Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
2. Защитить деревья от мышей зимой. Обмазка и опрыскивание, как способ сохранения целостности коры
3. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
4. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
5. 8 разных видов калийных удобрений. Разновидности калийных удобрений
6. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
7. Подкормка многолетних цветов осенью. Подкормки не входят в осенний уход за цветником
8. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
9. Какой запах не любят мыши. Запахи
10. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
11. Сорта яблок с белой мякотью и красной кожурой. Ранние сорта яблок для Подмосковья
12. Какие ворота лучше распашные или откатные. Преимущества и недостатки откатных ворот
13. Как улучшить глинистую почву. Определение глинистой почвы
14. Обработка кустов смородины и крыжовника осенью. Зачем обрабатывать смородину осенью
15. Какой забор обойдется вам дешевле всего. Сколько стоит забор?
16. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
17. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
18. Что вносить осенью в почву. Добавление статьи в новую подборку
19. Как правильно выбрать орхидею. Фаленопсис – способен на повторное цветение
20. Совместимость овощей на грядке при посадке. Схемы смешанной посадки
21. Что нужно делать с деревьями осенью. Какие удобрения вносить осенью
22. Как и когда пересаживают лилии осенью. Особенности осенней пересадки лилий
23. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
24. Топ 16 самоопыляемых сортов груш. Сорта самоопыляемых груш
25. 30 лучших СОРТОВ груш для подмосковья. Лучшие сорта груши: для Подмосковья, северных, южных регионов
26. Самостоятельная конструкция капельного полива огорода. Принцип работы и разновидности
27. Цветы похожие на петунию, как называются. Топ-5 однолетников похожих на петунию
28. Как спасти пересоленное блюдо. Что делать, если пересолили еду — способы и подсказки исправить блюдо
29. Груша летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
30. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
31. Как прогнать муравьев с участка. Растения - враги садовых муравьев
32. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
33. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
34. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
35. Огород рецепт закатки. Инструкция:
36. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Лучшие сорта зимних яблонь
37. Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории
38. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
39. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
40. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
41. Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи
42. Пруд своими руками на участке без пленки. Выбираем место для пруда на даче
43. Гашеная известь применение на даче. Известь гашеная – применение
44. Все о клематисах. Правила работы с саженцем
45. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
46. Какие цветы можно посадить на даче в августе. Какие цветы посадить и посеять в августе
47. Долгоцветущие многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
48. Тис ягодный описание. Тис ягодный — описание и фото, условия выращивания вечнозеленого многолетника
49. Работы в саду в октябре украина. Добавление статьи в новую подборку
50. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму