Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка многолетних цветов осенью. Посадка цветов под зиму
2. Посадка цветов в зиму. Правила осенних работ
3. Что сажают осенью на даче. Чеснок
4. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
5. 20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.
6. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
7. Как избавиться от мышей в частном доме. Oпacнocть для чeлoвeкa
8. Как избавиться от мышей на даче навсегда. Отвадить мышей с участка: 6 способов
9. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
10. Гортензия Мега Минди метельчатая. Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata `Mega Mindy`)
11. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
12. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
13. Самый дешевый забор своими руками. Как сделать забор подешевле
14. Озимый и яровой чеснок. Другие отличия
15. Что посадить рядом с горохом. Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
16. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
17. Работы на даче в октябре. Что обязательно стоит сделать в октябре на даче
18. Как и чем опрыскивать сад осенью. Чем обработать сад осенью, чтобы избавиться от болезней и вредителей
19. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
20. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
21. Как избавиться от муравьев на грядках. Чем вредят муравьи на грядках
22. Как сохранить хосту до весны в квартире. Как сохранить хосту до посадки
23. Почему морковь вырастает рогатой и корявой. Почему морковь растет рогатая
24. Топ 29 зимних груш.
25. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
26. Лучшие самоплодные сорта груш для подмосковья. Ранние сорта
27. Какие культуры лучше посеять под зиму. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
28. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
29. Борьба с муравьями на садовом участке. Информация о гостях
30. Как узнать кислотность почвы.
31. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
32. 55 лучших сортов яблок по регионам и срокам созревания. Особенности региона
33. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
34. Калина Бульденеж описание. Внешний вид
35. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
36. Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему
37. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
38. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
39. Зимний сорт груш. Особенности и характеристика
40. Спуровые сорта яблонь их названия
41. Яблоня описание сорта. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
42. Слива фрося описание сорта. Саженцы Алычи и Сливы Предзаказ весна 2021
43. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
44. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
45. Дерево алюминиевые окна. Преимущества дерево-алюминиевых окон
46. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
47. Удобрение для огорода осенью. Древесная зола
48. Ирисы после цветения, что делать. Ирисы - уход после цветения
49. Почему не цветут гладиолусы причина. Почему не цвели гладиолусы?
50. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку