Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка цветов в зиму. Правила осенних работ
2. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
3. Подкормка многолетних цветов осенью. Подкормки не входят в осенний уход за цветником
4. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
5. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
6. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
7. Как сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
8. Что посадить рядом с чесноком. Совместная посадка чеснока с другими культурами
9. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
10. Осенние работы на даче. Уборка урожая
11. Подготовка садовых растений к зимовке. Добавление статьи в новую подборку
12. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
13. ТОП-15 лучших средств от садовых муравьев. Инсектицидные средства от муравьев — критерии выбора и сравнительная оценка 22-х препаратов
14. Как избавиться от муравьев в доме и на участке- лучшие средства. Как вывести муравьев из дома?
15. Нарушение анатомического строения артикуляционного аппарата. Влияние аномалиий в строении артикуляционного аппарата на звукопроизношение детей дошкольного возраста
16. 30 лучших СОРТОВ груш для подмосковья. Лучшие сорта груши: для Подмосковья, северных, южных регионов
17. Сорта груш для Подмосковья. Самые сладкие сорта груши для Подмосковья
18. Что такое мочевина, как удобрение. Мочевина удобрение
19. Что посадить осенью под зиму. Что посадить под зиму? Какие овощи и цветы сеять осенью?
20. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
21. Как посадить шампиньоны на участке. Подготовка покупной грибницы
22. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
23. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
24. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
25. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
26. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
27. Как определить кислотность почвы.. Определяем кислотность почвы
28. Как зимуют розы. Как проходила зимовка роз
29. 55 лучших сортов яблок по регионам и срокам созревания. Особенности региона
30. Осенью важно помочь огороду. Готовим огород к зиме
31. Древесная зола, как удобрение для овощных культур. Способы подкормки зольным порошком
32. Максим дачник 2 мл инструкция по применению. Инструкция по применению фунгицида Максим
33. Зимний сорт груш. Особенности и характеристика
34. Совместимость фруктовых деревьев в саду таблица. Совместимость и несовместимость растений в саду (деревьев, кустарников, винограда, земляники, огородных культур)
35. Обрезают ли смородину осенью. Как обрезать кусты смородины осенью
36. Бабочки и гусеницы. Откуда появляются гусеницы: жизненный цикл бабочек
37. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
38. Какие розы цветут все лето
39. Виноград уход посадка. Посадка: шаг за шагом
40. Голубика садовая выращивание и уход.
41. Клематис из семян. Как собрать и хранить семена клематиса
42. Посадка садовых деревьев осенью. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
43. Цветы цветущие все лето многолетние. Особенности
44. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
45. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку
46. Почему не цветет абрикос, что делать. Молодой абрикос не цветет: почему и что делать
47. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
48. Клубника Фриго, что это. Земляника (клубника) фриго: особенности посадки, выращивания, ухода
49. Чем подкормить кусты осенью. Как подобрать удобрения для кустарников
50. Сорта салатные огурцы. Классификация