Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Защитить деревья от мышей зимой. Обмазка и опрыскивание, как способ сохранения целостности коры
2. Что посеять и посадить в ноябре. Что посадить в ноябре на огороде, клумбе и в саду
3. Змеи брянской области. УЖ ОБЫКНОВЕННЫЙ
4. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
5. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
6. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
7. Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления
8. Какой запах не любят мыши. Запахи
9. Как избавиться от мышей в доме навсегда.
10. Вишни устойчивые к коккомикозу и монилиозу. Зимостойкие, устойчивые и урожайные сорта самоплодной вишни
11. Чем раскислить почву осенью. Гашеная известь
12. Гортензия Мега Минди метельчатая. Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata `Mega Mindy`)
13. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
14. Варианты заборов для частного дома. Деревянные заборы
15. Посадка ярового чеснока под зиму. Можно ли садить яровой чеснок в зиму
16. Можно ли сажать озимый чеснок весной. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
17. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
18. Как правильно выбрать орхидею. Фаленопсис – способен на повторное цветение
19. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
20. Совместимость овощей на грядке при посадке. Схемы смешанной посадки
21. Осенние работы на даче. Уборка урожая
22. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
23. Когда и как правильно сажать лилии осенью. Когда сажать лилии осенью в регионах
24. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
25. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
26. Почему морковь вырастает корявой. Почему морковь растет рогатая
27. Ранние сорта груши для средней полосы. Зимние сорта груш
28. Когда и какую зелень сеять в открытый грунт весной семенами. Как правильно посеять зелень
29. Как выращивать шампиньоны на даче. Особенности выращивания в теплице
30. Борьба с муравьями на садовом участке. Информация о гостях
31. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
32. Когда сажать плодовые деревья осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
33. Какую пароизоляцию выбрать для мансарды. Адаптивная пароизоляция мансарды
34. Как узнать тип почвы на вашем участке и зачем это нужно. Как определить тип почвы на участке
35. Утепление стен пенополистиролом снаружи. Плюсы и минусы использования пенополистирола
36. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
37. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
38. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
39. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
40. Персик Донецкий белый. 5 лучших сортов персика
41. Все о клематисах. Правила работы с саженцем
42. Витарос фунгицид инструкция. Витарос "Avgust" от болезней 2мл
43. Работы на даче в сентябре в подмосковье. Основные работы на даче в сентябре
44. Что в теплице посадить осенью. Секреты и правила посадки в теплице осенью
45. Ирисы после цветения, что делать. Ирисы - уход после цветения
46. Куда деть глину после копки колодца. Как использовать глину, оставшуюся от рытья колодца
47. Аммиачная селитра это, что. Область применения
48. Посадка плодовых деревьев на участке осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
49. Селитра аммиачная состав. Аммиачная селитра — состав и нормы внесения удобрения
50. Работа в саду и огороде в августе и сентябре. Добавление статьи в новую подборку