Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
2. Какие цветы сажают весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
3. Что сажают осенью в огороде и в саду. Особенности осенней посадки
4. Что лучше сажать осенью. Что посадить осенью на даче
5. Змеи брянской области. УЖ ОБЫКНОВЕННЫЙ
6. Что посадить в ноябре на огороде. Что мы будем сажать и высевать в ноябре? Семидачная шпаргалка
7. Применение калийных удобрений на даче. Основные виды калийных удобрений
8. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
9. Какие растения отпугнут крыс и мышей с вашего участка. Каких запахов боятся мыши?
10. Отпугивающие растения для мышей и где они обитают. Растения
11. Как защитить дачу от мышей зимой. Непрошеные гости. Защищаем дачу от мышей перед зимой
12. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
13. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
14. Дешевый забор своими руками. Варианты дешевых заборов
15. Самый дешевый забор из чего. Дерево
16. Когда садить зимний чеснок. Яровые и озимые сорта
17. Что сажать между рядками чеснока.. Удобное соседство: что можно посадить между грядками чеснока
18. Черешня высота дерева. Черешня — описание
19. Спанбонд для клубники.
20. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
21. Почему морковь вырастает уродливая. Почему морковь вырастает корявой?
22. Лучшие поздние сорта груш. Саженцы груши
23. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
24. Как вырастить грибы в квартире. Выращивание грибов в домашних условиях
25. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
26. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
27. Борьба с муравьями на садовом участке. Информация о гостях
28. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
29. Когда сажать плодовые деревья осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
30. Что можно посадить на зиму на урале. Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?
31. Сорт яблок с розовыми прожилками внутри
32. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
33. Груша ранняя летняя описание сорта. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
34. Все о клематисах. Правила работы с саженцем
35. Что делать с редькой черной. Черная редька с медом, полезные свойства при лечении кашля
36. Мусорные контейнеры уличные металлические размеры таблица. Виды мусорных контейнеров, их размеры и объем
37. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
38. Что такое фунгициды и для чего их применяют
39. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
40. Работы в саду в мае. Май — работы в саду
41. Сорта бузина черная. Что это такое?
42. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
43. Виноград, как сажать и ухаживать. Посадка
44. Посадка декоративных деревьев. Декоративные хвойные деревья
45. Посев под зиму цветов и овощей. Посев под зиму – за и против
46. Борьба с грызунами. Дератизация
47. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
48. Сирень осенью уход. Зачем нужны осенние подкормки растений
49. Сроки посадки фруктовых деревьев осенью. Плюсы и минусы осенней посадки
50. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус