Туя западная: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
44. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
45. Как размножить папоротник. Способы размножения
46. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
47. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
48. Посев под зиму цветов и овощей. Посев под зиму – за и против
49. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса
50. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады