Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Дрожжевое тесто для пирожков, как пух. Как сделать легкое, воздушное, мягкое и нежное тесто, как пух
2. Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт
3. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
4. Сорт яблок с красной мякотью внутри. Общая история селекции красномякотных яблок
5. Пироги из слоеного теста. Куриный пирог в горшочке
6. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
7. Какие цветы посадить в августе. Какие цветы можно посадить в это время
8. Обработка кустов смородины и крыжовника осенью. Зачем обрабатывать смородину осенью
9. Дешевый забор своими руками. Варианты дешевых заборов
10. Какой забор лучше и дешевле. Из чего сделать опорные столбы
11. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
12. Когда убирать озимый чеснок (посаженный под зиму)
13. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
14. Посадка озимого чеснока осенью. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
15. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
16. Что можно сажать рядом с чесноком. Чеснок и ягодные культуры
17. Яблони устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
18. Что посадить рядом с горохом. Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
19. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
20. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
21. 5 самых подходящих культур. Что сажать между рядками чеснока — 5 подходящих культур
22. Готовим сад огород к зиме. Подготовка почвы в открытом грунте
23. Осенняя обработка вишни. Как правильно ухаживать за вишней осенью
24. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
25. Виноград вардува описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
26. Когда сажать лилии в открытый грунт осенью. Глубина посадки луковиц лилий в открытый грунт
27. 3 главных вопроса о зеленой моркови. Почему у моркови зеленая сердцевина и можно ли ее есть такую
28. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
29. Почему морковь растет рогатая
30. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
31. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
32. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
33. Подкормка деревьев в августе. Добавление статьи в новую подборку
34. Как избавиться от муравьев на участке раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке – ТРИ основных способа
35. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
36. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
37. Детская присыпка для чего можно использовать. Присыпка детская : инструкция по применению
38. Работа в огороде в сентябре. 10 самых важных дел в огороде в сентябре
39. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
40. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
41. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
42. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
43. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
44. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
45. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
46. Витарос фунгицид инструкция. Витарос "Avgust" от болезней 2мл
47. Как размножить папоротник. Способы размножения
48. Сидераты, какие это растения. Растения-сидераты: классификация и использование
49. Посев под зиму цветов и овощей. Посев под зиму – за и против
50. Дозревание томатов после снятия с куста. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях