Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
2. Какие цветы сажают весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
3. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
4. Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов
5. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
6. Можно ли сажать осенью однолетние цветы в открытый грунт. Какие цветы сажают осенью
7. Какие цветы нужно сажать осенью под зиму. Посадка луковичных растений осенью
8. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
9. Современный забор для дачи. Пластик и поликарбонат
10. Янтарная кислота польза для растений. Список лекарств
11. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
12. Подготовка сада и огорода к зиме. Готовим сад к зиме
13. Посадка лилий в открытый грунт. Когда сажать
14. Почему морковь вырастает рогатой и корявой. Почему морковь растет рогатая
15. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
16. Что такое мочевина, как удобрение. Мочевина удобрение
17. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
18. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
19. Цветы похожие на петунию, как называются. Топ-5 однолетников похожих на петунию
20. Как избавиться от муравьёв в саду и огороде. Как уничтожить муравьев на земельном участке?
21. Как сажать деревья на участке. Как посадить дерево правильно
22. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
23. Как избавиться от муравьев на огороде навсегда. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
24. Как бороться с муравьями на даче и в саду. Польза и вред муравьёв
25. Как избавиться от рыжих муравьев на огороде и в доме. Отравляющие препараты против насекомых
26. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
27. Когда сажать плодовые деревья осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
28. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
29. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
30. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
31. Анализ почвы в домашних условиях. Можно ли самому сделать анализ почвы?
32. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
33. Что сделать на зиму из брусники.
34. Яблоки Red Moon с красной мякотью. Яблоки «с сюрпризом» вывели в Италии
35. Галантусы когда сажать. Сорта для выращивания
36. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
37. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
38. Черешня креолка описание сорта. Краткий обзор лучших сортов черешни, вишни, сливы, рябины, абрикоса и фундука
39. Яблоки созревающие в июле. Общая характеристика
40. Необычные овощи на огороде. Экзотика на огороде
41. Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи
42. Окна WHS Halo. Обзор профиля WHS Halo 60
43. Виноград, как ухаживать. Виноград: выращивание в саду, виды и сорта
44. Фосфорные удобрения примеры. Фосфорные удобрения
45. Цветы голубого цвета. 42 растения с синими цветками
46. Почему газон желтеет. Почему газонная трава становится желтой? (2 фото)
47. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
48. Микроудобрения для фосфором. Фосфорные удобрения
49. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
50. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку