Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
2. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
3. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
4. Калийные удобрения, что это такое и как пользоваться. Простые калийные удобрения
5. Отпугивающие растения для мышей и где они обитают. Растения
6. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
7. Что и как сажать осенью. Цветы
8. Древесная зола в качестве раскислителя почвы. Не забывайте о свойстве раскисления
9. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
10. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
11. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
12. Современный забор для дачи. Пластик и поликарбонат
13. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
14. Когда садить зимний чеснок. Яровые и озимые сорта
15. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
16. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
17. Гости на дачном участке. Если вы приглашаете гостей к себе на дачу
18. Почему осенью пересаживать и рассаживать лилии правильнее. Как и когда рассаживать лилии? Алгоритм действий
19. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
20. Когда лучше пересаживать лилии. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
21. Деформация ногтевой пластины причины. Что такое ониходистрофия
22. Ранние сорта груши для южного региона. Летние сорта
23. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
24. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
25. Что сажают под зиму на огороде осенью. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
26. Ирисы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
27. Голубика высокорослая посадка и уход. ПОСАДКА ГОЛУБИКИ САДОВОЙ
28. Боится ли морковь заморозков осенью. Добавление статьи в новую подборку
29. Уничтожение муравьев на дачном участке. Муравьи, обитающие на дачном участке
30. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
31. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Лучшие сорта зимних яблонь
32. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
33. Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью
34. Древесная зола, как удобрение для овощных культур. Способы подкормки зольным порошком
35. Зимние сорта яблонь для средней полосы. Особенности региона
36. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
37. Виноград найден описание сорта. Всем мира и добра!
38. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
39. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
40. Шампиньоны в домашних условиях. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях
41. Почему вареная картошка темнеет. Ответы:
42. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
43. Виноград уход посадка. Посадка: шаг за шагом
44. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
45. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
46. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
47. Посадка плодовых деревьев на участке осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
48. Подготовка рулонного газона к зиме. Осенью уход сокращается до нескольких процедур
49. Новые сорта огурцов на 2019 год. Популярные сорта огурцов
50. Гусеницы ночных бабочек. 19 гусениц до и после превращения в бабочек