Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка многолетних цветов осенью. Посадка цветов под зиму
2. Как и когда высаживать цветы многолетники в открытый грунт. Выбор места посадки, планирование цветника
3. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
4. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
5. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
6. Какой запах не любят мыши и крысы. Грызуны будут обходить ваш дом стороной: какие запахи в доме отпугивают мышей
7. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
8. Можно ли сажать осенью однолетние цветы в открытый грунт. Какие цветы сажают осенью
9. Нормы соления и что делать при пересоле. Пошаговое приготовление
10. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
11. Раскисление почвы осенью мелом. Определение кислотности почвы на участке
12. Какой самый дешевый забор на дачу. Деревянные
13. Глубина посадки озимого чеснока секреты урожая. Озимый (зимний) чеснок
14. Как правильно сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
15. Когда сажать озимый чеснок в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
16. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
17. Как находчивые хозяйки исправляют вкус пересоленных котлет
18. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
19. 5 самых подходящих культур. Что сажать между рядками чеснока — 5 подходящих культур
20. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
21. Черешня высота дерева. Черешня — описание
22. Виноград вардува описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
23. Чем осенью подкормить кустарники. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
24. Посадка высокорослой голубики. Как правильно сажать голубику
25. Осеняя посадка лилии в открытый грунт. Сроки осенней посадки лилий
26. Как пересадить и размножить лилию в саду. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
27. Как избавиться от муравьев народными средствами. Разновидности домашних муравьев
28. Сорт красных яблок с белой мякотью. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
29. Саженцы и семена под зиму. Как выбрать и подготовить семена к посеву?
30. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
31. Голубика высокорослая посадка и уход. ПОСАДКА ГОЛУБИКИ САДОВОЙ
32. Соседство чеснока с другими овощами. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
33. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
34. Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории
35. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
36. Печь для бани. Лучшие производители банных печей
37. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
38. Гортензия четыре сезона.
39. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
40. Что посадить в огороде под зиму. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
41. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
42. Голубика садовая выращивание и уход.
43. Можно ли сажать рядом клубнику разных сортов. Могут ли переопыляться разные сорта, посаженные рядом?
44. Сидераты для теплицы. Сидераты: посев в теплицу осенью
45. Работы в саду в октябре украина. Добавление статьи в новую подборку
46. Борьба с грызунами. Дератизация
47. Клубника Фриго, что это. Земляника (клубника) фриго: особенности посадки, выращивания, ухода
48. Лук из семян. Здравствуйте, дорогие читатели!
49. Тесто для пирога сладкого в духовке. Сдобное дрожжевое тесто
50. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус