Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
2. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
3. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
4. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
5. Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты
6. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
7. Как снизить кислотность почвы. Сроки и способы определения
8. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
9. 12 лучших материалов для забора. 7 самых популярных материалов для изготовления забора
10. 8 самых дешевых вариантов бюджетного забора. Список самых бюджетных заборов
11. Современный забор для дачи. Пластик и поликарбонат
12. Яблоки с красной мякотью от. Яблоня красномясая: специфика сортов
13. Что вносить осенью в почву. Добавление статьи в новую подборку
14. Сорта груш осенние. Добавление статьи в новую подборку
15. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
16. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
17. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
18. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
19. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
20. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
21. Как рассадить лилии осенью. Сроки посадки лилий по регионам, видам и лунному календарю
22. Как избавиться от муравьев раз и навсегда. Принципы борьбы с муравьями
23. Как избавиться от муравьев народными средствами. Разновидности домашних муравьев
24. Как грибы подготовить. Как замачивать грибы
25. Почему морковь растет рогатая
26. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
27. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
28. Ранние сорта груши для средней полосы. Зимние сорта груш
29. Лучшие самоплодные сорта груш для подмосковья. Ранние сорта
30. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
31. Что сажают под зиму на огороде осенью. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
32. Выращивание шампиньонов в подвале. Каким должен быть подвал для выращивания грибов
33. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
34. Как закрыть на зиму бруснику. Ягода-брусника нас к себе манила
35. Можно ли не выкапывать на зиму канны. Канны на зиму - выкапывание и хранение
36. Как определить кислотность почвы без приборов. Электронные анализаторы
37. Огород рецепт закатки. Инструкция:
38. Яблони летние сорта. Самые лучшие сорта яблонь, выведенные за последние годы
39. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
40. Какие растения нельзя удобрять золой и почему. Какие растения нельзя подкармливать золой
41. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
42. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
43. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
44. Необычные овощи на огороде. Экзотика на огороде
45. Утепление металлических входных дверей. Утепление
46. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
47. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
48. Борьба с грызунами. Дератизация
49. Туя из черенков. Тонкости размножения туи черенками весной
50. Почему не цветет абрикос, что делать. Молодой абрикос не цветет: почему и что делать