Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Раскисление почвы известью пушонкой. Применение извести для раскисления почвы
2. Что посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
3. Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка
4. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
5. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
6. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
7. Когда садить зимний чеснок. Яровые и озимые сорта
8. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
9. Лайфхаки для хранения вещей. Хранение вещей в квартире: от порядка до захламления один шаг
10. Работы на даче в октябре. Что обязательно стоит сделать в октябре на даче
11. Почему осенью пересаживать и рассаживать лилии правильнее. Как и когда рассаживать лилии? Алгоритм действий
12. Посадка лилий в открытый грунт осенью 2022. Посадка лилий в открытый грунт
13. Сорта ранних груш. Особенности сортов летнего созревания
14. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
15. Почему морковь вырастает корявой. Почему морковь растет рогатая
16. Твердая середина у морковки. Добавление статьи в новую подборку
17. На листьях груши наросты. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
18. Что можно сажать осенью из цветов и овощей. Что сажать осенью на даче: 7 советов огородникам (38 фото)
19. Уход за сиренью осенью. Культивация почвы
20. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
21. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
22. Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью
23. Подготовка земли на зиму в огороде. Добавление статьи в новую подборку
24. Зимний сорт груш. Особенности и характеристика
25. Спуровые сорта яблонь их названия
26. Совместимость фруктовых деревьев в саду таблица. Совместимость и несовместимость растений в саду (деревьев, кустарников, винограда, земляники, огородных культур)
27. Яблони зимние сорта для средней полосы. Особенности региона
28. Сорта осенних яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
29. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
30. Можно ли наносить штукатурку на старую штукатурку. Как штукатурить поверх штукатурки
31. Резиновая Краска Главный Технолог. Описание Резиновая Краска Главный Техноло. 5 кг Латекс-Акрилатная, Универсальная, без Запаха для Внутренних и Наружных Работ
32. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
33. Дверь с терморазрывом. Всё о дверях с терморазрывом
34. Виноград, как ухаживать. Виноград: выращивание в саду, виды и сорта
35. Чем вспахать землю на даче. Выбираем способ вспашки тяжелой земли с глиной
36. Что из цветов сажать осенью. Какие цветы сажают осенью на даче
37. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
38. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
39. Сроки посадки лилий. Сроки осенней посадки лилий
40. Какие цветы можно посадить на даче в августе. Какие цветы посадить и посеять в августе
41. Голубика садовая выращивание и уход.
42. Можно ли сажать рядом клубнику разных сортов. Могут ли переопыляться разные сорта, посаженные рядом?
43. Виноград, как сажать и ухаживать. Посадка
44. Посадка деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
45. Георгины клубни на зиму. Подготовка георгинов к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
46. Куда деть глину после копки колодца. Как использовать глину, оставшуюся от рытья колодца
47. Цветы цветущие все лето многолетние. Особенности
48. Лук из семян. Здравствуйте, дорогие читатели!
49. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады
50. Сирень осенью уход. Зачем нужны осенние подкормки растений