Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Садовый вар это, что. Описание, особенности и состав
2. Дрожжевое тесто для пирожков, как пух. Как сделать легкое, воздушное, мягкое и нежное тесто, как пух
3. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
4. Готовим дачный участок к зиме. Подготовка бассейна к консервации на зиму
5. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
6. Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов. Какие растения отпугнут мышей
7. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
8. Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты
9. Что и как сажать осенью. Цветы
10. Чем и как раскислить почву на огороде. Методы определения рН
11. Мусорные контейнеры металлические в краснодаре. Основные преимущества металлических контейнеров для ТБО
12. Как посадить озимый чеснок. Правила посадки озимого чеснока для отличного урожая: разбираем по шагам
13. Что вносить осенью в почву. Добавление статьи в новую подборку
14. Почему морковь бывает рогатая и корявая. Режим прореживания
15. Что посадить рядом с метельчатой гортензией. Что посадить рядом с гортензией метельчатой
16. Комнатные цветы по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
17. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
18. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
19. Осенние работы на даче. Уборка урожая
20. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
21. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
22. Когда и как сажать лилии осенью. Когда нужно сажать лилии в открытый грунт осенью
23. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
24. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
25. Сорта красных яблок с желтой мякотью. Летние сорта яблонь
26. Приметы на 14 марта. Народные приметы на Евдокию
27. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
28. Дорожка в саду. Как сделать садовую дорожку из дерева
29. Как правильно выращивать зелень в зимней теплице. Рекомендации специалистов по выращиванию зелени в больших объемах
30. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
31. Брусника на зиму рецепты. Брусничное варенье с апельсинами и яблоками
32. Этапы выращивания грибов шампиньонов
33. Шиповник свежий, что с ним делать. Отвар шиповника: польза и норма употребления
34. Огород рецепт закатки. Инструкция:
35. Какая почва на вашем участке. Какие типы почвы бывают
36. Утепление стен пенополистиролом снаружи. Плюсы и минусы использования пенополистирола
37. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
38. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
39. Сорт яблок с розовыми прожилками внутри
40. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
41. На розах белый налет чем обработать. Признаки и причины поражения роз грибком
42. Рододендрон подготовка к зиме в подмосковье. Рододендрон на зиму – пять шагов на пути к спасению
43. Воздушное отопление частных домов. Принцип работы воздушного отопления
44. Дерево алюминиевые окна. Преимущества дерево-алюминиевых окон
45. Работа в саду и в огороде в сентябре. Основные работы в огороде в сентябре
46. Защита от мышей на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
47. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
48. Сидераты, как сажать. Что дают сидераты огороднику
49. Куда деть глину после копки колодца. Как использовать глину, оставшуюся от рытья колодца
50. Зачем перекапывать огород осенью. Когда с осени перекапывать необходимо