Съедобные травы

На самом деле цветочная кулинария - это огромная тема, включающая в себе полсотни наименований съедобных растений, мы выбрали для вас 12 самых популярных и вкусных.

Самый распространенный съедобный цветок в мире. Из лепестков роз варят варенье, джемы, мармелад, готовят чаи, мороженное, добавляют в десерты.

Чтобы понять, какие розы подходят для десерта, их надо попробовать. Листики некоторых сортов и групп роз могут горчить. Иногда, чтобы убрать горечь, достаточно обрезать нижнюю часть лепестка.

Кстати, эфирные масла роз — хорошее средство от простуды.

Лекарственные растения успешно используются человеком с глубокой древности. И если вы также не торопитесь при первых признаках заболевания бежать в аптеку за "синтетическими" таблетками и порошками, заведите на своем участке отдельное место для целебных трав, чтобы самостоятельно заготавливать полезные травяные сборы.

Не будем сегодня упоминать лекарственные растения-крупномеры вроде облепихи, липы, шиповника или боярышника, сосредоточимся на тех культурах, которые без труда можно вырастить прямо на грядке.

Гипертония, или высокое кровяное давление, является одной из наиболее распространенных медицинских проблем в мире. Хотя есть много лекарств, которые могут помочь контролировать кровяное давление, многие люди ищут более натуральные методы лечения. В этой статье мы рассмотрим некоторые лекарственные травы, которые могут быть полезны для лечения гипертонии.

Чтобы упростить выбор совместимых растений для посадки, нужно знать основные принципы посадки и использовать таблицу их совместимости. Такая таблица поможет выбрать правильные соседние культуры, которые будут хорошо расти и развиваться вместе, она также позволит оптимизировать использование пространства на грядке и повысить урожайность.

Необходимо следовать следующим рекомендациям:

С приходом сентября наступает время, когда многие садоводы начинают готовиться к зиме. Однако, если вы еще не успели посадить все растения, которые хотели, не стоит отчаиваться. В начале сентября еще можно посадить несколько растений, которые смогут перенести зиму и расцвести в следующем году.

Подсолнухи – это очень красивое и устойчивое растение, которое может расти даже в суровых условиях. В начале сентября можно посадить подсолнухи в грунт и они смогут перенести зиму без проблем.

Овощи – хорошие компаньоны для клубники, растущей в открытом грунте. Можно без особых проблем подобрать ей товарищей среди распространенных культур:

Эти растения создают полутень, благодаря которой ягода получает достаточно света, но не подвергается воздействию прямых лучей солнца. Также эти соседи отпугивают насекомых и слизней. Некоторые из перечисленных культур в процессе своего развития нуждаются в тех же элементах и минералах, что и ягода, но активное потребление этих веществ у них происходит в разное время, поэтому вреда посадкам на одной грядке не будет.

Особое место на даче занимают пряно-ароматические и лекарственные травы. Большинство из них используются как приправа, лекарственное сырье, а также как душистые и декоративные растения. Фото Антона Папкова На любой, даже самой маленькой даче можно всегда найти уголок для пряных растений.

Если вы предпочитаете наслаждаться свежими овощами и зеленью почти круглый год, то у вас наверняка возникал вопрос: что же можно посадить в сентябре 2022 года, чтобы насладиться урожаем уже в этом сезоне? Существует ряд скороспелых культур, которые прорастают и наращивают зеленую массу за короткий промежуток. Такие «салатные» культуры, деликатным вкусом которых можно насладиться в осенний период, можно сажать как в открытый грунт, так и на грядку в теплице.

Обратите внимание! Для этих целей следует выбирать скороспелые сорта. Информация об этом должна быть указана на пачке с семенами.

Совет!  Если ожидается похолодание, то рекомендуется на ночь накрыть свои посадки спанбондом или пленкой.

Заранее нужно определиться со сроками. К высадке огородных культур приступают после листопада, но перед заморозками. Это весьма условная рекомендация, которая очерчивает примерные сроки. Также важно учитывать определенные особенности овощей и зелени. Вот несколько важных рекомендаций:

Осень — идеальное время для посадки луковиц, многолетников и многого другого перед наступлением зимы. Следующей весной ваши новые растения станут более сильными, а сад — живописным и красивым.

После жаркого лета более прохладные осенние температуры воздуха благоприятны как для растений, так и для садоводов, да и почва все еще достаточно теплая, чтобы позволить корням расти, пока земля не замерзнет. К преимуществам осенних посадок мы обращались в этом материале >>>

Выращивать и располагать растения-репелленты на своем огороде нужно таким образом, чтобы они приносили пользу. То есть необходимо правильно организовывать севооборот, для того чтобы соседство культур и репеллентов приносило пользу, а не вред. Ведь есть ситуации, когда их соседство бывает негативным для культуры, угнетает ее (аллелопатия).

Следует помнить о следующих «добрососедствах»: