Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зацвела в октябре. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
2. Что лучше сажать осенью. Что посадить осенью на даче
3. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
4. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
5. Начинки для пирога из дрожжевого теста в духовке. Добавление статьи в новую подборку
6. Какой запах не любят мыши. Запахи
7. Как избавиться от мышей на даче навсегда. Отвадить мышей с участка: 6 способов
8. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Добавление статьи в новую подборку
9. Как и чем раскислить почву на участке. Материалы и способы раскисления почвы
10. Самый лучший вариант дешевого забора на 2022 год. Из чего бывают заборы
11. Как правильно сажать чеснок в открытый грунт.. Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
12. Яблони устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
13. Как правильно выбрать орхидею. Фаленопсис – способен на повторное цветение
14. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
15. Лайфхаки для хранения вещей. Хранение вещей в квартире: от порядка до захламления один шаг
16. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
17. Виды СИДЕРАТОВ для огорода. ТОП-10 лучших СИДЕРАТОВ в 2022г.(сравнительный анализ, отличительные особенности и нормы высева)
18. Технология выращивания ремонтантной малины. Выбор места В отличие от малины обыкновенной
19. Осеняя посадка лилии в открытый грунт. Сроки осенней посадки лилий
20. Как грибы подготовить. Как замачивать грибы
21. Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната. Теплицы для баклажанов
22. Дорожка в саду. Как сделать садовую дорожку из дерева
23. Как правильно выращивать зелень в зимней теплице. Рекомендации специалистов по выращиванию зелени в больших объемах
24. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
25. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
26. Как спасти пересоленное блюдо. Что делать, если пересолили еду — способы и подсказки исправить блюдо
27. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
28. Несколько способов избавиться от муравьев на даче. Зачем бороться с муравьями в огороде
29. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
30. Какие цветы посадить в августе, чтобы цвели осенью. Добавление статьи в новую подборку
31. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
32. Как определить, какая почва на участке. Определение типа
33. Яблоки Red Moon с красной мякотью. Яблоки «с сюрпризом» вывели в Италии
34. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
35. Сорт яблок с розовыми прожилками внутри
36. Максим дачник 2 мл инструкция по применению. Инструкция по применению фунгицида Максим
37. Посадка однолетних цветов под зиму. Преимущества посадки под зиму
38. Где лучше располагать котельную в доме. №1. Типы котельных по расположению
39. Сок березовый рецепты. Польза березового сока
40. Гортензия четыре сезона.
41. Уход за газоном летом
42. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
43. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
44. Осенью мухи лезут в дом. Откуда берутся мухи в доме
45. Почему газон желтеет. Почему газонная трава становится желтой? (2 фото)
46. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
47. Куда деть глину после копки колодца. Как использовать глину, оставшуюся от рытья колодца
48. Почему не цветут гладиолусы причина. Почему не цвели гладиолусы?
49. Борьба с грызунами. Дератизация
50. Чем подкормить кусты осенью. Как подобрать удобрения для кустарников