Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка многолетних цветов осенью. Посадка цветов под зиму
2. Посадка и пересадка растений осенью. Как и когда пересаживать комнатные растения осенью?
3. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
4. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
5. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
6. Мышей не будет точно. Как защитить сад зимой от мышей и зайцев
7. Чем и как раскислить почву на огороде весной. Как и чем раскислить почву в огороде
8. Как и чем раскисляют почву на огороде. Средства для раскисления
9. Раскисление почвы осенью мелом. Определение кислотности почвы на участке
10. Выращивание чеснока в открытом грунте. Место посадки и свойства почвы
11. Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму
12. Что можно посадить осенью на огороде. Зелень
13. У, каких яблок красная мякоть. Особенности яблонь с красными плодами
14. Яблоки с красными прожилками внутри. 50 сортов яблок с фото и описаниями
15. Что рядом с чем сажать на грядках. Что с чем сажать: Какие овощи можно садить рядом, чтобы увеличить урожай
16. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
17. Подготовка огорода к зиме. Летне-осенняя подготовка почвы: перекопка и рыхление
18. Желтая слива для Подмосковья лучший сорт. Сливы-карлики для Подмосковья
19. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
20. Что нужно делать с деревьями осенью. Какие удобрения вносить осенью
21. Подготовка садовых растений к зимовке. Добавление статьи в новую подборку
22. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
23. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
24. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
25. Риски на этапе переноса эмбрионов. Синдром гиперстимуляции яичников, что это и как этого избежать?
26. Чтобы морковь не росла корявая и рогатая. Почему морковь корявая? Как вырастить ровные корнеплоды?
27. Почему морковь вырастает корявая. Почему морковь вырастает уродливая. Основные причины, почему растет корявая морковь
28. Топ 29 зимних груш.
29. Какую зелень можно посадить осенью под зиму. Ждём заморозков. Какие овощи и зелень посадить под зиму для раннего урожая
30. Посадка культур под зиму. Общие правила подзимних посевов
31. Саженцы и семена под зиму. Как выбрать и подготовить семена к посеву?
32. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
33. Что можно сажать под зиму. Лук
34. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
35. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
36. Как определить кислотность почвы без приборов. Электронные анализаторы
37. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
38. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
39. Осенью важно помочь огороду. Готовим огород к зиме
40. Что делать если пересолила макароны. Что делать, если макароны пересолены
41. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
42. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
43. Синий цветок название. 42 растения с синими цветками
44. Что из цветов сажать осенью. Какие цветы сажают осенью на даче
45. Известь в огороде применение. Разновидности и их использование
46. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
47. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
48. Сорта озимого лука для Подмосковья. Особенности сортов лука для Подмосковья
49. Сидераты, как сажать. Что дают сидераты огороднику
50. Клубника Фриго, что это. Земляника (клубника) фриго: особенности посадки, выращивания, ухода