Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. Как и когда высаживать цветы многолетники в открытый грунт. Выбор места посадки, планирование цветника
3. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
4. Сорта картофеля устойчивые к фитофторозу на урале. Лучшие ранние сорта картофеля
5. Что сажать на огороде в сентябре в открытый грунт
6. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
7. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
8. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
9. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
10. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
11. Начинки для пирога из дрожжевого теста в духовке. Добавление статьи в новую подборку
12. Отпугивание мышей из дома народными средствами. Неприятный для грызунов аромат
13. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
14. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
15. Продуктивный способ посадки чеснока под зиму. Как правильно сажать чеснок под зиму
16. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
17. Шкафчики для раздевалок для фитнеса. Мебель и шкафы для раздевалок
18. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
19. Что посадить рядом с чесноком. Совместная посадка чеснока с другими культурами
20. В мае расцветают цветы, какие. 9 привлекательных растений, цветущих в мае
21. С чем сажать чеснок. Польза
22. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
23. Как и когда правильно проводить осеннюю.. Когда проводить осеннюю обрезку
24. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
25. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
26. Чем осенью подкормить кустарники. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
27. Когда и как сажать лилии осенью. Когда нужно сажать лилии в открытый грунт осенью
28. Топ 16 лучших СОРТОВ груши для Ростовской области. Лучшие сорта груш для каждой климатической зоны РФ
29. Этапы выращивания грибов шампиньонов
30. Как сажать деревья на участке. Как посадить дерево правильно
31. Как избавиться от муравьев на огороде навсегда. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
32. Морозоустойчивые цветы для клумбы. Добавление статьи в новую подборку
33. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
34. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
35. Как узнать, какая почва на участке для посадки растений. Лучшая почва для посадки растений
36. Как самостоятельно определить вид грунта. Грунты и их свойства
37. Яблоки ранетки с красной мякотью. Яблоки: цвет, размер и вес
38. Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему
39. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
40. Сорт груши стрийская отзывы. Pyrus communis
41. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
42. Тесто для сладких пирогов. Тесто для аргентинских пирожков "Эмпанандас"
43. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
44. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
45. Отличие чернозема от торфа. Чернозем, торф и перегной –, что лучше?
46. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку
47. Клубника с розовыми цветами сорта. Декоративная розовоцветная клубника
48. Посадка плодовых деревьев на участке осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
49. Гусеницы ночных бабочек. 19 гусениц до и после превращения в бабочек
50. Работы в саду в августе сентябре. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы