Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
2. Посадка и пересадка растений осенью. Как и когда пересаживать комнатные растения осенью?
3. Сорта яблок с белой мякотью и красной кожурой. Ранние сорта яблок для Подмосковья
4. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
5. Какие многолетние цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы посадить осенью
6. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
7. Как снизить кислотность почвы. Сроки и способы определения
8. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
9. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
10. Самый дешевый забор из профлиста. Экономим профнастил
11. Глубина посадки озимого чеснока секреты урожая. Озимый (зимний) чеснок
12. Как сажать озимый чеснок осенью. Подготовка почвы для посадки озимого чеснока осенью
13. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
14. В мае расцветают цветы, какие. 9 привлекательных растений, цветущих в мае
15. Яблони устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
16. Отключение электроэнергии в СНТ в зимний период. Вправе ли СНТ отключать электроэнергию на зиму
17. Подготовка сада к зиме для начинающих в сентябре и октябре. В октябре свои задачи
18. Черешня высота дерева. Черешня — описание
19. Гости на дачном участке. Если вы приглашаете гостей к себе на дачу
20. Обработка сада осенью от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
21. Виноград вардува описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
22. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
23. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
24. Когда пересаживать лилии и как делать это правильно. Пересадка лилий: когда лучше это делать
25. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
26. Почему морковь в земле вялая. Нехватка питательных веществ
27. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
28. Дорожка в саду. Как сделать садовую дорожку из дерева
29. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
30. Что посадить осенью под зиму. Что посадить под зиму? Какие овощи и цветы сеять осенью?
31. Какие виды зелени можно посеять под зиму. Какую зелень сажают под зиму
32. Что сажают под зиму на огороде?
33. Все о технологии выращивания шампиньонов. Выращивание шампиньонов
34. Надо ли обрезать многолетники на зиму и когда. Добавление статьи в новую подборку
35. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
36. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
37. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
38. Пять сортов яблок с красной мякотью. Какие сорта яблок с красной мякотью?
39. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
40. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
41. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
42. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
43. Как выбрать котел твердотопливный. Выбираем материал теплообменника твердотопливного котла для частного дома
44. Синий цветок название. 42 растения с синими цветками
45. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
46. Цветы голубого цвета. 42 растения с синими цветками
47. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
48. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
49. Огород в сентябре, что делать. Основные дачные работы в сентябре
50. Работы в саду в августе сентябре. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы