Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления
2. Как определить тип грунта на земельном участке. Основные характеристики дисперсных грунтов для проектирования фундамента
3. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
4. Какой запах не любят мыши. Запахи
5. Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов. Какие растения отпугнут мышей
6. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
7. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
8. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
9. Раскисление почвы на огороде. Как снизить кислотность почвы на огороде
10. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
11. Янтарная кислота польза для растений. Список лекарств
12. Посадка ярового чеснока под зиму. Можно ли садить яровой чеснок в зиму
13. Что вносить осенью в почву. Добавление статьи в новую подборку
14. Подготовка сада к зиме для начинающих в сентябре и октябре. В октябре свои задачи
15. Работы в саду и огороде осенью. Осенние работы в огороде: ноябрь
16. Виноград вардува описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
17. Как правильно посадить или пересадить лилии осенью. Когда и куда пересаживают лилии
18. Борьба с садовыми муравьями народными средствами. Народные методы борьбы с муравьями
19. Как избавиться от муравьев в огороде и на участке. Причины появления муравьёв на даче
20. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
21. Топ 16 самоопыляемых сортов груш. Сорта самоопыляемых груш
22. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
23. Описание 23 лучших СОРТОВ груши для средней полосы. Сорта груши для средней полосы
24. Как правильно выращивать зелень в зимней теплице. Рекомендации специалистов по выращиванию зелени в больших объемах
25. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
26. Какие виды зелени можно посеять под зиму. Какую зелень сажают под зиму
27. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше. Как правильно рассчитать сроки посева овощей?
28. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
29. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
30. Как вывести муравьев с участка раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке навсегда!
31. Как бороться с муравьями на даче и в саду. Польза и вред муравьёв
32. Рецепты на зиму с брусникой. Добавление статьи в новую подборку
33. Как узнать, какая почва на дачном участке. Алгоритм определения типа грунта
34. Как определить, какая почва на участке. Определение типа
35. Что делать если пересолила макароны. Что делать, если макароны пересолены
36. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. ВИШНЯ горькая и мелкая. Почему ВИШНЯ горчит? Что делать?
38. Совместимость фруктовых деревьев в саду таблица. Совместимость и несовместимость растений в саду (деревьев, кустарников, винограда, земляники, огородных культур)
39. Можно ли наносить штукатурку на старую штукатурку. Как штукатурить поверх штукатурки
40. Что растет на кислой почве. Количество и качество плодов, красота цветников и долгая жизнь деревьев зависят от правильного понимания садоводом-огородником принципа, где и что лучше сажать.
41. Какие работы проводить на даче в сентябре. Работы в цветнике в сентябре
42. Посадка деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
43. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
44. Микроудобрения для фосфором. Фосфорные удобрения
45. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
46. Раскисление почвы золой. Как снизить кислотность почвы на огороде
47. Гусеницы ночных бабочек. 19 гусениц до и после превращения в бабочек
48. Белый налет на листьях розы. Настоящая мучнистая роса
49. Газон обработка от сорняков. Как уничтожить сорняки?
50. Цветы комнатные для северного окна. Растения для северного, западного, восточного и южного окна