Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
2. Какие многолетние цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы посадить осенью
3. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
4. Что можно и нельзя сажать рядом с чесноком. Что можно посадить рядом с чесноком?
5. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
6. Подготовка сада к зиме осенью. Как подготовить сад к зиме
7. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
8. Уход за папоротником в саду. Украшение участка — садовый папоротник: характеристика, виды, посадка и уход
9. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
10. Когда пересаживать лилии на новое место. Лилии: посадка и уход
11. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
12. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
13. Самые ранние сорта груш. Груша – сорта летнего созревания
14. Что можно сажать под зиму. Лук
15. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
16. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
17. Надо ли обрезать многолетники на зиму и когда. Добавление статьи в новую подборку
18. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
19. Когда сажать плодовые деревья осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
20. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
21. Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории
22. Рецепты на зиму с брусникой. Добавление статьи в новую подборку
23. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
24. Какая почва на вашем участке. Какие типы почвы бывают
25. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
26. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
27. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
28. Древесная зола, как удобрение для огорода, как применять. Применение удобрения из золы для рассады перцев и помидор
29. Древесная зола, как удобрение для растений. Подкормка золой
30. Максим дачник 2 мл инструкция по применению. Инструкция по применению фунгицида Максим
31. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
32. Яблоня описание сорта. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
33. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
34. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
35. Настойки на водке ягодные. Важные детали и полезные советы
36. Рододендрон подготовка к зиме в подмосковье. Рододендрон на зиму – пять шагов на пути к спасению
37. Что садить осенью в огороде. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
38. Как часто поливать комнатные цветы. Полив комнатных растений весной, летом, осенью и зимой
39. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
40. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
41. Удобрение для огорода осенью. Древесная зола
42. Долгоцветущие многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
43. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
44. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
45. Почему газон желтеет. Почему газонная трава становится желтой? (2 фото)
46. Перекопка огорода осенью. Копать или не копать участок осенью?
47. Сроки посадки гортензии осенью. Высадка
48. Посадка садовых деревьев осенью. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
49. Подготовка рулонного газона к зиме. Осенью уход сокращается до нескольких процедур
50. Селитра аммиачная состав. Аммиачная селитра — состав и нормы внесения удобрения