Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. 7 лучших вариантов многолетних цветов.. Популярные цветы-многолетники для сада и дачного участка
2. Когда сажать многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
3. Как и когда высаживать цветы многолетники в открытый грунт. Выбор места посадки, планирование цветника
4. Дрожжевое тесто для пирожков, как пух. Как сделать легкое, воздушное, мягкое и нежное тесто, как пух
5. Что посеять в сентябре. Что можно посадить и посеять в сентябре. Делимся опытом и советами
6. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
7. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
8. Как закислить почву для гортензий. Чем закисляют почву для гортензий?
9. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
10. Гортензия Мега Минди метельчатая. Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata `Mega Mindy`)
11. Работы в саду в августе на урале. Работы в саду и огороде в августе: что нужно сделать?
12. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
13. Сосновые иголки для огорода. Чем полезна хвоя: садоводы раскрыли полезные секреты
14. Что делать если пересолила еду. Как избавить блюдо от лишней соли в конце приготовления
15. Перегной осенью на грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
16. Когда сажать лилии в открытый грунт осенью. Глубина посадки луковиц лилий в открытый грунт
17. Когда пересаживать лилии и как делать это правильно. Пересадка лилий: когда лучше это делать
18. Уход за плодовыми деревьями в сентябре. Правильный уход за садом и огородом осенью по месяцам
19. Как избавиться от муравьев раз и навсегда. Принципы борьбы с муравьями
20. Почему растет кривая морковь и как это исправить. Кривая морковь: причины
21. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
22. Топ 16 самоопыляемых сортов груш. Сорта самоопыляемых груш
23. Сорта груш для Подмосковья. Самые сладкие сорта груши для Подмосковья
24. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
25. Посадка культур под зиму. Общие правила подзимних посевов
26. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
27. Что сажают под зиму на огороде?
28. Надо ли обрезать многолетники на зиму и когда. Добавление статьи в новую подборку
29. Средства от муравьев в квартире. Средство от муравьев, какой фирмы лучше выбрать
30. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
31. Когда сажать плодовые деревья осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
32. Можно ли не выкапывать на зиму канны. Канны на зиму - выкапывание и хранение
33. Как определить состав почвы в домашних условиях. Как определить механический состав почвы
34. Яблоко красное с зеленоватой мякотью. Зеленые яблоки: лучшие сорта с названиями и фото (каталог)
35. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
37. Максим дачник 2 мл инструкция по применению. Инструкция по применению фунгицида Максим
38. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
39. Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы. Обзор зимних сортов яблони
40. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
41. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
42. Совместимость плодово ягодных культур при посадке таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
43. Пруд своими руками на участке без пленки. Выбираем место для пруда на даче
44. Шкафчик для одежды для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
45. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
46. Сорта бузина черная. Что это такое?
47. Клематис из семян. Как собрать и хранить семена клематиса
48. С чем рядом садить чеснок. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
49. Зачем перекапывать огород осенью. Когда с осени перекапывать необходимо
50. Почему сохнет газон? (2 фото)