Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
2. Заготовки из груши на зиму рецепты без стерилизации и сахара. Консервация груш на зиму: 20 пошаговых рецептов
3. Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов. Какие растения отпугнут мышей
4. Как сажать и ухаживать за лилиями в открытом грунте. Посадка и уход за лилиями в открытом грунте
5. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
6. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
7. Когда сажать озимый чеснок в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
8. Как правильно сажать чеснок в открытый грунт.. Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
9. Шкафчики для раздевалок для фитнеса. Мебель и шкафы для раздевалок
10. Яблоки с красными прожилками внутри. 50 сортов яблок с фото и описаниями
11. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
12. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
13. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
14. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
15. Как избавиться от муравьев на грядках. Чем вредят муравьи на грядках
16. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
17. Сорта груш 2022 года.
18. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
19. Какие цветы можно сажать под зиму. 12 цветов, которые можно посадить осенью под зиму + Правила посадки
20. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
21. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
22. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
23. Груша летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
24. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
25. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Лучшие сорта зимних яблонь
26. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
27. Какие растения нельзя удобрять золой и почему. Какие растения нельзя подкармливать золой
28. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
29. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
30. Обрезают ли смородину осенью. Как обрезать кусты смородины осенью
31. Раствор фунгицида, что это. Виды фунгицидов
32. Что такое сапропель и как его использовать?
33. Все о клематисах. Правила работы с саженцем
34. Тесто для сладких пирогов. Тесто для аргентинских пирожков "Эмпанандас"
35. Хризантемы осенние многолетние. Сорта многолетних садовых хризантем с фото
36. Шкафчики для раздевалки из мдф. Шкафы для раздевалок из ЛДСП
37. Удобрение для огорода осенью. Древесная зола
38. Что такое фунгициды и для чего их применяют
39. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
40. Калийное удобрение, что это такое. Калийные удобрения
41. Герань и пеларгония одно и тоже. Сравнение
42. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
43. Фиточаи из лечебных трав. Травы вместо чая —, какие можно пить утром, днем и вечером
44. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
45. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
46. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
47. Зачем перекапывать огород осенью. Когда с осени перекапывать необходимо
48. Огород в сентябре, что делать. Основные дачные работы в сентябре
49. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады
50. Новые сорта огурцов на 2019 год. Популярные сорта огурцов