Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Осенние многолетние садовые цветы. Три месяца
2. Что сажают осенью на даче. Чеснок
3. Что такое сульфат калия. Свойства
4. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
5. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
6. Отпугивание мышей из дома народными средствами. Неприятный для грызунов аромат
7. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
8. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
9. Как правильно сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
10. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
11. Что посадить рядом с метельчатой гортензией. Что посадить рядом с гортензией метельчатой
12. Что можно и нельзя сажать рядом с чесноком. Что можно посадить рядом с чесноком?
13. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
14. С чем соседствует чеснок на грядке. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
15. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
16. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
17. 3 главных вопроса о зеленой моркови. Почему у моркови зеленая сердцевина и можно ли ее есть такую
18. Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната. Теплицы для баклажанов
19. Работы в саду в сентябре в подмосковье. Основные работы в саду в сентябре
20. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
21. Как посадить пузыреплодник осенью. Уход за пузыреплодником: как правильно проводить?
22. Почему морковь вырастает корявая. Почему морковь вырастает уродливая. Основные причины, почему растет корявая морковь
23. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
24. Самые ранние сорта груш. Груша – сорта летнего созревания
25. Когда и какую зелень сеять в открытый грунт весной семенами. Как правильно посеять зелень
26. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
27. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
28. Как вывести муравьев с участка раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке навсегда!
29. Как избавиться от муравьев на участке раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке – ТРИ основных способа
30. Несколько способов избавиться от муравьев на даче. Зачем бороться с муравьями в огороде
31. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
32. Когда сажать плодовые деревья осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
33. Как определить кислотность почвы без приборов. Электронные анализаторы
34. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Лучшие сорта зимних яблонь
35. Как определить, какая почва на участке. Определение типа
36. Как узнать, какой грунт на участке и какой фундамент нужен. Виды и типы грунта для фундамента.
37. Как узнать кислотность почвы на участке народными средствами. Как самому определить кислотность почвы.
38. Яблоки Red Moon с красной мякотью. Яблоки «с сюрпризом» вывели в Италии
39. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
40. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
41. Что такое сапропель и как его использовать?
42. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
43. Виноград, как ухаживать. Виноград: выращивание в саду, виды и сорта
44. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
45. Спаржа, как выращивать. Размножение семенами
46. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
47. Голубика садовая выращивание и уход.
48. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
49. Отличие чернозема от торфа. Чернозем, торф и перегной –, что лучше?
50. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки