Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. В какое время года лучше сажать многолетние цветы. Когда сажать многолетние цветы
2. Готовим дачный участок к зиме. Подготовка бассейна к консервации на зиму
3. Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка
4. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
5. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
6. Какие ароматы трав и специй не переносят мыши и крысы. Какой запах отпугивает мышей
7. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
8. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
9. Как сажать и ухаживать за лилиями в открытом грунте. Посадка и уход за лилиями в открытом грунте
10. Какие цветы сажать осенью на участке. Какие многолетние цветы сажают осенью
11. Как улучшить глинистую почву. Определение глинистой почвы
12. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
13. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
14. Как сажать озимый чеснок осенью. Подготовка почвы для посадки озимого чеснока осенью
15. 20 цветов которые можно посеять под зиму. Примерный список однолетников и советы по их посеву
16. У, каких яблок красная мякоть. Особенности яблонь с красными плодами
17. Когда осенью перекапывать огород. Чем хороша осенняя копка
18. Какие овощи нельзя сажать рядом. Добавление статьи в новую подборку
19. Удобрения для цветов осенние. Осенняя подкормка комнатных цветов: народные и промышленные удобрения для растений
20. Как подготовить к зиме газон. Правила ухода за газоном осенью
21. Посадка лилий в открытый грунт. Когда сажать
22. Как избавиться от садовых муравьев на даче. Как избавиться от муравьев раз и навсегда
23. Яблоня кутузовская описание. Подходящая для промышленного садоводства яблоня Кутузовец
24. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
25. Какие условия нужны шампиньонам для хорошего роста. Выбор помещения
26. Все о технологии выращивания шампиньонов. Выращивание шампиньонов
27. Борьба с муравьями на садовом участке. Информация о гостях
28. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
29. Шиповник свежий, что с ним делать. Отвар шиповника: польза и норма употребления
30. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
31. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
32. Какие растения нельзя удобрять золой и почему. Какие растения нельзя подкармливать золой
33. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
34. Как можно исправить пересоленные блюда. Что делать если пересолил еду
35. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
36. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
37. Сорта осенних яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
38. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
39. Как часто поливать комнатные цветы. Полив комнатных растений весной, летом, осенью и зимой
40. Сок березовый рецепты. Польза березового сока
41. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
42. Что такое фунгициды и для чего их применяют
43. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
44. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
45. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
46. Посадка садовых деревьев осенью. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
47. Что готовят из брусники. Что приготовить из брусники: 10 вкусных рецептов
48. Туя из черенков. Тонкости размножения туи черенками весной
49. Огород в сентябре, что делать. Основные дачные работы в сентябре
50. Лук из семян. Здравствуйте, дорогие читатели!