Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
2. Монофосфат калия и другие калийные удобрения. Особенности
3. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
4. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
5. Какой запах не любят мыши и крысы. Грызуны будут обходить ваш дом стороной: какие запахи в доме отпугивают мышей
6. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
7. Биопрепараты для сада и огорода. Биопрепараты для растений, сада и огорода – рейтинг 2022 года
8. Как сажать озимый чеснок осенью. Подготовка почвы для посадки озимого чеснока осенью
9. Что можно сажать рядом с чесноком в открытый грунт. Какие культуры лучше всего сажать рядом
10. Когда сажать озимый чеснок в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
11. Как правильно сажать чеснок в открытый грунт.. Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
12. Как сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
13. Сорт красных яблок с желтой мякотью. Как подобрать сорт яблони?
14. Что посадить рядом с метельчатой гортензией. Что посадить рядом с гортензией метельчатой
15. Что можно и нельзя сажать рядом с чесноком. Что можно посадить рядом с чесноком?
16. Как правильно выбрать орхидею. Фаленопсис – способен на повторное цветение
17. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
18. Сентябрь работа в огороде и саду. Какие удобрения вносить осенью
19. Подготовка плодово-ягодных культур к зиме. Подготовка к зиме кустарников
20. Осенние работы на даче. Уборка урожая
21. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
22. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
23. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
24. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
25. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
26. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
27. Топ 16 самоопыляемых сортов груш. Сорта самоопыляемых груш
28. Брусника на зиму рецепты. Брусничное варенье с апельсинами и яблоками
29. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
30. Как избавиться от муравьев на даче. Как избавиться от муравьев в огороде
31. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
32. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
33. Максим дачник 2 мл инструкция по применению. Инструкция по применению фунгицида Максим
34. Зимние сорта яблонь для средней полосы. Особенности региона
35. Спуровые сорта яблонь их названия
36. Черешня лучшие сорта. Черешня — описание
37. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
38. Необычные овощи на огороде. Экзотика на огороде
39. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
40. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
41. Гашеная известь применение на даче. Известь гашеная – применение
42. Синий цветок название. 42 растения с синими цветками
43. Виноград уход посадка. Посадка: шаг за шагом
44. Виноград, как сажать и ухаживать. Посадка
45. Посадка декоративных деревьев. Декоративные хвойные деревья
46. Почему газон желтеет. Почему газонная трава становится желтой? (2 фото)
47. Фиточаи из лечебных трав. Травы вместо чая —, какие можно пить утром, днем и вечером
48. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
49. Лоза для плетения корзин. плетение корзин из лозы
50. Дозревание томатов после снятия с куста. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях