Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Осенние многолетние садовые цветы. Три месяца
2. Когда сажать многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
3. Разновидности калийных удобрений для растений с дозировками. Разновидности – органический и минеральный калий
4. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
5. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
6. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
7. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Особенности совместимости
8. Когда садить зимний чеснок. Яровые и озимые сорта
9. Как находчивые хозяйки исправляют вкус пересоленных котлет
10. Когда осенью перекапывать огород. Чем хороша осенняя копка
11. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
12. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
13. Октябрь приводим сад в порядок. Осенняя подготовка почвы к зиме
14. Черешня высота дерева. Черешня — описание
15. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
16. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
17. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
18. Осеняя посадка лилии в открытый грунт. Сроки осенней посадки лилий
19. Сорт красных яблок с белой мякотью. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
20. Риски на этапе переноса эмбрионов. Синдром гиперстимуляции яичников, что это и как этого избежать?
21. Раздвоение в глазах причины. Причины диплопии
22. Как правильно выращивать зелень в зимней теплице. Рекомендации специалистов по выращиванию зелени в больших объемах
23. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
24. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
25. Борьба с муравьями народными средствами дома и в огороде. Борьба с муравьями на участке – "за" и "против"
26. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
27. Какие сорта яблок с красной мякотью. Особенности яблонь с красными плодами
28. Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории
29. Как определить тип почвы на дачном участке. Механический состав почвы
30. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
31. Яблоки ранетки с красной мякотью. Яблоки: цвет, размер и вес
32. Подготовка земли на зиму в огороде. Добавление статьи в новую подборку
33. Как можно исправить пересоленные блюда. Что делать если пересолил еду
34. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
36. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
37. Необычные овощи на огороде. Экзотика на огороде
38. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
39. Шкафчик для одежды для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
40. Известь в огороде применение. Разновидности и их использование
41. Фосфорные удобрения примеры. Фосфорные удобрения
42. Какие работы проводить на даче в сентябре. Работы в цветнике в сентябре
43. Калийное удобрение, что это такое. Калийные удобрения
44. Сорта бузина черная. Что это такое?
45. Сорта озимого лука для Подмосковья. Особенности сортов лука для Подмосковья
46. Сидераты, как сажать. Что дают сидераты огороднику
47. Когда нужно собирать грибы. Особенности летнего сбора
48. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку
49. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса
50. Сроки посадки фруктовых деревьев осенью. Плюсы и минусы осенней посадки