Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Готовим дачный участок к зиме. Подготовка бассейна к консервации на зиму
2. Чем и как раскислить почву на огороде. Методы определения рН
3. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
4. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
5. После, каких культур можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
6. Что можно сажать рядом с чесноком в открытый грунт. Какие культуры лучше всего сажать рядом
7. Что можно сажать и сеять под зиму. Посадка лука и чеснока
8. Почему морковь бывает рогатая и корявая. Режим прореживания
9. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
10. Что сажать между рядками чеснока.. Удобное соседство: что можно посадить между грядками чеснока
11. Подготовка плодово-ягодных культур к зиме. Подготовка к зиме кустарников
12. Готовим сад огород к зиме. Подготовка почвы в открытом грунте
13. Осенние работы в огороде. Прячем картофель, томаты и капусту
14. Когда пересаживать лилии и как делать это правильно. Пересадка лилий: когда лучше это делать
15. Как вырастить вкусную и ровную морковь. Как вырастить морковь в открытом грунте
16. Твердая середина у морковки. Добавление статьи в новую подборку
17. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
18. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
19. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
20. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
21. Что посадить осенью под зиму. Что посадить под зиму? Какие овощи и цветы сеять осенью?
22. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
23. Брусника на зиму рецепты. Брусничное варенье с апельсинами и яблоками
24. Яблоня кутузовская описание. Подходящая для промышленного садоводства яблоня Кутузовец
25. Саженцы и семена под зиму. Как выбрать и подготовить семена к посеву?
26. Какие цветы можно сажать под зиму. 12 цветов, которые можно посадить осенью под зиму + Правила посадки
27. Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур. Что сажают осенью в саду и огороде
28. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
29. Как определить состав почвы в домашних условиях. Как определить механический состав почвы
30. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
31. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
32. Как правильно применять золу в качестве удобрения. Состав и польза золы для растений
33. Обрезка деревьев весной. Весенняя обрезка деревьев и кустарников –, как не навредить растениям
34. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
35. Подкормка растений древесной золой. Древесная зола, как удобрение
36. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
37. Настойки на водке ягодные. Важные детали и полезные советы
38. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
39. Что такое сапропель и как его использовать?
40. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
41. Борьба с тлей. Народные средства от тли
42. Клубника земляклуни описание сорта. Описание сортов земклуники
43. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
44. Фиточаи из лечебных трав. Травы вместо чая —, какие можно пить утром, днем и вечером
45. Борьба с грызунами. Дератизация
46. Борьба со слизнями. Народные средства
47. Клубника Фриго, что это. Земляника (клубника) фриго: особенности посадки, выращивания, ухода
48. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки
49. Чем подкормить кусты осенью. Как подобрать удобрения для кустарников
50. Дозревание томатов после снятия с куста. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях