Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Картофель при варке

Сырая картошка покрывается темными пятнами довольно часто. Это может быть из-за механического повреждения, промерзания корнеплодов или неправильного их хранения. Но, почему картошка чернеет после варки или жарки? Почему белые или нежно-молочные кусочки прекращаются в неаппетитные, покрытые темными точками?

Причины потемнения

Многие почему-то уверены, что темнеет картошка во время приготовления из-за применения во время выращивания большого количества химических удобрений. Но это может произойти и под влиянием других факторов:

Как сварить картошку, чтобы она не потемнела. Почему картофель чернеет после варки. Можно ли его есть?

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

Почему чернеет картошка при хранении.

Последние обновления на сайте:

1. Что лучше сажать осенью. Что посадить осенью на даче
2. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
3. Как сделать шар с блестками. Из чего сделан «снежный шар»
4. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
5. Калийные удобрения, что это такое и как пользоваться. Простые калийные удобрения
6. Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления
7. Как избавиться от мышей на даче. Травы
8. Какие ароматы трав и специй не переносят мыши и крысы. Какой запах отпугивает мышей
9. Какие комнатные растения осенью пересаживают. Что делают осенью с комнатными растениями все опытные цветоводы?
10. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
11. Как и чем раскисляют почву на огороде. Средства для раскисления
12. 8 самых дешевых вариантов бюджетного забора. Список самых бюджетных заборов
13. Как правильно сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
14. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
15. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
16. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
17. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
18. Подготовка сада к зиме осенью. Как подготовить сад к зиме
19. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
20. Как и чем опрыскивать сад осенью. Чем обработать сад осенью, чтобы избавиться от болезней и вредителей
21. Что сажают после капусты. Севооборот огородных культур
22. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
23. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
24. Лучшие поздние сорта груш. Саженцы груши
25. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
26. Ирисы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
27. Цветы похожие на петунию, как называются. Топ-5 однолетников похожих на петунию
28. Подкормка деревьев в августе. Добавление статьи в новую подборку
29. Груша летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
30. Как избавиться от муравьев народными средствами в саду. Народные средства
31. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
32. Цветник из многолетников непрерывного цветения. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
33. Утепление стен пенополистиролом снаружи. Плюсы и минусы использования пенополистирола
34. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
35. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
36. Калина Бульденеж описание. Внешний вид
37. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
38. Утепление металлических входных дверей. Утепление
39. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
40. Неприхотливые цветы для клумбы цветущие все лето многолетники. Однолетники или многолетники — критерии выбора
41. Резиновая Краска Главный Технолог. Описание Резиновая Краска Главный Техноло. 5 кг Латекс-Акрилатная, Универсальная, без Запаха для Внутренних и Наружных Работ
42. Все о клематисах. Правила работы с саженцем
43. Хризантемы осенние многолетние. Сорта многолетних садовых хризантем с фото
44. Мусорные контейнеры уличные металлические размеры таблица. Виды мусорных контейнеров, их размеры и объем
45. Шкафчики для раздевалки из мдф. Шкафы для раздевалок из ЛДСП
46. Зачем осенью копать огород. Зачем перекапывать огород осенью? Полезные и простые советы
47. Сидераты, какие это растения. Растения-сидераты: классификация и использование
48. Почему не цветут гладиолусы причина. Почему не цвели гладиолусы?
49. Газон обработка от сорняков. Как уничтожить сорняки?
50. Чем обработать сад осенью. Осеннее опрыскивание