Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
2. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
3. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
4. Безвременник посадка осенью. Выращивание безвременника из дочерних луковиц
5. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
6. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
7. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
8. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы можно посадить осенью под зиму
9. Вишни устойчивые к коккомикозу и монилиозу. Зимостойкие, устойчивые и урожайные сорта самоплодной вишни
10. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
11. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
12. Забор для дома и дачи своими руками. Как сделать красивый и недорогой забор на даче своими руками: из дерева, металла и поликарбоната | (70+ Фото & Видео) +Отзывы
13. Самый дешевый забор своими руками. Как сделать забор подешевле
14. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
15. Пять секретов когда сажать озимый чеснок. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
16. В мае расцветают цветы, какие. 9 привлекательных растений, цветущих в мае
17. Что посадить рядом с метельчатой гортензией. Что посадить рядом с гортензией метельчатой
18. Яблони устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
19. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
20. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
21. Черешня высота дерева. Черешня — описание
22. Почему осенью пересаживать и рассаживать лилии правильнее. Как и когда рассаживать лилии? Алгоритм действий
23. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
24. Уход за плодовыми деревьями в сентябре. Правильный уход за садом и огородом осенью по месяцам
25. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
26. Как навсегда избавиться от муравьев в доме. Какие виды муравьев встречаются
27. Ранние сорта груши для южного региона. Летние сорта
28. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
29. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
30. Как избавиться от муравьев в доме и на огороде. Как избавиться от садовых муравьев
31. Самые лучшие сорта вишни. Лучшие зимостойкие сорта вишни для Средней полосы России
32. Работа в огороде в сентябре. 10 самых важных дел в огороде в сентябре
33. Как определить кислотность почвы.. Определяем кислотность почвы
34. Как узнать кислотность почвы на участке народными средствами. Как самому определить кислотность почвы.
35. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
36. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
37. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
38. Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи
39. Смесь для искусственного камня. Из чего делают искусственный камень - состав искусственного камня.
40. Пруд своими руками на участке без пленки. Выбираем место для пруда на даче
41. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
42. Уход за газоном летом
43. Почему кора у плодовых деревьев трескается.
44. Ржавчина на растениях. Ржавчинные грибы
45. Почему картошка при варке темнеет. Почему чернеет картошка после варки
46. Пампасная трава в подмосковье посадка и уход. Пампасная трава: особенности посадки и выращивания
47. Как черенками развести розы осенью. Методы осеннего размножения роз
48. Мелкие яблоки почему. Болезнь или нагрузка: почему мельчают яблоки
49. Раскисление почвы золой. Как снизить кислотность почвы на огороде
50. Сорта салатные огурцы. Классификация