Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Осенние многолетние садовые цветы. Три месяца
2. В каком месяце сажают многолетние цветы. Что из многолетников можно посеять летом?
3. Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт
4. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
5. Что сажают осенью на даче. Чеснок
6. Змеи брянской области. УЖ ОБЫКНОВЕННЫЙ
7. Что посеять в сентябре. Что можно посадить и посеять в сентябре. Делимся опытом и советами
8. Что сажать на огороде в сентябре в открытый грунт
9. Как избавиться от кротов и мышей на участке. Яды
10. Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов
11. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
12. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
13. Какие комнатные растения осенью пересаживают. Что делают осенью с комнатными растениями все опытные цветоводы?
14. Чем и как раскислить почву на огороде. Методы определения рН
15. Как снизить кислотность почвы. Сроки и способы определения
16. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
17. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
18. Варианты заборов для частного дома. Деревянные заборы
19. Когда убирать озимый чеснок (посаженный под зиму)
20. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
21. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
22. Что можно сажать и сеять под зиму. Посадка лука и чеснока
23. Как правильно выбрать орхидею. Фаленопсис – способен на повторное цветение
24. Что сажать рядом с чесноком
25. Черешня высота дерева. Черешня — описание
26. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
27. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
28. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
29. 30 лучших СОРТОВ груш для подмосковья. Лучшие сорта груши: для Подмосковья, северных, южных регионов
30. Как спасти пересоленное блюдо. Что делать, если пересолили еду — способы и подсказки исправить блюдо
31. Как избавиться от муравьев на огороде навсегда. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
32. Как избавиться от муравьев на участке раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке – ТРИ основных способа
33. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
34. Несколько способов избавиться от муравьев на даче. Зачем бороться с муравьями в огороде
35. Как прогнать муравьев с участка. Растения - враги садовых муравьев
36. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
37. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
38. Технические сорта винограда для средней полосы. Актуальные сорта
39. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
40. Сорт яблок с розовыми прожилками внутри
41. Зола, как удобрение для огорода. Применение золы – когда и как использовать
42. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
43. Яблоки созревающие в июле. Общая характеристика
44. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
45. Красивые цветы для сада цветущие все лето многолетние. Многолетние цветы для дачи, цветущие все лето
46. Фосфорные удобрения примеры. Фосфорные удобрения
47. Глиняная болтушка для корней. Готовим глиняную болтушку для саженцев
48. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
49. Посев под зиму цветов и овощей. Посев под зиму – за и против
50. Почему сохнет газон? (2 фото)