Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка на участке. Преимущества и недостатки посадки осенью на даче
2. Яблоня зацвела в октябре. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
3. Все правила осеннего посева сидератов. Какие сидераты сеять осенью
4. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
5. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
6. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
7. Средство от мышей в доме. Профилактические меры
8. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
9. Вишни устойчивые к коккомикозу и монилиозу. Зимостойкие, устойчивые и урожайные сорта самоплодной вишни
10. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
11. Какой забор лучше поставить на даче дешево и красиво. Какой забор сделать для дачи и загородного участка: бюджетные и оригинальные способы (63 фото)
12. Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью
13. Сосновые иголки для огорода. Чем полезна хвоя: садоводы раскрыли полезные секреты
14. Яблони устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
15. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
16. Когда обрезать деревья осенью. Обрезка деревьев и кустарников осенью – основные принципы
17. Осенние работы в огороде. Прячем картофель, томаты и капусту
18. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
19. Схема пересадки лилий осенью. Можно ли пересаживать лилии в сентябре?
20. Как избавиться от муравьев народными средствами. Разновидности домашних муравьев
21. Что сажают после капусты. Севооборот огородных культур
22. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
23. Нарушение анатомического строения артикуляционного аппарата. Влияние аномалиий в строении артикуляционного аппарата на звукопроизношение детей дошкольного возраста
24. Как вырастить вкусную и ровную морковь. Как вырастить морковь в открытом грунте
25. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
26. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
27. Выращивание шампиньонов, как бизнес в домашних условиях. Особенности бизнеса
28. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
29. Как избавиться от муравьев на огороде навсегда. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
30. Технические сорта винограда для средней полосы. Актуальные сорта
31. Шиповник свежий, что с ним делать. Отвар шиповника: польза и норма употребления
32. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
33. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
34. Как узнать, какой грунт на участке и какой фундамент нужен. Виды и типы грунта для фундамента.
35. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
36. Какие растения нельзя удобрять золой и почему. Какие растения нельзя подкармливать золой
37. Черешня креолка описание сорта. Краткий обзор лучших сортов черешни, вишни, сливы, рябины, абрикоса и фундука
38. Осенний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
39. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
40. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
41. Глициния в подмосковье. Уход и выращивание глицинии в Подмосковье, подборка сортов
42. Навоз осенью и под какие растения. Какие бывают виды навоза?
43. Что можно есть на ночь. Какие фрукты можно есть на ночь, а какие нельзя
44. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
45. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
46. Калийные удобрения осенью. 15 комментариев к “Фосфорно-калийные удобрения”
47. Зачем перекапывать огород осенью. Когда с осени перекапывать необходимо
48. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку
49. Раскисление почвы золой. Как снизить кислотность почвы на огороде
50. Белый налет на листьях розы. Настоящая мучнистая роса