Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Ложные опёнки

Употребление в пищу весенних грибов - это сморчки и строчки, нередко приводит к отравлению, вплоть до смертельного исхода. К отравлению грибами приводит: незнание видового состава грибов; нарушение технологии приготовления; нарушение условий хранения свежих грибов и правил их кулинарной обработки.

Сморчки обыкновенный и конический внесены в перечень съедобных грибов, разрешенных к заготовке и переработке на территории Республики Беларусь, а строчок обыкновенный внесен в перечень ядовитых и несъедобных грибов.

Чтобы сморчок обыкновенный не был ошибочно принят за строчок, очень важно знать и хорошо различать их ботанические признаки.

Съедобные весенние грибы.  Романтическая саркосцифа

У съедобных видов есть ядовитые двойники. Их различают по ряду характерных признаков:

расцветка, форма и структура шляпки;размер;строение ножки;цвет мякоти на срезе. Настоящий и ложный белый гриб

Белый гриб или боровик:

светлая сетка по всей длине ножки;трубчатый слой у молодого гриба белый, у старого оливково-желтый;мякоть на срезе белая, цвет не меняет.

Желчный:

верхняя часть светлой ножки покрыта темной сеточкой;у молодых экземпляров трубчатый слой бледно-розовый или почти белый, а у зрелых темно-розовый;на срезе мякоть быстро розовеет.

Сатанинский:

Ядовитые грибы. Бледная поганка (Amanita phalloides)

У съедобных видов есть ядовитые двойники. Их различают по ряду характерных признаков:

расцветка, форма и структура шляпки;размер;строение ножки;цвет мякоти на срезе. Настоящий и ложный белый гриб

Белый гриб или боровик:

светлая сетка по всей длине ножки;трубчатый слой у молодого гриба белый, у старого оливково-желтый;мякоть на срезе белая, цвет не меняет.

Желчный:

верхняя часть светлой ножки покрыта темной сеточкой;у молодых экземпляров трубчатый слой бледно-розовый или почти белый, а у зрелых темно-розовый;на срезе мякоть быстро розовеет.

Сатанинский:

Характерные признаки ядовитых грибов. 10 признаков ядовитого гриба

У съедобных видов есть ядовитые двойники. Их различают по ряду характерных признаков:

расцветка, форма и структура шляпки;размер;строение ножки;цвет мякоти на срезе. Настоящий и ложный белый гриб

Белый гриб или боровик:

светлая сетка по всей длине ножки;трубчатый слой у молодого гриба белый, у старого оливково-желтый;мякоть на срезе белая, цвет не меняет.

Желчный:

верхняя часть светлой ножки покрыта темной сеточкой;у молодых экземпляров трубчатый слой бледно-розовый или почти белый, а у зрелых темно-розовый;на срезе мякоть быстро розовеет.

Сатанинский:

Распознавание съедобных и ядовитых грибов. Как отличить ядовитые грибы от съедобных

Последние обновления на сайте:

1. Черенки или саженцы винограда: как сделать правильный выбор
2. Какие традиционные рынки есть в Казани, где можно купить местные товары
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Кемерово
4. Почему Владивосток часто называют городом контрастов
5. Каждому растению своя подкормка: полезные советы для вашего сада
6. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Новосибирска
7. Какие сезонные мероприятия или фестивали проводятся в Сургуте
8. Секретные уголки Москвы: где можно спрятаться от городской суеты
9. Основные шаги для приготовления садового вара
10. Садовый вар с медным купоросом: защита растений от заболеваний
11. Как избавиться от лесных и садовых муравьев на дачном участке: эффективные методы
12. Как навсегда избавиться от муравьев на кухне: проверенные методы
13. Осенняя обработка плодовых деревьев и кустарников: как подготовить сад к зиме
14. Полное руководство: как подготовить сад и огород к зиме
15. Защитить свой уголок от мышей: лучшие методы и средства
16. Устранение проблемы: как избавиться от мышей на своем участке
17. Соседство овощей на грядках: как сделать свое садоводство эффективным
18. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
19. Совместимость и чередование овощей на грядках: основные принципы и практические советы
20. Как правильно устанавливать баню из бруса
21. Что делать с этим?
22. Можно ли пить алкоголь при похудении
23. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
24. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
25. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
26. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
27. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
28. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
29. Что такое краснокочанная капуста
30. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
31. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
32. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
33. Какие материалы используются для изготовления мебели
34. Какие есть типы полировки волос
35. Как правильно сочетать овощи на грядке для максимального вкуса и питательности
36. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
37. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
38. 5. Использование уксусной кислоты
39. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
40. Какие недостатки могут быть связаны с использованием стеклянных перегородок
41. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
42. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
43. Мат для занятий йогой и Pilates
44. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
45. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица
46. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
47. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
48. Как укладывать ламинат на систему теплого пола, чтобы избежать проблем
49. Метод 1: Использование спирта
50. Как устранить зубную патологию