Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. Сорта картофеля устойчивые к фитофторозу на урале. Лучшие ранние сорта картофеля
3. Средство от мышей в доме. Профилактические меры
4. Какие растения отпугнут крыс и мышей с вашего участка. Каких запахов боятся мыши?
5. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
6. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
7. Какие многолетние цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы посадить осенью
8. Как улучшить глинистую почву. Определение глинистой почвы
9. Какой забор лучше и дешевле. Из чего сделать опорные столбы
10. Забор для дачи и частного дома своими руками. Дешевые заборы для дачного участка: бюджетные варианты, как построить, выбор строительных материалов
11. Чеснок под посадку под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
12. Как сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
13. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
14. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
15. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
16. Отключение электроэнергии в СНТ в зимний период. Вправе ли СНТ отключать электроэнергию на зиму
17. Октябрь приводим сад в порядок. Осенняя подготовка почвы к зиме
18. Когда пересаживать лилии и как делать это правильно. Пересадка лилий: когда лучше это делать
19. Осеняя посадка лилии в открытый грунт. Сроки осенней посадки лилий
20. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
21. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
22. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
23. Лучшие сорта груш для подмосковья самоплодные низкорослые. Летние сорта
24. Брусника на зиму рецепты. Брусничное варенье с апельсинами и яблоками
25. Что можно посеять под зиму на огороде. Какие овощи сажать под зиму
26. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
27. Борьба с муравьями на садовом участке. Информация о гостях
28. Яблони летние сорта. Самые лучшие сорта яблонь, выведенные за последние годы
29. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
30. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
31. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
32. Галантусы когда сажать. Сорта для выращивания
33. Что посадить рядом с грушей. Что посадить с грушей
34. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Летний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
36. Очистка воды от железа из скважины в загородном доме до питьевой. Принцип работы системы обезжелезивания
37. Самому построить дом новой кровли поверх старого шифера. Ондулин поверх шифера?
38. Как часто поливать комнатные цветы. Полив комнатных растений весной, летом, осенью и зимой
39. Валлар от личинок майского жука инструкция. Валлар®
40. Нужно ли перепахивать осенью огород. Что вносить под осеннюю перекопку
41. Подкормка растений осенью для новичков. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
42. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
43. Фосфорные удобрения примеры. Фосфорные удобрения
44. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
45. Посев под зиму цветов и овощей. Посев под зиму – за и против
46. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
47. Средства от грызунов на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
48. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
49. Почему сохнет газон? (2 фото)
50. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса