Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
2. Как сделать шар с блестками. Из чего сделан «снежный шар»
3. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
4. Дрожжевое тесто на молоке для пирога в духовке. Дрожжевое тесто на молоке - уютная выпечка на все случаи
5. Как избавиться от мышей на даче. Травы
6. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
7. Как правильно сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
8. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
9. У, каких яблок красная мякоть. Особенности яблонь с красными плодами
10. Какие овощи хорошо растут рядом. Выбор соседей по грядке. Какие овощи хорошо растут рядом друг с другом
11. Что сажать между рядками чеснока.. Удобное соседство: что можно посадить между грядками чеснока
12. Октябрь приводим сад в порядок. Осенняя подготовка почвы к зиме
13. Как и когда правильно проводить осеннюю.. Когда проводить осеннюю обрезку
14. Работы на даче в октябре. Что обязательно стоит сделать в октябре на даче
15. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
16. Что нужно делать с деревьями осенью. Какие удобрения вносить осенью
17. Применение золы в саду и огороде. Свойства и состав золы
18. Декоративные злаки и травы. Виды декоративных трав
19. Технология выращивания ремонтантной малины. Выбор места В отличие от малины обыкновенной
20. Риски на этапе переноса эмбрионов. Синдром гиперстимуляции яичников, что это и как этого избежать?
21. Почему из одного эмбриона получаются близняшки или тройняшки. Виды
22. Почему морковь растет рогатая
23. Как посадить пузыреплодник осенью. Уход за пузыреплодником: как правильно проводить?
24. Почему морковь корявая и рогатая. Добавление статьи в новую подборку
25. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
26. 3 причины почему морковь растет рогатой. Причины “рогатости” моркови
27. Саженцы и семена под зиму. Как выбрать и подготовить семена к посеву?
28. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
29. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
30. Как вывести муравьев с участка раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке навсегда!
31. Технические сорта винограда для средней полосы. Актуальные сорта
32. Что можно посадить на зиму на урале. Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?
33. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
34. Сорт яблок с розовыми прожилками внутри
35. Осенний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
36. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
37. Какие овощи можно садить под зиму. Какие овощи сажать под зиму
38. Смесь для искусственного камня. Из чего делают искусственный камень - состав искусственного камня.
39. Все о клематисах. Правила работы с саженцем
40. Красивые цветы для сада цветущие все лето многолетние. Многолетние цветы для дачи, цветущие все лето
41. Виноград, как ухаживать. Виноград: выращивание в саду, виды и сорта
42. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
43. Почему кора у плодовых деревьев трескается.
44. Надо ли обрезать хризантему на зиму. Очаровательные хризантемы — посадка и уход осенью, обрезка
45. Какие работы проводить на даче в сентябре. Работы в цветнике в сентябре
46. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
47. Осенью мухи лезут в дом. Откуда берутся мухи в доме
48. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
49. Сроки посадки гортензии осенью. Высадка
50. Отличие чернозема от торфа. Чернозем, торф и перегной –, что лучше?