Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Как и когда высаживать цветы многолетники в открытый грунт. Выбор места посадки, планирование цветника
2. Что такое сульфат калия. Свойства
3. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
4. Пироги из слоеного теста. Куриный пирог в горшочке
5. 20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.
6. Какие растения отпугнут крыс и мышей с вашего участка. Каких запахов боятся мыши?
7. Что и как сажать осенью. Цветы
8. Какие цветы нужно сажать осенью под зиму. Посадка луковичных растений осенью
9. Как и чем раскислить почву на участке. Материалы и способы раскисления почвы
10. Гортензия Мега Минди метельчатая. Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata `Mega Mindy`)
11. Самый дешевый забор из чего. Дерево
12. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Время посадки чеснока
13. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
14. Сосновые иголки для огорода. Чем полезна хвоя: садоводы раскрыли полезные секреты
15. Как садить черешню. Когда лучше сажать черешню
16. У, каких яблок красная мякоть. Особенности яблонь с красными плодами
17. Как подготовить к зиме газон. Правила ухода за газоном осенью
18. Когда и как сажать лилии осенью в открытый грунт. Сроки в зависимости от региона
19. Когда сажать лилии луковицей в открытый грунт. Описание растения
20. Схема пересадки лилий осенью. Можно ли пересаживать лилии в сентябре?
21. Почему растет кривая морковь и как это исправить. Кривая морковь: причины
22. 7 популярных мифов о секущихся концах волос. 10 популярных мифов об уходе за волосами и вся правда о них
23. Розы новинки 2019. НОВЫЕ РОЗЫ Д. ОСТИНА 2022/2019
24. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
25. Топ 19 сортов груш для Краснодарского края. Лучшие сорта груши для кубани
26. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
27. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
28. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
29. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
30. Бизнес на выращивании шампиньонов. Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу
31. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
32. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
33. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
34. Определяем состав почвы самостоятельно. Как определить тип почвы на участке
35. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
36. Как узнать, какой грунт на участке и какой фундамент нужен. Виды и типы грунта для фундамента.
37. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
38. Галантусы когда сажать. Сорта для выращивания
39. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
40. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
41. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
42. Зимний сорт груш. Особенности и характеристика
43. Рассадить лилии осенью. Как правильно рассадить лилии осенью
44. Слива угорка рецепты на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
45. Что сделать из свежего шиповника. Плоды шиповника
46. Герань и пеларгония одно и тоже. Сравнение
47. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
48. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
49. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку
50. Сорта салатные огурцы. Классификация