Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка многолетних цветов осенью. Посадка цветов под зиму
2. Что посадить осенью на огороде под зиму. В чем плюсы и минусы осенней посадки?
3. 6 лучших сидератов для огорода осенью. Какие лучше сеять растения
4. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
5. Сорт яблок с красной мякотью внутри. Общая история селекции красномякотных яблок
6. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
7. Грызунов не будет точно. Эковата
8. Отпугивание мышей из дома народными средствами. Неприятный для грызунов аромат
9. Мышей не будет точно. Как защитить сад зимой от мышей и зайцев
10. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
11. Три самых лучших сорта крупных слив. Виды сортов сливы с самыми крупными плодами
12. Какие цветы посадить в августе. Какие цветы можно посадить в это время
13. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
14. Заборы для дачи своими руками. Как поставить деревянный забор на даче своими руками
15. Самый дешевый забор из чего. Дерево
16. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
17. Что рядом с чем сажать на грядках. Что с чем сажать: Какие овощи можно садить рядом, чтобы увеличить урожай
18. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
19. Сентябрь работа в огороде и саду. Какие удобрения вносить осенью
20. Советы по подготовке кустарников к зимовке. 8 советов по подготовке сада к зиме
21. Посадка лилий в открытый грунт. Когда сажать
22. Когда и как сажать лилии осенью. Когда нужно сажать лилии в открытый грунт осенью
23. Борьба с муравьями на участке. Как вывести садовых муравьев химическими средствами
24. Чтобы морковь не росла корявая и рогатая. Почему морковь корявая? Как вырастить ровные корнеплоды?
25. Топ 29 зимних груш.
26. Дорожка в саду. Как сделать садовую дорожку из дерева
27. 30 лучших СОРТОВ груш для подмосковья. Лучшие сорта груши: для Подмосковья, северных, южных регионов
28. Что можно сажать под зиму на огороде. Как посадить укроп и петрушку на зиму 
29. Этапы выращивания грибов шампиньонов
30. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
31. Как избавиться от муравьев народными средствами в саду. Народные средства
32. Детская присыпка для чего можно использовать. Присыпка детская : инструкция по применению
33. Как определить кислотность почвы.. Определяем кислотность почвы
34. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
35. Как определить, какая почва на участке. Определение типа
36. Древесная зола, как удобрение для овощных культур. Способы подкормки зольным порошком
37. Древесная зола, как удобрение для растений. Подкормка золой
38. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
39. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
40. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
41. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
42. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
43. Что посадить осенью на огороде. Цветы
44. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
45. Западная туя сорта. Туя западная — обзор разных сортов, подбор вида, посадка и уход за растением (80 фото)
46. Клубника земляклуни описание сорта. Описание сортов земклуники
47. Сидераты, как сажать. Что дают сидераты огороднику
48. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
49. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью
50. Мухи в квартире. Откуда появились мухи в квартире и как от них избавиться?