Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. В каком месяце сажают многолетние цветы. Что из многолетников можно посеять летом?
2. Что посадить осенью на огороде под зиму. В чем плюсы и минусы осенней посадки?
3. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
4. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
5. Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов
6. На окне выходящем на север желательно размещать растения. Комнатные растения для северных окон: полный список
7. Что и как сажать осенью. Цветы
8. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
9. Какие цветы сажают и пересаживают осенью. ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕСАДКИ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
10. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
11. Самый дешевый забор из профлиста. Экономим профнастил
12. Как сажать озимый чеснок осенью. Подготовка почвы для посадки озимого чеснока осенью
13. Как сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
14. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
15. Советы по подготовке кустарников к зимовке. 8 советов по подготовке сада к зиме
16. Когда сажать лилии луковицей в открытый грунт. Описание растения
17. Как избавиться от муравьев народными средствами. Разновидности домашних муравьев
18. 3 главных вопроса о зеленой моркови. Почему у моркови зеленая сердцевина и можно ли ее есть такую
19. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
20. Раздвоение в глазах причины. Причины диплопии
21. Приметы на 14 марта. Народные приметы на Евдокию
22. Топ 29 зимних груш.
23. Топ 19 сортов груш для Краснодарского края. Лучшие сорта груши для кубани
24. Топ 16 лучших СОРТОВ груши для Ростовской области. Лучшие сорта груш для каждой климатической зоны РФ
25. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
26. Что можно сажать под зиму на огороде. Как посадить укроп и петрушку на зиму 
27. Выращивание шампиньонов разными способами дома. Выращивание шампиньонов пошаговое описание
28. Как избавиться от муравьев на участке раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке – ТРИ основных способа
29. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
30. Технические сорта винограда для средней полосы. Актуальные сорта
31. Тип почвы на участке. Типы почв и их особенности
32. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
33. Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью
34. Яблоки с красной мякотью Сирена. Саженцы яблони Сирена
35. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
36. Калина Бульденеж описание. Внешний вид
37. Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему
38. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
39. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
40. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
41. Навоз осенью и под какие растения. Какие бывают виды навоза?
42. Резиновая Краска Главный Технолог. Описание Резиновая Краска Главный Техноло. 5 кг Латекс-Акрилатная, Универсальная, без Запаха для Внутренних и Наружных Работ
43. Где лучше располагать котельную в доме. №1. Типы котельных по расположению
44. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
45. Что такое фунгициды и для чего их применяют
46. Сорта бузина черная. Что это такое?
47. Голубика садовая выращивание и уход.
48. Можно ли сажать рядом клубнику разных сортов. Могут ли переопыляться разные сорта, посаженные рядом?
49. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
50. Тесто для пирога сладкого в духовке. Сдобное дрожжевое тесто