Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Дрожжевое тесто для пирожков, как пух. Как сделать легкое, воздушное, мягкое и нежное тесто, как пух
2. Что посеять в сентябре. Что можно посадить и посеять в сентябре. Делимся опытом и советами
3. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
4. Какие цветы сажают и пересаживают осенью. ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕСАДКИ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
5. Какие ворота лучше распашные или откатные. Преимущества и недостатки откатных ворот
6. Как снизить кислотность почвы. Сроки и способы определения
7. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
8. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
9. Как правильно сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
10. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
11. Что можно посадить осенью на огороде. Зелень
12. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
13. Сорт красных яблок с желтой мякотью. Как подобрать сорт яблони?
14. Яблони устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
15. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
16. Что сажать рядом с чесноком
17. Что нужно делать с деревьями осенью. Какие удобрения вносить осенью
18. Осеняя посадка лилии в открытый грунт. Сроки осенней посадки лилий
19. Как навсегда избавиться от муравьев в доме. Какие виды муравьев встречаются
20. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
21. Лучшие осенние сорта яблонь. Осенние сорта яблонь
22. Как сохранить хосту до весны в квартире. Как сохранить хосту до посадки
23. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
24. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
25. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
26. Посадка культур под зиму. Общие правила подзимних посевов
27. Выращивание шампиньонов в подвале. Каким должен быть подвал для выращивания грибов
28. Что делать на даче в сентябре. Осенние работы в саду и огороде в сентябре
29. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
30. Как самостоятельно определить вид грунта. Грунты и их свойства
31. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
32. Галантусы когда сажать. Сорта для выращивания
33. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
34. Зола, как удобрение для огорода. Применение золы – когда и как использовать
35. Сорт винограда ананасный. Ананасный ранний
36. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
37. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
38. Обрезают ли смородину осенью. Как обрезать кусты смородины осенью
39. Дренажный колодец на глинистой почве. Особенности глинистой почвы
40. Мусорные контейнеры уличные металлические размеры таблица. Виды мусорных контейнеров, их размеры и объем
41. Шкафчики для раздевалки из мдф. Шкафы для раздевалок из ЛДСП
42. Спаржа, как выращивать. Размножение семенами
43. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
44. Виноград уход посадка. Посадка: шаг за шагом
45. Почему газон желтеет. Почему газонная трава становится желтой? (2 фото)
46. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
47. Сидераты, какие это растения. Растения-сидераты: классификация и использование
48. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
49. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
50. Крупные сорта томатов. Лучшие сорта крупных мясистых и очень ранних томатов