Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
2. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
3. Калийные удобрения, что это такое и как пользоваться. Простые калийные удобрения
4. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
5. Какой запах не любят мыши и крысы. Грызуны будут обходить ваш дом стороной: какие запахи в доме отпугивают мышей
6. Как избавиться от мышей на даче. Травы
7. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
8. Самый дешевый забор из профлиста. Экономим профнастил
9. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
10. Как сажать озимый чеснок осенью. Подготовка почвы для посадки озимого чеснока осенью
11. Что можно сажать рядом с чесноком в открытый грунт. Какие культуры лучше всего сажать рядом
12. Что вносить осенью в почву. Добавление статьи в новую подборку
13. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
14. Сентябрь работа в огороде и саду. Какие удобрения вносить осенью
15. Что делать если пересолила еду. Как избавить блюдо от лишней соли в конце приготовления
16. Как подготовить к зиме газон. Правила ухода за газоном осенью
17. Перегной осенью на грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
18. Чем осенью подкормить кустарники. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
19. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
20. Лучшие осенние сорта яблонь. Осенние сорта яблонь
21. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
22. Почему морковь мягкая в земле. Почему морковь становится мягкой в земле
23. Лучшие самоплодные сорта груш для подмосковья. Ранние сорта
24. Лучшие самоплодные сорта груш. Особенности выращивания
25. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
26. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
27. Морозоустойчивые цветы для клумбы. Добавление статьи в новую подборку
28. Особенности яблонь с красными плодами
29. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
30. Можно ли не выкапывать на зиму канны. Канны на зиму - выкапывание и хранение
31. Что можно посадить на зиму на урале. Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?
32. Цветник из многолетников непрерывного цветения. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
33. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
34. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
35. Древесная зола, как удобрение для овощных культур. Способы подкормки зольным порошком
36. Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему
37. Воздушное отопление частных домов. Принцип работы воздушного отопления
38. Когда убирать кабачки с грядки на хранение. Какие сорта кабачков подходят для зимнего хранения
39. Твердотопливный котел для отопления частного дома, как выбрать. Виды твердотопливных котлов для отопления частного дома
40. Где лучше располагать котельную в доме. №1. Типы котельных по расположению
41. Дренажный колодец на глинистой почве. Особенности глинистой почвы
42. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
43. Когда осенью удобрять сад. Нормы внесения удобрений
44. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
45. Шкафчики для обуви в раздевалку. Шкафчики для раздевалок
46. Мини деревья в горшках. Самые красивые деревья бонсай
47. Герань и пеларгония одно и тоже. Сравнение
48. Пампасная трава в подмосковье посадка и уход. Пампасная трава: особенности посадки и выращивания
49. Подкормка цветов осенью на даче. Чем подкормить розы осенью?
50. Раскисление почвы золой. Как снизить кислотность почвы на огороде