Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
2. Что лучше сажать осенью. Что посадить осенью на даче
3. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
4. Сорт яблок с красной мякотью внутри. Общая история селекции красномякотных яблок
5. Первая подкормка в июне: сульфат калия (калий сернокислый) и как его применять
6. Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка
7. Дрожжевое тесто на молоке для пирога в духовке. Дрожжевое тесто на молоке - уютная выпечка на все случаи
8. Какие ароматы трав и специй не переносят мыши и крысы. Какой запах отпугивает мышей
9. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
10. Чего боятся мыши в доме. Как понять, что в доме завелись мыши
11. Вишни устойчивые к коккомикозу и монилиозу. Зимостойкие, устойчивые и урожайные сорта самоплодной вишни
12. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
13. Какой забор лучше и дешевле. Из чего сделать опорные столбы
14. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
15. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
16. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
17. Какие овощи нельзя сажать рядом. Добавление статьи в новую подборку
18. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
19. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
20. Работы на даче в октябре. Что обязательно стоит сделать в октябре на даче
21. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
22. Применение золы в саду и огороде. Свойства и состав золы
23. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
24. Когда и как сажать лилии осенью. Когда нужно сажать лилии в открытый грунт осенью
25. Какие культуры лучше посеять под зиму. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
26. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
27. Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур. Что сажают осенью в саду и огороде
28. 30 лучших способов для борьбы с муравьями в саду и огороде. Как прогнать муравьев с участка: используем народные средства
29. Как избавиться от муравьев навсегда на огороде. В чем состоит опасность муравьев?
30. Как определить тип почвы на дачном участке. Механический состав почвы
31. Какая почва на вашем участке. Какие типы почвы бывают
32. Подготовка земли на зиму в огороде. Добавление статьи в новую подборку
33. Что делать если пересолила макароны. Что делать, если макароны пересолены
34. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
35. Зимний сорт груш. Особенности и характеристика
36. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
37. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
38. Сколько стоит коттедж построить. Каменные дома под ключ (проекты и цены)
39. Дерево алюминиевые окна. Преимущества дерево-алюминиевых окон
40. Тесто для сладких пирогов. Тесто для аргентинских пирожков "Эмпанандас"
41. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
42. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
43. Посадка деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
44. Осенняя подкормка гортензии метельчатой. Чем подкормить гортензию метельчатую и как правильно это сделать?
45. Почему газон желтеет. Почему газонная трава становится желтой? (2 фото)
46. Обогрев дачи зимой без электричества. Отопление дачи при помощи газа
47. Подкормка цветов осенью на даче. Чем подкормить розы осенью?
48. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью
49. Посадка плодовых деревьев на участке осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
50. Дозревание томатов после снятия с куста. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях