Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
2. Работы в саду и огороде в сентябре 2022. Удачный ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ календарь на СЕНТЯБРЬ 2022 года
3. Сорта картофеля устойчивые к фитофторозу на урале. Лучшие ранние сорта картофеля
4. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
5. Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка
6. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
7. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
8. Как улучшить глинистую почву. Определение глинистой почвы
9. Как снизить кислотность почвы народными средствами. Как определить кислотность почвы
10. Дешевый забор для дачи своими руками. Как построить недорогой забор для дачи или дома своими руками: разбираем пошагово
11. Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей
12. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
13. Можно ли сажать озимый чеснок весной. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
14. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
15. Какие овощи хорошо растут рядом. Выбор соседей по грядке. Какие овощи хорошо растут рядом друг с другом
16. Яблони устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
17. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
18. Что посадить рядом с горохом. Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
19. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
20. Когда обрезать деревья осенью. Обрезка деревьев и кустарников осенью – основные принципы
21. Черешня высота дерева. Черешня — описание
22. Обработка сада осенью от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
23. Когда пересаживать лилии и как делать это правильно. Пересадка лилий: когда лучше это делать
24. Как грибы подготовить. Как замачивать грибы
25. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
26. Нарушение анатомического строения артикуляционного аппарата. Влияние аномалиий в строении артикуляционного аппарата на звукопроизношение детей дошкольного возраста
27. Как сохранить хосту до весны в квартире. Как сохранить хосту до посадки
28. Топ 29 зимних груш.
29. Что можно посадить в огороде под зиму в 2022 году. Оптимальные сроки посадки укропа
30. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
31. Что можно сажать под зиму. Лук
32. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
33. Все о технологии выращивания шампиньонов. Выращивание шампиньонов
34. Как использовать золу на дачном участке. Когда заготавливать золу
35. Как узнать кислотность почвы.
36. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
37. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
38. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
39. Соседи для груши. Что можно сажать рядом с грушей, соседство на участке
40. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
41. На розах белый налет чем обработать. Признаки и причины поражения роз грибком
42. Глициния в подмосковье. Уход и выращивание глицинии в Подмосковье, подборка сортов
43. Печь для бани. Лучшие производители банных печей
44. Твердотопливный котел для отопления частного дома, как выбрать. Виды твердотопливных котлов для отопления частного дома
45. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
46. Фосфорные удобрения примеры. Фосфорные удобрения
47. Надо ли обрезать хризантему на зиму. Очаровательные хризантемы — посадка и уход осенью, обрезка
48. Посадка декоративных деревьев. Декоративные хвойные деревья
49. Почему газон желтеет. Почему газонная трава становится желтой? (2 фото)
50. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку