Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
2. 6 лучших сидератов для огорода осенью. Какие лучше сеять растения
3. Когда сажать сидераты осенью. Как правильно сеять сидераты осенью
4. Средство от мышей в доме. Профилактические меры
5. Грызунов не будет точно. Эковата
6. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
7. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
8. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
9. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
10. Выращивание чеснока в открытом грунте. Место посадки и свойства почвы
11. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
12. Когда сажать чеснок весной и осенью. Когда сажать чеснок осенью и весной
13. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
14. Когда сеять под зиму цветы. Когда сажать растения – общие сроки
15. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
16. Как правильно подготовить деревья к зиме.. Руководство по подготовке плодовых к зиме
17. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
18. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
19. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
20. Как пересадить и размножить лилию в саду. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
21. ТОП-15 лучших средств от садовых муравьев. Инсектицидные средства от муравьев — критерии выбора и сравнительная оценка 22-х препаратов
22. Как избавиться от муравьев в доме и на участке- лучшие средства. Как вывести муравьев из дома?
23. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
24. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
25. 4 беспроигрышных способа применения древесной золы на даче. Почему я решил использовать золу в огороде
26. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
27. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше. Как правильно рассчитать сроки посева овощей?
28. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
29. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
30. Обеззараживание теплицы осенью. Обработка теплицы из поликарбоната осенью
31. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
32. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
33. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
34. Как определить кислотность почвы.. Определяем кислотность почвы
35. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
36. Цветник из многолетников непрерывного цветения. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
37. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
38. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
39. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
40. Виноград, как ухаживать. Виноград: выращивание в саду, виды и сорта
41. Шкафчики для обуви в раздевалку. Шкафчики для раздевалок
42. Спаржа, как выращивать. Размножение семенами
43. Удобрение для огорода осенью. Древесная зола
44. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
45. Сорта озимого лука для Подмосковья. Особенности сортов лука для Подмосковья
46. Тис ягодный описание. Тис ягодный — описание и фото, условия выращивания вечнозеленого многолетника
47. Обрезка деревьев и кустарников. Зачем и как проводить обрезку деревьев и кустарников?
48. Почему сохнет газон? (2 фото)
49. Клубника с розовыми цветами сорта. Декоративная розовоцветная клубника
50. Селитра аммиачная состав. Аммиачная селитра — состав и нормы внесения удобрения