Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Сорт яблок с красной мякотью внутри. Общая история селекции красномякотных яблок
2. Применение калийных удобрений на даче. Основные виды калийных удобрений
3. Какой запах не любят мыши. Запахи
4. Чего боятся мыши в доме. Как понять, что в доме завелись мыши
5. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы можно посадить осенью под зиму
6. Как раскислить почву на участке. Чем раскислить почву на огороде
7. Работы в саду в августе на урале. Работы в саду и огороде в августе: что нужно сделать?
8. Как правильно сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
9. Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью
10. 20 цветов которые можно посеять под зиму. Примерный список однолетников и советы по их посеву
11. Что сажать рядом с чесноком
12. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
13. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
14. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
15. Пересадка лилий осенью на новое место. Когда пересаживать лилии осенью или весной
16. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
17. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
18. Лучшие осенние сорта яблонь. Осенние сорта яблонь
19. Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната. Теплицы для баклажанов
20. Почему морковь вырастает уродливая. Почему морковь вырастает корявой?
21. 30 лучших СОРТОВ груш для подмосковья. Лучшие сорта груши: для Подмосковья, северных, южных регионов
22. Топ 19 сортов груш для Краснодарского края. Лучшие сорта груши для кубани
23. На листьях груши наросты. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
24. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
25. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
26. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
27. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
28. Ирисы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
29. Выращивание шампиньонов, как бизнес в домашних условиях. Особенности бизнеса
30. Что делать на даче в сентябре. Осенние работы в саду и огороде в сентябре
31. Детская присыпка для чего можно использовать. Присыпка детская : инструкция по применению
32. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
33. Как узнать, какой грунт на участке и какой фундамент нужен. Виды и типы грунта для фундамента.
34. Калина Бульденеж описание. Внешний вид
35. Осенью важно помочь огороду. Готовим огород к зиме
36. Подкормка растений древесной золой. Древесная зола, как удобрение
37. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
38. Совместимость абрикоса с другими плодовыми деревьями. Совместимость с деревьями и кустарниками
39. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
40. ВИШНЯ горькая и мелкая. Почему ВИШНЯ горчит? Что делать?
41. Ранние сорта персика. Созревают рано: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини
42. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
43. Шампиньоны в домашних условиях. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях
44. Какие цветы сажать под зиму на даче. Посадка многолетников осенью
45. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
46. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
47. Дверь с терморазрывом. Всё о дверях с терморазрывом
48. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
49. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
50. Что готовят из брусники. Что приготовить из брусники: 10 вкусных рецептов