Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
2. Что посадить на даче из цветов в осенний период. Необходимость посадки цветов осенью
3. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
4. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
5. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
6. Какие цветы сажают и пересаживают осенью. ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕСАДКИ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
7. Какие комнатные растения осенью пересаживают. Что делают осенью с комнатными растениями все опытные цветоводы?
8. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
9. Как закислить почву для гортензий. Чем закисляют почву для гортензий?
10. Как понизить кислотность почвы. Часть 3 Часть 3 из 3: Когда нужно понижать рН почвы
11. Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью
12. Посадка ярового чеснока под зиму. Можно ли садить яровой чеснок в зиму
13. Когда осенью перекапывать огород. Чем хороша осенняя копка
14. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
15. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
16. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
17. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
18. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
19. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
20. Почему морковь растет корявая и рогатая. Почему морковь растет рогатая
21. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
22. Лучшие поздние сорта груш. Саженцы груши
23. Лучшие самоплодные сорта груш. Особенности выращивания
24. Посадка культур под зиму. Общие правила подзимних посевов
25. Что можно сажать под зиму на огороде. Как посадить укроп и петрушку на зиму 
26. Голубика высокорослая посадка и уход. ПОСАДКА ГОЛУБИКИ САДОВОЙ
27. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
28. Как избавиться от муравьев на участке раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке – ТРИ основных способа
29. Средства от муравьев в квартире. Средство от муравьев, какой фирмы лучше выбрать
30. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
31. Самые лучшие сорта вишни. Лучшие зимостойкие сорта вишни для Средней полосы России
32. Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью
33. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
34. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
35. Что посадить рядом с грушей. Что посадить с грушей
36. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
37. Какие цветы сажать под зиму на даче. Посадка многолетников осенью
38. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
39. Навоз осенью и под какие растения. Какие бывают виды навоза?
40. Шкафчик для одежды для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
41. Когда осенью удобрять сад. Нормы внесения удобрений
42. Сорта западной туи. Туя западная: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
43. Мусорные контейнеры уличные металлические размеры таблица. Виды мусорных контейнеров, их размеры и объем
44. Спаржа, как выращивать. Размножение семенами
45. Какие розы цветут все лето
46. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
47. Микориза гриба представляет собой. Микориза - симбиоз культурных растений и грибов
48. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
49. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью
50. Клубника Фриго, что это. Земляника (клубника) фриго: особенности посадки, выращивания, ухода