Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка цветов в зиму. Правила осенних работ
2. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
3. Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче
4. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
5. Какие ароматы трав и специй не переносят мыши и крысы. Какой запах отпугивает мышей
6. Как сбалансировать кислотность почвы. Определяем кислотность почвы
7. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
8. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
9. 7 самых важных дел в саду осенью. Успеть до зимы. 7 важных дел на даче осенью
10. Когда и как сажать лилии осенью в открытый грунт. Сроки в зависимости от региона
11. Когда пересаживать лилии на новое место. Лилии: посадка и уход
12. Когда сажать лилии осенью в открытый грунт. Когда сажать лилии под зиму в грунт
13. Чем осенью подкормить кустарники. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
14. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
15. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
16. 7 популярных мифов о секущихся концах волос. 10 популярных мифов об уходе за волосами и вся правда о них
17. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
18. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
19. Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур. Что сажают осенью в саду и огороде
20. Что сажают под зиму на огороде осенью. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
21. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
22. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
23. Все о технологии выращивания шампиньонов. Выращивание шампиньонов
24. Как сажать деревья на участке. Как посадить дерево правильно
25. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
26. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
27. Несколько способов избавиться от муравьев на даче. Зачем бороться с муравьями в огороде
28. Как использовать золу на дачном участке. Когда заготавливать золу
29. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
30. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
31. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
32. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
33. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
34. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
35. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Рассадить лилии осенью. Как правильно рассадить лилии осенью
37. Рододендрон подготовка к зиме в подмосковье. Рододендрон на зиму – пять шагов на пути к спасению
38. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
39. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
40. Почему зацвела яблоня осенью. Природные аномалии или почему цветут яблони
41. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
42. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
43. Долгоцветущие многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
44. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
45. Ирисы после цветения, что делать. Ирисы - уход после цветения
46. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
47. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
48. Борьба со слизнями. Народные средства
49. Чем обработать сад осенью. Осеннее опрыскивание
50. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус