Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка цветов в зиму. Правила осенних работ
2. Что посеять в сентябре. Что можно посадить и посеять в сентябре. Делимся опытом и советами
3. Что посадить осенью в приствольные круги. Добавление статьи в новую подборку
4. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
5. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
6. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
7. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
8. Какие цветы сажать осенью на даче. Когда сажать цветы под зиму?
9. Чем и как раскислить почву на огороде весной. Как и чем раскислить почву в огороде
10. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
11. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
12. Работы в саду в августе на урале. Работы в саду и огороде в августе: что нужно сделать?
13. Варианты заборов для частного дома. Деревянные заборы
14. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
15. Посадка озимого чеснока осенью под зиму. Как подготовить чеснок к посадке осенью
16. Подготовка грядок осенью к зиме. Подготовка грядок к зиме
17. Работы на даче в октябре. Что обязательно стоит сделать в октябре на даче
18. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
19. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
20. Лучшие осенние сорта яблонь. Осенние сорта яблонь
21. Как вырастить вкусную и ровную морковь. Как вырастить морковь в открытом грунте
22. Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната. Теплицы для баклажанов
23. Риски на этапе переноса эмбрионов. Синдром гиперстимуляции яичников, что это и как этого избежать?
24. Ранние сорта груши для средней полосы. Зимние сорта груш
25. Уход за сиренью осенью. Культивация почвы
26. Как вырастить грибы в квартире. Выращивание грибов в домашних условиях
27. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
28. Как избавиться от муравьёв в саду и огороде. Как уничтожить муравьев на земельном участке?
29. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
30. Уничтожение муравьев на дачном участке. Муравьи, обитающие на дачном участке
31. Тип почвы на участке. Типы почв и их особенности
32. Как узнать, какой грунт на участке. Как определить тип почвы на участке
33. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
34. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
35. Зола, как удобрение для огорода. Применение золы – когда и как использовать
36. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
37. Совместимость абрикоса с другими плодовыми деревьями. Совместимость с деревьями и кустарниками
38. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
39. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
40. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
41. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
42. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
43. Как выбрать котел твердотопливный. Выбираем материал теплообменника твердотопливного котла для частного дома
44. Тесто для сладких пирогов. Тесто для аргентинских пирожков "Эмпанандас"
45. Что сделать из свежего шиповника. Плоды шиповника
46. Чем вспахать землю на даче. Выбираем способ вспашки тяжелой земли с глиной
47. Нужно ли перепахивать осенью огород. Что вносить под осеннюю перекопку
48. Чем обработать теплицу. Когда проводить обработку теплицы осенью
49. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки
50. Что садят осенью на огороде. Что посадить осенью на даче