Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. В каком месяце сажают многолетние цветы. Что из многолетников можно посеять летом?
2. Как и когда высаживать цветы многолетники в открытый грунт. Выбор места посадки, планирование цветника
3. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
4. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
5. Что сажают осенью на даче. Чеснок
6. Подборка осенних посадок для на даче. Подготовка почвы
7. Что посадить в ноябре на огороде. Что мы будем сажать и высевать в ноябре? Семидачная шпаргалка
8. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
9. Дрожжевое тесто на молоке для пирога в духовке. Дрожжевое тесто на молоке - уютная выпечка на все случаи
10. Подкормка многолетних цветов осенью. Подкормки не входят в осенний уход за цветником
11. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
12. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
13. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
14. Какие 3 растения нужно высадить на участке. Принципы подбора растений для маленького участка
15. Отпугивающие растения для мышей и где они обитают. Растения
16. Выращивание чеснока в открытом грунте. Место посадки и свойства почвы
17. Что можно посеять и посадить в огороде осенью. Как посадить укроп и петрушку на зиму
18. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
19. Какие овощи нельзя сажать рядом. Добавление статьи в новую подборку
20. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
21. Подготовка огорода к зиме. Летне-осенняя подготовка почвы: перекопка и рыхление
22. Как рассадить лилии осенью. Сроки посадки лилий по регионам, видам и лунному календарю
23. Как и когда пересаживают лилии осенью. Особенности осенней пересадки лилий
24. Сорта ранних груш. Особенности сортов летнего созревания
25. Как сохранить хосту до весны в квартире. Как сохранить хосту до посадки
26. 30 лучших СОРТОВ груш для подмосковья. Лучшие сорта груши: для Подмосковья, северных, южных регионов
27. Что посадить осенью под зиму. Что посадить под зиму? Какие овощи и цветы сеять осенью?
28. Какие культуры лучше посеять под зиму. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
29. Самостоятельная конструкция капельного полива огорода. Принцип работы и разновидности
30. Как выращивать шампиньоны на даче. Особенности выращивания в теплице
31. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
32. Бизнес на выращивании шампиньонов. Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу
33. Борьба с муравьями народными средствами дома и в огороде. Борьба с муравьями на участке – "за" и "против"
34. Как бороться с муравьями на даче и в саду. Польза и вред муравьёв
35. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
36. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
37. Древесная зола, как удобрение для огорода, как применять. Применение удобрения из золы для рассады перцев и помидор
38. Виноград ютал описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
39. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
40. Ранний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
41. Раствор фунгицида, что это. Виды фунгицидов
42. Что из цветов сажать осенью. Какие цветы сажают осенью на даче
43. Известь в огороде применение. Разновидности и их использование
44. Ржавчина на растениях. Ржавчинные грибы
45. Сорта бузина черная. Что это такое?
46. Глиняная болтушка для корней. Готовим глиняную болтушку для саженцев
47. Голубика сорта для Подмосковья. Лучшие сорта голубики для Подмосковья
48. Слизни на даче. Жизненный цикл
49. Пампасная трава в подмосковье посадка и уход. Пампасная трава: особенности посадки и выращивания
50. Обрезка деревьев и кустарников. Зачем и как проводить обрезку деревьев и кустарников?