Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Консервированные огурцовы

Оригинальный способ маринования – хрустящие огурцы в кисло-сладком маринаде. Считается, что необычный рецепт пришел из Германии и является национальным блюдом. Приготовленные по классическому немецкому рецепту консервированные огурцы обязательно пополнят список запасов на зиму.

Из расчета на 1 литровую банку понадобятся:

огурцы – 0.5-0.7 кг;чеснок — 3 зубчика;укроп – 3 веточки;вода – 500 мл;уксус 9% — 50 мл;соль — 1.5 чайные ложки;сахар — 3 чайные ложки.

Для приготовления сладких маринованных огурцов на зиму идеально подходят небольшие плоды размером 8-10 см. Вода для заливки предпочтительней чистая: из колодца, родника, фильтрованная или кипяченная.

Подготовка

Маринованные огурцы рецепт на зиму хрустящие сладкие на 1 литр. Сладкие маринованные огурцы на зиму — очень вкусные рецепты

Казалось бы, сладкие огурцы – нонсенс. Однако оригинальный вкус, удобство в хранении и легкость в приготовлении – лишь некоторые преимущества заготовки сладких огурцов на зиму. В статье рассмотрим рецепты на литровую банку, ключевые правила обработки ингредиентов и советы опытных хозяек.

Главное — правильно выбрать и подготовить овощи. Не используйте вялые и испорченные плоды. Для тех, кто их сам выращивает, проблем с выбором не будет. А вот тем, кто их собирается покупать, дадим несколько советов.

Огурцы остро сладкие на зиму. Самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму на литровую банку

Выбирайте такие огурцы:

Перед хозяйками встает дилемма летом, осенью, когда приходит сезон консервации. Всей семье хочется угодить и приготовить на зиму вкусные огурчики. Существует масса рецептов, выбрать достаточно сложно. Сладкоежкам можно посоветовать приготовить сладкие, кисло-сладкие, маринованные огурцы. Для этого за основу берут классический рецепт приготовления овощей, меняя только количество сахара, соли, уксуса.

. Заменителем могут быть лимонная кислота, уксусная эссенция, кислые фрукты: виноград, алыча, яблоки, смородина. В емкости укладывают целые огурцы, резанные различными способами: кружочками, продольными дольками, тертыми.

Сладкие огурцы с луком и морковью на зиму. Огурцы, маринованные с морковкой на зиму в литровых банках

В том году на просторах интернета я увидела очень интересный рецепт маринушек с луком и морковкой в составе. Как заядлый экспериментатор, решила попробовать. Понравилось ли мне? Очень! Во-первых, рассол такой прозрачный, аппетитный (еще и вкусный, кстати). А зеленчики – просто бомба! Хрустящие, сладкие, в меру соленые.

Огурцы маринованные сладкие на зиму. Огурцы сладкие на зиму – самый вкусный рецепт на литровую банку

Попробовала сама, теперь рекомендую всем!

Ингредиенты:

Маринад на 1 литр воды:

Соль без добавок – 1 ст.л.Уксусная кислота 70% — 1 ст.л.Сахарный песок – 3 ст.л.

В каждую литровую банку:

Перед хозяйками встает дилемма летом, осенью, когда приходит сезон консервации. Всей семье хочется угодить и приготовить на зиму вкусные огурчики. Существует масса рецептов, выбрать достаточно сложно. Сладкоежкам можно посоветовать приготовить сладкие, кисло-сладкие, маринованные огурцы. Для этого за основу берут классический рецепт приготовления овощей, меняя только количество сахара, соли, уксуса.

. Заменителем могут быть лимонная кислота, уксусная эссенция, кислые фрукты: виноград, алыча, яблоки, смородина. В емкости укладывают целые огурцы, резанные различными способами: кружочками, продольными дольками, тертыми.

Кисло-сладкие огурцы на зиму. Лучшие рецепты заготовок кисло-сладких огурцов на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Как развивалась промышленность в Березниках на протяжении лет
2. Виноград Вардува: Уникальное предложение, которое нельзя упустить
3. Почему Тимьян — Необходимая Трава для Вашего Сада: Полезные Свойства и Советы по Выращиванию
4. Осенняя подкормка смородины и крыжовника: полезные советы для садоводов
5. Осенний уход за ягодными кустарниками: советы для богатого урожая
6. Осеннее удобрение для кустарников: полезные советы и рекомендации
7. Уход за смородиной осенью: основные правила и советы
8. Как выбрать лучшие места на концерте группы Анимация в Перми
9. Яблоня 'Розовый налив': 7 секретов ее популярности
10. Секретные уголки Москвы: где можно спрятаться от городской суеты
11. Какие уникальные музеи есть в Ижевске, и что в них можно увидеть
12. Какие популярные места для шопинга в Москве
13. Обязательные позднеосенние работы в плодовом саду: что нужно сделать
14. Победа над грызунами: навсегда избавиться от мышей и крыс на даче
15. Борьба с мышами: 15 самых эффективных средств
16. Морковь с рожками: почему это происходит и как это предотвратить
17. Соседство овощей на грядках: как сделать свое садоводство эффективным
18. Как начать разговор с незнакомым человеком
19. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
20. Как приготовить повидло на соковарке
21. Как определить, нужна ли новая кровля на старом шифере
22. Как мыть обои без повреждения их поверхности
23. Какие продукты входят в аптечную косметику
24. Какие основные типы финишных пудр существуют
25. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
26. Как правильно составлять рацион для похудения
27. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
28. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
29. Что такое черновой пол
30. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
31. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
32. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
33. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
34. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
35. Как провести интубацию
36. Как предотвратить кариес
37. Какие факторы влияют на популярность женских имен
38. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
39. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
40. Сколько людей бросили курить в мире
41. Что такое бесплатные крыша дома и дом изображения
42. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
43. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?
44. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
45. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
46. Какие трудности вы столкнулись при попытках бросить курить
47. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами
48. Как влияет форма носа на лицо в целом
49. Какие технологии обработки табака наиболее эффективны для увеличения его горючести
50. Какие материалы используются для навеса вокруг дома