Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка многолетних цветов осенью. Посадка цветов под зиму
2. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
3. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
4. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
5. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
6. Три самых лучших сорта крупных слив. Виды сортов сливы с самыми крупными плодами
7. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
8. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
9. Раскисление почвы в огороде в домашних условиях. Как определить кислотность почвы
10. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
11. Пять секретов когда сажать озимый чеснок. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
12. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
13. Перегной осенью на грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
14. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
15. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
16. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
17. Посадка лилий в открытый грунт весной и осенью. Подготовка места и требования по выращиванию
18. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
19. Борьба с муравьями на участке. Как вывести садовых муравьев химическими средствами
20. Как избавиться от муравьев в доме и на участке- лучшие средства. Как вывести муравьев из дома?
21. Топ 16 лучших СОРТОВ груши для Ростовской области. Лучшие сорта груш для каждой климатической зоны РФ
22. Брусника на зиму рецепты. Брусничное варенье с апельсинами и яблоками
23. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
24. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
25. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
26. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
27. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
28. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
29. Какие сорта яблок с красной мякотью. Особенности яблонь с красными плодами
30. Детская присыпка для чего можно использовать. Присыпка детская : инструкция по применению
31. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
32. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
33. Перец Болгарский и перец горький. Добавление статьи в новую подборку
34. Осенью важно помочь огороду. Готовим огород к зиме
35. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
36. Спуровые сорта яблонь их названия
37. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
38. ПВХ окна в деревянном доме. Как сделать монтаж окон ПВХ в деревянном доме своими руками: Пошагово +Видео
39. Как часто поливать комнатные цветы. Полив комнатных растений весной, летом, осенью и зимой
40. Валлар от личинок майского жука инструкция. Валлар®
41. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
42. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
43. Какие цветы можно посадить на даче в августе. Какие цветы посадить и посеять в августе
44. Родедорн уход на зиму. Как ухаживать за рододендроном в саду весной и летом?
45. Можно ли сажать рядом клубнику разных сортов. Могут ли переопыляться разные сорта, посаженные рядом?
46. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
47. Клематис из семян. Как собрать и хранить семена клематиса
48. Пампасная трава в подмосковье посадка и уход. Пампасная трава: особенности посадки и выращивания
49. Лоза для плетения корзин. плетение корзин из лозы
50. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса