Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. В какое время года лучше сажать многолетние цветы. Когда сажать многолетние цветы
2. Какие цветы сажают весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
3. Яблоня зацвела в октябре. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
4. Сорт яблок с красной мякотью внутри. Общая история селекции красномякотных яблок
5. Средство от мышей в доме. Профилактические меры
6. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
7. Как закислить почву для гортензий. Чем закисляют почву для гортензий?
8. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
9. 12 лучших материалов для забора. 7 самых популярных материалов для изготовления забора
10. Самый дешевый забор из чего. Дерево
11. Как пересадить лилию осенью. Как правильно пересадить лилии осенью на другое место
12. Выращивание чеснока в открытом грунте. Место посадки и свойства почвы
13. Пять секретов когда сажать озимый чеснок. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
14. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
15. Что посадить рядом с чесноком. Совместная посадка чеснока с другими культурами
16. Отключение электроэнергии в СНТ в зимний период. Вправе ли СНТ отключать электроэнергию на зиму
17. Сентябрь работа в огороде и саду. Какие удобрения вносить осенью
18. Виноград вардува описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
19. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
20. Как рассадить лилии осенью. Сроки посадки лилий по регионам, видам и лунному календарю
21. Как правильно посадить или пересадить лилии осенью. Когда и куда пересаживают лилии
22. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
23. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
24. Риски на этапе переноса эмбрионов. Синдром гиперстимуляции яичников, что это и как этого избежать?
25. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
26. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
27. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
28. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
29. Груша летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
30. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
31. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
32. Анализ почвы в домашних условиях. Можно ли самому сделать анализ почвы?
33. Цветник из многолетников непрерывного цветения. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
34. Что сделать на зиму из брусники.
35. Сорт яблок с розовыми прожилками внутри
36. Зола, как удобрение для огорода. Применение золы – когда и как использовать
37. Ранние сорта вишни. Ранние виды вишневых деревьев
38. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
39. Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи
40. Дерево алюминиевые окна. Преимущества дерево-алюминиевых окон
41. Неприхотливые цветы для клумбы цветущие все лето многолетники. Однолетники или многолетники — критерии выбора
42. Твердотопливный котел для отопления частного дома, как выбрать. Виды твердотопливных котлов для отопления частного дома
43. Почему вареная картошка темнеет. Ответы:
44. Что растет на кислой почве. Количество и качество плодов, красота цветников и долгая жизнь деревьев зависят от правильного понимания садоводом-огородником принципа, где и что лучше сажать.
45. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
46. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
47. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
48. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
49. Лоза для плетения корзин. плетение корзин из лозы
50. Белый налет на листьях розы. Настоящая мучнистая роса