Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
2. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
3. Работы в саду и огороде в сентябре 2022. Удачный ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ календарь на СЕНТЯБРЬ 2022 года
4. Применение калийных удобрений на даче. Основные виды калийных удобрений
5. Первая подкормка в июне: сульфат калия (калий сернокислый) и как его применять
6. Бордосская жидкость состав. Изготовление бордосской смеси
7. 20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.
8. Как снизить кислотность почвы. Сроки и способы определения
9. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
10. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
11. Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей
12. Посадка озимого чеснока в 2022 году. Посадка чеснока озимого с учётом лунного календаря
13. Яблоки с красными прожилками внутри. 50 сортов яблок с фото и описаниями
14. Идеальные соседи для чеснока. Соседи чеснока на огороде
15. Что сажать рядом с чесноком
16. Как и когда правильно проводить осеннюю.. Когда проводить осеннюю обрезку
17. Черешня высота дерева. Черешня — описание
18. Как избавиться от муравьев народными средствами. Разновидности домашних муравьев
19. Как навсегда избавиться от муравьев в доме. Какие виды муравьев встречаются
20. Твердая середина у морковки. Добавление статьи в новую подборку
21. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
22. Как правильно выращивать зелень в зимней теплице. Рекомендации специалистов по выращиванию зелени в больших объемах
23. Какие виды зелени можно посеять под зиму. Какую зелень сажают под зиму
24. Что можно сажать осенью из цветов и овощей. Что сажать осенью на даче: 7 советов огородникам (38 фото)
25. Как посадить шампиньоны на участке. Подготовка покупной грибницы
26. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
27. Как прогнать муравьев с участка. Растения - враги садовых муравьев
28. Какие сорта яблок с красной мякотью. Особенности яблонь с красными плодами
29. Шиповник свежий, что с ним делать. Отвар шиповника: польза и норма употребления
30. Определяем состав почвы самостоятельно. Как определить тип почвы на участке
31. Что сделать на зиму из брусники.
32. Правильно используем золу в качестве удобрения растений. Когда и как правильно вносить золу
33. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
34. На розах белый налет чем обработать. Признаки и причины поражения роз грибком
35. Обрезают ли смородину осенью. Как обрезать кусты смородины осенью
36. Дерево алюминиевые окна. Преимущества дерево-алюминиевых окон
37. Террасная доска из дпк или из лиственницы. Информация и статьи
38. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
39. Что растет на кислой почве. Количество и качество плодов, красота цветников и долгая жизнь деревьев зависят от правильного понимания садоводом-огородником принципа, где и что лучше сажать.
40. Сок березовый рецепты. Польза березового сока
41. Известь в огороде применение. Разновидности и их использование
42. Томаты семена лучшие сорта. Лучшие сорта томатов для открытого грунта
43. Голубика сорта для Подмосковья. Лучшие сорта голубики для Подмосковья
44. Посадка деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
45. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
46. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
47. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
48. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
49. Мухи в квартире. Откуда появились мухи в квартире и как от них избавиться?
50. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус