Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка на участке. Преимущества и недостатки посадки осенью на даче
2. Подборка осенних посадок для на даче. Подготовка почвы
3. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
4. Какие ворота лучше распашные или откатные. Преимущества и недостатки откатных ворот
5. Работы в саду в августе на урале. Работы в саду и огороде в августе: что нужно сделать?
6. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
7. Какой забор обойдется вам дешевле всего. Сколько стоит забор?
8. Выбор самого дешевого забора. Выбираем материал для ограждения
9. Сидерат, что это такое. Растения-сидераты
10. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
11. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
12. Как посадить озимый чеснок. Правила посадки озимого чеснока для отличного урожая: разбираем по шагам
13. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
14. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
15. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
16. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
17. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
18. Как и когда правильно проводить осеннюю.. Когда проводить осеннюю обрезку
19. Подготовка садовых растений к зимовке. Добавление статьи в новую подборку
20. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
21. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
22. Почему осенью пересаживать и рассаживать лилии правильнее. Как и когда рассаживать лилии? Алгоритм действий
23. Когда пересаживать лилии осенью. Особенности выращивания и показания к пересадке
24. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
25. Когда пересаживать лилии и как делать это правильно. Пересадка лилий: когда лучше это делать
26. Пересадка лилий осенью на другое место
27. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
28. Как вырастить морковь в открытом грунте ровной. Советы, которые помогут вырастить ровную морковь
29. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
30. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
31. 30 лучших способов для борьбы с муравьями в саду и огороде. Как прогнать муравьев с участка: используем народные средства
32. Как избавиться от муравьев народными средствами в саду. Народные средства
33. Средства от муравьев в квартире. Средство от муравьев, какой фирмы лучше выбрать
34. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
35. Какие сорта яблок с красной мякотью. Особенности яблонь с красными плодами
36. Можно ли не выкапывать на зиму канны. Канны на зиму - выкапывание и хранение
37. Как узнать кислотность почвы.
38. Как определить состав почвы в домашних условиях. Как определить механический состав почвы
39. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
40. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
41. Гашеная известь применение на даче. Известь гашеная – применение
42. Что такое сапропель и как его использовать?
43. Сроки посадки лилий. Сроки осенней посадки лилий
44. Работа в саду и в огороде в сентябре. Основные работы в огороде в сентябре
45. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
46. Какие розы цветут все лето
47. Сорта бузина черная. Что это такое?
48. С чем рядом садить чеснок. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
49. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
50. Дозревание томатов после снятия с куста. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях