Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Все правила осеннего посева сидератов. Какие сидераты сеять осенью
2. Калийные удобрения для овощей и цветов. Значение и виды калийных удобрений
3. Средство от мышей в доме. Профилактические меры
4. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав » Перуница. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КРЫС И МЫШЕЙ С ПОМОЩЬЮ ТРАВ
5. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
6. Раскисление почвы в огороде в домашних условиях. Как определить кислотность почвы
7. Современный забор для дачи. Пластик и поликарбонат
8. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
9. Что сажать рядом с чесноком
10. Как правильно подготовить деревья к зиме.. Руководство по подготовке плодовых к зиме
11. 7 самых важных дел в саду осенью. Успеть до зимы. 7 важных дел на даче осенью
12. Как и чем опрыскивать сад осенью. Чем обработать сад осенью, чтобы избавиться от болезней и вредителей
13. Почему осенью пересаживать и рассаживать лилии правильнее. Как и когда рассаживать лилии? Алгоритм действий
14. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
15. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
16. Пересадка лилий осенью на новое место. Когда пересаживать лилии осенью или весной
17. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
18. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
19. Сорта красных яблок с желтой мякотью. Летние сорта яблонь
20. Самые ранние сорта груш. Груша – сорта летнего созревания
21. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
22. Какие виды зелени можно посеять под зиму. Какую зелень сажают под зиму
23. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
24. Как избавиться от муравьёв в саду и огороде. Как уничтожить муравьев на земельном участке?
25. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
26. Томаты низкорослые не требующие пасынкования. Низкорослые помидоры для теплиц
27. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
28. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
29. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
30. Соседи для груши. Что можно сажать рядом с грушей, соседство на участке
31. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
32. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
33. Смесь для искусственного камня. Из чего делают искусственный камень - состав искусственного камня.
34. Что делать с редькой черной. Черная редька с медом, полезные свойства при лечении кашля
35. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
36. Почему зацвела яблоня осенью. Природные аномалии или почему цветут яблони
37. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
38. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
39. Слизни на даче. Жизненный цикл
40. Зачем осенью копать огород. Зачем перекапывать огород осенью? Полезные и простые советы
41. Пампасная трава в подмосковье посадка и уход. Пампасная трава: особенности посадки и выращивания
42. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
43. Как черенками развести розы осенью. Методы осеннего размножения роз
44. Мелкие яблоки почему. Болезнь или нагрузка: почему мельчают яблоки
45. Лоза для плетения корзин. плетение корзин из лозы
46. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
47. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки
48. Лук из семян. Здравствуйте, дорогие читатели!
49. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады
50. Крупные сорта томатов. Лучшие сорта крупных мясистых и очень ранних томатов