Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
2. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
3. Какие цветы сажают весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
4. Монофосфат калия и другие калийные удобрения. Особенности
5. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
6. Грызунов не будет точно. Эковата
7. Какой запах не любят мыши. Запахи
8. Как избавиться от мышей в частном доме. Oпacнocть для чeлoвeкa
9. Какие комнатные растения осенью пересаживают. Что делают осенью с комнатными растениями все опытные цветоводы?
10. Как понизить кислотность почвы. Часть 3 Часть 3 из 3: Когда нужно понижать рН почвы
11. Какие овощи хорошо растут рядом. Выбор соседей по грядке. Какие овощи хорошо растут рядом друг с другом
12. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
13. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
14. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
15. Что делать если пересолила еду. Как избавить блюдо от лишней соли в конце приготовления
16. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
17. Спанбонд для клубники.
18. Когда и как сажать лилии осенью в открытый грунт. Сроки в зависимости от региона
19. Когда и как сажать лилии осенью. Когда нужно сажать лилии в открытый грунт осенью
20. Как пересадить и размножить лилию в саду. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
21. Как навсегда избавиться от муравьев в доме. Какие виды муравьев встречаются
22. Лучшие самоплодные сорта груш. Особенности выращивания
23. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
24. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
25. Яблоня кутузовская описание. Подходящая для промышленного садоводства яблоня Кутузовец
26. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
27. Надо ли обрезать многолетники на зиму и когда. Добавление статьи в новую подборку
28. Особенности яблонь с красными плодами
29. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
30. Как самостоятельно определить вид грунта. Грунты и их свойства
31. Как определить кислотность почвы в домашних условиях. Как определить кислотность почвы без химреактивов
32. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
33. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
34. Древесная зола, как удобрение для растений. Подкормка золой
35. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
36. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
37. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
38. Террасная доска из дпк или из лиственницы. Информация и статьи
39. Что растет на кислой почве. Количество и качество плодов, красота цветников и долгая жизнь деревьев зависят от правильного понимания садоводом-огородником принципа, где и что лучше сажать.
40. Виноград, как сажать и ухаживать. Посадка
41. Почему картошка при варке темнеет. Почему чернеет картошка после варки
42. Зачем осенью копать огород. Зачем перекапывать огород осенью? Полезные и простые советы
43. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
44. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
45. Почему не цветут гладиолусы причина. Почему не цвели гладиолусы?
46. Летние сорта яблок. Различные летние сорта яблонь
47. Обрезка хризантем осенью. Когда проводить обрезку
48. Борьба со слизнями. Народные средства
49. Чем подкормить кусты осенью. Как подобрать удобрения для кустарников
50. Дозревание томатов после снятия с куста. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях