Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. В каком месяце сажают многолетние цветы. Что из многолетников можно посеять летом?
2. Как и когда высаживать цветы многолетники в открытый грунт. Выбор места посадки, планирование цветника
3. Сорта картофеля устойчивые к фитофторозу на урале. Лучшие ранние сорта картофеля
4. Что и как сажают осенью. Что сажают осенью в огороде и в саду
5. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
6. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
7. Какие многолетники и двулетники я всегда сажаю осенью. Почему осенью сажать многолетники лучше всего?
8. Забор для дачи и частного дома своими руками. Дешевые заборы для дачного участка: бюджетные варианты, как построить, выбор строительных материалов
9. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
10. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
11. 20 цветов которые можно посеять под зиму. Примерный список однолетников и советы по их посеву
12. Осенние работы на даче. Уборка урожая
13. Посадка лилий в открытый грунт. Когда сажать
14. Когда пересаживать лилии осенью. Особенности выращивания и показания к пересадке
15. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
16. Посадка высокорослой голубики. Как правильно сажать голубику
17. Посадка лилий в открытый грунт весной и осенью. Подготовка места и требования по выращиванию
18. Как избавиться от муравьев в огороде и на участке. Причины появления муравьёв на даче
19. Раздвоение в глазах причины. Причины диплопии
20. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
21. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
22. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
23. Лучшие сорта груш для подмосковья самоплодные низкорослые. Летние сорта
24. Как правильно выращивать зелень в зимней теплице. Рекомендации специалистов по выращиванию зелени в больших объемах
25. Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур. Что сажают осенью в саду и огороде
26. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях. Выращивание шампиньонов в помещении
27. Выращивание шампиньонов, как бизнес в домашних условиях. Особенности бизнеса
28. Выращивание шампиньонов разными способами дома. Выращивание шампиньонов пошаговое описание
29. Как часто поливать цветы. Добавление статьи в новую подборку
30. Как узнать, какая почва на участке для посадки растений. Лучшая почва для посадки растений
31. Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории
32. Как определить тип почвы на дачном участке. Механический состав почвы
33. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
34. Правильно используем золу в качестве удобрения растений. Когда и как правильно вносить золу
35. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
36. Спуровые сорта яблонь их названия
37. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
38. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
39. Оборудование для производства вина. Подготовка пространства
40. Чем удобрять кустарники осенью. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
41. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
42. Раствор фунгицида, что это. Виды фунгицидов
43. Резиновая Краска Главный Технолог. Описание Резиновая Краска Главный Техноло. 5 кг Латекс-Акрилатная, Универсальная, без Запаха для Внутренних и Наружных Работ
44. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
45. Работа в саду и в огороде в сентябре. Основные работы в огороде в сентябре
46. Слизни на даче. Жизненный цикл
47. Почему картошка при варке темнеет. Почему чернеет картошка после варки
48. Георгины клубни на зиму. Подготовка георгинов к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
49. Борьба с грызунами. Дератизация
50. Сорта салатные огурцы. Классификация