Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. В какое время года лучше сажать многолетние цветы. Когда сажать многолетние цветы
2. Что сажают осенью в огороде и в саду. Особенности осенней посадки
3. Яблоня зацвела в октябре. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
4. Калийные удобрения, что это такое и как пользоваться. Простые калийные удобрения
5. Какие 3 растения нужно высадить на участке. Принципы подбора растений для маленького участка
6. Отпугивание мышей из дома народными средствами. Неприятный для грызунов аромат
7. Как защитить дачу от мышей зимой. Непрошеные гости. Защищаем дачу от мышей перед зимой
8. Какие цветы сажают и пересаживают осенью. ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕСАДКИ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
9. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
10. Как снизить кислотность почвы. Сроки и способы определения
11. Дешевый забор для дачи своими руками. Как построить недорогой забор для дачи или дома своими руками: разбираем пошагово
12. Какой забор обойдется вам дешевле всего. Сколько стоит забор?
13. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
14. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
15. Травяные чаи на каждый день рецепты. Какие травяные чаи можно пить каждый день
16. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
17. Работы на даче в октябре. Что обязательно стоит сделать в октябре на даче
18. Как и чем опрыскивать сад осенью. Чем обработать сад осенью, чтобы избавиться от болезней и вредителей
19. Подготовка садовых растений к зимовке. Добавление статьи в новую подборку
20. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
21. Как избавиться от садовых муравьев на даче. Как избавиться от муравьев раз и навсегда
22. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
23. Почему морковь вырастает корявой. Почему морковь растет рогатая
24. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
25. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
26. Сорта груш для Подмосковья. Самые сладкие сорта груши для Подмосковья
27. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
28. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
29. Бизнес на выращивании шампиньонов. Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу
30. Выращивание шампиньонов разными способами дома. Выращивание шампиньонов пошаговое описание
31. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
32. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
33. Рецепты на зиму с брусникой. Добавление статьи в новую подборку
34. Как зимуют розы. Как проходила зимовка роз
35. Зола, как удобрение для огорода. Применение золы – когда и как использовать
36. Цветок для кухни. Лучшие ампельные цветы для кухни. Фото растений, описание и уход.
37. Рододендрон подготовка к зиме в подмосковье. Рододендрон на зиму – пять шагов на пути к спасению
38. Очистка воды от железа из скважины в загородном доме до питьевой. Принцип работы системы обезжелезивания
39. Самому построить дом новой кровли поверх старого шифера. Ондулин поверх шифера?
40. Можно ли наносить штукатурку на старую штукатурку. Как штукатурить поверх штукатурки
41. Синий цветок название. 42 растения с синими цветками
42. Как называется цветок, как колокольчик. Цветы, похожие на колокольчики: названия и фото
43. Томаты семена лучшие сорта. Лучшие сорта томатов для открытого грунта
44. Мини деревья в горшках. Самые красивые деревья бонсай
45. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
46. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
47. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
48. Туя из черенков. Тонкости размножения туи черенками весной
49. Гусеницы ночных бабочек. 19 гусениц до и после превращения в бабочек
50. Работа в саду и огороде в августе и сентябре. Добавление статьи в новую подборку