Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить осенью в приствольные круги. Добавление статьи в новую подборку
2. Калийные удобрения для овощей и цветов. Значение и виды калийных удобрений
3. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
4. Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка
5. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
6. Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов
7. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
8. Отпугивание мышей из дома народными средствами. Неприятный для грызунов аромат
9. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
10. Какой забор обойдется вам дешевле всего. Сколько стоит забор?
11. 100 альтернатива забору из профлиста.. Металлический забор
12. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
13. Когда сажать озимый чеснок в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
14. Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью
15. Что можно посадить в теплице в сентябре после помидор. Что сажать после помидор на следующий год?
16. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
17. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
18. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
19. Подготовка плодово-ягодных культур к зиме. Подготовка к зиме кустарников
20. Подготовка сада и огорода к зиме после сбора урожая. Осенняя уборка сада и огорода после урожая
21. Как рассадить лилии осенью. Сроки посадки лилий по регионам, видам и лунному календарю
22. Применение золы в саду и огороде. Свойства и состав золы
23. Как правильно посадить или пересадить лилии осенью. Когда и куда пересаживают лилии
24. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
25. Как навсегда избавиться от муравьев в доме. Какие виды муравьев встречаются
26. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
27. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
28. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
29. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
30. Какие цветы можно сажать под зиму. 12 цветов, которые можно посадить осенью под зиму + Правила посадки
31. Что можно посеять под зиму на огороде. Какие овощи сажать под зиму
32. Ирисы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
33. Как выращивать шампиньоны на даче. Особенности выращивания в теплице
34. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
35. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
36. Как избавиться от муравьев на огороде навсегда. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
37. Как бороться с муравьями на даче и в саду. Польза и вред муравьёв
38. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
39. Как определить кислотность почвы.. Определяем кислотность почвы
40. Как узнать кислотность почвы.
41. Древесная зола, как удобрение для огорода, как применять. Применение удобрения из золы для рассады перцев и помидор
42. Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы. Обзор зимних сортов яблони
43. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
44. Утепление металлических входных дверей. Утепление
45. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
46. Слива угорка рецепты на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
47. Сок березовый рецепты. Польза березового сока
48. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
49. Сроки посадки гортензии осенью. Высадка
50. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки