Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Защитить деревья от мышей зимой. Обмазка и опрыскивание, как способ сохранения целостности коры
2. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
3. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
4. Калийные удобрения, что это такое и как пользоваться. Простые калийные удобрения
5. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
6. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
7. Отпугивающие растения для мышей и где они обитают. Растения
8. Как уберечь огород и урожай от грызунов. Профилактические меры — гарантия успеха в борьбе с грызунами
9. Сорта яблок с белой мякотью и красной кожурой. Ранние сорта яблок для Подмосковья
10. Как подкислить почву на дачном участке. 4 действенных способа подкислить почву в огороде, и зачем вообще это делать
11. Раскисление почвы в огороде в домашних условиях. Как определить кислотность почвы
12. Как и чем раскислить почву на участке. Материалы и способы раскисления почвы
13. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
14. Какой забор лучше поставить на даче дешево и красиво. Какой забор сделать для дачи и загородного участка: бюджетные и оригинальные способы (63 фото)
15. Можно ли сажать озимый чеснок весной. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
16. Лайфхаки для хранения вещей. Хранение вещей в квартире: от порядка до захламления один шаг
17. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
18. Декоративные злаки и травы. Виды декоративных трав
19. Посадка высокорослой голубики. Как правильно сажать голубику
20. Посадка лилий в открытый грунт весной и осенью. Подготовка места и требования по выращиванию
21. Борьба с муравьями на участке. Как вывести садовых муравьев химическими средствами
22. Риски на этапе переноса эмбрионов. Синдром гиперстимуляции яичников, что это и как этого избежать?
23. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
24. Почему вырастает мелкая морковь. Добавление статьи в новую подборку
25. Топ 16 самоопыляемых сортов груш. Сорта самоопыляемых груш
26. Яблоня кутузовская описание. Подходящая для промышленного садоводства яблоня Кутузовец
27. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
28. Борьба с муравьями на садовом участке. Информация о гостях
29. Работа в огороде в сентябре. 10 самых важных дел в огороде в сентябре
30. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
31. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
32. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
33. Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему
34. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
35. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
36. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
37. Яблони зимние сорта для средней полосы. Особенности региона
38. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
39. Какие цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы сажают осенью
40. Можно ли наносить штукатурку на старую штукатурку. Как штукатурить поверх штукатурки
41. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
42. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
43. Удобрение для огорода осенью. Древесная зола
44. Долгоцветущие многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
45. Западная туя сорта. Туя западная — обзор разных сортов, подбор вида, посадка и уход за растением (80 фото)
46. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
47. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
48. Отличие чернозема от торфа. Чернозем, торф и перегной –, что лучше?
49. Туя из черенков. Тонкости размножения туи черенками весной
50. Раскисление почвы золой. Как снизить кислотность почвы на огороде