Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Садовый вар это, что. Описание, особенности и состав
2. Что посадить осенью на огороде под зиму. В чем плюсы и минусы осенней посадки?
3. Все правила осеннего посева сидератов. Какие сидераты сеять осенью
4. Готовим дачный участок к зиме. Подготовка бассейна к консервации на зиму
5. Что и как сажают осенью. Что сажают осенью в огороде и в саду
6. Что посадить осенью в приствольные круги. Добавление статьи в новую подборку
7. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
8. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
9. Как избавиться от мышей на даче. Травы
10. Как избавиться от мышей на даче навсегда. Отвадить мышей с участка: 6 способов
11. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
12. ТОП-25 самых дешевых вариантов забора для дачи и дома. Металлические
13. Что можно посеять и посадить в огороде осенью. Как посадить укроп и петрушку на зиму
14. Когда осенью перекапывать огород. Чем хороша осенняя копка
15. Что рядом с чем сажать на грядках. Что с чем сажать: Какие овощи можно садить рядом, чтобы увеличить урожай
16. Что сажать рядом с чесноком
17. Подготовка сада к зиме для начинающих в сентябре и октябре. В октябре свои задачи
18. Что делать если пересолила еду. Как избавить блюдо от лишней соли в конце приготовления
19. Работы на даче в октябре. Что обязательно стоит сделать в октябре на даче
20. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
21. Как рассадить лилии осенью. Сроки посадки лилий по регионам, видам и лунному календарю
22. Как грибы подготовить. Как замачивать грибы
23. Есть перед сном. Что происходит с организмом во время сна?
24. Как навсегда избавиться от муравьев в доме. Какие виды муравьев встречаются
25. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
26. Почему морковь в земле вялая. Нехватка питательных веществ
27. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
28. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
29. Что можно посеять под зиму на огороде. Какие овощи сажать под зиму
30. Что можно сажать под зиму на огороде. Как посадить укроп и петрушку на зиму 
31. Как вывести муравьев с участка раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке навсегда!
32. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
33. Когда сажать плодовые деревья осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
34. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
35. Что можно посадить на зиму на урале. Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?
36. Как узнать кислотность почвы.
37. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
38. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
39. Спуровые сорта яблонь их названия
40. Ранние сорта вишни. Ранние виды вишневых деревьев
41. Какие овощи можно садить под зиму. Какие овощи сажать под зиму
42. Тля и муравьи симбиоз. Как проявляется дружба насекомых
43. Бабочки и гусеницы. Откуда появляются гусеницы: жизненный цикл бабочек
44. Печь для бани и отопления одновременно. Особенности банной печи с теплообменником
45. Хризантемы осенние многолетние. Сорта многолетних садовых хризантем с фото
46. Защита от мышей на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
47. Как размножить папоротник. Способы размножения
48. Сроки посадки гортензии осенью. Высадка
49. Что готовят из брусники. Что приготовить из брусники: 10 вкусных рецептов
50. Сирень осенью уход. Зачем нужны осенние подкормки растений