Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка цветов в зиму. Правила осенних работ
2. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
3. Осенняя посадка на участке. Преимущества и недостатки посадки осенью на даче
4. Что посеять и посадить в ноябре. Что посадить в ноябре на огороде, клумбе и в саду
5. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
6. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
7. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
8. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
9. Самый дешевый забор своими руками. Как сделать забор подешевле
10. Когда сажать чеснок осенью. Когда сажать озимый чеснок
11. Как находчивые хозяйки исправляют вкус пересоленных котлет
12. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
13. Подготовка сада к зиме для начинающих в сентябре и октябре. В октябре свои задачи
14. Уход за папоротником в саду. Украшение участка — садовый папоротник: характеристика, виды, посадка и уход
15. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
16. Когда и как сажать лилии осенью. Когда нужно сажать лилии в открытый грунт осенью
17. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
18. Ранние сорта груши для средней полосы. Зимние сорта груш
19. Лучшие поздние сорта груш. Саженцы груши
20. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
21. Что можно посеять под зиму на огороде. Какие овощи сажать под зиму
22. Все о технологии выращивания шампиньонов. Выращивание шампиньонов
23. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
24. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Лучшие сорта зимних яблонь
25. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
26. Какие растения нельзя удобрять золой и почему. Какие растения нельзя подкармливать золой
27. Как можно исправить пересоленные блюда. Что делать если пересолил еду
28. Совместимость абрикоса с другими плодовыми деревьями. Совместимость с деревьями и кустарниками
29. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
30. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
31. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
32. На розах белый налет чем обработать. Признаки и причины поражения роз грибком
33. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
34. Смесь для искусственного камня. Из чего делают искусственный камень - состав искусственного камня.
35. Мотоблок, какой выбрать. Как выбрать мотоблок?
36. Как выбрать котел твердотопливный. Выбираем материал теплообменника твердотопливного котла для частного дома
37. Когда осенью удобрять сад. Нормы внесения удобрений
38. Известь в огороде применение. Разновидности и их использование
39. Работы на даче в сентябре в подмосковье. Основные работы на даче в сентябре
40. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
41. Гумат КАЛИЯ суфлер инструкция по применению. #ГУМАТ КАЛИЯ «СУФЛЕР» для комнатных цветов
42. Долгоцветущие многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
43. Виноград уход посадка. Посадка: шаг за шагом
44. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
45. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
46. Перекопка огорода осенью. Копать или не копать участок осенью?
47. Посадка плодовых деревьев на участке осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
48. Крупные сорта томатов. Лучшие сорта крупных мясистых и очень ранних томатов
49. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус
50. Работы в саду в августе сентябре. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы