Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
3. Что сажать на огороде в сентябре в открытый грунт
4. Калийные удобрения для овощей и цветов. Значение и виды калийных удобрений
5. Монофосфат калия и другие калийные удобрения. Особенности
6. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
7. Калийные удобрения, что это такое и как пользоваться. Простые калийные удобрения
8. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
9. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
10. Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты
11. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
12. Как и чем раскисляют почву на огороде. Средства для раскисления
13. Чеснок под посадку под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
14. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
15. Можно ли сажать озимый чеснок весной. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
16. Что посадить рядом с метельчатой гортензией. Что посадить рядом с гортензией метельчатой
17. Уход за папоротником в саду. Украшение участка — садовый папоротник: характеристика, виды, посадка и уход
18. Посадка лилий осенью когда и как посадить. Посадка лилий осенью
19. Сидераты обеззараживающие почву. Для чего нужны сидераты
20. Как и когда пересаживают лилии осенью. Особенности осенней пересадки лилий
21. Пересадка лилий осенью на новое место. Когда пересаживать лилии осенью или весной
22. Посадка зелени под зиму в открытый грунт. Когда лучше сажать зелень под зиму
23. Что можно сажать под зиму. Лук
24. Как закрыть на зиму бруснику. Ягода-брусника нас к себе манила
25. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
26. Определяем свойства грунтов на участке застройки. Мерзлые и вечномерзлые
27. Как узнать кислотность почвы.
28. Что делать если пересолила макароны. Что делать, если макароны пересолены
29. ВИШНЯ горькая и мелкая. Почему ВИШНЯ горчит? Что делать?
30. Совместимость фруктовых деревьев в саду таблица. Совместимость и несовместимость растений в саду (деревьев, кустарников, винограда, земляники, огородных культур)
31. Яблони зимние сорта для средней полосы. Особенности региона
32. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
33. Утепление металлических входных дверей. Утепление
34. Дерево алюминиевые окна. Преимущества дерево-алюминиевых окон
35. Неприхотливые цветы для клумбы цветущие все лето многолетники. Однолетники или многолетники — критерии выбора
36. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
37. Что такое сапропель и как его использовать?
38. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
39. Нужно ли перепахивать осенью огород. Что вносить под осеннюю перекопку
40. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
41. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
42. Мини деревья в горшках. Самые красивые деревья бонсай
43. Голубика сорта для Подмосковья. Лучшие сорта голубики для Подмосковья
44. Посадка деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
45. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
46. Зачем перекапывать огород осенью. Когда с осени перекапывать необходимо
47. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
48. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки
49. Крупные сорта томатов. Лучшие сорта крупных мясистых и очень ранних томатов
50. Раскисление почвы золой. Как снизить кислотность почвы на огороде