Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка цветов в зиму. Правила осенних работ
2. Яблоня зацвела в октябре. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
3. Подборка осенних посадок для на даче. Подготовка почвы
4. Калийные удобрения для овощей и цветов. Значение и виды калийных удобрений
5. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
6. Как избавиться от мышей в доме навсегда.
7. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
8. Кустарник у которого осенью краснеют листья. От чего зависит окраска листвы?
9. Древесная зола в качестве раскислителя почвы. Не забывайте о свойстве раскисления
10. Почему морковь корявая и рогатая вырастает. Почему морковь растет рогатая
11. Посадка озимого чеснока осенью под зиму. Как подготовить чеснок к посадке осенью
12. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
13. Яблоки с красными прожилками внутри. 50 сортов яблок с фото и описаниями
14. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
15. Осенние работы в саду и огороде. Сбор урожая
16. Осенняя обработка вишни. Как правильно ухаживать за вишней осенью
17. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
18. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
19. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
20. Работы в саду в сентябре в подмосковье. Основные работы в саду в сентябре
21. Почему вырастает мелкая морковь. Добавление статьи в новую подборку
22. Чем удобрять осенью растения. Линейка удобрений для осеннего внесения
23. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
24. Что можно посеять под зиму на огороде. Какие овощи сажать под зиму
25. Подкормка деревьев в августе. Добавление статьи в новую подборку
26. Несколько способов избавиться от муравьев на даче. Зачем бороться с муравьями в огороде
27. Как часто поливать цветы. Добавление статьи в новую подборку
28. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
29. Огород рецепт закатки. Инструкция:
30. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
31. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
32. Подготовка земли на зиму в огороде. Добавление статьи в новую подборку
33. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
34. Ранние сорта вишни. Ранние виды вишневых деревьев
35. Персик Донецкий белый. 5 лучших сортов персика
36. Сорт винограда ананасный. Ананасный ранний
37. Сорт груши стрийская отзывы. Pyrus communis
38. Мотоблок, какой выбрать. Как выбрать мотоблок?
39. Почему зацвела яблоня осенью. Природные аномалии или почему цветут яблони
40. Когда осенью удобрять сад. Нормы внесения удобрений
41. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
42. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
43. Ржавчина на растениях. Ржавчинные грибы
44. Глиняная болтушка для корней. Готовим глиняную болтушку для саженцев
45. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
46. Сидераты для теплицы. Сидераты: посев в теплицу осенью
47. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
48. Работы в саду в октябре украина. Добавление статьи в новую подборку
49. Что готовят из брусники. Что приготовить из брусники: 10 вкусных рецептов
50. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки