Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить на даче из цветов в осенний период. Необходимость посадки цветов осенью
2. Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче
3. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
4. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
5. Сорт яблок с красной мякотью внутри. Общая история селекции красномякотных яблок
6. Три самых лучших сорта крупных слив. Виды сортов сливы с самыми крупными плодами
7. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Добавление статьи в новую подборку
8. Какие цветы сажают и пересаживают осенью. ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕСАДКИ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
9. 12 лучших материалов для забора. 7 самых популярных материалов для изготовления забора
10. Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей
11. Посадка озимого чеснока осенью. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
12. Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму
13. Что можно сажать и сеять под зиму. Посадка лука и чеснока
14. Как находчивые хозяйки исправляют вкус пересоленных котлет
15. Что делать если пересолила еду. Как избавить блюдо от лишней соли в конце приготовления
16. Подготовка плодово-ягодных культур к зиме. Подготовка к зиме кустарников
17. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
18. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
19. Как избавиться от муравьев в огороде и на участке. Причины появления муравьёв на даче
20. Нарушение анатомического строения артикуляционного аппарата. Влияние аномалиий в строении артикуляционного аппарата на звукопроизношение детей дошкольного возраста
21. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
22. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
23. Что можно сажать под зиму на огороде. Как посадить укроп и петрушку на зиму 
24. Как вырастить грибы в квартире. Выращивание грибов в домашних условиях
25. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
26. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
27. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
28. Тип почвы на участке. Типы почв и их особенности
29. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
30. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
31. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
32. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
33. Оборудование для производства вина. Подготовка пространства
34. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
35. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
36. Смесь для искусственного камня. Из чего делают искусственный камень - состав искусственного камня.
37. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
38. Печь для бани. Лучшие производители банных печей
39. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
40. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
41. Нужно ли перепахивать осенью огород. Что вносить под осеннюю перекопку
42. Работа в саду и в огороде в сентябре. Основные работы в огороде в сентябре
43. Мусорные контейнеры уличные металлические размеры таблица. Виды мусорных контейнеров, их размеры и объем
44. Какие розы цветут все лето
45. Как размножить папоротник. Способы размножения
46. Сидераты для теплицы. Сидераты: посев в теплицу осенью
47. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
48. Борьба с грызунами. Дератизация
49. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки
50. Белый налет на листьях розы. Настоящая мучнистая роса