Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
2. Дрожжевое тесто для пирожков, как пух. Как сделать легкое, воздушное, мягкое и нежное тесто, как пух
3. Что посеять в сентябре. Что можно посадить и посеять в сентябре. Делимся опытом и советами
4. Когда сажать сидераты осенью. Как правильно сеять сидераты осенью
5. Для чего суперфосфат.
6. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
7. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы можно посадить осенью под зиму
8. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
9. Как раскислить почву на участке. Чем раскислить почву на огороде
10. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
11. Посадка озимого чеснока в 2022 году. Посадка чеснока озимого с учётом лунного календаря
12. Совместимость культур на грядках. Совместимость культур при посадке
13. Что рядом с чем сажать на грядках. Что с чем сажать: Какие овощи можно садить рядом, чтобы увеличить урожай
14. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
15. С чем соседствует чеснок на грядке. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
16. Когда обрезать деревья осенью. Обрезка деревьев и кустарников осенью – основные принципы
17. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
18. Виды СИДЕРАТОВ для огорода. ТОП-10 лучших СИДЕРАТОВ в 2022г.(сравнительный анализ, отличительные особенности и нормы высева)
19. Когда и как сажать лилии осенью в открытый грунт. Сроки в зависимости от региона
20. Перегной осенью на грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
21. Как избавиться от муравьев в огороде и на участке. Причины появления муравьёв на даче
22. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
23. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
24. Борьба с муравьями народными средствами дома и в огороде. Борьба с муравьями на участке – "за" и "против"
25. Как закрыть на зиму бруснику. Ягода-брусника нас к себе манила
26. Как избавиться от муравьев на огороде навсегда. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
27. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
28. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
29. Какие цветы посадить в августе, чтобы цвели осенью. Добавление статьи в новую подборку
30. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
31. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
32. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
33. Совместимость абрикоса с другими плодовыми деревьями. Совместимость с деревьями и кустарниками
34. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
35. Черешня креолка описание сорта. Краткий обзор лучших сортов черешни, вишни, сливы, рябины, абрикоса и фундука
36. Спуровые сорта яблонь их названия
37. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
38. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
39. Летний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
40. Необычные овощи на огороде. Экзотика на огороде
41. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
42. Септик из еврокубов. Канализационная конструкция из еврокубов
43. Почему вареная картошка темнеет. Ответы:
44. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
45. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
46. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
47. Какие нужно цветы сажать осенью. Какие цветы сажают осенью
48. Клематис из семян. Как собрать и хранить семена клематиса
49. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
50. Работа в саду и огороде в августе и сентябре. Добавление статьи в новую подборку