Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Защитить деревья от мышей зимой. Обмазка и опрыскивание, как способ сохранения целостности коры
2. 6 лучших сидератов для огорода осенью. Какие лучше сеять растения
3. Работы в саду и огороде в сентябре 2022. Удачный ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ календарь на СЕНТЯБРЬ 2022 года
4. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
5. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
6. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
7. Как сбалансировать кислотность почвы. Определяем кислотность почвы
8. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Особенности совместимости
9. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
10. Как и чем раскисляют почву на огороде. Средства для раскисления
11. Как раскислить почву на участке. Чем раскислить почву на огороде
12. ТОП-25 самых дешевых вариантов забора для дачи и дома. Металлические
13. Янтарная кислота польза для растений. Список лекарств
14. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
15. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
16. Что посадить рядом с метельчатой гортензией. Что посадить рядом с гортензией метельчатой
17. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
18. Советы по подготовке кустарников к зимовке. 8 советов по подготовке сада к зиме
19. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
20. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
21. Борьба с муравьями на участке. Как вывести садовых муравьев химическими средствами
22. Что сажают после капусты. Севооборот огородных культур
23. Как вырастить вкусную и ровную морковь. Как вырастить морковь в открытом грунте
24. Почему морковь вырастает корявая. Почему морковь вырастает уродливая. Основные причины, почему растет корявая морковь
25. Чем удобрять осенью растения. Линейка удобрений для осеннего внесения
26. Ранние сорта груши для средней полосы. Зимние сорта груш
27. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
28. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
29. 4 беспроигрышных способа применения древесной золы на даче. Почему я решил использовать золу в огороде
30. Голубика высокорослая посадка и уход. ПОСАДКА ГОЛУБИКИ САДОВОЙ
31. Борьба с муравьями на садовом участке. Информация о гостях
32. Морозоустойчивые цветы для клумбы. Добавление статьи в новую подборку
33. Огород рецепт закатки. Инструкция:
34. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
35. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
36. Как определить, какая почва на участке. Определение типа
37. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
38. Галантусы когда сажать. Сорта для выращивания
39. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
40. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
41. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
42. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
43. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
44. Рассадить лилии осенью. Как правильно рассадить лилии осенью
45. Посадка однолетних цветов под зиму. Преимущества посадки под зиму
46. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
47. Почему зацвела яблоня осенью. Природные аномалии или почему цветут яблони
48. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
49. Мелкие яблоки почему. Болезнь или нагрузка: почему мельчают яблоки
50. Когда нужно собирать грибы. Особенности летнего сбора