Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Что сажать на огороде в сентябре в открытый грунт
2. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
3. Для чего суперфосфат.
4. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
5. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
6. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
7. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Добавление статьи в новую подборку
8. Какие цветы сажать осенью на даче. Когда сажать цветы под зиму?
9. Работы в саду в августе на урале. Работы в саду и огороде в августе: что нужно сделать?
10. Сидерат, что это такое. Растения-сидераты
11. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
12. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
13. Что можно посадить в теплице в сентябре после помидор. Что сажать после помидор на следующий год?
14. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
15. Отключение электроэнергии в СНТ в зимний период. Вправе ли СНТ отключать электроэнергию на зиму
16. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
17. Что делать если пересолила еду. Как избавить блюдо от лишней соли в конце приготовления
18. Обработка сада осенью от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
19. Чем осенью подкормить кустарники. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
20. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
21. Как пересадить и размножить лилию в саду. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
22. 10 способов избавиться от муравьев в огороде. Как вывести муравьев с участка
23. Топ 16 самоопыляемых сортов груш. Сорта самоопыляемых груш
24. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
25. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
26. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
27. Как самостоятельно определить вид грунта. Грунты и их свойства
28. Как узнать кислотность почвы на участке народными средствами. Как самому определить кислотность почвы.
29. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
30. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
31. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
32. Спуровые сорта яблонь их названия
33. Яблоня описание сорта. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
34. ВИШНЯ горькая и мелкая. Почему ВИШНЯ горчит? Что делать?
35. Груша ранняя летняя описание сорта. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
36. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
37. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
38. Что растет на кислой почве. Количество и качество плодов, красота цветников и долгая жизнь деревьев зависят от правильного понимания садоводом-огородником принципа, где и что лучше сажать.
39. Чем вспахать землю на даче. Выбираем способ вспашки тяжелой земли с глиной
40. Сорта западной туи. Туя западная: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
41. Калийное удобрение, что это такое. Калийные удобрения
42. Виноград уход посадка. Посадка: шаг за шагом
43. Слизни на даче. Жизненный цикл
44. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
45. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
46. Обогрев дачи зимой без электричества. Отопление дачи при помощи газа
47. Цветы цветущие все лето многолетние. Особенности
48. Аммиачная селитра это, что. Область применения
49. Обрезка хризантем осенью. Когда проводить обрезку
50. Клубника Фриго, что это. Земляника (клубника) фриго: особенности посадки, выращивания, ухода