Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
2. Что посадить осенью на огороде под зиму. В чем плюсы и минусы осенней посадки?
3. Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления
4. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
5. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
6. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
7. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
8. Что и как сажать осенью. Цветы
9. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
10. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
11. Забор для дома и дачи своими руками. Как сделать красивый и недорогой забор на даче своими руками: из дерева, металла и поликарбоната | (70+ Фото & Видео) +Отзывы
12. Как сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
13. Что можно и нельзя сажать рядом с чесноком. Что можно посадить рядом с чесноком?
14. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
15. Как я готовлю молодые деревья к зимовке. Подготовка сада к зиме: укрытие молодых плодовых деревьев
16. Когда сажать лилии в открытый грунт осенью. Глубина посадки луковиц лилий в открытый грунт
17. Сидераты обеззараживающие почву. Для чего нужны сидераты
18. Когда и как правильно сажать лилии осенью. Когда сажать лилии осенью в регионах
19. 3 главных вопроса о зеленой моркови. Почему у моркови зеленая сердцевина и можно ли ее есть такую
20. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
21. Топ 19 сортов груш для Краснодарского края. Лучшие сорта груши для кубани
22. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
23. Яблоня кутузовская описание. Подходящая для промышленного садоводства яблоня Кутузовец
24. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
25. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
26. Как вырастить грибы в квартире. Выращивание грибов в домашних условиях
27. Как избавиться от муравьев навсегда на огороде. В чем состоит опасность муравьев?
28. Какую пароизоляцию выбрать для мансарды. Адаптивная пароизоляция мансарды
29. Как определить кислотность почвы в домашних условиях. Как определить кислотность почвы без химреактивов
30. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
31. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
32. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
33. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
34. Оборудование для производства вина. Подготовка пространства
35. Раствор фунгицида, что это. Виды фунгицидов
36. Где лучше располагать котельную в доме. №1. Типы котельных по расположению
37. Что сделать из свежего шиповника. Плоды шиповника
38. Фосфорные удобрения примеры. Фосфорные удобрения
39. Хризантемы осенние многолетние. Сорта многолетних садовых хризантем с фото
40. Удобрение для огорода осенью. Древесная зола
41. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
42. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
43. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
44. Сроки посадки гортензии осенью. Высадка
45. Микроудобрения для фосфором. Фосфорные удобрения
46. Летние сорта яблок. Различные летние сорта яблонь
47. Клубника Фриго, что это. Земляника (клубника) фриго: особенности посадки, выращивания, ухода
48. Новые сорта огурцов на 2019 год. Популярные сорта огурцов
49. Газон обработка от сорняков. Как уничтожить сорняки?
50. Цветы комнатные для северного окна. Растения для северного, западного, восточного и южного окна