Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. В какое время года лучше сажать многолетние цветы. Когда сажать многолетние цветы
2. Что посадить на даче из цветов в осенний период. Необходимость посадки цветов осенью
3. Что и как сажают осенью. Что сажают осенью в огороде и в саду
4. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
5. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
6. Мышей не будет точно. Как защитить сад зимой от мышей и зайцев
7. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
8. Нормы соления и что делать при пересоле. Пошаговое приготовление
9. Как сделать почву кислой для гортензий. Кислые почвы: как сделать
10. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
11. Самый дешевый забор из чего. Дерево
12. 100 альтернатива забору из профлиста.. Металлический забор
13. После, каких культур можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
14. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
15. Как находчивые хозяйки исправляют вкус пересоленных котлет
16. Сорта груш осенние. Добавление статьи в новую подборку
17. Травяные чаи на каждый день рецепты. Какие травяные чаи можно пить каждый день
18. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
19. Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната. Теплицы для баклажанов
20. Почему морковь вырастает уродливая. Почему морковь вырастает корявой?
21. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
22. Дорожка в саду. Как сделать садовую дорожку из дерева
23. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
24. Самые ранние сорта груш. Груша – сорта летнего созревания
25. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше. Как правильно рассчитать сроки посева овощей?
26. Посадка зелени под зиму сроки посадки. Идеальное время для высадки зелени
27. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
28. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
29. Когда сажать плодовые деревья осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
30. Шиповник свежий, что с ним делать. Отвар шиповника: польза и норма употребления
31. Определяем состав почвы самостоятельно. Как определить тип почвы на участке
32. Яблони летние сорта. Самые лучшие сорта яблонь, выведенные за последние годы
33. Как узнать, какой грунт на участке и какой фундамент нужен. Виды и типы грунта для фундамента.
34. Как узнать кислотность почвы на участке народными средствами. Как самому определить кислотность почвы.
35. Яблоки ранетки с красной мякотью. Яблоки: цвет, размер и вес
36. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
37. Пять сортов яблок с красной мякотью. Какие сорта яблок с красной мякотью?
38. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
39. Виноград найден описание сорта. Всем мира и добра!
40. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
41. Осенний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
42. Яблони зимние сорта для средней полосы. Особенности региона
43. Смесь для искусственного камня. Из чего делают искусственный камень - состав искусственного камня.
44. Самому построить дом новой кровли поверх старого шифера. Ондулин поверх шифера?
45. Что садить осенью в огороде. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
46. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
47. Защита от мышей на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
48. Пампасная трава в подмосковье посадка и уход. Пампасная трава: особенности посадки и выращивания
49. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
50. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус