Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. В каком месяце сажают многолетние цветы. Что из многолетников можно посеять летом?
2. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
3. Когда сажать сидераты осенью. Как правильно сеять сидераты осенью
4. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
5. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
6. Нормы соления и что делать при пересоле. Пошаговое приготовление
7. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
8. Чем раскислить почву осенью. Гашеная известь
9. Дешевый забор для дачи своими руками. Как построить недорогой забор для дачи или дома своими руками: разбираем пошагово
10. Как раскислить почву на участке. Чем раскислить почву на огороде
11. Работы в саду в августе на урале. Работы в саду и огороде в августе: что нужно сделать?
12. Чеснок под посадку под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
13. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
14. Как правильно выбрать орхидею. Фаленопсис – способен на повторное цветение
15. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
16. Подготовка сада к зиме осенью. Как подготовить сад к зиме
17. Желтая слива для Подмосковья лучший сорт. Сливы-карлики для Подмосковья
18. Обработка сада осенью от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
19. Посадка лилий осенью когда и как посадить. Посадка лилий осенью
20. Когда и как правильно сажать лилии осенью. Когда сажать лилии осенью в регионах
21. Почему из одного эмбриона получаются близняшки или тройняшки. Виды
22. Как сохранить хосту до весны в квартире. Как сохранить хосту до посадки
23. Почему морковь вырастает уродливая. Почему морковь вырастает корявой?
24. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
25. Что такое мочевина, как удобрение. Мочевина удобрение
26. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
27. Голубика высокорослая посадка и уход. ПОСАДКА ГОЛУБИКИ САДОВОЙ
28. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
29. Борьба с муравьями на садовом участке. Информация о гостях
30. Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории
31. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
32. Как узнать, какой грунт на участке и какой фундамент нужен. Виды и типы грунта для фундамента.
33. Что делать если пересолила макароны. Что делать, если макароны пересолены
34. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
35. Виноград ютал описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
36. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
37. Необычные овощи на огороде. Экзотика на огороде
38. Можно ли наносить штукатурку на старую штукатурку. Как штукатурить поверх штукатурки
39. Почему вареная картошка темнеет. Ответы:
40. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
41. Голубика сорта для Подмосковья. Лучшие сорта голубики для Подмосковья
42. Чем обработать теплицу. Когда проводить обработку теплицы осенью
43. Осенью мухи лезут в дом. Откуда берутся мухи в доме
44. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
45. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
46. Как черенками развести розы осенью. Методы осеннего размножения роз
47. Отличие чернозема от торфа. Чернозем, торф и перегной –, что лучше?
48. Как подготовить к зиме многолетние цветы. Как подготовить многолетники к зиме
49. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады
50. Сирень осенью уход. Зачем нужны осенние подкормки растений