Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка цветов в зиму. Правила осенних работ
2. Что лучше сажать осенью. Что посадить осенью на даче
3. Сорта картофеля устойчивые к фитофторозу на урале. Лучшие ранние сорта картофеля
4. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
5. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
6. Дрожжевое тесто на молоке для пирога в духовке. Дрожжевое тесто на молоке - уютная выпечка на все случаи
7. 20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.
8. Как определить тип грунта на земельном участке. Основные характеристики дисперсных грунтов для проектирования фундамента
9. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
10. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
11. Какие цветы сажать осенью на даче. Когда сажать цветы под зиму?
12. Заборы для дачи своими руками. Как поставить деревянный забор на даче своими руками
13. Что посадить рядом с метельчатой гортензией. Что посадить рядом с гортензией метельчатой
14. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
15. С чем сажать чеснок. Польза
16. Как подготовить к зиме газон. Правила ухода за газоном осенью
17. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
18. Технология выращивания ремонтантной малины. Выбор места В отличие от малины обыкновенной
19. Уход за плодовыми деревьями в сентябре. Правильный уход за садом и огородом осенью по месяцам
20. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
21. Чтобы морковь не росла корявая и рогатая. Почему морковь корявая? Как вырастить ровные корнеплоды?
22. Лучшие самоплодные сорта груш. Особенности выращивания
23. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
24. Посадка зелени под зиму в открытый грунт. Когда лучше сажать зелень под зиму
25. Посадка зелени под зиму сроки посадки. Идеальное время для высадки зелени
26. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
27. Как избавиться от муравьев на огороде навсегда. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
28. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
29. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
30. Какие сорта яблок с красной мякотью. Особенности яблонь с красными плодами
31. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
32. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
33. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
34. Как определить состав почвы в домашних условиях. Как определить механический состав почвы
35. Сорт яблок с розовыми прожилками внутри
36. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
37. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
38. Совместимость абрикоса с другими плодовыми деревьями. Совместимость с деревьями и кустарниками
39. Яблоня описание сорта. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
40. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
41. Какие цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы сажают осенью
42. Дерево алюминиевые окна. Преимущества дерево-алюминиевых окон
43. Навоз осенью и под какие растения. Какие бывают виды навоза?
44. Твердотопливный котел для отопления частного дома, как выбрать. Виды твердотопливных котлов для отопления частного дома
45. Фосфорные удобрения примеры. Фосфорные удобрения
46. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
47. Виноград уход посадка. Посадка: шаг за шагом
48. С чем рядом садить чеснок. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
49. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
50. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?