Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Как и когда высаживать цветы многолетники в открытый грунт. Выбор места посадки, планирование цветника
2. Все правила осеннего посева сидератов. Какие сидераты сеять осенью
3. Посадка и пересадка растений осенью. Как и когда пересаживать комнатные растения осенью?
4. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
5. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
6. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
7. Чем раскислить почву осенью. Гашеная известь
8. Выбор самого дешевого забора. Выбираем материал для ограждения
9. 100 альтернатива забору из профлиста.. Металлический забор
10. Выращивание чеснока в открытом грунте. Место посадки и свойства почвы
11. Можно ли сажать озимый чеснок весной. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
12. Октябрь приводим сад в порядок. Осенняя подготовка почвы к зиме
13. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
14. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
15. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
16. Пересадка лилий осенью на другое место
17. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
18. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
19. Почему морковь вырастает уродливая. Почему морковь вырастает корявой?
20. Топ 16 самоопыляемых сортов груш. Сорта самоопыляемых груш
21. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
22. Топ 19 сортов груш для Краснодарского края. Лучшие сорта груши для кубани
23. Лучшие сорта красных яблок. Описание сортов
24. Посадка зелени под зиму в открытый грунт. Когда лучше сажать зелень под зиму
25. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
26. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
27. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
28. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
29. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
30. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
31. Как определить кислотность почвы в домашних условиях. Как определить кислотность почвы без химреактивов
32. Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью
33. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Перец Болгарский и перец горький. Добавление статьи в новую подборку
35. Галантусы когда сажать. Сорта для выращивания
36. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
37. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
38. Осенний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
39. Яблоки созревающие в июле. Общая характеристика
40. Раствор фунгицида, что это. Виды фунгицидов
41. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
42. Подкормка растений осенью для новичков. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
43. Сорта бузина черная. Что это такое?
44. Какие нужно цветы сажать осенью. Какие цветы сажают осенью
45. Почему картошка при варке темнеет. Почему чернеет картошка после варки
46. Что в теплице посадить осенью. Секреты и правила посадки в теплице осенью
47. Перекопка огорода осенью. Копать или не копать участок осенью?
48. Как подготовить к зиме многолетние цветы. Как подготовить многолетники к зиме
49. Подготовка рулонного газона к зиме. Осенью уход сокращается до нескольких процедур
50. Сроки посадки фруктовых деревьев осенью. Плюсы и минусы осенней посадки