Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить на даче из цветов в осенний период. Необходимость посадки цветов осенью
2. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
3. Безвременник посадка осенью. Выращивание безвременника из дочерних луковиц
4. Первая подкормка в июне: сульфат калия (калий сернокислый) и как его применять
5. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
6. Как избавиться от мышей в частном доме. Oпacнocть для чeлoвeкa
7. Какие комнатные растения осенью пересаживают. Что делают осенью с комнатными растениями все опытные цветоводы?
8. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
9. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
10. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
11. 8 самых дешевых вариантов бюджетного забора. Список самых бюджетных заборов
12. Современный забор для дачи. Пластик и поликарбонат
13. Посадка озимого чеснока осенью. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
14. Что можно посеять и посадить в огороде осенью. Как посадить укроп и петрушку на зиму
15. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
16. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
17. Подготовка сада к зиме осенью. Как подготовить сад к зиме
18. Октябрь приводим сад в порядок. Осенняя подготовка почвы к зиме
19. Схема пересадки лилий осенью. Можно ли пересаживать лилии в сентябре?
20. Почему растет кривая морковь и как это исправить. Кривая морковь: причины
21. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
22. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
23. Как выращивать шампиньоны на даче. Особенности выращивания в теплице
24. Технические сорта винограда для средней полосы. Актуальные сорта
25. Огород рецепт закатки. Инструкция:
26. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
27. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
28. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
29. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
30. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
31. Ранние сорта персика. Созревают рано: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини
32. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
33. Террасная доска из дпк или из лиственницы. Информация и статьи
34. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
35. Глициния в подмосковье. Уход и выращивание глицинии в Подмосковье, подборка сортов
36. Сок березовый рецепты. Польза березового сока
37. Синий цветок название. 42 растения с синими цветками
38. Как называется цветок, как колокольчик. Цветы, похожие на колокольчики: названия и фото
39. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
40. Подкормка растений осенью для новичков. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
41. Хризантемы осенние многолетние. Сорта многолетних садовых хризантем с фото
42. Мини деревья в горшках. Самые красивые деревья бонсай
43. Какие работы проводить на даче в сентябре. Работы в цветнике в сентябре
44. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
45. Защита от мышей на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
46. Посев под зиму цветов и овощей. Посев под зиму – за и против
47. Как черенками развести розы осенью. Методы осеннего размножения роз
48. Летние сорта яблок. Различные летние сорта яблонь
49. Как подготовить к зиме многолетние цветы. Как подготовить многолетники к зиме
50. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки