Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Классический способ

Как сушить сливы? Неповторимый чернослив на кухне пригодится всегда. В вяленых сливах содержится много витаминов, различных микроэлементов, имеются антиоксиданты. Содержащиеся в составе полезные вещества препятствуют росту бактерий, которые вызывают кариес. Такой полезный фрукт обязательно нужно заготовить на зиму.

Чтобы слива правильно и хорошо сушилась, отбирайте только самые спелые плоды, которые опадают с дерева или готовы уже упасть. Не все сорта удачны для засушки, наиболее подходит Венгерка и сливы с большим содержанием сахарозы, пектина в составе. Важным условием получения хорошего чернослива является наличие плотной мякоти, хорошо удаляющейся кости при нажатии, содержание пектина и сахара в высоких количествах.

Сливи на зиму.  Сушим (вялим) сливу

В этой статье вы найдете все про то, как заготовить сливы на зиму своими руками в домашних условиях — самые вкусные рецепты на любой вкус.

Из сливы на зиму можно приготовить массу вкусных заготовок : компот, варенье, повидло, замариновать и вымочить, а еще из слив можно приготовить пастилу, джем, цукаты и море других блюд.

 Как заготовить сливы на зиму своими руками ? Слива в собственном соку с сахаром

Ингредиенты:

1 кг сливы,300–400 г сахара.

Приготовление:

Зрелые плоды разрезать на половинки, удалить косточки.

Подготовленную сливу уложить в банки, послойно пересыпая сахаром.

Заполненные банки поставить на ночь в холодное место, чтобы слива пустила сок.

Компот из сливы на зиму. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Последние обновления на сайте:

1. Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов
2. Какие ароматы трав и специй не переносят мыши и крысы. Какой запах отпугивает мышей
3. Какие цветы посадить в августе. Какие цветы можно посадить в это время
4. Гортензия Мега Минди метельчатая. Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata `Mega Mindy`)
5. Дешевый забор своими руками. Варианты дешевых заборов
6. 8 самых дешевых вариантов бюджетного забора. Список самых бюджетных заборов
7. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
8. Что можно сажать и сеять под зиму. Посадка лука и чеснока
9. Что вносить осенью в почву. Добавление статьи в новую подборку
10. Что можно сажать рядом с чесноком. Чеснок и ягодные культуры
11. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
12. Что посадить рядом с горохом. Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
13. Осенние работы на даче. Уборка урожая
14. Подготовка сада и огорода к зиме после сбора урожая. Осенняя уборка сада и огорода после урожая
15. Когда пересаживать лилии на новое место. Лилии: посадка и уход
16. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
17. Схема пересадки лилий осенью. Можно ли пересаживать лилии в сентябре?
18. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
19. Сорта красных яблок с желтой мякотью. Летние сорта яблонь
20. Почему морковь вырастает корявая. Почему морковь вырастает уродливая. Основные причины, почему растет корявая морковь
21. Посадка культур под зиму. Общие правила подзимних посевов
22. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
23. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
24. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
25. Средства от муравьев в квартире. Средство от муравьев, какой фирмы лучше выбрать
26. Как прогнать муравьев с участка. Растения - враги садовых муравьев
27. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
28. Можно ли не выкапывать на зиму канны. Канны на зиму - выкапывание и хранение
29. Соседство чеснока с другими овощами. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
30. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
31. Как самостоятельно определить вид грунта. Грунты и их свойства
32. Как узнать, какой грунт на участке и какой фундамент нужен. Виды и типы грунта для фундамента.
33. Древесная зола, как удобрение для растений. Подкормка золой
34. Сорт винограда ананасный. Ананасный ранний
35. Сорта осенних яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Шампиньоны в домашних условиях. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях
37. Какие овощи можно садить под зиму. Какие овощи сажать под зиму
38. Рододендрон подготовка к зиме в подмосковье. Рододендрон на зиму – пять шагов на пути к спасению
39. Что лучше скважина или колодец для дома. Количество воды
40. Посадка однолетних цветов под зиму. Преимущества посадки под зиму
41. Тесто для сладких пирогов. Тесто для аргентинских пирожков "Эмпанандас"
42. Мини деревья в горшках. Самые красивые деревья бонсай
43. Защита от мышей на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
44. Осенняя подкормка гортензии метельчатой. Чем подкормить гортензию метельчатую и как правильно это сделать?
45. Микроудобрения для фосфором. Фосфорные удобрения
46. Куда деть глину после копки колодца. Как использовать глину, оставшуюся от рытья колодца
47. Калийные удобрения осенью. 15 комментариев к “Фосфорно-калийные удобрения”
48. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
49. Обрезка хризантем осенью. Когда проводить обрезку
50. Новые сорта огурцов на 2019 год. Популярные сорта огурцов