Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Садовый вар это, что. Описание, особенности и состав
2. Яблоня зацвела в октябре. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
3. Работы в саду и огороде в сентябре 2022. Удачный ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ календарь на СЕНТЯБРЬ 2022 года
4. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
5. Что посадить осенью в приствольные круги. Добавление статьи в новую подборку
6. Что такое сульфат калия. Свойства
7. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
8. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
9. Сорта яблок с белой мякотью и красной кожурой. Ранние сорта яблок для Подмосковья
10. Мусорные контейнеры металлические в краснодаре. Основные преимущества металлических контейнеров для ТБО
11. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
12. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
13. Янтарная кислота польза для растений. Список лекарств
14. Что можно посеять и посадить в огороде осенью. Как посадить укроп и петрушку на зиму
15. Какие овощи нельзя сажать рядом. Добавление статьи в новую подборку
16. Какие овощи хорошо растут рядом. Выбор соседей по грядке. Какие овощи хорошо растут рядом друг с другом
17. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
18. Декоративные злаки и травы. Виды декоративных трав
19. Технология выращивания ремонтантной малины. Выбор места В отличие от малины обыкновенной
20. Как избавиться от муравьев в огороде и на участке. Причины появления муравьёв на даче
21. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
22. Как сохранить хосту до весны в квартире. Как сохранить хосту до посадки
23. Чтобы морковь не росла корявая и рогатая. Почему морковь корявая? Как вырастить ровные корнеплоды?
24. 3 причины почему морковь растет рогатой. Причины “рогатости” моркови
25. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
26. Как выращивать шампиньоны на даче. Особенности выращивания в теплице
27. Борьба с муравьями народными средствами дома и в огороде. Борьба с муравьями на участке – "за" и "против"
28. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
29. Борьба с муравьями на садовом участке. Информация о гостях
30. Как определить, какая почва на участке. Определение типа
31. Как определить состав почвы в домашних условиях. Как определить механический состав почвы
32. Что сделать на зиму из брусники.
33. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
34. Перец Болгарский и перец горький. Добавление статьи в новую подборку
35. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
36. Древесная зола, как удобрение для овощных культур. Способы подкормки зольным порошком
37. Максим дачник 2 мл инструкция по применению. Инструкция по применению фунгицида Максим
38. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
39. Соседи для груши. Что можно сажать рядом с грушей, соседство на участке
40. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
41. Оборудование для производства вина. Подготовка пространства
42. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
43. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
44. Сроки посадки лилий. Сроки осенней посадки лилий
45. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
46. Что такое фунгициды и для чего их применяют
47. Голубика садовая выращивание и уход.
48. Пампасная трава в подмосковье посадка и уход. Пампасная трава: особенности посадки и выращивания
49. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
50. Чем обработать сад осенью. Осеннее опрыскивание