Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Осенние многолетние садовые цветы. Три месяца
2. Посадка и пересадка растений осенью. Как и когда пересаживать комнатные растения осенью?
3. 8 разных видов калийных удобрений. Разновидности калийных удобрений
4. Для чего суперфосфат.
5. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
6. Почему морковь бывает рогатая и корявая. Режим прореживания
7. Что можно посадить в теплице в сентябре после помидор. Что сажать после помидор на следующий год?
8. Яблоки с красными прожилками внутри. 50 сортов яблок с фото и описаниями
9. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
10. Как правильно выбрать орхидею. Фаленопсис – способен на повторное цветение
11. Что посадить рядом с горохом. Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
12. Совместимость овощей на грядке при посадке. Схемы смешанной посадки
13. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
14. Осенние работы на даче. Уборка урожая
15. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
16. Посадка лилий в открытый грунт осенью 2022. Посадка лилий в открытый грунт
17. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
18. Чтобы морковь не росла корявая и рогатая. Почему морковь корявая? Как вырастить ровные корнеплоды?
19. Почему морковь в земле вялая. Нехватка питательных веществ
20. Лучшие сорта груш для подмосковья самоплодные низкорослые. Летние сорта
21. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
22. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
23. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
24. Какие культуры лучше посеять под зиму. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
25. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
26. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
27. Как избавиться от рыжих муравьев на огороде и в доме. Отравляющие препараты против насекомых
28. Как использовать золу на дачном участке. Когда заготавливать золу
29. Уничтожение муравьев на дачном участке. Муравьи, обитающие на дачном участке
30. Соседство чеснока с другими овощами. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
31. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
32. Определяем состав почвы самостоятельно. Как определить тип почвы на участке
33. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
34. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
35. Яблоко красное с зеленоватой мякотью. Зеленые яблоки: лучшие сорта с названиями и фото (каталог)
36. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
37. Подкормка растений древесной золой. Древесная зола, как удобрение
38. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
39. Раствор фунгицида, что это. Виды фунгицидов
40. Валлар от личинок майского жука инструкция. Валлар®
41. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
42. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
43. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
44. Какие работы проводить на даче в сентябре. Работы в цветнике в сентябре
45. Цветы голубого цвета. 42 растения с синими цветками
46. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
47. Сад без хлопот. Без хлопот. Как создать красивый сад, который не нуждается в сложном уходе
48. Отличие чернозема от торфа. Чернозем, торф и перегной –, что лучше?
49. Когда нужно собирать грибы. Особенности летнего сбора
50. Подготовка рулонного газона к зиме. Осенью уход сокращается до нескольких процедур