Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. В какое время года лучше сажать многолетние цветы. Когда сажать многолетние цветы
2. Все правила осеннего посева сидератов. Какие сидераты сеять осенью
3. Что сажать на огороде в сентябре в открытый грунт
4. Монофосфат калия и другие калийные удобрения. Особенности
5. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
6. Дрожжевое тесто на молоке для пирога в духовке. Дрожжевое тесто на молоке - уютная выпечка на все случаи
7. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
8. Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов
9. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
10. Какие многолетние цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы посадить осенью
11. Чем и как раскислить почву на огороде весной. Как и чем раскислить почву в огороде
12. Чем и как раскислить почву на огороде. Методы определения рН
13. Как и чем раскислить почву на участке. Материалы и способы раскисления почвы
14. Забор для дачи и частного дома своими руками. Дешевые заборы для дачного участка: бюджетные варианты, как построить, выбор строительных материалов
15. Сосновые иголки для огорода. Чем полезна хвоя: садоводы раскрыли полезные секреты
16. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
17. Сорт красных яблок с желтой мякотью. Как подобрать сорт яблони?
18. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
19. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
20. Когда лучше пересаживать лилии. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
21. Технология выращивания ремонтантной малины. Выбор места В отличие от малины обыкновенной
22. Уход за плодовыми деревьями в сентябре. Правильный уход за садом и огородом осенью по месяцам
23. Почему растет кривая морковь и как это исправить. Кривая морковь: причины
24. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
25. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
26. Чем удобрять осенью растения. Линейка удобрений для осеннего внесения
27. Лучшие самоплодные сорта груш. Особенности выращивания
28. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
29. Что посадить осенью под зиму. Что посадить под зиму? Какие овощи и цветы сеять осенью?
30. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
31. Ирисы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
32. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
33. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
34. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
35. Можно ли не выкапывать на зиму канны. Канны на зиму - выкапывание и хранение
36. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
37. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
38. Древесная зола, как удобрение для огорода, как применять. Применение удобрения из золы для рассады перцев и помидор
39. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
40. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
41. Раствор фунгицида, что это. Виды фунгицидов
42. Валлар от личинок майского жука инструкция. Валлар®
43. Почему зацвела яблоня осенью. Природные аномалии или почему цветут яблони
44. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
45. Борьба с тлей. Народные средства от тли
46. Цветы белые маленькие. Многолетние растения с белыми цветками
47. Обогрев дачи зимой без электричества. Отопление дачи при помощи газа
48. Средства от грызунов на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
49. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
50. Можно ли вносить свежий навоз осенью. Добавление статьи в новую подборку