Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Сорт яблок с красной мякотью внутри. Общая история селекции красномякотных яблок
2. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
3. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
4. Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты
5. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
6. Вишни устойчивые к коккомикозу и монилиозу. Зимостойкие, устойчивые и урожайные сорта самоплодной вишни
7. Какие цветы нужно сажать осенью под зиму. Посадка луковичных растений осенью
8. Как снизить кислотность почвы народными средствами. Как определить кислотность почвы
9. 8 самых дешевых вариантов бюджетного забора. Список самых бюджетных заборов
10. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
11. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
12. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
13. Подготовка сада к зиме осенью. Как подготовить сад к зиме
14. Подготовка грядок осенью к зиме. Подготовка грядок к зиме
15. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
16. Готовим сад огород к зиме. Подготовка почвы в открытом грунте
17. Как и чем опрыскивать сад осенью. Чем обработать сад осенью, чтобы избавиться от болезней и вредителей
18. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
19. Применение золы в саду и огороде. Свойства и состав золы
20. Как избавиться от муравьев раз и навсегда. Принципы борьбы с муравьями
21. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
22. Риски на этапе переноса эмбрионов. Синдром гиперстимуляции яичников, что это и как этого избежать?
23. Почему морковь растет корявая и рогатая. Почему морковь растет рогатая
24. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
25. Посадка зелени под зиму сроки посадки. Идеальное время для высадки зелени
26. Ирисы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
27. Бизнес на выращивании шампиньонов. Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу
28. Выращивание шампиньонов разными способами дома. Выращивание шампиньонов пошаговое описание
29. Как избавиться от муравьев на огороде навсегда. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
30. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
31. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
32. Томаты низкорослые не требующие пасынкования. Низкорослые помидоры для теплиц
33. Сорт яблок с розовыми прожилками внутри
34. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Спуровые сорта яблонь их названия
36. Яблони зимние сорта для средней полосы. Особенности региона
37. На розах белый налет чем обработать. Признаки и причины поражения роз грибком
38. Когда убирать кабачки с грядки на хранение. Какие сорта кабачков подходят для зимнего хранения
39. Слива угорка рецепты на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
40. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
41. Шкафчики для обуви в раздевалку. Шкафчики для раздевалок
42. Спаржа, как выращивать. Размножение семенами
43. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
44. Работы в саду в мае. Май — работы в саду
45. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
46. Сорта озимого лука для Подмосковья. Особенности сортов лука для Подмосковья
47. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
48. Куда деть глину после копки колодца. Как использовать глину, оставшуюся от рытья колодца
49. Борьба с грызунами. Дератизация
50. Газон обработка от сорняков. Как уничтожить сорняки?