Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Осенние многолетние садовые цветы. Три месяца
2. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
3. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
4. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
5. Как избавиться от мышей в частном доме. Oпacнocть для чeлoвeкa
6. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Особенности совместимости
7. Какой забор лучше поставить на даче дешево и красиво. Какой забор сделать для дачи и загородного участка: бюджетные и оригинальные способы (63 фото)
8. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
9. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
10. Что можно посадить осенью на огороде. Зелень
11. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
12. Сентябрь работа в огороде и саду. Какие удобрения вносить осенью
13. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
14. Осенние работы в саду и огороде. Сбор урожая
15. Подготовка сада и огорода к зиме после сбора урожая. Осенняя уборка сада и огорода после урожая
16. Осенняя обработка вишни. Как правильно ухаживать за вишней осенью
17. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
18. Когда лучше пересаживать лилии. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
19. Сульфат магния удобрение применение. Как понять, что растение испытывает дефицит магния?
20. ТОП-15 лучших средств от садовых муравьев. Инсектицидные средства от муравьев — критерии выбора и сравнительная оценка 22-х препаратов
21. Как навсегда избавиться от муравьев в доме. Какие виды муравьев встречаются
22. 3 главных вопроса о зеленой моркови. Почему у моркови зеленая сердцевина и можно ли ее есть такую
23. Как вырастить морковь в открытом грунте ровной. Советы, которые помогут вырастить ровную морковь
24. Сорта красных яблок с желтой мякотью. Летние сорта яблонь
25. 30 лучших СОРТОВ груш для подмосковья. Лучшие сорта груши: для Подмосковья, северных, южных регионов
26. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
27. Посадка культур под зиму. Общие правила подзимних посевов
28. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
29. Как спасти пересоленное блюдо. Что делать, если пересолили еду — способы и подсказки исправить блюдо
30. Как сажать деревья на участке. Как посадить дерево правильно
31. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
32. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
33. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
34. Как определить, какая почва на участке. Определение типа
35. Яблоки ранетки с красной мякотью. Яблоки: цвет, размер и вес
36. Яблоко красное с зеленоватой мякотью. Зеленые яблоки: лучшие сорта с названиями и фото (каталог)
37. Древесная зола, как удобрение для овощных культур. Способы подкормки зольным порошком
38. Яблоня описание сорта. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
39. Тесто для сладких пирогов. Тесто для аргентинских пирожков "Эмпанандас"
40. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
41. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
42. Шкафчик для одежды для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
43. Надо ли обрезать хризантему на зиму. Очаровательные хризантемы — посадка и уход осенью, обрезка
44. Какие работы проводить на даче в сентябре. Работы в цветнике в сентябре
45. Работы в саду в мае. Май — работы в саду
46. Борьба с тлей. Народные средства от тли
47. Можно ли сажать рядом клубнику разных сортов. Могут ли переопыляться разные сорта, посаженные рядом?
48. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
49. Фиточаи из лечебных трав. Травы вместо чая —, какие можно пить утром, днем и вечером
50. Крупные сорта томатов. Лучшие сорта крупных мясистых и очень ранних томатов