Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Тесто на воде

Приготовить тесто как пух можно и на дрожжах, и без них. В качестве основного ингредиента используются: молоко, кефир, сметана, йогурт, простокваша, обычная вода. Поскольку большинство хозяек довольно часто готовят именно такую основу для выпечки, в интернете можно встретить большое количество рецептов теста как пух. Практически все они проверены, но для большей надежности лучше выбирать те, у которых имеются пошаговые фото и подробная инструкция с советами. А лучше остановиться на этом каталоге и выбрать что-то отсюда))

Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка

Фото: Timmary, AdobeStock

Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!

1. Песочное тесто для пирога

Фото: photorecept.ru

Такое легкое песочное тесто получится даже у тех, кто никогда его не готовил.

Тебе понадобится: 150 г муки, 75 г сливочного масла, 1 яичный желток, 3 ст.л. холодной воды.

В дрожжевое тесто на молоке, кроме главых продуктов (дрожжей и молока) входят: мука, сахар, соль. Могут входить: яйца, растительное или любое другое масло. Оно подходит для разной выпечки, как сладкой, так и несладкой. Может быть жидким или густым - его консистенция зависит от типа конечного продукта. Например, заливной пирог готовится на жидком тесте, а открытый плетеный - на густом. Может включать дополнительную сдобу или обходиться без нее.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах дрожжевого теста на молоке:

Простой рецепт дрожжевого теста на молоке такой:

Воздушное тесто для пирожков на молоке. Дрожжевое тесто на молоке – 10 вкусных рецептов пышного теста

20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.

Представляем вашему вниманию подборку рецептов теста для пирогов с различными начинками. Сдобное и пресное тесто, тесто для пирогов со сладкими и несладкими начинками, песочное и слоеное тесто – эти и многие другие рецепты вы найдете в нашей статье.

СОВЕТ: Для приготовления дрожжевого теста можно использовать как сухие, так и свежие прессованные дрожжи. Они взаимозаменяемы. Так, 1 г сухих дрожжей эквивалентен 3 г свежих. Если в рецепте указано, что нужно использовать 30 г свежих дрожжей, их можно заменить 10 г сухих.

Главное в приготовлении теста – соблюдать количество указанных ингредиентов и следовать рекомендациям.

Сдобное тесто . Очень популярное тесто с высоким содержанием масла и сахара, которое всегда пригодится для приготовления аппетитной сдобной выпечки: булочек, пирогов, куличей и прочих кулинарных шедевров. Такое тесто получается на удивление воздушным, а приготовленная из него выпечка буквально тает во рту! Однако не стоит забывать и о том, что данное тесто считается самой высококалорийной разновидностью теста.Дрожжевое тесто для сладкого пирога. Тесто для сладких пирогов на сухих дрожжах

Несладкая выпечка традиционнно присутствуют в любой национальной кухне. К ней можно отнести все, что выпекается из теста без использования большого количества сахара ( этот ингредиент присутствует иногда в рецептуре в небольшом объеме). Домашний хлеб, пироги и пирожки с мясной, рыбной, сырной или овощной начинкой, булочки, киш, тарт, тарталетки, кексы, спринг-роллы, запеканки, печенье и даже торты - практичеки нет такого вида выпечки, которую нельзя было бы приготовить в несладком варианте. Несладкая выпечка пользуется не меньшей популярностью, чем ее сладкий "аналог". И, можно сказать, что несладкая выпечка даже более универсальна, ведь те же пирожки с мясом можно подать и к супу, и к чаю.

Самое лучшее дрожжевое тесто для пирогов. Дрожжевое тесто

Тесто для пирожков . Тесто для пирожков периодически готовит практически каждая хозяйка, ведь так приятно собраться всей семьей за чаем с ароматными и аппетитными свежими пирожками! Существует огромное количество разновидностей теста для пирожков – его можно готовить из самых разнообразных ингредиентов. Тесто для пирожков может быть как дрожжевым, так и пресным, как слоеным, так и сдобным, причем каждый из этих вариантов хорош по-своему!Быстрое дрожжевое тесто для сладкого пирога. Тесто для сладких пирогов на сухих дрожжах

Последние обновления на сайте:

1. 30 дел в огороде: полный гид для начинающих
2. Осенние работы в саду и огороде: как подготовиться к зиме
3. Какие уникальные музейные экспозиции посвящены истории освоения Севера
4. Черенки или саженцы винограда: как сделать правильный выбор
5. Вардува: уникальный сорт винограда и его особенности
6. Чабрец: где он растёт и как выглядит
7. Полноценное развитие смородины и крыжовника: как подкармливать круглый год
8. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
9. Headlines:
10. Садовый вар: как защитить дерево от повреждений коры
11. Как избавиться от лесных и садовых муравьев на дачном участке: эффективные методы
12. Удивительный способ: как избавиться от муравьев с первого раза
13. Как подготовить ягодные кустарники к зиме: советы и хитрости
14. Подготовка саженцев к зиме: полезные советы и рекомендации
15. Основные шаги для подготовки плодовых деревьев к зиме
16. Полное руководство: как подготовить сад к зиме правильно
17. Осенняя обработка плодовых деревьев и кустарников: как подготовить сад к зиме
18. Осенняя подготовка плодовых деревьев к зиме: советы садоводам
19. Безжалостный план: как избавиться от мышей навсегда
20. Борьба с мышами: 15 самых эффективных средств
21. Увеличьте цветение и здоровье своих лилий: подробный гид по пересадке
22. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
23. Что такое маска для лица с репейным маслом
24. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
25. * Как правильно хранить жмых яблок
26. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
27. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
28. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
29. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
30. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
31. Какие продукты входят в аптечную косметику
32. Удобство
33. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
34. Что такое черновой пол
35. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
36. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
37. H2 Здоровое питание и чай
38. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
39. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
40. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
41. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
42. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
43. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
44. Как справиться с социальной тревожностью
45. Как подготовить почву для фруктового сада
46. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
47. Что такое щелевой ленточный фундамент
48. Как уложить лаги на пол
49. Что такое синий женский костюм брючный
50. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП