Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Что сажать на огороде в сентябре в открытый грунт
2. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
3. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
4. Подкормка многолетних цветов осенью. Подкормки не входят в осенний уход за цветником
5. Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов
6. Отпугивающие растения для мышей и где они обитают. Растения
7. Чего боятся мыши в доме. Как понять, что в доме завелись мыши
8. Какие цветы посадить в августе. Какие цветы можно посадить в это время
9. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
10. Как и чем раскислить почву на участке. Материалы и способы раскисления почвы
11. Почему морковь корявая и рогатая вырастает. Почему морковь растет рогатая
12. 100 альтернатива забору из профлиста.. Металлический забор
13. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
14. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
15. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
16. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
17. Совместимость культур на грядках. Совместимость культур при посадке
18. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
19. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
20. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
21. Желтая слива для Подмосковья лучший сорт. Сливы-карлики для Подмосковья
22. Подготовка сада и огорода к зиме после сбора урожая. Осенняя уборка сада и огорода после урожая
23. Посадка лилий в открытый грунт весной и осенью. Подготовка места и требования по выращиванию
24. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
25. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
26. Чем удобрять осенью растения. Линейка удобрений для осеннего внесения
27. Что посадить осенью под зиму. Что посадить под зиму? Какие овощи и цветы сеять осенью?
28. Борьба с муравьями народными средствами дома и в огороде. Борьба с муравьями на участке – "за" и "против"
29. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
30. Как избавиться от муравьев на участке раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке – ТРИ основных способа
31. Как определить состав почвы. Как определить механический состав почвы?
32. Сорт винограда ананасный. Ананасный ранний
33. Какие овощи можно садить под зиму. Какие овощи сажать под зиму
34. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
35. Неприхотливые цветы для клумбы цветущие все лето многолетники. Однолетники или многолетники — критерии выбора
36. Что делать с редькой черной. Черная редька с медом, полезные свойства при лечении кашля
37. Хризантемы осенние многолетние. Сорта многолетних садовых хризантем с фото
38. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
39. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
40. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
41. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
42. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
43. Клубника земляклуни описание сорта. Описание сортов земклуники
44. Средства от грызунов на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
45. Работы в саду в октябре украина. Добавление статьи в новую подборку
46. Туя из черенков. Тонкости размножения туи черенками весной
47. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки
48. Тесто для пирога сладкого в духовке. Сдобное дрожжевое тесто
49. Раскисление почвы золой. Как снизить кислотность почвы на огороде
50. Что садят осенью на огороде. Что посадить осенью на даче