Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
2. Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче
3. Защитить деревья от мышей зимой. Обмазка и опрыскивание, как способ сохранения целостности коры
4. Раскисление почвы известью пушонкой. Применение извести для раскисления почвы
5. Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления
6. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
7. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
8. Какие 3 растения нужно высадить на участке. Принципы подбора растений для маленького участка
9. Грызунов не будет точно. Эковата
10. Какие многолетние цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы посадить осенью
11. Чем и как раскислить почву на огороде весной. Как и чем раскислить почву в огороде
12. Раскисление почвы в огороде в домашних условиях. Как определить кислотность почвы
13. Какой забор обойдется вам дешевле всего. Сколько стоит забор?
14. Как сажать озимый чеснок осенью. Подготовка почвы для посадки озимого чеснока осенью
15. Когда сажать чеснок осенью. Когда сажать озимый чеснок
16. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
17. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
18. Отключение электроэнергии в СНТ в зимний период. Вправе ли СНТ отключать электроэнергию на зиму
19. Черешня высота дерева. Черешня — описание
20. 7 самых важных дел в саду осенью. Успеть до зимы. 7 важных дел на даче осенью
21. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
22. Осенние работы на даче. Уборка урожая
23. Когда сажать лилии луковицей в открытый грунт. Описание растения
24. Как и когда пересаживают лилии осенью. Особенности осенней пересадки лилий
25. Пересадка лилий осенью на другое место
26. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
27. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
28. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
29. Уход за сиренью осенью. Культивация почвы
30. Как избавиться от муравьев на огороде навсегда. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
31. Как избавиться от рыжих муравьев на огороде и в доме. Отравляющие препараты против насекомых
32. Посадка орешника осенью. Как правильно посадить лещину осенью
33. Как узнать, какая почва на дачном участке. Алгоритм определения типа грунта
34. Что сделать на зиму из брусники.
35. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
36. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
37. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
38. Оборудование для производства вина. Подготовка пространства
39. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
40. Что такое сапропель и как его использовать?
41. Дверь с терморазрывом. Всё о дверях с терморазрывом
42. Что из цветов сажать осенью. Какие цветы сажают осенью на даче
43. Как называется цветок, как колокольчик. Цветы, похожие на колокольчики: названия и фото
44. Почему кора у плодовых деревьев трескается.
45. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
46. Осенью мухи лезут в дом. Откуда берутся мухи в доме
47. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
48. Сидераты, как сажать. Что дают сидераты огороднику
49. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
50. Чем подкормить кусты осенью. Как подобрать удобрения для кустарников