Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить на даче из цветов в осенний период. Необходимость посадки цветов осенью
2. Подборка осенних посадок для на даче. Подготовка почвы
3. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
4. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
5. Как избавиться от мышей в доме навсегда.
6. Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты
7. Какие ворота лучше распашные или откатные. Преимущества и недостатки откатных ворот
8. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
9. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
10. Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму
11. Что посадить рядом с чесноком. Совместная посадка чеснока с другими культурами
12. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
13. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
14. Как и когда правильно проводить осеннюю.. Когда проводить осеннюю обрезку
15. Готовим сад огород к зиме. Подготовка почвы в открытом грунте
16. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
17. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
18. Раздвоение в глазах причины. Причины диплопии
19. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
20. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
21. Ранние сорта груши для южного региона. Летние сорта
22. Яблоня кутузовская описание. Подходящая для промышленного садоводства яблоня Кутузовец
23. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
24. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
25. Как бороться с муравьями на даче и в саду. Польза и вред муравьёв
26. Как избавиться от муравьев навсегда на огороде. В чем состоит опасность муравьев?
27. Обеззараживание теплицы осенью. Обработка теплицы из поликарбоната осенью
28. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
29. Как узнать кислотность почвы.
30. Анализ почвы в домашних условиях. Можно ли самому сделать анализ почвы?
31. Какая почва на вашем участке. Какие типы почвы бывают
32. Как определить состав почвы в домашних условиях. Как определить механический состав почвы
33. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
34. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
35. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
36. Яблоки созревающие в июле. Общая характеристика
37. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
38. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
39. Какие овощи можно садить под зиму. Какие овощи сажать под зиму
40. Тля и муравьи симбиоз. Как проявляется дружба насекомых
41. Цветок для кухни. Лучшие ампельные цветы для кухни. Фото растений, описание и уход.
42. Резиновая Краска Главный Технолог. Описание Резиновая Краска Главный Техноло. 5 кг Латекс-Акрилатная, Универсальная, без Запаха для Внутренних и Наружных Работ
43. Голубика сорта для Подмосковья. Лучшие сорта голубики для Подмосковья
44. Сорта озимого лука для Подмосковья. Особенности сортов лука для Подмосковья
45. Обрезка деревьев и кустарников. Зачем и как проводить обрезку деревьев и кустарников?
46. Калийные удобрения осенью. 15 комментариев к “Фосфорно-калийные удобрения”
47. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
48. Борьба с грызунами. Дератизация
49. Обрезка хризантем осенью. Когда проводить обрезку
50. Раскисление почвы золой. Как снизить кислотность почвы на огороде