Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка многолетних цветов осенью. Посадка цветов под зиму
2. Яблоня зацвела в октябре. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
3. Сорт яблок с красной мякотью внутри. Общая история селекции красномякотных яблок
4. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
5. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
6. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
7. Кустарник у которого осенью краснеют листья. От чего зависит окраска листвы?
8. Как раскислить почву на огороде 6 Проверенных Средств. Как определить кислотность почвы
9. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
10. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
11. Выращивание чеснока в открытом грунте. Место посадки и свойства почвы
12. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
13. Что вносить осенью в почву. Добавление статьи в новую подборку
14. Как садить черешню. Когда лучше сажать черешню
15. Яблони устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
16. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
17. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
18. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
19. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
20. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
21. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
22. Как избавиться от муравьев раз и навсегда. Принципы борьбы с муравьями
23. Как грибы подготовить. Как замачивать грибы
24. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
25. Как сохранить хосту до весны в квартире. Как сохранить хосту до посадки
26. Яблоня кутузовская описание. Подходящая для промышленного садоводства яблоня Кутузовец
27. 4 беспроигрышных способа применения древесной золы на даче. Почему я решил использовать золу в огороде
28. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
29. Что можно сажать под зиму. Лук
30. Голубика высокорослая посадка и уход. ПОСАДКА ГОЛУБИКИ САДОВОЙ
31. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
32. Груша летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
33. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
34. 55 лучших сортов яблок по регионам и срокам созревания. Особенности региона
35. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
37. ВИШНЯ горькая и мелкая. Почему ВИШНЯ горчит? Что делать?
38. Рассадить лилии осенью. Как правильно рассадить лилии осенью
39. Печь для бани и отопления одновременно. Особенности банной печи с теплообменником
40. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
41. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
42. Можно ли сажать рядом клубнику разных сортов. Могут ли переопыляться разные сорта, посаженные рядом?
43. Осенняя подкормка гортензии метельчатой. Чем подкормить гортензию метельчатую и как правильно это сделать?
44. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
45. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
46. Перекопка огорода осенью. Копать или не копать участок осенью?
47. Подкормка цветов осенью на даче. Чем подкормить розы осенью?
48. Известь для побелки деревьев. Полезные советы от опытных дачников
49. Огород в сентябре, что делать. Основные дачные работы в сентябре
50. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью