Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. 7 лучших вариантов многолетних цветов.. Популярные цветы-многолетники для сада и дачного участка
2. Что такое сульфат калия. Свойства
3. Дрожжевое тесто на молоке для пирога в духовке. Дрожжевое тесто на молоке - уютная выпечка на все случаи
4. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
5. Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты
6. Какие ворота лучше распашные или откатные. Преимущества и недостатки откатных ворот
7. Как снизить кислотность почвы народными средствами. Как определить кислотность почвы
8. Раскисление почвы осенью мелом. Определение кислотности почвы на участке
9. Гортензия Мега Минди метельчатая. Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata `Mega Mindy`)
10. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
11. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
12. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
13. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
14. Что можно и нельзя сажать рядом с чесноком. Что можно посадить рядом с чесноком?
15. Подготовка сада к зиме осенью. Как подготовить сад к зиме
16. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
17. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
18. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
19. Когда пересаживать лилии и как делать это правильно. Пересадка лилий: когда лучше это делать
20. Как и когда пересаживают лилии осенью. Особенности осенней пересадки лилий
21. Сорт красных яблок с белой мякотью. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
22. Борьба с муравьями на участке. Как вывести садовых муравьев химическими средствами
23. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
24. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
25. Ирисы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
26. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
27. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
28. Выращивание шампиньонов разными способами дома. Выращивание шампиньонов пошаговое описание
29. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
30. Как избавиться от муравьев на даче. Как избавиться от муравьев в огороде
31. Боится ли морковь заморозков осенью. Добавление статьи в новую подборку
32. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
33. Как узнать тип почвы на вашем участке и зачем это нужно. Как определить тип почвы на участке
34. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Лучшие сорта зимних яблонь
35. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Правильно используем золу в качестве удобрения растений. Когда и как правильно вносить золу
37. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
38. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
39. Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи
40. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
41. Щелочная земля, что делать. Способы подкисления почвы. Как это сделать правильно
42. Долгоцветущие многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
43. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
44. Как размножить папоротник. Способы размножения
45. Платяная моль, как избавиться. Как избавиться от домашней бытовой моли в квартире
46. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
47. Известь для побелки деревьев. Полезные советы от опытных дачников
48. Раскисление почвы золой. Как снизить кислотность почвы на огороде
49. Селитра аммиачная состав. Аммиачная селитра — состав и нормы внесения удобрения
50. Сроки посадки фруктовых деревьев осенью. Плюсы и минусы осенней посадки