Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. В каком месяце сажают многолетние цветы. Что из многолетников можно посеять летом?
2. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
3. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
4. Дрожжевое тесто для пирожков, как пух. Как сделать легкое, воздушное, мягкое и нежное тесто, как пух
5. Что посеять и посадить в ноябре. Что посадить в ноябре на огороде, клумбе и в саду
6. Разновидности калийных удобрений для растений с дозировками. Разновидности – органический и минеральный калий
7. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
8. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
9. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Особенности совместимости
10. Как раскислить почву на огороде 6 Проверенных Средств. Как определить кислотность почвы
11. Раскисление почвы в огороде в домашних условиях. Как определить кислотность почвы
12. Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей
13. Варианты заборов для частного дома. Деревянные заборы
14. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
15. 20 цветов которые можно посеять под зиму. Примерный список однолетников и советы по их посеву
16. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
17. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
18. Что посадить рядом с горохом. Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
19. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
20. Сентябрь работа в огороде и саду. Какие удобрения вносить осенью
21. Как правильно подготовить деревья к зиме.. Руководство по подготовке плодовых к зиме
22. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
23. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
24. Уход за плодовыми деревьями в сентябре. Правильный уход за садом и огородом осенью по месяцам
25. Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната. Теплицы для баклажанов
26. Твердая середина у морковки. Добавление статьи в новую подборку
27. Какие цветы цветут в октябре. 10 растений, цветущих в октябре
28. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
29. Какую зелень можно посадить осенью под зиму. Ждём заморозков. Какие овощи и зелень посадить под зиму для раннего урожая
30. Какие культуры лучше посеять под зиму. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
31. Самостоятельная конструкция капельного полива огорода. Принцип работы и разновидности
32. Как посадить шампиньоны на участке. Подготовка покупной грибницы
33. Обеззараживание теплицы осенью. Обработка теплицы из поликарбоната осенью
34. Огород рецепт закатки. Инструкция:
35. 55 лучших сортов яблок по регионам и срокам созревания. Особенности региона
36. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
37. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
38. Что посадить рядом с грушей. Что посадить с грушей
39. Неприхотливые цветы для клумбы цветущие все лето многолетники. Однолетники или многолетники — критерии выбора
40. Печь для бани и отопления одновременно. Особенности банной печи с теплообменником
41. Когда убирать кабачки с грядки на хранение. Какие сорта кабачков подходят для зимнего хранения
42. Как выбрать котел твердотопливный. Выбираем материал теплообменника твердотопливного котла для частного дома
43. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
44. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
45. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
46. Виноград уход посадка. Посадка: шаг за шагом
47. Что в теплице посадить осенью. Секреты и правила посадки в теплице осенью
48. Борьба с грызунами. Дератизация
49. Крупные сорта томатов. Лучшие сорта крупных мясистых и очень ранних томатов
50. Чем обработать сад осенью. Осеннее опрыскивание