Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Нежное тесто

Приготовить тесто как пух можно и на дрожжах, и без них. В качестве основного ингредиента используются: молоко, кефир, сметана, йогурт, простокваша, обычная вода. Поскольку большинство хозяек довольно часто готовят именно такую основу для выпечки, в интернете можно встретить большое количество рецептов теста как пух. Практически все они проверены, но для большей надежности лучше выбирать те, у которых имеются пошаговые фото и подробная инструкция с советами. А лучше остановиться на этом каталоге и выбрать что-то отсюда))

20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.

Представляем вашему вниманию подборку рецептов теста для пирогов с различными начинками. Сдобное и пресное тесто, тесто для пирогов со сладкими и несладкими начинками, песочное и слоеное тесто – эти и многие другие рецепты вы найдете в нашей статье.

СОВЕТ: Для приготовления дрожжевого теста можно использовать как сухие, так и свежие прессованные дрожжи. Они взаимозаменяемы. Так, 1 г сухих дрожжей эквивалентен 3 г свежих. Если в рецепте указано, что нужно использовать 30 г свежих дрожжей, их можно заменить 10 г сухих.

Главное в приготовлении теста – соблюдать количество указанных ингредиентов и следовать рекомендациям.

Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления

Песочное тесто для пирога — это основа для выпечки в духовке, которую можно легко приготовить в домашних условиях. По классическому рецепту песочное тесто готовят из муки, яиц и сливочного масла. Его используют в приготовлении различной домашней выпечки, а чаще всего пирогов с начинкой. Мы собрали 10 пошаговых рецептов, которые позволят вам приготовить вкусное песочное тесто.

Классическое песочное тесто для пирога с ягодами

Старая добрая классика песочного теста будет актуальна во все времена. Из такого теста получаются невероятно вкусные домашние пироги. Как правильно его приготовить, вы узнаете их этого подробного рецепта.

Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка

Фото: Timmary, AdobeStock

Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!

1. Песочное тесто для пирога

Фото: photorecept.ru

Такое легкое песочное тесто получится даже у тех, кто никогда его не готовил.

Тебе понадобится: 150 г муки, 75 г сливочного масла, 1 яичный желток, 3 ст.л. холодной воды.

В дрожжевое тесто на молоке, кроме главых продуктов (дрожжей и молока) входят: мука, сахар, соль. Могут входить: яйца, растительное или любое другое масло. Оно подходит для разной выпечки, как сладкой, так и несладкой. Может быть жидким или густым - его консистенция зависит от типа конечного продукта. Например, заливной пирог готовится на жидком тесте, а открытый плетеный - на густом. Может включать дополнительную сдобу или обходиться без нее.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах дрожжевого теста на молоке:

Простой рецепт дрожжевого теста на молоке такой:

Воздушное тесто для пирожков на молоке. Дрожжевое тесто на молоке – 10 вкусных рецептов пышного теста

Сдобное тесто . Очень популярное тесто с высоким содержанием масла и сахара, которое всегда пригодится для приготовления аппетитной сдобной выпечки: булочек, пирогов, куличей и прочих кулинарных шедевров. Такое тесто получается на удивление воздушным, а приготовленная из него выпечка буквально тает во рту! Однако не стоит забывать и о том, что данное тесто считается самой высококалорийной разновидностью теста.Дрожжевое тесто для сладкого пирога. Тесто для сладких пирогов на сухих дрожжах

Несладкая выпечка традиционнно присутствуют в любой национальной кухне. К ней можно отнести все, что выпекается из теста без использования большого количества сахара ( этот ингредиент присутствует иногда в рецептуре в небольшом объеме). Домашний хлеб, пироги и пирожки с мясной, рыбной, сырной или овощной начинкой, булочки, киш, тарт, тарталетки, кексы, спринг-роллы, запеканки, печенье и даже торты - практичеки нет такого вида выпечки, которую нельзя было бы приготовить в несладком варианте. Несладкая выпечка пользуется не меньшей популярностью, чем ее сладкий "аналог". И, можно сказать, что несладкая выпечка даже более универсальна, ведь те же пирожки с мясом можно подать и к супу, и к чаю.

Самое лучшее дрожжевое тесто для пирогов. Дрожжевое тесто

Тесто для пирожков . Тесто для пирожков периодически готовит практически каждая хозяйка, ведь так приятно собраться всей семьей за чаем с ароматными и аппетитными свежими пирожками! Существует огромное количество разновидностей теста для пирожков – его можно готовить из самых разнообразных ингредиентов. Тесто для пирожков может быть как дрожжевым, так и пресным, как слоеным, так и сдобным, причем каждый из этих вариантов хорош по-своему!Быстрое дрожжевое тесто для сладкого пирога. Тесто для сладких пирогов на сухих дрожжах

Последние обновления на сайте:

1. Посадка цветов в зиму. Правила осенних работ
2. Дрожжевое тесто для пирожков, как пух. Как сделать легкое, воздушное, мягкое и нежное тесто, как пух
3. Что сажают осенью на даче. Чеснок
4. Что сажать на огороде в сентябре в открытый грунт
5. Когда сажать сидераты осенью. Как правильно сеять сидераты осенью
6. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
7. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
8. Монофосфат калия и другие калийные удобрения. Особенности
9. Разновидности калийных удобрений для растений с дозировками. Разновидности – органический и минеральный калий
10. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
11. Средство от мышей в доме. Профилактические меры
12. 12 лучших материалов для забора. 7 самых популярных материалов для изготовления забора
13. Посадка ярового чеснока под зиму. Можно ли садить яровой чеснок в зиму
14. 20 цветов которые можно посеять под зиму. Примерный список однолетников и советы по их посеву
15. С чем сажать чеснок. Польза
16. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
17. Спанбонд для клубники.
18. Когда пересаживать лилии на новое место. Лилии: посадка и уход
19. Когда и как правильно сажать лилии осенью. Когда сажать лилии осенью в регионах
20. Работы в саду в сентябре в подмосковье. Основные работы в саду в сентябре
21. Почему морковь корявая и рогатая. Добавление статьи в новую подборку
22. Чем удобрять осенью растения. Линейка удобрений для осеннего внесения
23. Топ 16 самоопыляемых сортов груш. Сорта самоопыляемых груш
24. Что посадить осенью под зиму. Что посадить под зиму? Какие овощи и цветы сеять осенью?
25. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
26. Что можно посеять под зиму на огороде. Какие овощи сажать под зиму
27. Что можно сажать под зиму на огороде. Как посадить укроп и петрушку на зиму 
28. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
29. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
30. Как вывести муравьев с участка раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке навсегда!
31. Можно ли не выкапывать на зиму канны. Канны на зиму - выкапывание и хранение
32. Шиповник свежий, что с ним делать. Отвар шиповника: польза и норма употребления
33. Как определить состав почвы. Как определить механический состав почвы?
34. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
35. Перец Болгарский и перец горький. Добавление статьи в новую подборку
36. Обрезка деревьев весной. Весенняя обрезка деревьев и кустарников –, как не навредить растениям
37. Сорта зимних яблонь. Всё про зимние сорта яблок
38. Утепление металлических входных дверей. Утепление
39. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
40. Смесь для искусственного камня. Из чего делают искусственный камень - состав искусственного камня.
41. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
42. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
43. Работа в саду и в огороде в сентябре. Основные работы в огороде в сентябре
44. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
45. Герань и пеларгония одно и тоже. Сравнение
46. Фиточаи из лечебных трав. Травы вместо чая —, какие можно пить утром, днем и вечером
47. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады
48. Крупные сорта томатов. Лучшие сорта крупных мясистых и очень ранних томатов
49. Работа в саду и огороде в августе и сентябре. Добавление статьи в новую подборку
50. Цветы комнатные для северного окна. Растения для северного, западного, восточного и южного окна