Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Сливовое пюре

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Восхитительная подборка для тебя, сохрани!

Аджика со сливами на зиму

Ингредиенты:

✓ 2 кг слив;

✓ 3 головки репчатого лука;

✓ 1 перец чили (небольшой стручок);

✓ 5 шт болгарского перца;

✓ 4 зубчика чеснока;

✓ 3 ст. л. уксуса;

✓ 2 ст. л. сахара;

✓ 1 ч. л. соли.

Приготовление:

Сливы переберите, помойте и удалите косточки.

Болгарский перец помойте, удалите семена и хвостики, а затем нарежьте крупными кусочками.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка на участке. Преимущества и недостатки посадки осенью на даче
2. Что сажают осенью на даче. Чеснок
3. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
4. Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов
5. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
6. Как уберечь огород и урожай от грызунов. Профилактические меры — гарантия успеха в борьбе с грызунами
7. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
8. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
9. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
10. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
11. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
12. Что посадить рядом с чесноком. Совместная посадка чеснока с другими культурами
13. Сорта груш осенние. Добавление статьи в новую подборку
14. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
15. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
16. Когда сажать лилии в открытый грунт осенью. Глубина посадки луковиц лилий в открытый грунт
17. Чем осенью подкормить кустарники. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
18. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
19. Схема пересадки лилий осенью. Можно ли пересаживать лилии в сентябре?
20. Посадка высокорослой голубики. Как правильно сажать голубику
21. Как вырастить вкусную и ровную морковь. Как вырастить морковь в открытом грунте
22. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
23. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
24. Почему морковь растет корявая и рогатая. Почему морковь растет рогатая
25. Почему морковь вырастает корявой. Почему морковь растет рогатая
26. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
27. Топ 16 самоопыляемых сортов груш. Сорта самоопыляемых груш
28. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
29. Посадка зелени под зиму в открытый грунт. Когда лучше сажать зелень под зиму
30. Уход за сиренью осенью. Культивация почвы
31. Как вырастить грибы в квартире. Выращивание грибов в домашних условиях
32. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
33. Выращивание шампиньонов в подвале. Каким должен быть подвал для выращивания грибов
34. Все о технологии выращивания шампиньонов. Выращивание шампиньонов
35. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
36. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
37. Что можно посадить на зиму на урале. Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?
38. Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории
39. Как узнать, какой грунт на участке. Как определить тип почвы на участке
40. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
41. Что посадить рядом с грушей. Что посадить с грушей
42. Виноград ютал описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
43. Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи
44. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
45. Рододендрон подготовка к зиме в подмосковье. Рододендрон на зиму – пять шагов на пути к спасению
46. Почему зацвела яблоня осенью. Природные аномалии или почему цветут яблони
47. Сроки посадки лилий. Сроки осенней посадки лилий
48. Герань и пеларгония одно и тоже. Сравнение
49. Отличие чернозема от торфа. Чернозем, торф и перегной –, что лучше?
50. Огород в сентябре, что делать. Основные дачные работы в сентябре