Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
3. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
4. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
5. Дрожжевое тесто для пирожков, как пух. Как сделать легкое, воздушное, мягкое и нежное тесто, как пух
6. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
7. Для чего суперфосфат.
8. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
9. Какие цветы сажать осенью на участке. Какие многолетние цветы сажают осенью
10. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
11. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
12. Выбор самого дешевого забора. Выбираем материал для ограждения
13. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
14. 5 самых подходящих культур. Что сажать между рядками чеснока — 5 подходящих культур
15. Подготовка огорода к зиме. Летне-осенняя подготовка почвы: перекопка и рыхление
16. Готовим сад огород к зиме. Подготовка почвы в открытом грунте
17. Виды СИДЕРАТОВ для огорода. ТОП-10 лучших СИДЕРАТОВ в 2022г.(сравнительный анализ, отличительные особенности и нормы высева)
18. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
19. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
20. Деформация ногтевой пластины причины. Что такое ониходистрофия
21. Почему морковь корявая и рогатая. Добавление статьи в новую подборку
22. Приметы на 14 марта. Народные приметы на Евдокию
23. Топ 29 зимних груш.
24. Топ 16 лучших СОРТОВ груши для Ростовской области. Лучшие сорта груш для каждой климатической зоны РФ
25. Сорта груш для Подмосковья. Самые сладкие сорта груши для Подмосковья
26. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
27. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
28. Борьба с муравьями на садовом участке. Информация о гостях
29. Как избавиться от муравьев навсегда на огороде. В чем состоит опасность муравьев?
30. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
31. Как определить состав почвы. Как определить механический состав почвы?
32. Тип почвы на участке. Типы почв и их особенности
33. Подготовка земли на зиму в огороде. Добавление статьи в новую подборку
34. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
35. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Сорт груши стрийская отзывы. Pyrus communis
37. Груша ранняя летняя описание сорта. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
38. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
39. Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи
40. Сколько стоит коттедж построить. Каменные дома под ключ (проекты и цены)
41. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
42. Виноград, как сажать и ухаживать. Посадка
43. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
44. Посадка деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
45. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
46. Обрезка деревьев и кустарников. Зачем и как проводить обрезку деревьев и кустарников?
47. Как подготовить к зиме многолетние цветы. Как подготовить многолетники к зиме
48. Клубника Фриго, что это. Земляника (клубника) фриго: особенности посадки, выращивания, ухода
49. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса
50. Лук из семян. Здравствуйте, дорогие читатели!