Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Как и когда высаживать цветы многолетники в открытый грунт. Выбор места посадки, планирование цветника
2. Защитить деревья от мышей зимой. Обмазка и опрыскивание, как способ сохранения целостности коры
3. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
4. Какие 3 растения нужно высадить на участке. Принципы подбора растений для маленького участка
5. Какие цветы сажают и пересаживают осенью. ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕСАДКИ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
6. Янтарная кислота польза для растений. Список лекарств
7. После, каких культур можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
8. Посадка озимого чеснока осенью под зиму. Как подготовить чеснок к посадке осенью
9. Посадка озимого чеснока осенью. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
10. Когда осенью перекапывать огород. Чем хороша осенняя копка
11. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
12. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
13. Лайфхаки для хранения вещей. Хранение вещей в квартире: от порядка до захламления один шаг
14. Советы по подготовке кустарников к зимовке. 8 советов по подготовке сада к зиме
15. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
16. Сорта ранних груш. Особенности сортов летнего созревания
17. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
18. Летние сорта яблонь для волгоградской области. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
19. Почему морковь вырастает корявая. Почему морковь вырастает уродливая. Основные причины, почему растет корявая морковь
20. Какие культуры лучше посеять под зиму. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
21. Саженцы и семена под зиму. Как выбрать и подготовить семена к посеву?
22. Какие цветы можно сажать под зиму. 12 цветов, которые можно посадить осенью под зиму + Правила посадки
23. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
24. Уход за сиренью осенью. Культивация почвы
25. Какие условия нужны шампиньонам для хорошего роста. Выбор помещения
26. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
27. Как вывести муравьев с участка раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке навсегда!
28. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
29. Как избавиться от муравьев навсегда на огороде. В чем состоит опасность муравьев?
30. Как прогнать муравьев с участка. Растения - враги садовых муравьев
31. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
32. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Лучшие сорта зимних яблонь
33. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
34. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
35. Пять сортов яблок с красной мякотью. Какие сорта яблок с красной мякотью?
36. Осенью важно помочь огороду. Готовим огород к зиме
37. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
38. Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему
39. Как можно исправить пересоленные блюда. Что делать если пересолил еду
40. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
41. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
42. Гашеная известь применение на даче. Известь гашеная – применение
43. Как часто поливать комнатные цветы. Полив комнатных растений весной, летом, осенью и зимой
44. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
45. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
46. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
47. Георгины клубни на зиму. Подготовка георгинов к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
48. Работы в саду в октябре украина. Добавление статьи в новую подборку
49. Селитра аммиачная состав. Аммиачная селитра — состав и нормы внесения удобрения
50. Мухи в квартире. Откуда появились мухи в квартире и как от них избавиться?