Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. 8 разных видов калийных удобрений. Разновидности калийных удобрений
2. Монофосфат калия и другие калийные удобрения. Особенности
3. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
4. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
5. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
6. Какие цветы посадить в августе. Какие цветы можно посадить в это время
7. Какие многолетние цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы посадить осенью
8. Раскисление почвы на огороде. Как снизить кислотность почвы на огороде
9. Заборы для дачи своими руками. Как поставить деревянный забор на даче своими руками
10. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
11. Осенние работы в саду и огороде. Сбор урожая
12. Что нужно делать с деревьями осенью. Какие удобрения вносить осенью
13. Осенняя обработка вишни. Как правильно ухаживать за вишней осенью
14. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
15. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
16. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
17. Сорт красных яблок с белой мякотью. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
18. ТОП-15 лучших средств от садовых муравьев. Инсектицидные средства от муравьев — критерии выбора и сравнительная оценка 22-х препаратов
19. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
20. Раздвоение в глазах причины. Причины диплопии
21. Твердая середина у морковки. Добавление статьи в новую подборку
22. Какие цветы цветут в октябре. 10 растений, цветущих в октябре
23. Ирисы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
24. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
25. Выращивание шампиньонов, как бизнес в домашних условиях. Особенности бизнеса
26. Бизнес на выращивании шампиньонов. Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу
27. Как использовать золу на дачном участке. Когда заготавливать золу
28. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
29. Как узнать, какая почва на участке для посадки растений. Лучшая почва для посадки растений
30. Утепление стен пенополистиролом снаружи. Плюсы и минусы использования пенополистирола
31. Зимние сорта яблонь для средней полосы. Особенности региона
32. Сорт винограда ананасный. Ананасный ранний
33. Сорт груши стрийская отзывы. Pyrus communis
34. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
35. Настойки на водке ягодные. Важные детали и полезные советы
36. Цветок для кухни. Лучшие ампельные цветы для кухни. Фото растений, описание и уход.
37. Дренажный колодец на глинистой почве. Особенности глинистой почвы
38. Что из цветов сажать осенью. Какие цветы сажают осенью на даче
39. Щелочная земля, что делать. Способы подкисления почвы. Как это сделать правильно
40. Удобрение для огорода осенью. Древесная зола
41. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
42. Посадка деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
43. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
44. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
45. Что в теплице посадить осенью. Секреты и правила посадки в теплице осенью
46. Что готовят из брусники. Что приготовить из брусники: 10 вкусных рецептов
47. Известь для побелки деревьев. Полезные советы от опытных дачников
48. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
49. Газон обработка от сорняков. Как уничтожить сорняки?
50. Работы в саду в августе сентябре. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы