Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка цветов в зиму. Правила осенних работ
2. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
3. Яблоня зацвела в октябре. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
4. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
5. Змеи брянской области. УЖ ОБЫКНОВЕННЫЙ
6. Когда сажать сидераты осенью. Как правильно сеять сидераты осенью
7. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
8. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
9. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
10. Мышей не будет точно. Как защитить сад зимой от мышей и зайцев
11. Как избавиться от мышей в частном доме. Oпacнocть для чeлoвeкa
12. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы можно посадить осенью под зиму
13. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
14. Нормы соления и что делать при пересоле. Пошаговое приготовление
15. Как сбалансировать кислотность почвы. Определяем кислотность почвы
16. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
17. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
18. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
19. Как правильно сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
20. Жимолость сорта для средней полосы. Лучшие сорта жимолости — ТОП-50 2022 года
21. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
22. Как правильно подготовить сад к зиме 27 сентября 2022 года. Как подготовить сад к зиме: 10 советов профи
23. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
24. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
25. Посадка лилий в открытый грунт осенью 2022. Посадка лилий в открытый грунт
26. Чем осенью подкормить кустарники. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
27. ТОП-15 лучших средств от садовых муравьев. Инсектицидные средства от муравьев — критерии выбора и сравнительная оценка 22-х препаратов
28. Почему растет кривая морковь и как это исправить. Кривая морковь: причины
29. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
30. Лучшие сорта красных яблок. Описание сортов
31. Что сажают под зиму на огороде?
32. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
33. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
34. Обеззараживание теплицы осенью. Обработка теплицы из поликарбоната осенью
35. Как определить кислотность почвы в домашних условиях. Как определить кислотность почвы без химреактивов
36. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Осенний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
38. Обрезают ли смородину осенью. Как обрезать кусты смородины осенью
39. Террасная доска из дпк или из лиственницы. Информация и статьи
40. Синий цветок название. 42 растения с синими цветками
41. Дренажный колодец на глинистой почве. Особенности глинистой почвы
42. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
43. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
44. Спаржа, как выращивать. Размножение семенами
45. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
46. Клематис из семян. Как собрать и хранить семена клематиса
47. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
48. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
49. Клубника с розовыми цветами сорта. Декоративная розовоцветная клубника
50. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью