Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
2. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
3. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
4. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
5. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
6. Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов
7. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
8. Какие ворота лучше распашные или откатные. Преимущества и недостатки откатных ворот
9. Забор для дома и дачи своими руками. Как сделать красивый и недорогой забор на даче своими руками: из дерева, металла и поликарбоната | (70+ Фото & Видео) +Отзывы
10. Как находчивые хозяйки исправляют вкус пересоленных котлет
11. Что посадить рядом с горохом. Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
12. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
13. Травяные чаи на каждый день рецепты. Какие травяные чаи можно пить каждый день
14. Когда обрезать деревья осенью. Обрезка деревьев и кустарников осенью – основные принципы
15. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
16. Лучшие осенние сорта яблонь. Осенние сорта яблонь
17. Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната. Теплицы для баклажанов
18. Как посадить пузыреплодник осенью. Уход за пузыреплодником: как правильно проводить?
19. Когда и какую зелень сеять в открытый грунт весной семенами. Как правильно посеять зелень
20. Что можно посадить в огороде под зиму в 2022 году. Оптимальные сроки посадки укропа
21. Какие культуры лучше посеять под зиму. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
22. Лучшие сорта красных яблок. Описание сортов
23. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
24. Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур. Что сажают осенью в саду и огороде
25. Как посадить шампиньоны на участке. Подготовка покупной грибницы
26. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
27. Как спасти пересоленное блюдо. Что делать, если пересолили еду — способы и подсказки исправить блюдо
28. Подкормка деревьев в августе. Добавление статьи в новую подборку
29. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
30. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
31. Как узнать, какой грунт на участке. Как определить тип почвы на участке
32. Утепление стен пенополистиролом снаружи. Плюсы и минусы использования пенополистирола
33. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
34. Ранние сорта вишни. Ранние виды вишневых деревьев
35. Совместимость плодово ягодных культур при посадке таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
36. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
37. Необычные овощи на огороде. Экзотика на огороде
38. Рассадить лилии осенью. Как правильно рассадить лилии осенью
39. Подкормка растений осенью для новичков. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
40. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
41. Работа в саду и в огороде в сентябре. Основные работы в огороде в сентябре
42. Какие розы цветут все лето
43. Виноград уход посадка. Посадка: шаг за шагом
44. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
45. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
46. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
47. Обогрев дачи зимой без электричества. Отопление дачи при помощи газа
48. Сад без хлопот. Без хлопот. Как создать красивый сад, который не нуждается в сложном уходе
49. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады
50. Чем подкормить кусты осенью. Как подобрать удобрения для кустарников