Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. 7 лучших вариантов многолетних цветов.. Популярные цветы-многолетники для сада и дачного участка
2. Что сажают осенью в огороде и в саду. Особенности осенней посадки
3. Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления
4. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
5. Как избавиться от мышей в частном доме. Oпacнocть для чeлoвeкa
6. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
7. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
8. Как раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
9. Чем раскислить почву осенью. Гашеная известь
10. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
11. Современный забор для дачи. Пластик и поликарбонат
12. Глубина посадки озимого чеснока секреты урожая. Озимый (зимний) чеснок
13. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Время посадки чеснока
14. Можно ли сажать озимый чеснок весной. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
15. Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму
16. Что можно посадить осенью на огороде. Зелень
17. 20 цветов которые можно посеять под зиму. Примерный список однолетников и советы по их посеву
18. Яблоки с красными прожилками внутри. 50 сортов яблок с фото и описаниями
19. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
20. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
21. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
22. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
23. Перегной осенью на грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
24. Применение золы в саду и огороде. Свойства и состав золы
25. Пересадка лилий осенью на другое место
26. Почему морковь растет рогатая
27. Твердая середина у морковки. Добавление статьи в новую подборку
28. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
29. 3 причины почему морковь растет рогатой. Причины “рогатости” моркови
30. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
31. Самые ранние сорта груш. Груша – сорта летнего созревания
32. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
33. Борьба с муравьями народными средствами дома и в огороде. Борьба с муравьями на участке – "за" и "против"
34. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
35. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
36. Какая почва на вашем участке. Какие типы почвы бывают
37. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
38. Совместимость плодово ягодных культур при посадке таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
39. Сорт винограда ананасный. Ананасный ранний
40. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
41. Цветок для кухни. Лучшие ампельные цветы для кухни. Фото растений, описание и уход.
42. Смесь для искусственного камня. Из чего делают искусственный камень - состав искусственного камня.
43. Дренажный колодец на глинистой почве. Особенности глинистой почвы
44. Удобрение для огорода осенью. Древесная зола
45. Зачем осенью копать огород. Зачем перекапывать огород осенью? Полезные и простые советы
46. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
47. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
48. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
49. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью
50. Чем обработать сад осенью. Осеннее опрыскивание