Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Все правила осеннего посева сидератов. Какие сидераты сеять осенью
2. Змеи брянской области. УЖ ОБЫКНОВЕННЫЙ
3. Готовим дачный участок к зиме. Подготовка бассейна к консервации на зиму
4. Как закислить почву для гортензий. Чем закисляют почву для гортензий?
5. Чеснок под посадку под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
6. Озимый и яровой чеснок. Другие отличия
7. Когда садить зимний чеснок. Яровые и озимые сорта
8. 20 цветов которые можно посеять под зиму. Примерный список однолетников и советы по их посеву
9. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
10. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
11. Черешня высота дерева. Черешня — описание
12. Спанбонд для клубники.
13. Осеняя посадка лилии в открытый грунт. Сроки осенней посадки лилий
14. Как избавиться от муравьев народными средствами. Разновидности домашних муравьев
15. Раздвоение в глазах причины. Причины диплопии
16. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
17. Твердая середина у морковки. Добавление статьи в новую подборку
18. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
19. Топ 29 зимних груш.
20. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
21. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
22. Муравьи на даче Как избавиться в доме. Как избавиться от муравьев в доме
23. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
24. Можно ли не выкапывать на зиму канны. Канны на зиму - выкапывание и хранение
25. Работа в огороде в сентябре. 10 самых важных дел в огороде в сентябре
26. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
27. Тип почвы на участке. Типы почв и их особенности
28. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
29. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
30. Пять сортов яблок с красной мякотью. Какие сорта яблок с красной мякотью?
31. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
32. Соседи для груши. Что можно сажать рядом с грушей, соседство на участке
33. Ранние сорта вишни. Ранние виды вишневых деревьев
34. Сорта зимних яблонь. Всё про зимние сорта яблок
35. Оборудование для производства вина. Подготовка пространства
36. Какие овощи можно садить под зиму. Какие овощи сажать под зиму
37. ПВХ окна в деревянном доме. Как сделать монтаж окон ПВХ в деревянном доме своими руками: Пошагово +Видео
38. Резиновая Краска Главный Технолог. Описание Резиновая Краска Главный Техноло. 5 кг Латекс-Акрилатная, Универсальная, без Запаха для Внутренних и Наружных Работ
39. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
40. Фосфорные удобрения примеры. Фосфорные удобрения
41. Глиняная болтушка для корней. Готовим глиняную болтушку для саженцев
42. Сорта озимого лука для Подмосковья. Особенности сортов лука для Подмосковья
43. Защита от мышей на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
44. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
45. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
46. Летние сорта яблок. Различные летние сорта яблонь
47. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью
48. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады
49. Сроки посадки фруктовых деревьев осенью. Плюсы и минусы осенней посадки
50. Белый налет на листьях розы. Настоящая мучнистая роса