Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Ложные опёнки

Употребление в пищу весенних грибов - это сморчки и строчки, нередко приводит к отравлению, вплоть до смертельного исхода. К отравлению грибами приводит: незнание видового состава грибов; нарушение технологии приготовления; нарушение условий хранения свежих грибов и правил их кулинарной обработки.

Сморчки обыкновенный и конический внесены в перечень съедобных грибов, разрешенных к заготовке и переработке на территории Республики Беларусь, а строчок обыкновенный внесен в перечень ядовитых и несъедобных грибов.

Чтобы сморчок обыкновенный не был ошибочно принят за строчок, очень важно знать и хорошо различать их ботанические признаки.

Съедобные весенние грибы.  Романтическая саркосцифа

У съедобных видов есть ядовитые двойники. Их различают по ряду характерных признаков:

расцветка, форма и структура шляпки;размер;строение ножки;цвет мякоти на срезе. Настоящий и ложный белый гриб

Белый гриб или боровик:

светлая сетка по всей длине ножки;трубчатый слой у молодого гриба белый, у старого оливково-желтый;мякоть на срезе белая, цвет не меняет.

Желчный:

верхняя часть светлой ножки покрыта темной сеточкой;у молодых экземпляров трубчатый слой бледно-розовый или почти белый, а у зрелых темно-розовый;на срезе мякоть быстро розовеет.

Сатанинский:

Ядовитые грибы. Бледная поганка (Amanita phalloides)

У съедобных видов есть ядовитые двойники. Их различают по ряду характерных признаков:

расцветка, форма и структура шляпки;размер;строение ножки;цвет мякоти на срезе. Настоящий и ложный белый гриб

Белый гриб или боровик:

светлая сетка по всей длине ножки;трубчатый слой у молодого гриба белый, у старого оливково-желтый;мякоть на срезе белая, цвет не меняет.

Желчный:

верхняя часть светлой ножки покрыта темной сеточкой;у молодых экземпляров трубчатый слой бледно-розовый или почти белый, а у зрелых темно-розовый;на срезе мякоть быстро розовеет.

Сатанинский:

Характерные признаки ядовитых грибов. 10 признаков ядовитого гриба

У съедобных видов есть ядовитые двойники. Их различают по ряду характерных признаков:

расцветка, форма и структура шляпки;размер;строение ножки;цвет мякоти на срезе. Настоящий и ложный белый гриб

Белый гриб или боровик:

светлая сетка по всей длине ножки;трубчатый слой у молодого гриба белый, у старого оливково-желтый;мякоть на срезе белая, цвет не меняет.

Желчный:

верхняя часть светлой ножки покрыта темной сеточкой;у молодых экземпляров трубчатый слой бледно-розовый или почти белый, а у зрелых темно-розовый;на срезе мякоть быстро розовеет.

Сатанинский:

Распознавание съедобных и ядовитых грибов. Как отличить ядовитые грибы от съедобных

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические событияились в XX веке
2. Какие частные музеи Москвы стоят посещения
3. Как вырастить яблоки с красной мякотью: советы по культивированию сорта Ред Кетти
4. Розовые яблоки: какие сорта стоит попробовать
5. Эффективная защита деревьев: садовый вар в аэрозольной упаковке
6. Садовый вар: гладко ли то, что кажется простым
7. Садовый вар – мой верный помощник для заживления ран на коре
8. Садовый вар: как приготовить вкусное лакомство своими руками
9. Какие исторические события связаны с каналами и мостами Санкт-Петербурга
10. Эффективные способы борьбы с муравьями на огороде
11. Как правильно подготовить плодовый сад к зиме
12. Достижение высокого урожая: 8 правил ухода за плодовыми деревьями
13. Как защитить плодовые деревья от морозов зимой
14. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Волгодонске
15. Безвредные и эффективные методы борьбы с крысами и мышами на даче
16. Рогатые морковки: как это происходит и что делать
17. Морковь: почему растение не всегда гладкое
18. Удачное садоводство: как правильно выбрать и посадить растения на участке
19. Как правильно пересадить лилии весной: мой опыт и советы
20. Осень или весна: лучшее время для пересадки лилий
21. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
22. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
23. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
24. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
25. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
26. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
27. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
28. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
29. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
30. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
31. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
32. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
33. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
34. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
35. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
36. Как сшить две части платья из двух платков
37. Что такое козырёк
38. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
39. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
40. Список необходимых инструментов и материалов
41. Как часто нужно прививать ребенка
42. Как часто происходят инфекции в морской воде
43. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?
44. Как диагностировать демодекоз на лице
45. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
46. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
47. Как уложить лаги на пол
48. Что может быть причиной потери обоняния и заложенного носа
49. Какие есть способы навести порядок в голове
50. Какие травы можно смешивать для приготовления травяных чаев