Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Подборка осенних посадок для на даче. Подготовка почвы
2. Что посеять в сентябре. Что можно посадить и посеять в сентябре. Делимся опытом и советами
3. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
4. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
5. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
6. Как избавиться от мышей на даче навсегда. Отвадить мышей с участка: 6 способов
7. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
8. Мусорные контейнеры металлические в краснодаре. Основные преимущества металлических контейнеров для ТБО
9. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
10. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
11. Почему морковь корявая и рогатая вырастает. Почему морковь растет рогатая
12. Самый дешевый забор своими руками. Как сделать забор подешевле
13. Выращивание чеснока в открытом грунте. Место посадки и свойства почвы
14. Что рядом с чем сажать на грядках. Что с чем сажать: Какие овощи можно садить рядом, чтобы увеличить урожай
15. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
16. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
17. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
18. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
19. Подготовка сада и огорода к зиме. Готовим сад к зиме
20. Декоративные злаки и травы. Виды декоративных трав
21. Пересадка лилий осенью на другое место
22. Как избавиться от муравьев в доме и на участке- лучшие средства. Как вывести муравьев из дома?
23. Твердая середина у морковки. Добавление статьи в новую подборку
24. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
25. Приметы на 14 марта. Народные приметы на Евдокию
26. Какие цветы можно сажать под зиму. 12 цветов, которые можно посадить осенью под зиму + Правила посадки
27. Что можно сажать осенью из цветов и овощей. Что сажать осенью на даче: 7 советов огородникам (38 фото)
28. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
29. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
30. Определяем состав почвы самостоятельно. Как определить тип почвы на участке
31. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
32. Зола, как удобрение для огорода. Применение золы – когда и как использовать
33. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
34. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
35. Черешня креолка описание сорта. Краткий обзор лучших сортов черешни, вишни, сливы, рябины, абрикоса и фундука
36. Ранние сорта вишни. Ранние виды вишневых деревьев
37. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
38. Осенний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
39. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
40. Какие цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы сажают осенью
41. Твердотопливный котел для отопления частного дома, как выбрать. Виды твердотопливных котлов для отопления частного дома
42. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
43. Уход за газоном летом
44. Спаржа, как выращивать. Размножение семенами
45. Голубика садовая выращивание и уход.
46. Защита от мышей на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
47. Герань и пеларгония одно и тоже. Сравнение
48. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
49. Огород в сентябре, что делать. Основные дачные работы в сентябре
50. Сроки посадки фруктовых деревьев осенью. Плюсы и минусы осенней посадки