Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. 7 лучших вариантов многолетних цветов.. Популярные цветы-многолетники для сада и дачного участка
2. Сорта картофеля устойчивые к фитофторозу на урале. Лучшие ранние сорта картофеля
3. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
4. Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления
5. Бордосская жидкость состав. Изготовление бордосской смеси
6. Подкормка многолетних цветов осенью. Подкормки не входят в осенний уход за цветником
7. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
8. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
9. Какие ворота лучше распашные или откатные. Преимущества и недостатки откатных ворот
10. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
11. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
12. Янтарная кислота польза для растений. Список лекарств
13. Как правильно сажать чеснок в открытый грунт.. Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
14. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
15. Когда осенью перекапывать огород. Чем хороша осенняя копка
16. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
17. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
18. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
19. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
20. Сульфат магния удобрение применение. Как понять, что растение испытывает дефицит магния?
21. Как навсегда избавиться от муравьев в доме. Какие виды муравьев встречаются
22. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
23. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
24. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
25. Сорта красных яблок с желтой мякотью. Летние сорта яблонь
26. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
27. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
28. Описание 23 лучших СОРТОВ груши для средней полосы. Сорта груши для средней полосы
29. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
30. Что можно сажать осенью из цветов и овощей. Что сажать осенью на даче: 7 советов огородникам (38 фото)
31. Что можно посеять под зиму на огороде. Какие овощи сажать под зиму
32. Ирисы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
33. Обеззараживание теплицы осенью. Обработка теплицы из поликарбоната осенью
34. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
35. Какие цветы посадить в августе, чтобы цвели осенью. Добавление статьи в новую подборку
36. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
37. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
38. Калина Бульденеж описание. Внешний вид
39. Сорт яблок с розовыми прожилками внутри
40. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
41. Ранние сорта персика. Созревают рано: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини
42. Самому построить дом новой кровли поверх старого шифера. Ондулин поверх шифера?
43. Почему вареная картошка темнеет. Ответы:
44. Дверь с терморазрывом. Всё о дверях с терморазрывом
45. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
46. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
47. Виноград уход посадка. Посадка: шаг за шагом
48. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
49. Посадка садовых деревьев осенью. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
50. Микориза гриба представляет собой. Микориза - симбиоз культурных растений и грибов