Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Какие цветы сажают весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
2. Что посадить осенью на огороде под зиму. В чем плюсы и минусы осенней посадки?
3. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
4. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
5. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
6. Какие 3 растения нужно высадить на участке. Принципы подбора растений для маленького участка
7. Три самых лучших сорта крупных слив. Виды сортов сливы с самыми крупными плодами
8. Можно ли сажать осенью однолетние цветы в открытый грунт. Какие цветы сажают осенью
9. Что и как сажать осенью. Цветы
10. Как сбалансировать кислотность почвы. Определяем кислотность почвы
11. Как раскислить почву на огороде 6 Проверенных Средств. Как определить кислотность почвы
12. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
13. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
14. Какой забор лучше поставить на даче дешево и красиво. Какой забор сделать для дачи и загородного участка: бюджетные и оригинальные способы (63 фото)
15. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
16. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
17. Можно ли сажать озимый чеснок весной. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
18. Что можно сажать и сеять под зиму. Посадка лука и чеснока
19. Когда осенью перекапывать огород. Чем хороша осенняя копка
20. Что посадить рядом с метельчатой гортензией. Что посадить рядом с гортензией метельчатой
21. Отключение электроэнергии в СНТ в зимний период. Вправе ли СНТ отключать электроэнергию на зиму
22. Подготовка садовых растений к зимовке. Добавление статьи в новую подборку
23. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
24. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
25. Посадка лилий в открытый грунт осенью 2022. Посадка лилий в открытый грунт
26. 10 способов избавиться от муравьев в огороде. Как вывести муравьев с участка
27. Риски на этапе переноса эмбрионов. Синдром гиперстимуляции яичников, что это и как этого избежать?
28. Почему из одного эмбриона получаются близняшки или тройняшки. Виды
29. Какие цветы цветут в октябре. 10 растений, цветущих в октябре
30. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
31. Как правильно выращивать зелень в зимней теплице. Рекомендации специалистов по выращиванию зелени в больших объемах
32. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
33. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
34. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
35. Посадка зелени под зиму в открытый грунт. Когда лучше сажать зелень под зиму
36. Какие условия нужны шампиньонам для хорошего роста. Выбор помещения
37. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
38. Что можно посадить на зиму на урале. Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?
39. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
40. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
41. Осенью важно помочь огороду. Готовим огород к зиме
42. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
43. Слива фрося описание сорта. Саженцы Алычи и Сливы Предзаказ весна 2021
44. Неприхотливые цветы для клумбы цветущие все лето многолетники. Однолетники или многолетники — критерии выбора
45. Спаржа, как выращивать. Размножение семенами
46. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
47. Как размножить папоротник. Способы размножения
48. Посадка декоративных деревьев. Декоративные хвойные деревья
49. Георгины клубни на зиму. Подготовка георгинов к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
50. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса