Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
2. Как и когда высаживать цветы многолетники в открытый грунт. Выбор места посадки, планирование цветника
3. Осенняя посадка на участке. Преимущества и недостатки посадки осенью на даче
4. Что сажают осенью на даче. Чеснок
5. Что и как сажают осенью. Что сажают осенью в огороде и в саду
6. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
7. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
8. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
9. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
10. Средство от мышей в доме. Профилактические меры
11. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
12. Сорта яблок с белой мякотью и красной кожурой. Ранние сорта яблок для Подмосковья
13. Какие цветы сажать осенью на участке. Какие многолетние цветы сажают осенью
14. Какой забор лучше поставить на даче дешево и красиво. Какой забор сделать для дачи и загородного участка: бюджетные и оригинальные способы (63 фото)
15. 100 альтернатива забору из профлиста.. Металлический забор
16. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
17. Что можно посадить осенью на огороде. Зелень
18. Яблоки с красными прожилками внутри. 50 сортов яблок с фото и описаниями
19. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
20. Как я готовлю молодые деревья к зимовке. Подготовка сада к зиме: укрытие молодых плодовых деревьев
21. Когда пересаживать лилии осенью. Особенности выращивания и показания к пересадке
22. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
23. Осеняя посадка лилии в открытый грунт. Сроки осенней посадки лилий
24. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
25. Как избавиться от муравьев в огороде и на участке. Причины появления муравьёв на даче
26. Почему морковь в земле вялая. Нехватка питательных веществ
27. Какие цветы цветут в октябре. 10 растений, цветущих в октябре
28. Лучшие самоплодные сорта груш для подмосковья. Ранние сорта
29. Лучшие сорта красных яблок. Описание сортов
30. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
31. Выращивание шампиньонов разными способами дома. Выращивание шампиньонов пошаговое описание
32. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
33. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
34. Что делать на даче в сентябре. Осенние работы в саду и огороде в сентябре
35. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
36. Соседство чеснока с другими овощами. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
37. Как определить кислотность почвы в домашних условиях. Как определить кислотность почвы без химреактивов
38. Цветник из многолетников непрерывного цветения. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
39. Какая почва на вашем участке. Какие типы почвы бывают
40. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
41. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
42. Виноград найден описание сорта. Всем мира и добра!
43. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
44. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
45. Что лучше скважина или колодец для дома. Количество воды
46. Посадка однолетних цветов под зиму. Преимущества посадки под зиму
47. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
48. Что такое сапропель и как его использовать?
49. Как размножить папоротник. Способы размножения
50. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью