Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Рецепты из сливы

20 рецептов из сливы. 20 рецептов повидла из сливы, которые станут вашими любимыми

Фото: V. J. Matthew, AdobeStock

Самое классическое повидло, с которого и начиналась история такого угощения – это повидло из сливы. И сегодня мы подготовили для тебя именно такую подборку. Разные способы приготовления, разные добавки – выбирай рецепт по вкусу. Готовое повидло ешь сразу или закатай в стерильные банки на зиму!

1. Повидло из сливы без косточек – классический рецепт

Фото: blogspot.com

По такому принципу можно приготовить повидло из любого сорта сливы.

Тебе понадобится: 1,5 кг сливы, 1 кг сахара.

Сливы - это один из самых любимых фруктов, которые мы можем насладиться летом. Но что делать, когда сезон слив закончится? Не стоит расстраиваться, ведь можно приготовить золотой запас из слив и наслаждаться ими в течение всего года. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусные рецепты из слив на зиму.

### Выбор слив

Прежде чем приступить к приготовлению, важно выбрать правильные сливы. Лучше всего использовать спелые, но не перезрелые фрукты. Если сливы еще зеленые, они станут мягче и слаще, когда будут вымачиваться.

### Способы консервации

Существует несколько способов, как можно сохранить сливы на зиму. Вот некоторые из них:

#### Консервирование в банке

Что такое золотые заготовки из сливы на зиму. Заготовки из слив на зиму: «Золотые рецепты»

Заготовки из сливы можно заготовить на зиму разными способами: из слив варят варенье, джем, компот, их замораживают , сушат, солят, маринуют. Для заготовок лучше всего подходят сливы сортов мирабель и алыча .
Чтобы в процессе приготовления сливы сохранили свою форму, их в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой или спичкой. Косточку можно удалить, а можно и оставить, только не забывайте, что заготовки с косточками нельзя долго хранить. Для придания пикантного вкуса в заготовки из слив можно добавить специи – корицу , гвоздику , ваниль , мускатный орех .

Введение

Тимьян — это одна из самых популярных трав, используемых в кулинарии, медицине и ландшафтном дизайне. Его уникальные ароматические свойства и неприхотливость делают его любимцем среди садоводов и поваров. Однако выбор подходящего сорта тимьяна может быть сложной задачей из-за разнообразия видов и их различных характеристик. В этой статье мы поможем вам разобраться в особенностях различных сортов тимьяна и выбрать идеальный для вашего сада.

Как выбрать сорт тимьяна, подходящий для климата вашего региона. Лучшие сорта тимьяна ползучего для озеленения

Желтые сливы на зиму рецепты. Желтая алыча на зиму: 15 рецептов, которые всегда получаются вкусными

Фото: Sissoupitch, AdobeStock

Даже те, кто не особо любит желтую алычу в свежем виде, вряд ли смогут поспорить, что из нее получаются прекрасные заготовки на зиму. Ее яркий вкус и аппетитный оттенок – то что нужно, причем как для варенья с компотами, так и для соусов или другой консервации. Лови большую подборку рецептов!

1. Компот из желтой алычи на зиму

Фото: dzen.ru

Самое настоящее лето в банке!

Тебе понадобится: 1 кг желтой алычи, 300 г сахара, 3 л воды.

Для длительного сохранения слив их следует снимать с веточек вместе с плодоножкой. Она постепенно отдает фруктам влагу, и плоды долго не вянут.

Сливы на дереве созревают постепенно. Поэтому снимать их нужно в несколько приемов, выборочно, чтобы не допустить осыпания плодов и повреждения.

Перед сбором урожая нужно заранее подготовить ящики, лотки и выстлать их бумагой. Сливы следует сразу же укладывать в эту тару. Нужно стараться поменьше прикасаться к плодам. Это поможет сохранить восковый налет, который защищает сливы от влияния внешней среды.

Количество слоев в таре не должно быть более трех или четырех. Тем самым нижние фрукты не будут деформироваться при хранении.

На вкус и цвет, как известно, все фломастеры разные. И с плодами сливы то же.

Слива домашняя «Венгерка»

Самая знакомая во вкусовом и цветовом отношении — слива домашняя венгерка. Фиолетовые сливки с зелёно-жёлтой плотной сладкой мякотью и хорошо отделяющейся косточкой. Именно из них делают чернослив.

Слива домашняя «Яичная»

Слива домашняя яичная щеголяет жёлтой, оранжевой или синей окраской; жёлтой плотной мякотью. Вкус с заметной долей кислоты. Косточки не всегда хорошо отделяются.

Слива домашняя «Ренклод»

Слива домашняя ренклод имеет относительно крупные плоды округлой формы с зеленоватой, красно-жёлтой или синеватой окраской. Мякоть сочная, сладкая и довольно нежная — десертная.

Если вы хотите получить карамельный, но прозрачный сироп, в котором покоятся насыщенного цвета сливовые дольки, нужно будет потратить время. А усилий не так уж и много. И, на мой взгляд, здесь необходим широкий таз для варки варенья — чтобы жидкость даже на слабом огне быстрее испарялась с большей площади. Я в свое время выпросила пару медных тазов у своих друзей, которым они служили просто украшением, и не нарадуюсь. Я добавляю в варенье уксус — мне так вкуснее и надежнее, но вы можете не добавлять.

Итак, как я готовлю варенье из половинок слив на зиму, шаг за шагом.

Какие способы консервирования слив существуют. 12 лучших рецептов маринованной сливы на зиму

Сливы – это не только вкусный и полезный фрукт, но и прекрасный источник витаминов и микроэлементов. Они могут быть использованы в самых разных блюдах, от десертов до основных блюд. Но что делать, если сливу не хватает на всю зиму? В этой статье мы расскажем вам о самых необычных способах заготовить сливы на зиму, чтобы вам было достаточно их на всю зиму.

Заморозка

Заморозка – это самый простой способ заготовить сливы на зиму. Все, что вам нужно сделать – это очистить сливы от косточек и заморозить их на тарелках в морозильной камере. Замороженные сливы можно использовать для приготовления десертов, салатов и других блюд.

Варенье из сливы и какао – это одно из самых любимых десертов многих людей. Оно не только вкусно, но и полезно для здоровья. Но вот вопрос: как долго можно хранить варенье из сливы и какао?

Сливы – это очень вкусный и полезный фрукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Но что делать, если сливы у вас много и вы не успеваете их съесть до зимы? В этом случае можно попробовать сохранить их на зиму без варки. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

Подготовка сливок к сохранению

Перед тем, как сохранить сливы на зиму, необходимо их правильно подготовить. Сначала сливы нужно промыть и очистить от кожуры. Затем нужно удалить косточки. Если сливы достаточно мягкие, то можно просто выжать их через сито. Если же сливы твердые, то можно их пропустить через мясорубку.

Как долго можно хранить сливы на зиму без варки. Как правильно хранить свежие сливы?
Введение

Зима – это время года, когда мы не всегда можем наслаждаться свежими фруктами и овощами. Поэтому многие люди предпочитают делать заготовки на зиму, чтобы иметь возможность наслаждаться их вкусом даже в холодные месяцы. Слива – один из самых популярных фруктов для заготовки на зиму. Но вот вопрос: как долго можно хранить заготовки из сливы на зиму? В этой статье мы рассмотрим этот вопрос и дадим несколько советов по хранению заготовок из сливы.

Сливка – это незаменимый ингредиент для приготовления многих блюд, от салатов до десертов. Однако, не всегда можно купить свежую сливку в магазине. В таком случае, лучше научиться изготавливать ее самостоятельно. В этой статье я расскажу, как изготовить лучшую сливку на зиму.

Что нужно для изготовления сливки

Для изготовления сливки вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 литр молока 1 стакан сливок 1 чайная ложка соды 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка ванили Шаги для изготовления сливки

1. Вскипятите молоко и дайте ему остыть до комнатной температуры.

2. В другой посуде смешайте сливки, соду, сахар и ваниль.

3. Добавьте полученную смесь в молоко и перемешайте хорошо.

Зима – это время года, когда наступает холод, снег и мороз. Но несмотря на все эти неприятности, люди находят способы насладиться этим временем года. Одним из таких способов является заготовка сливов на зиму.

Что такое сливы?

Сливы – это плоды сливы, которые растут на деревьях. Они имеют мягкую кожуру и сочную мякоть, которая может быть как сладкой, так и кислой вкуса. Сливы богаты витаминами и минералами, что делает их полезными для здоровья.

Найдено рецептов: 17

82 ккал

14 ч

Слива в сиропе на зиму

Мягкая, ароматная, сочная. Настоящее наслаждение!

151 ккал

4 ч 20 мин

Вяленые сливы с чесноком

Оригинально, вкусно, из доступных продуктов!

192 ккал

30 мин

Введение

Сливы – это один из самых популярных фруктов, которые можно использовать в кулинарии. Они имеют сладкий и кислый вкус, а также богаты витаминами и минералами. В этой статье мы расскажем вам о 10 интересных рецептах, которые вы можете приготовить с помощью слив.

Слива и сыр Рецепт 1: Сливы в сыре

Чтобы приготовить этот рецепт, вам нужно взять свежие сливы и нарезать их на дольки. Затем выложить их на тарелку и покрыть сыром. Вы можете использовать любые виды сыра, но наиболее подходящими являются твердые сыры, такие как пармезан или пекорino.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления сливового торт. Сливовый торт

Картофельное пюре - это очень удобный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Оно готовится быстро и просто, а также имеет много полезных свойств. В этой статье мы расскажем вам о самых вкусных и полезных рецептах блюд из картофельного пюре.

Что такое картофельное пюре?

Картофельное пюре - это каша из картофеля, которая готовится путем отваривания картофеля в воде или молоке, а затем пропускания его через мясорубку или пресс. Полученный продукт имеет однородную консистенцию и может быть использован для приготовления различных блюд.

Заготовки из сливы - это просто!

Не секрет, что сливы - одно из самых любимых фруктов лета. Но что делать, когда осень наступает и сливы исчезают с прилавков? Давайте научимся делать заготовки из сливы на зиму, чтобы наслаждаться их вкусным ароматом круглый год!

Найдено рецептов: 17

86 ккал

2 ч

Харчо на зиму

Зимняя заготовка для быстрого обеда.

50 ккал

2 д 12 ч

Соленые сливы на зиму

Довольно таки необычная пикантная заготовка!

64 ккал

40 мин

Соус из сливы к мясу на зиму сливовый

В меру острый, с кислинкой, яркий и полезный!

Если вы желаете сохранить упругость слив, стоит выбирать достаточно плотные, чуть-чуть недозревшие плоды. Перезрелые экземпляры могут просто раскваситься и вместо кусочков получится густой джем.

Хотя рецепт и называется «пятиминутка», по времени, необходимом для уваривания на медленном огне, все же он потребует временных затрат. Поэтому начинать его готовить стоит с вечера.

Можно ли делать сливовое варенье из замороженных слив. Варенье из замороженной сливы рецепт

Нет, вы не будете с ним долго возиться! Все делается достаточно быстро. Просто нарезанным сливам необходимо предоставить возможность пустить собственный сок. Таким образом произойдет как бы «консервирование» в сахарном сиропе.

Нам понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Сентябрь в саду и на огороде: основные работы и советы
2. Осень в саду и огороде: ТОП-20 дел, которые нужно успеть сделать
3. Осенние работы на дачном участке: полное руководство
4. Как я готовлю свои ягодные кустарники к зимовке
5. Какие удобрения вносить осенью: советы для вашего сада
6. Осеннее удобрение для кустарников: полезные советы и рекомендации
7. Зарубежные сорта плодовых культур: что стоит попробовать на вашем участке
8. Садовый вар: что это такое и как приготовить его своими руками
9. Садовый вар: все необходимое для вашего сада в Wildberries
10. Садовый вар для деревьев и кустарников: как правильно применять
11. Какие виды спорта можно заниматься в парках Барнаула
12. Эффективные методы борьбы с муравьями на вашем огороде
13. Полное руководство по борьбе с муравьями на огороде и участке
14. Как избавиться от муравейника на участке навсегда: проверенные методы
15. Полная подготовка плодовых кустарников к зиме: советы и рекомендации
16. Как подготовить саженцы плодовых деревьев к зиме: основные нюансы
17. Как подготовить плодовые саженцы к первой зиме: советы для начинающих
18. Эффективные способы выведения полевых мышей с дачного участка
19. Защитить свой уголок от мышей: лучшие методы и средства
20. Безвредные и эффективные методы борьбы с крысами и мышами на даче
21. Кривые и рогатые морковки: почему это происходит и как это предотвратить
22. Пересадка лилий: основные моменты и рекомендации
23. Совместимость и чередование овощей на грядках: основные принципы и практические советы
24. Можно ли вакцинироваться от COVID-19, если человек уже переболел коронавирусом
25. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
26. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
27. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
28. Что такое женское одиночество и почему оно может быть проблемой
29. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
30. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
31. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
32. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
33. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
34. 4. Увлажнители для лица
35. Какая обувь подходит к синему женскому костюму
36. Какие виды вакцин против COVID-19 доступны в Севастополе
37. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
38. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
39. Какие продукты для ухода за одеждой можно использовать для удаления пятна от шариковой ручки
40. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
41. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
42. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
43. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
44. Как установить ограждения для крыльца
45. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
46. Как часто нужно прививать ребенка
47. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?
48. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
49. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
50. Как превратить незнакомцев в друзей?