Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше пересаживать многолетние цветы. Добавление статьи в новую подборку
2. Какие цветы сажают весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
3. Посадка и пересадка растений осенью. Как и когда пересаживать комнатные растения осенью?
4. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
5. 20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.
6. Отпугивающие растения для мышей и где они обитают. Растения
7. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
8. Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты
9. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы можно посадить осенью под зиму
10. Как раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
11. Самый дешевый забор из профлиста. Экономим профнастил
12. Самый дешевый забор из чего. Дерево
13. Как я готовлю молодые деревья к зимовке. Подготовка сада к зиме: укрытие молодых плодовых деревьев
14. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
15. Как рассадить лилии осенью. Сроки посадки лилий по регионам, видам и лунному календарю
16. Применение золы в саду и огороде. Свойства и состав золы
17. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
18. Сорта ранних груш. Особенности сортов летнего созревания
19. Осеняя посадка лилии в открытый грунт. Сроки осенней посадки лилий
20. Как избавиться от садовых муравьев на даче. Как избавиться от муравьев раз и навсегда
21. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
22. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
23. Твердая середина у морковки. Добавление статьи в новую подборку
24. Какие цветы цветут в октябре. 10 растений, цветущих в октябре
25. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
26. Лучшие сорта груш для подмосковья самоплодные низкорослые. Летние сорта
27. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
28. Что посадить осенью под зиму. Что посадить под зиму? Какие овощи и цветы сеять осенью?
29. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
30. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
31. Посадка зелени под зиму в открытый грунт. Когда лучше сажать зелень под зиму
32. Выращивание шампиньонов, как бизнес в домашних условиях. Особенности бизнеса
33. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
34. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
35. Соседство чеснока с другими овощами. Что можно посадить на одной грядке с чесноком
36. Как узнать тип почвы на вашем участке и зачем это нужно. Как определить тип почвы на участке
37. Рецепты на зиму с брусникой. Добавление статьи в новую подборку
38. Пять сортов яблок с красной мякотью. Какие сорта яблок с красной мякотью?
39. Подкормка растений древесной золой. Древесная зола, как удобрение
40. Соседи для груши. Что можно сажать рядом с грушей, соседство на участке
41. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
42. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
43. Виноград ютал описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
44. Клематис из семян. Как собрать и хранить семена клематиса
45. Фиточаи из лечебных трав. Травы вместо чая —, какие можно пить утром, днем и вечером
46. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
47. Сад без хлопот. Без хлопот. Как создать красивый сад, который не нуждается в сложном уходе
48. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
49. Борьба с грызунами. Дератизация
50. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку