Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше пересаживать многолетние цветы. Добавление статьи в новую подборку
2. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
3. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
4. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
5. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
6. Какие цветы сажать осенью на даче. Когда сажать цветы под зиму?
7. Нормы соления и что делать при пересоле. Пошаговое приготовление
8. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
9. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
10. Продуктивный способ посадки чеснока под зиму. Как правильно сажать чеснок под зиму
11. Пять секретов когда сажать озимый чеснок. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
12. Посадка озимого чеснока осенью под зиму. Как подготовить чеснок к посадке осенью
13. Что можно посадить в теплице в сентябре после помидор. Что сажать после помидор на следующий год?
14. Желтая слива для Подмосковья лучший сорт. Сливы-карлики для Подмосковья
15. Как подготовить к зиме газон. Правила ухода за газоном осенью
16. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
17. Как пересадить и размножить лилию в саду. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
18. Сульфат магния удобрение применение. Как понять, что растение испытывает дефицит магния?
19. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
20. 7 популярных мифов о секущихся концах волос. 10 популярных мифов об уходе за волосами и вся правда о них
21. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
22. Как вырастить морковь в открытом грунте ровной. Советы, которые помогут вырастить ровную морковь
23. Лучшие сорта груш для подмосковья самоплодные низкорослые. Летние сорта
24. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
25. Лучшие сорта красных яблок. Описание сортов
26. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
27. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
28. Как избавиться от муравьев на огороде навсегда. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
29. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
30. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
31. Какие цветы посадить в августе, чтобы цвели осенью. Добавление статьи в новую подборку
32. Как определить кислотность почвы без приборов. Электронные анализаторы
33. Огород рецепт закатки. Инструкция:
34. Биогумус инструкция по применению. Состав и польза биогумуса
35. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
36. Что сделать на зиму из брусники.
37. Сорт винограда ананасный. Ананасный ранний
38. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
39. Яблони зимние сорта для средней полосы. Особенности региона
40. Какие овощи можно садить под зиму. Какие овощи сажать под зиму
41. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
42. Пруд своими руками на участке без пленки. Выбираем место для пруда на даче
43. Все о клематисах. Правила работы с саженцем
44. Сок березовый рецепты. Польза березового сока
45. Виноград, как ухаживать. Виноград: выращивание в саду, виды и сорта
46. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
47. Уход за газоном летом
48. Работы в саду в мае. Май — работы в саду
49. Выращивание в мешках овощей. Растения в мешках - удобно, экономно, продуктивно!
50. Цветы цветущие все лето многолетние. Особенности