Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
2. Первая подкормка в июне: сульфат калия (калий сернокислый) и как его применять
3. Полный гайд по запахам. Какой запах отпугивает комаров?
4. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
5. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
6. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
7. Как снизить кислотность почвы народными средствами. Как определить кислотность почвы
8. Продуктивный способ посадки чеснока под зиму. Как правильно сажать чеснок под зиму
9. Что посадить рядом с чесноком. Совместная посадка чеснока с другими культурами
10. Когда осенью перекапывать огород. Чем хороша осенняя копка
11. Подготовка плодово-ягодных культур к зиме. Подготовка к зиме кустарников
12. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
13. Сидераты обеззараживающие почву. Для чего нужны сидераты
14. Борьба с садовыми муравьями народными средствами. Народные методы борьбы с муравьями
15. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
16. Почему морковь вырастает рогатой и корявой. Почему морковь растет рогатая
17. Сорта красных яблок с желтой мякотью. Летние сорта яблонь
18. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
19. На листьях груши наросты. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
20. Посадка культур под зиму. Общие правила подзимних посевов
21. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
22. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
23. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
24. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
25. Как вывести муравьев с участка раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке навсегда!
26. Как избавиться от муравьев в доме и на огороде. Как избавиться от садовых муравьев
27. Муравьи на даче Как избавиться в доме. Как избавиться от муравьев в доме
28. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
29. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
30. Детская присыпка для чего можно использовать. Присыпка детская : инструкция по применению
31. Как узнать тип почвы на вашем участке и зачем это нужно. Как определить тип почвы на участке
32. Как самостоятельно определить вид грунта. Грунты и их свойства
33. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
34. Черешня креолка описание сорта. Краткий обзор лучших сортов черешни, вишни, сливы, рябины, абрикоса и фундука
35. Какие цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы сажают осенью
36. Самому построить дом новой кровли поверх старого шифера. Ондулин поверх шифера?
37. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
38. Печь для бани. Лучшие производители банных печей
39. Как выбрать котел твердотопливный. Выбираем материал теплообменника твердотопливного котла для частного дома
40. Дверь с терморазрывом. Всё о дверях с терморазрывом
41. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
42. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
43. Западная туя сорта. Туя западная — обзор разных сортов, подбор вида, посадка и уход за растением (80 фото)
44. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
45. Калийные удобрения осенью. 15 комментариев к “Фосфорно-калийные удобрения”
46. Цветы цветущие все лето многолетние. Особенности
47. Лоза для плетения корзин. плетение корзин из лозы
48. Можно ли вносить свежий навоз осенью. Добавление статьи в новую подборку
49. Квас из березового сока в домашних условиях, 8 простых рецептов березового кваса
50. Что садят осенью на огороде. Что посадить осенью на даче