Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. В какое время года лучше сажать многолетние цветы. Когда сажать многолетние цветы
2. Разновидности калийных удобрений для растений с дозировками. Разновидности – органический и минеральный калий
3. Как избавиться от мышей на даче. Травы
4. Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты
5. Как снизить кислотность почвы народными средствами. Как определить кислотность почвы
6. Дешевый забор для дачи своими руками. Как построить недорогой забор для дачи или дома своими руками: разбираем пошагово
7. Чеснок под посадку под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
8. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
9. Как правильно выбрать орхидею. Фаленопсис – способен на повторное цветение
10. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
11. Когда пересаживать лилии и как делать это правильно. Пересадка лилий: когда лучше это делать
12. Как и когда пересаживают лилии осенью. Особенности осенней пересадки лилий
13. Сорт красных яблок с белой мякотью. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
14. Как избавиться от муравьев на грядках. Чем вредят муравьи на грядках
15. Почему морковь растет корявая и рогатая. Почему морковь растет рогатая
16. Чтобы морковь не росла корявая и рогатая. Почему морковь корявая? Как вырастить ровные корнеплоды?
17. Ранние сорта груши для южного региона. Летние сорта
18. На листьях груши наросты. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
19. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
20. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
21. Как узнать тип почвы на вашем участке и зачем это нужно. Как определить тип почвы на участке
22. Что делать если пересолила макароны. Что делать, если макароны пересолены
23. Как можно исправить пересоленные блюда. Что делать если пересолил еду
24. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
25. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
26. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
27. Обрезают ли смородину осенью. Как обрезать кусты смородины осенью
28. Самому построить дом новой кровли поверх старого шифера. Ондулин поверх шифера?
29. Пруд своими руками на участке без пленки. Выбираем место для пруда на даче
30. Можно ли наносить штукатурку на старую штукатурку. Как штукатурить поверх штукатурки
31. Септик из еврокубов. Канализационная конструкция из еврокубов
32. Витарос фунгицид инструкция. Витарос "Avgust" от болезней 2мл
33. Виноград, как ухаживать. Виноград: выращивание в саду, виды и сорта
34. Шкафчик для одежды для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
35. Сорта западной туи. Туя западная: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
36. Что посадить в огороде под зиму. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
37. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
38. Борьба с тлей. Народные средства от тли
39. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
40. Почему картошка при варке темнеет. Почему чернеет картошка после варки
41. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
42. Цветы голубого цвета. 42 растения с синими цветками
43. Посадка садовых деревьев осенью. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
44. Микориза гриба представляет собой. Микориза - симбиоз культурных растений и грибов
45. Цветы цветущие все лето многолетние. Особенности
46. Когда нужно собирать грибы. Особенности летнего сбора
47. Борьба с грызунами. Дератизация
48. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
49. Селитра аммиачная состав. Аммиачная селитра — состав и нормы внесения удобрения
50. Сорта салатные огурцы. Классификация