Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
2. Что посадить в ноябре на огороде. Что мы будем сажать и высевать в ноябре? Семидачная шпаргалка
3. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
4. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
5. Грызунов не будет точно. Эковата
6. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
7. Как правильно сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
8. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
9. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
10. Как садить черешню. Когда лучше сажать черешню
11. У, каких яблок красная мякоть. Особенности яблонь с красными плодами
12. Что посадить рядом с горохом. Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
13. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
14. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
15. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
16. Перегной осенью на грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
17. Виноград вардува описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
18. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
19. Когда пересаживать лилии осенью. Особенности выращивания и показания к пересадке
20. Сорта красных яблок с желтой мякотью. Летние сорта яблонь
21. Топ 16 самоопыляемых сортов груш. Сорта самоопыляемых груш
22. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
23. Топ 19 сортов груш для Краснодарского края. Лучшие сорта груши для кубани
24. Когда и какую зелень сеять в открытый грунт весной семенами. Как правильно посеять зелень
25. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
26. Брусника на зиму рецепты. Брусничное варенье с апельсинами и яблоками
27. Голубика высокорослая посадка и уход. ПОСАДКА ГОЛУБИКИ САДОВОЙ
28. Все о технологии выращивания шампиньонов. Выращивание шампиньонов
29. Как прогнать муравьев с участка. Растения - враги садовых муравьев
30. Какие цветы посадить в августе, чтобы цвели осенью. Добавление статьи в новую подборку
31. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
32. Как узнать, какая почва на участке для посадки растений. Лучшая почва для посадки растений
33. Как самостоятельно определить вид грунта. Грунты и их свойства
34. Как определить кислотность почвы в домашних условиях. Как определить кислотность почвы без химреактивов
35. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
36. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
37. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
38. Груша ранняя летняя описание сорта. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
39. На розах белый налет чем обработать. Признаки и причины поражения роз грибком
40. Террасная доска из дпк или из лиственницы. Информация и статьи
41. Мотоблок, какой выбрать. Как выбрать мотоблок?
42. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
43. Сок березовый рецепты. Польза березового сока
44. Сорта западной туи. Туя западная: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
45. Что посадить осенью на огороде. Цветы
46. Голубика сорта для Подмосковья. Лучшие сорта голубики для Подмосковья
47. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
48. Осенью мухи лезут в дом. Откуда берутся мухи в доме
49. Перекопка огорода осенью. Копать или не копать участок осенью?
50. Гусеницы ночных бабочек. 19 гусениц до и после превращения в бабочек