Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить осенью на огороде под зиму. В чем плюсы и минусы осенней посадки?
2. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
3. Что сажают осенью на даче. Чеснок
4. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
5. Безвременник посадка осенью. Выращивание безвременника из дочерних луковиц
6. Калийные удобрения, что это такое и как пользоваться. Простые калийные удобрения
7. Как избавиться от мышей на даче навсегда. Отвадить мышей с участка: 6 способов
8. Что и как сажать осенью. Цветы
9. Какие ворота лучше распашные или откатные. Преимущества и недостатки откатных ворот
10. Как раскислить почву на огороде 6 Проверенных Средств. Как определить кислотность почвы
11. Как раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
12. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
13. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
14. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
15. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Время посадки чеснока
16. Что можно сажать и сеять под зиму. Посадка лука и чеснока
17. Что рядом с чем сажать на грядках. Что с чем сажать: Какие овощи можно садить рядом, чтобы увеличить урожай
18. Как правильно выбрать орхидею. Фаленопсис – способен на повторное цветение
19. Подготовка сада к зиме для начинающих в сентябре и октябре. В октябре свои задачи
20. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
21. Когда пересаживать лилии осенью. Особенности выращивания и показания к пересадке
22. Пересадка лилий осенью на новое место. Когда пересаживать лилии осенью или весной
23. 10 способов избавиться от муравьев в огороде. Как вывести муравьев с участка
24. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
25. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
26. Что сажают под зиму на огороде?
27. Как посадить шампиньоны на участке. Подготовка покупной грибницы
28. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
29. Особенности яблонь с красными плодами
30. Перец Болгарский и перец горький. Добавление статьи в новую подборку
31. Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему
32. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
33. Зимние сорта яблонь для средней полосы. Особенности региона
34. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
35. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
36. Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи
37. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
38. Какие овощи можно садить под зиму. Какие овощи сажать под зиму
39. Тесто для сладких пирогов. Тесто для аргентинских пирожков "Эмпанандас"
40. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
41. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
42. Что посадить осенью на огороде. Цветы
43. Голубика садовая выращивание и уход.
44. Клематис из семян. Как собрать и хранить семена клематиса
45. Сидераты когда сажать. Растения-сидераты
46. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
47. Обрезка деревьев и кустарников. Зачем и как проводить обрезку деревьев и кустарников?
48. Средства от грызунов на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
49. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
50. Раскисление почвы золой. Как снизить кислотность почвы на огороде