Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Раскисление почвы известью пушонкой. Применение извести для раскисления почвы
2. Что посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
3. 6 лучших сидератов для огорода осенью. Какие лучше сеять растения
4. Работы в саду и огороде в сентябре 2022. Удачный ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ календарь на СЕНТЯБРЬ 2022 года
5. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
6. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
7. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
8. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
9. Что и как сажать осенью. Цветы
10. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
11. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы можно посадить осенью под зиму
12. Какие многолетние цветы можно посадить осенью. Какие многолетники посадить под зиму
13. Какие ворота лучше распашные или откатные. Преимущества и недостатки откатных ворот
14. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
15. Дешевый забор своими руками. Варианты дешевых заборов
16. Как сажать озимый чеснок осенью. Подготовка почвы для посадки озимого чеснока осенью
17. Можно ли сажать озимый чеснок весной. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
18. Как садить черешню. Когда лучше сажать черешню
19. Почему морковь бывает рогатая и корявая. Режим прореживания
20. Подготовка грядок осенью к зиме. Подготовка грядок к зиме
21. Работы в саду и огороде осенью. Осенние работы в огороде: ноябрь
22. Гости на дачном участке. Если вы приглашаете гостей к себе на дачу
23. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
24. Посадка лилий в открытый грунт весной и осенью. Подготовка места и требования по выращиванию
25. 10 способов избавиться от муравьев в огороде. Как вывести муравьев с участка
26. Как сохранить хосту до весны в квартире. Как сохранить хосту до посадки
27. Почему морковь вырастает корявой. Почему морковь растет рогатая
28. Почему морковь вырастает рогатой и корявой. Почему морковь растет рогатая
29. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
30. Сорта красных яблок с желтой мякотью. Летние сорта яблонь
31. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
32. Дорожка в саду. Как сделать садовую дорожку из дерева
33. Голубика высокорослая посадка и уход. ПОСАДКА ГОЛУБИКИ САДОВОЙ
34. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
35. Обеззараживание теплицы осенью. Обработка теплицы из поликарбоната осенью
36. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
37. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
38. Как узнать, какая почва на участке для посадки растений. Лучшая почва для посадки растений
39. Калина Бульденеж описание. Внешний вид
40. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
41. Зола, как удобрение для огорода. Применение золы – когда и как использовать
42. ВИШНЯ горькая и мелкая. Почему ВИШНЯ горчит? Что делать?
43. Яблоки созревающие в июле. Общая характеристика
44. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
45. Настойки на водке ягодные. Важные детали и полезные советы
46. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
47. Голубика сорта для Подмосковья. Лучшие сорта голубики для Подмосковья
48. Посадка декоративных деревьев. Декоративные хвойные деревья
49. Сидераты, какие это растения. Растения-сидераты: классификация и использование
50. Как черенками развести розы осенью. Методы осеннего размножения роз