Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Сливовое пюре

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Восхитительная подборка для тебя, сохрани!

Аджика со сливами на зиму

Ингредиенты:

✓ 2 кг слив;

✓ 3 головки репчатого лука;

✓ 1 перец чили (небольшой стручок);

✓ 5 шт болгарского перца;

✓ 4 зубчика чеснока;

✓ 3 ст. л. уксуса;

✓ 2 ст. л. сахара;

✓ 1 ч. л. соли.

Приготовление:

Сливы переберите, помойте и удалите косточки.

Болгарский перец помойте, удалите семена и хвостики, а затем нарежьте крупными кусочками.

Последние обновления на сайте:

1. Что сажают осенью в огороде и в саду. Особенности осенней посадки
2. Сорт яблок с красной мякотью внутри. Общая история селекции красномякотных яблок
3. Монофосфат калия и другие калийные удобрения. Особенности
4. Подкормка многолетних цветов осенью. Подкормки не входят в осенний уход за цветником
5. Какие растения отпугнут крыс и мышей с вашего участка. Каких запахов боятся мыши?
6. Как подкислить почву на дачном участке. 4 действенных способа подкислить почву в огороде, и зачем вообще это делать
7. Какие цветы сажать осенью на даче. Когда сажать цветы под зиму?
8. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
9. Как правильно сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
10. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
11. Сорта груш осенние. Добавление статьи в новую подборку
12. Что посадить рядом с метельчатой гортензией. Что посадить рядом с гортензией метельчатой
13. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
14. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
15. Что сажать рядом с чесноком
16. Советы по подготовке кустарников к зимовке. 8 советов по подготовке сада к зиме
17. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
18. Чем осенью подкормить кустарники. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
19. Лучшие поздние сорта груш. Саженцы груши
20. Самые ранние сорта груш. Груша – сорта летнего созревания
21. Какую зелень можно посадить осенью под зиму. Ждём заморозков. Какие овощи и зелень посадить под зиму для раннего урожая
22. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
23. Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур. Что сажают осенью в саду и огороде
24. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
25. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях. Выращивание шампиньонов в помещении
26. Как посадить шампиньоны на участке. Подготовка покупной грибницы
27. Как узнать, какая почва на участке для посадки растений. Лучшая почва для посадки растений
28. Как узнать, какой грунт на участке. Как определить тип почвы на участке
29. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
30. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
31. Совместимость фруктовых деревьев в саду таблица. Совместимость и несовместимость растений в саду (деревьев, кустарников, винограда, земляники, огородных культур)
32. Какие цветы сажать под зиму на даче. Посадка многолетников осенью
33. Печь для бани и отопления одновременно. Особенности банной печи с теплообменником
34. Смесь для искусственного камня. Из чего делают искусственный камень - состав искусственного камня.
35. Дверь с терморазрывом. Всё о дверях с терморазрывом
36. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
37. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
38. Шкафчики для обуви в раздевалку. Шкафчики для раздевалок
39. Сорта западной туи. Туя западная: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
40. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
41. Мини деревья в горшках. Самые красивые деревья бонсай
42. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
43. Что можно есть на ночь. Какие фрукты можно есть на ночь, а какие нельзя
44. Борьба с тлей. Народные средства от тли
45. Родедорн уход на зиму. Как ухаживать за рододендроном в саду весной и летом?
46. Голубика сорта для Подмосковья. Лучшие сорта голубики для Подмосковья
47. Посадка декоративных деревьев. Декоративные хвойные деревья
48. Как черенками развести розы осенью. Методы осеннего размножения роз
49. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку
50. Крупные сорта томатов. Лучшие сорта крупных мясистых и очень ранних томатов