Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. В какое время года лучше сажать многолетние цветы. Когда сажать многолетние цветы
2. О посадке многолетних Цветов. Способы весенней посадки
3. Бордосская жидкость состав. Изготовление бордосской смеси
4. Дрожжевое тесто на молоке для пирога в духовке. Дрожжевое тесто на молоке - уютная выпечка на все случаи
5. Как избавиться от мышей в частном доме. Oпacнocть для чeлoвeкa
6. Как сбалансировать кислотность почвы. Определяем кислотность почвы
7. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
8. Забор для дома и дачи своими руками. Как сделать красивый и недорогой забор на даче своими руками: из дерева, металла и поликарбоната | (70+ Фото & Видео) +Отзывы
9. 12 лучших материалов для забора. 7 самых популярных материалов для изготовления забора
10. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
11. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
12. Когда осенью перекапывать огород. Чем хороша осенняя копка
13. Что сажать между рядками чеснока.. Удобное соседство: что можно посадить между грядками чеснока
14. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
15. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
16. Уход за папоротником в саду. Украшение участка — садовый папоротник: характеристика, виды, посадка и уход
17. Виноград вардува описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
18. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
19. Посадка лилий в открытый грунт. Когда сажать
20. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
21. Когда лучше пересаживать лилии. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
22. Нарушение анатомического строения артикуляционного аппарата. Влияние аномалиий в строении артикуляционного аппарата на звукопроизношение детей дошкольного возраста
23. Описание 23 лучших СОРТОВ груши для средней полосы. Сорта груши для средней полосы
24. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
25. Как выращивать шампиньоны на даче. Особенности выращивания в теплице
26. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
27. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
28. Особенности яблонь с красными плодами
29. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
30. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
31. Яблоки с красной мякотью Сирена. Саженцы яблони Сирена
32. Яблоки Red Moon с красной мякотью. Яблоки «с сюрпризом» вывели в Италии
33. Калина Бульденеж описание. Внешний вид
34. Сорт яблок с розовыми прожилками внутри
35. Ранние сорта вишни. Ранние виды вишневых деревьев
36. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
37. Виноград ютал описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
38. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
39. Сок березовый рецепты. Польза березового сока
40. Как называется цветок, как колокольчик. Цветы, похожие на колокольчики: названия и фото
41. Надо ли обрезать хризантему на зиму. Очаровательные хризантемы — посадка и уход осенью, обрезка
42. Что такое фунгициды и для чего их применяют
43. Что посадить в огороде под зиму. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
44. Родедорн уход на зиму. Как ухаживать за рододендроном в саду весной и летом?
45. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
46. Защита от мышей на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
47. Чем обработать теплицу. Когда проводить обработку теплицы осенью
48. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
49. Как подготовить к зиме многолетние цветы. Как подготовить многолетники к зиме
50. Новые сорта огурцов на 2019 год. Популярные сорта огурцов