Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
2. Что посадить в ноябре на огороде. Что мы будем сажать и высевать в ноябре? Семидачная шпаргалка
3. Разновидности калийных удобрений для растений с дозировками. Разновидности – органический и минеральный калий
4. Как определить тип грунта на земельном участке. Основные характеристики дисперсных грунтов для проектирования фундамента
5. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
6. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
7. Раскисление почвы осенью мелом. Определение кислотности почвы на участке
8. Забор для дома и дачи своими руками. Как сделать красивый и недорогой забор на даче своими руками: из дерева, металла и поликарбоната | (70+ Фото & Видео) +Отзывы
9. Какой забор лучше и дешевле. Из чего сделать опорные столбы
10. 8 самых дешевых вариантов бюджетного забора. Список самых бюджетных заборов
11. После, каких культур можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
12. Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью
13. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
14. Когда обрезать деревья осенью. Обрезка деревьев и кустарников осенью – основные принципы
15. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
16. Осенняя обработка вишни. Как правильно ухаживать за вишней осенью
17. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
18. Посадка луковиц лилий осенью. Когда сажать луковицы лилии осенью
19. Схема пересадки лилий осенью. Можно ли пересаживать лилии в сентябре?
20. Сорта ранних груш. Особенности сортов летнего созревания
21. Как избавиться от муравьев народными средствами. Разновидности домашних муравьев
22. Есть перед сном. Что происходит с организмом во время сна?
23. Летние сорта яблонь для волгоградской области. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
24. Почему морковь корявая и рогатая. Добавление статьи в новую подборку
25. Лучшие сорта красных яблок. Описание сортов
26. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
27. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
28. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
29. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
30. Надо ли обрезать многолетники на зиму и когда. Добавление статьи в новую подборку
31. Средства от муравьев в квартире. Средство от муравьев, какой фирмы лучше выбрать
32. Посадка орешника осенью. Как правильно посадить лещину осенью
33. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
34. Технические сорта винограда для средней полосы. Актуальные сорта
35. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
36. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
37. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
38. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
39. Пять сортов яблок с красной мякотью. Какие сорта яблок с красной мякотью?
40. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
41. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
42. Чем удобрять кустарники осенью. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
43. Печь для бани и отопления одновременно. Особенности банной печи с теплообменником
44. Навоз осенью и под какие растения. Какие бывают виды навоза?
45. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
46. Долгоцветущие многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
47. Родедорн уход на зиму. Как ухаживать за рододендроном в саду весной и летом?
48. Перекопка огорода осенью. Копать или не копать участок осенью?
49. Как черенками развести розы осенью. Методы осеннего размножения роз
50. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус