Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Нежное тесто

Приготовить тесто как пух можно и на дрожжах, и без них. В качестве основного ингредиента используются: молоко, кефир, сметана, йогурт, простокваша, обычная вода. Поскольку большинство хозяек довольно часто готовят именно такую основу для выпечки, в интернете можно встретить большое количество рецептов теста как пух. Практически все они проверены, но для большей надежности лучше выбирать те, у которых имеются пошаговые фото и подробная инструкция с советами. А лучше остановиться на этом каталоге и выбрать что-то отсюда))

20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.

Представляем вашему вниманию подборку рецептов теста для пирогов с различными начинками. Сдобное и пресное тесто, тесто для пирогов со сладкими и несладкими начинками, песочное и слоеное тесто – эти и многие другие рецепты вы найдете в нашей статье.

СОВЕТ: Для приготовления дрожжевого теста можно использовать как сухие, так и свежие прессованные дрожжи. Они взаимозаменяемы. Так, 1 г сухих дрожжей эквивалентен 3 г свежих. Если в рецепте указано, что нужно использовать 30 г свежих дрожжей, их можно заменить 10 г сухих.

Главное в приготовлении теста – соблюдать количество указанных ингредиентов и следовать рекомендациям.

Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления

Песочное тесто для пирога — это основа для выпечки в духовке, которую можно легко приготовить в домашних условиях. По классическому рецепту песочное тесто готовят из муки, яиц и сливочного масла. Его используют в приготовлении различной домашней выпечки, а чаще всего пирогов с начинкой. Мы собрали 10 пошаговых рецептов, которые позволят вам приготовить вкусное песочное тесто.

Классическое песочное тесто для пирога с ягодами

Старая добрая классика песочного теста будет актуальна во все времена. Из такого теста получаются невероятно вкусные домашние пироги. Как правильно его приготовить, вы узнаете их этого подробного рецепта.

Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка

Фото: Timmary, AdobeStock

Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!

1. Песочное тесто для пирога

Фото: photorecept.ru

Такое легкое песочное тесто получится даже у тех, кто никогда его не готовил.

Тебе понадобится: 150 г муки, 75 г сливочного масла, 1 яичный желток, 3 ст.л. холодной воды.

В дрожжевое тесто на молоке, кроме главых продуктов (дрожжей и молока) входят: мука, сахар, соль. Могут входить: яйца, растительное или любое другое масло. Оно подходит для разной выпечки, как сладкой, так и несладкой. Может быть жидким или густым - его консистенция зависит от типа конечного продукта. Например, заливной пирог готовится на жидком тесте, а открытый плетеный - на густом. Может включать дополнительную сдобу или обходиться без нее.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах дрожжевого теста на молоке:

Простой рецепт дрожжевого теста на молоке такой:

Воздушное тесто для пирожков на молоке. Дрожжевое тесто на молоке – 10 вкусных рецептов пышного теста

Сдобное тесто . Очень популярное тесто с высоким содержанием масла и сахара, которое всегда пригодится для приготовления аппетитной сдобной выпечки: булочек, пирогов, куличей и прочих кулинарных шедевров. Такое тесто получается на удивление воздушным, а приготовленная из него выпечка буквально тает во рту! Однако не стоит забывать и о том, что данное тесто считается самой высококалорийной разновидностью теста.Дрожжевое тесто для сладкого пирога. Тесто для сладких пирогов на сухих дрожжах

Несладкая выпечка традиционнно присутствуют в любой национальной кухне. К ней можно отнести все, что выпекается из теста без использования большого количества сахара ( этот ингредиент присутствует иногда в рецептуре в небольшом объеме). Домашний хлеб, пироги и пирожки с мясной, рыбной, сырной или овощной начинкой, булочки, киш, тарт, тарталетки, кексы, спринг-роллы, запеканки, печенье и даже торты - практичеки нет такого вида выпечки, которую нельзя было бы приготовить в несладком варианте. Несладкая выпечка пользуется не меньшей популярностью, чем ее сладкий "аналог". И, можно сказать, что несладкая выпечка даже более универсальна, ведь те же пирожки с мясом можно подать и к супу, и к чаю.

Самое лучшее дрожжевое тесто для пирогов. Дрожжевое тесто

Тесто для пирожков . Тесто для пирожков периодически готовит практически каждая хозяйка, ведь так приятно собраться всей семьей за чаем с ароматными и аппетитными свежими пирожками! Существует огромное количество разновидностей теста для пирожков – его можно готовить из самых разнообразных ингредиентов. Тесто для пирожков может быть как дрожжевым, так и пресным, как слоеным, так и сдобным, причем каждый из этих вариантов хорош по-своему!Быстрое дрожжевое тесто для сладкого пирога. Тесто для сладких пирогов на сухих дрожжах

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
2. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
3. Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт
4. Защитить деревья от мышей зимой. Обмазка и опрыскивание, как способ сохранения целостности коры
5. Змеи брянской области. УЖ ОБЫКНОВЕННЫЙ
6. Что посадить в ноябре на огороде. Что мы будем сажать и высевать в ноябре? Семидачная шпаргалка
7. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
8. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
9. Что и как сажать осенью. Цветы
10. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Добавление статьи в новую подборку
11. Какой забор лучше поставить на даче дешево и красиво. Какой забор сделать для дачи и загородного участка: бюджетные и оригинальные способы (63 фото)
12. 100 альтернатива забору из профлиста.. Металлический забор
13. Когда сажать чеснок весной и осенью. Когда сажать чеснок осенью и весной
14. Озимый и яровой чеснок. Другие отличия
15. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
16. Сорта груш осенние. Добавление статьи в новую подборку
17. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
18. Подготовка сада к зиме осенью. Как подготовить сад к зиме
19. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
20. Что нужно делать с деревьями осенью. Какие удобрения вносить осенью
21. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
22. Как пересадить и размножить лилию в саду. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
23. Нарушение анатомического строения артикуляционного аппарата. Влияние аномалиий в строении артикуляционного аппарата на звукопроизношение детей дошкольного возраста
24. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
25. Деформация ногтевой пластины причины. Что такое ониходистрофия
26. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
27. Лучшие сорта груш для подмосковья самоплодные низкорослые. Летние сорта
28. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
29. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
30. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
31. Груша летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
32. Как избавиться от рыжих муравьев на огороде и в доме. Отравляющие препараты против насекомых
33. Морозоустойчивые цветы для клумбы. Добавление статьи в новую подборку
34. Томаты низкорослые не требующие пасынкования. Низкорослые помидоры для теплиц
35. Работа в огороде в сентябре. 10 самых важных дел в огороде в сентябре
36. Как определить кислотность почвы без приборов. Электронные анализаторы
37. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
38. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
39. Груша ранняя летняя описание сорта. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
40. Летний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
41. Можно ли наносить штукатурку на старую штукатурку. Как штукатурить поверх штукатурки
42. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
43. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
44. Работы в саду в мае. Май — работы в саду
45. Что в теплице посадить осенью. Секреты и правила посадки в теплице осенью
46. Фиточаи из лечебных трав. Травы вместо чая —, какие можно пить утром, днем и вечером
47. Микроудобрения для фосфором. Фосфорные удобрения
48. Посадка садовых деревьев осенью. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
49. Клубника с розовыми цветами сорта. Декоративная розовоцветная клубника
50. Гусеницы ночных бабочек. 19 гусениц до и после превращения в бабочек