Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. В каком месяце сажают многолетние цветы. Что из многолетников можно посеять летом?
2. Что сажают осенью на даче. Чеснок
3. Что сажать на огороде в сентябре в открытый грунт
4. Что такое сульфат калия. Свойства
5. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
6. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
7. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
8. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
9. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав » Перуница. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КРЫС И МЫШЕЙ С ПОМОЩЬЮ ТРАВ
10. Чем и как раскислить почву на огороде весной. Как и чем раскислить почву в огороде
11. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
12. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
13. Работы в саду в августе на урале. Работы в саду и огороде в августе: что нужно сделать?
14. Что можно сажать рядом с чесноком в открытый грунт. Какие культуры лучше всего сажать рядом
15. Посадка ярового чеснока под зиму. Можно ли садить яровой чеснок в зиму
16. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
17. Сорта груш осенние. Добавление статьи в новую подборку
18. Как я готовлю молодые деревья к зимовке. Подготовка сада к зиме: укрытие молодых плодовых деревьев
19. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
20. Как и когда пересаживают лилии осенью. Особенности осенней пересадки лилий
21. Как избавиться от муравьев народными средствами. Разновидности домашних муравьев
22. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
23. Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната. Теплицы для баклажанов
24. Почему морковь вырастает корявой. Почему морковь растет рогатая
25. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
26. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
27. Как правильно выращивать зелень в зимней теплице. Рекомендации специалистов по выращиванию зелени в больших объемах
28. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
29. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
30. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
31. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
32. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
33. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
34. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
35. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
36. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
37. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
38. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
39. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
40. Обрезка деревьев весной. Весенняя обрезка деревьев и кустарников –, как не навредить растениям
41. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
42. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
43. Летний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
44. Раствор фунгицида, что это. Виды фунгицидов
45. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
46. Что можно есть на ночь. Какие фрукты можно есть на ночь, а какие нельзя
47. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
48. Тис ягодный описание. Тис ягодный — описание и фото, условия выращивания вечнозеленого многолетника
49. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
50. Посадка садовых деревьев осенью. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов