Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
2. Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт
3. Что посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
4. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
5. Что такое сульфат калия. Свойства
6. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
7. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
8. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
9. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
10. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
11. Как избавиться от мышей в частном доме. Oпacнocть для чeлoвeкa
12. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
13. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
14. Как снизить кислотность почвы. Сроки и способы определения
15. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
16. Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей
17. Как правильно подготовить деревья к зиме.. Руководство по подготовке плодовых к зиме
18. Желтая слива для Подмосковья лучший сорт. Сливы-карлики для Подмосковья
19. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
20. Посадка высокорослой голубики. Как правильно сажать голубику
21. Как избавиться от муравьев раз и навсегда. Принципы борьбы с муравьями
22. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
23. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
24. Какую зелень можно посадить осенью под зиму. Ждём заморозков. Какие овощи и зелень посадить под зиму для раннего урожая
25. Ирисы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
26. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
27. Посадка орешника осенью. Как правильно посадить лещину осенью
28. Огород рецепт закатки. Инструкция:
29. Анализ почвы в домашних условиях. Можно ли самому сделать анализ почвы?
30. Обрезка деревьев весной. Весенняя обрезка деревьев и кустарников –, как не навредить растениям
31. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
32. Соседи для груши. Что можно сажать рядом с грушей, соседство на участке
33. Сорта зимних яблонь. Всё про зимние сорта яблок
34. Ранние сорта персика. Созревают рано: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини
35. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
36. Шампиньоны в домашних условиях. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях
37. Септик из еврокубов. Канализационная конструкция из еврокубов
38. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
39. Томаты семена лучшие сорта. Лучшие сорта томатов для открытого грунта
40. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
41. Что посадить в огороде под зиму. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
42. Что можно есть на ночь. Какие фрукты можно есть на ночь, а какие нельзя
43. Герань и пеларгония одно и тоже. Сравнение
44. Клематис из семян. Как собрать и хранить семена клематиса
45. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
46. Микориза гриба представляет собой. Микориза - симбиоз культурных растений и грибов
47. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку
48. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
49. Лук из семян. Здравствуйте, дорогие читатели!
50. Гусеницы ночных бабочек. 19 гусениц до и после превращения в бабочек