Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Ложные опёнки

Употребление в пищу весенних грибов - это сморчки и строчки, нередко приводит к отравлению, вплоть до смертельного исхода. К отравлению грибами приводит: незнание видового состава грибов; нарушение технологии приготовления; нарушение условий хранения свежих грибов и правил их кулинарной обработки.

Сморчки обыкновенный и конический внесены в перечень съедобных грибов, разрешенных к заготовке и переработке на территории Республики Беларусь, а строчок обыкновенный внесен в перечень ядовитых и несъедобных грибов.

Чтобы сморчок обыкновенный не был ошибочно принят за строчок, очень важно знать и хорошо различать их ботанические признаки.

Съедобные весенние грибы. Романтическая саркосцифа

У съедобных видов есть ядовитые двойники. Их различают по ряду характерных признаков:

расцветка, форма и структура шляпки;размер;строение ножки;цвет мякоти на срезе. Настоящий и ложный белый гриб

Белый гриб или боровик:

светлая сетка по всей длине ножки;трубчатый слой у молодого гриба белый, у старого оливково-желтый;мякоть на срезе белая, цвет не меняет.

Желчный:

верхняя часть светлой ножки покрыта темной сеточкой;у молодых экземпляров трубчатый слой бледно-розовый или почти белый, а у зрелых темно-розовый;на срезе мякоть быстро розовеет.

Сатанинский:

Ядовитые грибы. Бледная поганка (Amanita phalloides)

У съедобных видов есть ядовитые двойники. Их различают по ряду характерных признаков:

расцветка, форма и структура шляпки;размер;строение ножки;цвет мякоти на срезе. Настоящий и ложный белый гриб

Белый гриб или боровик:

светлая сетка по всей длине ножки;трубчатый слой у молодого гриба белый, у старого оливково-желтый;мякоть на срезе белая, цвет не меняет.

Желчный:

верхняя часть светлой ножки покрыта темной сеточкой;у молодых экземпляров трубчатый слой бледно-розовый или почти белый, а у зрелых темно-розовый;на срезе мякоть быстро розовеет.

Сатанинский:

Характерные признаки ядовитых грибов. 10 признаков ядовитого гриба

У съедобных видов есть ядовитые двойники. Их различают по ряду характерных признаков:

расцветка, форма и структура шляпки;размер;строение ножки;цвет мякоти на срезе. Настоящий и ложный белый гриб

Белый гриб или боровик:

светлая сетка по всей длине ножки;трубчатый слой у молодого гриба белый, у старого оливково-желтый;мякоть на срезе белая, цвет не меняет.

Желчный:

верхняя часть светлой ножки покрыта темной сеточкой;у молодых экземпляров трубчатый слой бледно-розовый или почти белый, а у зрелых темно-розовый;на срезе мякоть быстро розовеет.

Сатанинский:

Распознавание съедобных и ядовитых грибов. Как отличить ядовитые грибы от съедобных

Последние обновления на сайте:

1. Что делать в саду: полное руководство для начинающих
2. Какие из мест отдыха в Воронеже подходят для семейного времяпрепровождения
3. Тимьяны: какие виды растут в наших садах
4. Чем подкормить ягодные кустарники осенью: советы для богатого урожая
5. Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: полезные советы для садоводов
6. Как я вырастила крупную и сладкую смородину: мой опыт
7. Какие культурные проекты реализуются в Туле для молодежи
8. Уникальные сорта яблонь с розовой мякотью: описание и характеристики
9. Красивые и вкусные: 5 сортов яблок с красной мякотью
10. Садовый вар: как правильно применять для деревьев
11. Садовый вар для деревьев и кустарников: как правильно применять
12. Они этого не терпят: Что вызывает непонимание у современного общества
13. Какие традиции и обычаи сохранены в Кемерово и его окрестностях
14. Какие исторические события связаны с каналами и мостами Санкт-Петербурга
15. Секретное средство от заядлых дачников: как решить главные проблемы лета
16. Какие туристические маршруты можно пройти в окрестностях Читы
17. Полное руководство по подготовке плодово-ягодных культур к зиме
18. Как отмечать на клубнике: идеи для фестивалей и мероприятий
19. Как подготовить молодые деревья к зиме: пошаговая инструкция
20. Полное руководство: как помочь вашему саду пережить зиму
21. Как защитить плодовые деревья от морозов зимой
22. Эффективные способы поймать мышь и защитить дом от грызунов
23. Удивительно дешево: как избавиться от мышей всего за 160 рублей
24. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
25. Как защитить свой сад от мышей зимой
26. Кора и рожки на моркови: причины и способы борьбы
27. Основные принципы севооборота: 5 простых правил для успешного сельского хозяйства
28. Выращивание овощей: лучшие и худшие соседи для перца и томатов
29. Как выбрать правильных предшественников для овощей при посадке
30. Осень - идеальное время для пересадки лилий: проверенные советы и рекомендации
31. Садовые растения для грядки: лучшие варианты для вашего сада
32. Растения, которые можно выращивать на грядках вместе с овощами
33. Как определить, какие побеги нужно обрезать
34. Что делать с этим?
35. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
36. Какие факторы влияют на совместимость имен
37. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
38. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
39. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
40. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
41. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
42. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
43. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
44. Как предотвратить кариес
45. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
46. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
47. Список необходимых инструментов и материалов
48. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
49. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
50. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19