Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму. Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка многолетних цветов осенью. Посадка цветов под зиму
2. Что сажают осенью в огороде и в саду. Особенности осенней посадки
3. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
4. Что такое сульфат калия. Свойства
5. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
6. Разновидности калийных удобрений для растений с дозировками. Разновидности – органический и минеральный калий
7. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
8. Какой запах не любят мыши и крысы. Грызуны будут обходить ваш дом стороной: какие запахи в доме отпугивают мышей
9. Древесная зола в качестве раскислителя почвы. Не забывайте о свойстве раскисления
10. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
11. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
12. Обработка кустов смородины и крыжовника осенью. Зачем обрабатывать смородину осенью
13. Какой забор обойдется вам дешевле всего. Сколько стоит забор?
14. ТОП-25 самых дешевых вариантов забора для дачи и дома. Металлические
15. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
16. Когда садить зимний чеснок. Яровые и озимые сорта
17. Что вносить осенью в почву. Добавление статьи в новую подборку
18. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
19. Какие овощи хорошо растут рядом. Выбор соседей по грядке. Какие овощи хорошо растут рядом друг с другом
20. Что сажать между рядками чеснока.. Удобное соседство: что можно посадить между грядками чеснока
21. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
22. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
23. Как и когда правильно проводить осеннюю.. Когда проводить осеннюю обрезку
24. Готовим сад огород к зиме. Подготовка почвы в открытом грунте
25. Подготовка сада и огорода к зиме после сбора урожая. Осенняя уборка сада и огорода после урожая
26. Почему растет кривая морковь и как это исправить. Кривая морковь: причины
27. Почему морковь растет рогатая
28. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
29. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
30. Какие условия нужны шампиньонам для хорошего роста. Выбор помещения
31. Груша летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
32. Работа в огороде в сентябре. 10 самых важных дел в огороде в сентябре
33. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
34. Яблоки Red Moon с красной мякотью. Яблоки «с сюрпризом» вывели в Италии
35. Зола, как удобрение для огорода. Применение золы – когда и как использовать
36. Подкормка растений древесной золой. Древесная зола, как удобрение
37. Древесная зола, как удобрение для огорода, как применять. Применение удобрения из золы для рассады перцев и помидор
38. Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему
39. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
40. Цветок для кухни. Лучшие ампельные цветы для кухни. Фото растений, описание и уход.
41. Дверь с терморазрывом. Всё о дверях с терморазрывом
42. Шкафчик для одежды для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
43. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
44. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
45. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
46. Цветы голубого цвета. 42 растения с синими цветками
47. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
48. Сидераты, какие это растения. Растения-сидераты: классификация и использование
49. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
50. Работы в саду в августе сентябре. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы