Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка цветов в зиму. Правила осенних работ
2. О посадке многолетних Цветов. Способы весенней посадки
3. Что сажают осенью в огороде и в саду. Особенности осенней посадки
4. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
5. Применение калийных удобрений на даче. Основные виды калийных удобрений
6. Как определить тип грунта на земельном участке. Основные характеристики дисперсных грунтов для проектирования фундамента
7. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
8. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
9. Гортензия Мега Минди метельчатая. Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata `Mega Mindy`)
10. Работы в саду в августе на урале. Работы в саду и огороде в августе: что нужно сделать?
11. Самый лучший вариант дешевого забора на 2022 год. Из чего бывают заборы
12. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
13. Почему морковь бывает рогатая и корявая. Режим прореживания
14. Совместимость культур на грядках. Совместимость культур при посадке
15. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
16. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
17. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
18. Когда сажать лилии в открытый грунт осенью. Глубина посадки луковиц лилий в открытый грунт
19. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
20. Как избавиться от муравьев на грядках. Чем вредят муравьи на грядках
21. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
22. Летние сорта яблонь для волгоградской области. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
23. Лучшие поздние сорта груш. Саженцы груши
24. Брусника на зиму рецепты. Брусничное варенье с апельсинами и яблоками
25. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
26. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
27. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
28. Как избавиться от муравьёв в саду и огороде. Как уничтожить муравьев на земельном участке?
29. Как спасти пересоленное блюдо. Что делать, если пересолили еду — способы и подсказки исправить блюдо
30. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
31. Борьба с муравьями на садовом участке. Информация о гостях
32. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
33. Когда сажать плодовые деревья осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
34. Как зимуют розы. Как проходила зимовка роз
35. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
36. Как определить, какая почва на участке. Определение типа
37. Зола, как удобрение для огорода. Применение золы – когда и как использовать
38. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
39. Что посадить рядом с грушей. Что посадить с грушей
40. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
41. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
42. Чем вспахать землю на даче. Выбираем способ вспашки тяжелой земли с глиной
43. Какие цветы можно посадить на даче в августе. Какие цветы посадить и посеять в августе
44. Шкафчики для раздевалки из мдф. Шкафы для раздевалок из ЛДСП
45. Голубика сорта для Подмосковья. Лучшие сорта голубики для Подмосковья
46. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
47. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
48. Что в теплице посадить осенью. Секреты и правила посадки в теплице осенью
49. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
50. Зачем перекапывать огород осенью. Когда с осени перекапывать необходимо