Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. 6 лучших сидератов для огорода осенью. Какие лучше сеять растения
2. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
3. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
4. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
5. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
6. Три самых лучших сорта крупных слив. Виды сортов сливы с самыми крупными плодами
7. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
8. Что можно сажать рядом с чесноком в открытый грунт. Какие культуры лучше всего сажать рядом
9. В мае расцветают цветы, какие. 9 привлекательных растений, цветущих в мае
10. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
11. Сентябрь работа в огороде и саду. Какие удобрения вносить осенью
12. Работы на даче в октябре. Что обязательно стоит сделать в октябре на даче
13. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
14. Посадка лилий в открытый грунт. Когда сажать
15. Посадка лилий осенью когда и как посадить. Посадка лилий осенью
16. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
17. Как избавиться от муравьев раз и навсегда. Принципы борьбы с муравьями
18. Как избавиться от муравьев на грядках. Чем вредят муравьи на грядках
19. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
20. Что можно посадить в огороде под зиму в 2022 году. Оптимальные сроки посадки укропа
21. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
22. Голубика высокорослая посадка и уход. ПОСАДКА ГОЛУБИКИ САДОВОЙ
23. Как выращивать шампиньоны на даче. Особенности выращивания в теплице
24. 5 сортов красномясистых яблок, которые отличаются прекрасным вкусом
25. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
26. Обеззараживание теплицы осенью. Обработка теплицы из поликарбоната осенью
27. Какие сорта яблок с красной мякотью. Особенности яблонь с красными плодами
28. Простейшие методы определения свойств почвы. Методы определения некоторых физических и водных свойств почвы
29. Как определить кислотность почвы.. Определяем кислотность почвы
30. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
31. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
32. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
33. Калина Бульденеж описание. Внешний вид
34. Подготовка земли на зиму в огороде. Добавление статьи в новую подборку
35. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
36. Черешня лучшие сорта. Черешня — описание
37. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
38. На розах белый налет чем обработать. Признаки и причины поражения роз грибком
39. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
40. Чем вспахать землю на даче. Выбираем способ вспашки тяжелой земли с глиной
41. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
42. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
43. Томаты семена лучшие сорта. Лучшие сорта томатов для открытого грунта
44. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
45. Что посадить в огороде под зиму. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
46. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
47. Посадка садовых деревьев осенью. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
48. Цветы цветущие все лето многолетние. Особенности
49. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
50. Газон обработка от сорняков. Как уничтожить сорняки?