Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. 7 лучших вариантов многолетних цветов.. Популярные цветы-многолетники для сада и дачного участка
2. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
3. Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче
4. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
5. Как избавиться от мышей на даче. Травы
6. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
7. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
8. Нормы соления и что делать при пересоле. Пошаговое приготовление
9. Работы в саду в августе на урале. Работы в саду и огороде в августе: что нужно сделать?
10. Самый дешевый забор своими руками. Как сделать забор подешевле
11. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
12. Что рядом с чем сажать на грядках. Что с чем сажать: Какие овощи можно садить рядом, чтобы увеличить урожай
13. Совместимость овощей на грядке при посадке. Схемы смешанной посадки
14. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
15. Что делать если пересолила еду. Как избавить блюдо от лишней соли в конце приготовления
16. Подготовка садовых растений к зимовке. Добавление статьи в новую подборку
17. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
18. Когда пересаживать лилии осенью. Особенности выращивания и показания к пересадке
19. Сидераты обеззараживающие почву. Для чего нужны сидераты
20. Когда лучше пересаживать лилии. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
21. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
22. Приметы на 14 марта. Народные приметы на Евдокию
23. Чем удобрять осенью растения. Линейка удобрений для осеннего внесения
24. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
25. Дорожка в саду. Как сделать садовую дорожку из дерева
26. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
27. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
28. Как вырастить грибы в квартире. Выращивание грибов в домашних условиях
29. Что делать на даче в сентябре. Осенние работы в саду и огороде в сентябре
30. Как определить кислотность почвы.. Определяем кислотность почвы
31. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
32. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
33. Яблоки Red Moon с красной мякотью. Яблоки «с сюрпризом» вывели в Италии
34. Подготовка земли на зиму в огороде. Добавление статьи в новую подборку
35. Древесная зола, как удобрение для огорода, как применять. Применение удобрения из золы для рассады перцев и помидор
36. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
37. Какие цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы сажают осенью
38. Как часто поливать комнатные цветы. Полив комнатных растений весной, летом, осенью и зимой
39. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
40. Синий цветок название. 42 растения с синими цветками
41. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
42. Глиняная болтушка для корней. Готовим глиняную болтушку для саженцев
43. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
44. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
45. Сидераты для теплицы. Сидераты: посев в теплицу осенью
46. Посев под зиму цветов и овощей. Посев под зиму – за и против
47. Калийные удобрения осенью. 15 комментариев к “Фосфорно-калийные удобрения”
48. Мелкие яблоки почему. Болезнь или нагрузка: почему мельчают яблоки
49. Когда нужно собирать грибы. Особенности летнего сбора
50. Гусеницы ночных бабочек. 19 гусениц до и после превращения в бабочек