Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
2. Посадка и пересадка растений осенью. Как и когда пересаживать комнатные растения осенью?
3. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
4. Как избавиться от кротов и мышей на участке. Яды
5. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы можно посадить осенью под зиму
6. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
7. Как понизить кислотность почвы. Часть 3 Часть 3 из 3: Когда нужно понижать рН почвы
8. Заборы для дачи своими руками. Как поставить деревянный забор на даче своими руками
9. Самый дешевый забор из профлиста. Экономим профнастил
10. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
11. 100 альтернатива забору из профлиста.. Металлический забор
12. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
13. После, каких культур можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
14. Что можно сажать рядом с чесноком. Чеснок и ягодные культуры
15. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
16. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
17. Посадка лилий в открытый грунт. Когда сажать
18. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
19. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
20. Почему морковь растет корявая и рогатая. Почему морковь растет рогатая
21. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
22. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
23. Самые ранние сорта груш. Груша – сорта летнего созревания
24. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
25. Как часто поливать цветы. Добавление статьи в новую подборку
26. Какие цветы посадить в августе, чтобы цвели осенью. Добавление статьи в новую подборку
27. Как узнать, какой грунт на участке. Как определить тип почвы на участке
28. Какая почва на вашем участке. Какие типы почвы бывают
29. Яблоки с красной мякотью Сирена. Саженцы яблони Сирена
30. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Как можно исправить пересоленные блюда. Что делать если пересолил еду
32. Зимние сорта яблонь для средней полосы. Особенности региона
33. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
34. Сорта зимних яблонь. Всё про зимние сорта яблок
35. Осенний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
36. Ранний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
37. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
38. Оборудование для производства вина. Подготовка пространства
39. Что растет на кислой почве. Количество и качество плодов, красота цветников и долгая жизнь деревьев зависят от правильного понимания садоводом-огородником принципа, где и что лучше сажать.
40. Сок березовый рецепты. Польза березового сока
41. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
42. Сорта западной туи. Туя западная: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
43. Борьба с тлей. Народные средства от тли
44. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
45. Почему картошка при варке темнеет. Почему чернеет картошка после варки
46. Чем обработать теплицу. Когда проводить обработку теплицы осенью
47. Посадка садовых деревьев осенью. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
48. Обрезка деревьев и кустарников. Зачем и как проводить обрезку деревьев и кустарников?
49. Клубника Фриго, что это. Земляника (клубника) фриго: особенности посадки, выращивания, ухода
50. Сорта салатные огурцы. Классификация