Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. О посадке многолетних Цветов. Способы весенней посадки
2. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
3. Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче
4. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
5. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
6. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
7. Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты
8. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
9. Как понизить кислотность почвы. Часть 3 Часть 3 из 3: Когда нужно понижать рН почвы
10. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
11. Продуктивный способ посадки чеснока под зиму. Как правильно сажать чеснок под зиму
12. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
13. В мае расцветают цветы, какие. 9 привлекательных растений, цветущих в мае
14. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
15. Осенние работы в саду и огороде. Сбор урожая
16. Когда и как сажать лилии осенью в открытый грунт. Сроки в зависимости от региона
17. Посадка лилий в открытый грунт осенью 2022. Посадка лилий в открытый грунт
18. Посадка высокорослой голубики. Как правильно сажать голубику
19. Пересадка лилий осенью на другое место
20. Как избавиться от муравьев раз и навсегда. Принципы борьбы с муравьями
21. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
22. Как вырастить вкусную и ровную морковь. Как вырастить морковь в открытом грунте
23. Деформация ногтевой пластины причины. Что такое ониходистрофия
24. Почему морковь в земле вялая. Нехватка питательных веществ
25. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
26. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
27. Что такое мочевина, как удобрение. Мочевина удобрение
28. Что можно посадить в огороде под зиму в 2022 году. Оптимальные сроки посадки укропа
29. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
30. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
31. Какие сорта яблок с красной мякотью. Особенности яблонь с красными плодами
32. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
33. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
34. Яблоки ранетки с красной мякотью. Яблоки: цвет, размер и вес
35. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
36. Обрезка деревьев весной. Весенняя обрезка деревьев и кустарников –, как не навредить растениям
37. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
38. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
39. Сколько стоит коттедж построить. Каменные дома под ключ (проекты и цены)
40. Воздушное отопление частных домов. Принцип работы воздушного отопления
41. Когда убирать кабачки с грядки на хранение. Какие сорта кабачков подходят для зимнего хранения
42. Красивые цветы для сада цветущие все лето многолетние. Многолетние цветы для дачи, цветущие все лето
43. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
44. Гумат КАЛИЯ суфлер инструкция по применению. #ГУМАТ КАЛИЯ «СУФЛЕР» для комнатных цветов
45. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
46. Сидераты для теплицы. Сидераты: посев в теплицу осенью
47. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
48. Огород в сентябре, что делать. Основные дачные работы в сентябре
49. Гусеницы ночных бабочек. 19 гусениц до и после превращения в бабочек
50. Цветы комнатные для северного окна. Растения для северного, западного, восточного и южного окна