Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
2. Калийные удобрения, что это такое и как пользоваться. Простые калийные удобрения
3. Как определить тип грунта на земельном участке. Основные характеристики дисперсных грунтов для проектирования фундамента
4. Подкормка многолетних цветов осенью. Подкормки не входят в осенний уход за цветником
5. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
6. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
7. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
8. Какие цветы сажают и пересаживают осенью. ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕСАДКИ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
9. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
10. 12 лучших материалов для забора. 7 самых популярных материалов для изготовления забора
11. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
12. Глубина посадки озимого чеснока секреты урожая. Озимый (зимний) чеснок
13. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
14. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
15. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
16. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
17. Отключение электроэнергии в СНТ в зимний период. Вправе ли СНТ отключать электроэнергию на зиму
18. Что нужно делать с деревьями осенью. Какие удобрения вносить осенью
19. Технология выращивания ремонтантной малины. Выбор места В отличие от малины обыкновенной
20. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
21. Как избавиться от муравьев в огороде и на участке. Причины появления муравьёв на даче
22. Почему морковь вырастает корявая. Почему морковь вырастает уродливая. Основные причины, почему растет корявая морковь
23. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
24. Как правильно выращивать зелень в зимней теплице. Рекомендации специалистов по выращиванию зелени в больших объемах
25. На листьях груши наросты. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
26. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
27. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
28. Детская присыпка для чего можно использовать. Присыпка детская : инструкция по применению
29. Шиповник свежий, что с ним делать. Отвар шиповника: польза и норма употребления
30. Соседство чеснока с другими овощами. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
31. Что можно посадить на зиму на урале. Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?
32. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
33. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
34. Персик Донецкий белый. 5 лучших сортов персика
35. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
36. Ранние сорта персика. Созревают рано: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини
37. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
38. Рассадить лилии осенью. Как правильно рассадить лилии осенью
39. Тля и муравьи симбиоз. Как проявляется дружба насекомых
40. Глициния в подмосковье. Уход и выращивание глицинии в Подмосковье, подборка сортов
41. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
42. Слива угорка рецепты на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
43. Когда осенью удобрять сад. Нормы внесения удобрений
44. Долгоцветущие многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
45. Слизни на даче. Жизненный цикл
46. Герань и пеларгония одно и тоже. Сравнение
47. Клематис из семян. Как собрать и хранить семена клематиса
48. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
49. Сидераты для теплицы. Сидераты: посев в теплицу осенью
50. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса