Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. В какое время года лучше сажать многолетние цветы. Когда сажать многолетние цветы
2. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
3. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
4. Работы в саду и огороде в сентябре 2022. Удачный ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ календарь на СЕНТЯБРЬ 2022 года
5. Что и как сажают осенью. Что сажают осенью в огороде и в саду
6. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
7. Подкормка многолетних цветов осенью. Подкормки не входят в осенний уход за цветником
8. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
9. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
10. Какие цветы сажать осенью на участке. Какие многолетние цветы сажают осенью
11. Древесная зола в качестве раскислителя почвы. Не забывайте о свойстве раскисления
12. Обработка кустов смородины и крыжовника осенью. Зачем обрабатывать смородину осенью
13. Дешевый забор своими руками. Варианты дешевых заборов
14. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
15. Когда садить зимний чеснок. Яровые и озимые сорта
16. Какие овощи нельзя сажать рядом. Добавление статьи в новую подборку
17. Что посадить рядом с метельчатой гортензией. Что посадить рядом с гортензией метельчатой
18. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
19. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
20. Осенние работы на даче. Уборка урожая
21. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
22. Когда лучше пересаживать лилии. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
23. Как избавиться от муравьев раз и навсегда. Принципы борьбы с муравьями
24. Борьба с муравьями на участке. Как вывести садовых муравьев химическими средствами
25. Как навсегда избавиться от муравьев в доме. Какие виды муравьев встречаются
26. Почему растет кривая морковь и как это исправить. Кривая морковь: причины
27. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
28. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
29. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
30. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
31. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
32. Соседство чеснока с другими овощами. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
33. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
34. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
35. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
36. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
37. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
38. Совместимость абрикоса с другими плодовыми деревьями. Совместимость с деревьями и кустарниками
39. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
40. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
41. Как выбрать котел твердотопливный. Выбираем материал теплообменника твердотопливного котла для частного дома
42. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
43. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
44. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
45. Работа в саду и в огороде в сентябре. Основные работы в огороде в сентябре
46. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
47. Сидераты, как сажать. Что дают сидераты огороднику
48. Почему не цветет абрикос, что делать. Молодой абрикос не цветет: почему и что делать
49. Аммиачная селитра это, что. Область применения
50. Газон обработка от сорняков. Как уничтожить сорняки?