Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
2. Что посеять и посадить в ноябре. Что посадить в ноябре на огороде, клумбе и в саду
3. Змеи брянской области. УЖ ОБЫКНОВЕННЫЙ
4. Что сажать на огороде в сентябре в открытый грунт
5. Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка
6. Как избавиться от кротов и мышей на участке. Яды
7. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
8. Отпугивающие растения для мышей и где они обитают. Растения
9. Какие многолетние цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы посадить осенью
10. Нормы соления и что делать при пересоле. Пошаговое приготовление
11. Как улучшить глинистую почву. Определение глинистой почвы
12. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
13. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
14. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
15. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
16. Гости на дачном участке. Если вы приглашаете гостей к себе на дачу
17. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
18. Когда пересаживать лилии на новое место. Лилии: посадка и уход
19. Уход за плодовыми деревьями в сентябре. Правильный уход за садом и огородом осенью по месяцам
20. Лучшие самоплодные сорта груш для подмосковья. Ранние сорта
21. Топ 19 сортов груш для Краснодарского края. Лучшие сорта груши для кубани
22. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
23. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
24. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
25. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
26. Посадка зелени под зиму в открытый грунт. Когда лучше сажать зелень под зиму
27. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
28. Как избавиться от муравьев в доме и на огороде. Как избавиться от садовых муравьев
29. Как избавиться от муравьев навсегда на огороде. В чем состоит опасность муравьев?
30. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
31. Средства от муравьев в квартире. Средство от муравьев, какой фирмы лучше выбрать
32. Как использовать золу на дачном участке. Когда заготавливать золу
33. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
34. Томаты низкорослые не требующие пасынкования. Низкорослые помидоры для теплиц
35. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
36. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
37. Максим дачник 2 мл инструкция по применению. Инструкция по применению фунгицида Максим
38. Яблоки созревающие в июле. Общая характеристика
39. Как выбрать котел твердотопливный. Выбираем материал теплообменника твердотопливного котла для частного дома
40. Почему вареная картошка темнеет. Ответы:
41. Сроки посадки лилий. Сроки осенней посадки лилий
42. Почему кора у плодовых деревьев трескается.
43. Мини деревья в горшках. Самые красивые деревья бонсай
44. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
45. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
46. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
47. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
48. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
49. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью
50. Работы в саду в августе сентябре. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы