Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Садовый вар это, что. Описание, особенности и состав
2. Что посадить на даче из цветов в осенний период. Необходимость посадки цветов осенью
3. Защитить деревья от мышей зимой. Обмазка и опрыскивание, как способ сохранения целостности коры
4. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
5. 6 лучших сидератов для огорода осенью. Какие лучше сеять растения
6. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
7. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
8. Разновидности калийных удобрений для растений с дозировками. Разновидности – органический и минеральный калий
9. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
10. Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов
11. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
12. Как избавиться от мышей в частном доме. Oпacнocть для чeлoвeкa
13. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Добавление статьи в новую подборку
14. Заборы для дачи своими руками. Как поставить деревянный забор на даче своими руками
15. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
16. Озимый и яровой чеснок. Другие отличия
17. Посадка озимого чеснока осенью. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
18. Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму
19. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
20. Как садить черешню. Когда лучше сажать черешню
21. Сорт красных яблок с желтой мякотью. Как подобрать сорт яблони?
22. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
23. Идеальные соседи для чеснока. Соседи чеснока на огороде
24. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
25. Осенние работы на даче. Уборка урожая
26. Когда лучше пересаживать лилии. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
27. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
28. Сульфат магния удобрение применение. Как понять, что растение испытывает дефицит магния?
29. Сорт красных яблок с белой мякотью. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
30. Как правильно выращивать зелень в зимней теплице. Рекомендации специалистов по выращиванию зелени в больших объемах
31. Выращивание шампиньонов, как бизнес в домашних условиях. Особенности бизнеса
32. Подкормка деревьев в августе. Добавление статьи в новую подборку
33. Как бороться с муравьями на даче и в саду. Польза и вред муравьёв
34. Как избавиться от рыжих муравьев на огороде и в доме. Отравляющие препараты против насекомых
35. Как часто поливать цветы. Добавление статьи в новую подборку
36. Анализ почвы в домашних условиях. Можно ли самому сделать анализ почвы?
37. Цветник из многолетников непрерывного цветения. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
38. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
39. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
40. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
41. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
42. Яблоки созревающие в июле. Общая характеристика
43. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
44. Что посадить осенью на огороде. Цветы
45. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
46. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
47. Обрезка деревьев и кустарников. Зачем и как проводить обрезку деревьев и кустарников?
48. Средства от грызунов на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
49. Клубника с розовыми цветами сорта. Декоративная розовоцветная клубника
50. Чем подкормить кусты осенью. Как подобрать удобрения для кустарников