Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше пересаживать многолетние цветы. Добавление статьи в новую подборку
2. Яблоня зацвела в октябре. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
3. Что посадить в ноябре на огороде. Что мы будем сажать и высевать в ноябре? Семидачная шпаргалка
4. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
5. Для чего суперфосфат.
6. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
7. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
8. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
9. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
10. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
11. Дешевый забор для дачи своими руками. Как построить недорогой забор для дачи или дома своими руками: разбираем пошагово
12. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
13. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
14. Самый дешевый забор из чего. Дерево
15. 100 альтернатива забору из профлиста.. Металлический забор
16. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
17. Как и когда правильно проводить осеннюю.. Когда проводить осеннюю обрезку
18. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
19. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
20. Уход за папоротником в саду. Украшение участка — садовый папоротник: характеристика, виды, посадка и уход
21. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
22. Когда и как сажать лилии осенью. Когда нужно сажать лилии в открытый грунт осенью
23. Почему растет кривая морковь и как это исправить. Кривая морковь: причины
24. 7 популярных мифов о секущихся концах волос. 10 популярных мифов об уходе за волосами и вся правда о них
25. Почему из одного эмбриона получаются близняшки или тройняшки. Виды
26. Как вырастить морковь в открытом грунте ровной. Советы, которые помогут вырастить ровную морковь
27. Какую зелень можно посадить осенью под зиму. Ждём заморозков. Какие овощи и зелень посадить под зиму для раннего урожая
28. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
29. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
30. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
31. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
32. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
33. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
34. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
35. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
36. Яблоки ранетки с красной мякотью. Яблоки: цвет, размер и вес
37. Что сделать на зиму из брусники.
38. Правильно используем золу в качестве удобрения растений. Когда и как правильно вносить золу
39. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
40. Чем удобрять кустарники осенью. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
41. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
42. Гортензия четыре сезона.
43. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
44. Спаржа, как выращивать. Размножение семенами
45. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
46. Борьба с тлей. Народные средства от тли
47. Осенняя подкормка гортензии метельчатой. Чем подкормить гортензию метельчатую и как правильно это сделать?
48. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
49. Дозревание томатов после снятия с куста. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
50. Белый налет на листьях розы. Настоящая мучнистая роса