Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
2. Работы в саду и огороде в сентябре 2022. Удачный ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ календарь на СЕНТЯБРЬ 2022 года
3. Змеи брянской области. УЖ ОБЫКНОВЕННЫЙ
4. Первая подкормка в июне: сульфат калия (калий сернокислый) и как его применять
5. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
6. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
7. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
8. Самый дешевый забор из чего. Дерево
9. Когда убирать озимый чеснок (посаженный под зиму)
10. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
11. Посадка озимого чеснока в 2022 году. Посадка чеснока озимого с учётом лунного календаря
12. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
13. У, каких яблок красная мякоть. Особенности яблонь с красными плодами
14. Какие овощи хорошо растут рядом. Выбор соседей по грядке. Какие овощи хорошо растут рядом друг с другом
15. Что сажать между рядками чеснока.. Удобное соседство: что можно посадить между грядками чеснока
16. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
17. Когда обрезать деревья осенью. Обрезка деревьев и кустарников осенью – основные принципы
18. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
19. Осенние работы на даче. Уборка урожая
20. Как рассадить лилии осенью. Сроки посадки лилий по регионам, видам и лунному календарю
21. Когда и как сажать лилии осенью. Когда нужно сажать лилии в открытый грунт осенью
22. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
23. Почему морковь вырастает рогатой и корявой. Почему морковь растет рогатая
24. Почему морковь вырастает уродливая. Почему морковь вырастает корявой?
25. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
26. Ранние сорта груши для южного региона. Летние сорта
27. Ирисы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
28. Выращивание шампиньонов в подвале. Каким должен быть подвал для выращивания грибов
29. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
30. Уничтожение муравьев на дачном участке. Муравьи, обитающие на дачном участке
31. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
32. Рецепты на зиму с брусникой. Добавление статьи в новую подборку
33. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
34. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
36. Что посадить рядом с грушей. Что посадить с грушей
37. ВИШНЯ горькая и мелкая. Почему ВИШНЯ горчит? Что делать?
38. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
39. На розах белый налет чем обработать. Признаки и причины поражения роз грибком
40. Что лучше скважина или колодец для дома. Количество воды
41. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
42. Почему вареная картошка темнеет. Ответы:
43. Где лучше располагать котельную в доме. №1. Типы котельных по расположению
44. Сок березовый рецепты. Польза березового сока
45. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
46. Глиняная болтушка для корней. Готовим глиняную болтушку для саженцев
47. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
48. Чем обработать теплицу. Когда проводить обработку теплицы осенью
49. Обогрев дачи зимой без электричества. Отопление дачи при помощи газа
50. Подготовка рулонного газона к зиме. Осенью уход сокращается до нескольких процедур