Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
2. Защитить деревья от мышей зимой. Обмазка и опрыскивание, как способ сохранения целостности коры
3. Что посеять в сентябре. Что можно посадить и посеять в сентябре. Делимся опытом и советами
4. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
5. Применение калийных удобрений на даче. Основные виды калийных удобрений
6. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
7. Средство от мышей в доме. Профилактические меры
8. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
9. Как избавиться от мышей на даче. Травы
10. Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов. Какие растения отпугнут мышей
11. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
12. Какие цветы сажают и пересаживают осенью. ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕСАДКИ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
13. Обработка кустов смородины и крыжовника осенью. Зачем обрабатывать смородину осенью
14. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
15. Как сажать озимый чеснок осенью. Подготовка почвы для посадки озимого чеснока осенью
16. Почему морковь бывает рогатая и корявая. Режим прореживания
17. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
18. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
19. С чем сажать чеснок. Польза
20. 5 самых подходящих культур. Что сажать между рядками чеснока — 5 подходящих культур
21. Осенние работы на даче. Уборка урожая
22. Как рассадить лилии осенью. Сроки посадки лилий по регионам, видам и лунному календарю
23. 3 главных вопроса о зеленой моркови. Почему у моркови зеленая сердцевина и можно ли ее есть такую
24. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
25. Лучшие поздние сорта груш. Саженцы груши
26. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
27. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
28. Самостоятельная конструкция капельного полива огорода. Принцип работы и разновидности
29. От мицелия до гриба. Что такое мицелий или грибница
30. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
31. Этапы выращивания грибов шампиньонов
32. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
33. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Лучшие сорта зимних яблонь
34. Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории
35. Яблоки Red Moon с красной мякотью. Яблоки «с сюрпризом» вывели в Италии
36. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
37. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
38. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
39. Коэффициент плодоношения винограда. Продуктивность сорта, побега и коэффициент плодоношения
40. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
41. Оборудование для производства вина. Подготовка пространства
42. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
43. Почему вареная картошка темнеет. Ответы:
44. Что садить осенью в огороде. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
45. Что сделать из свежего шиповника. Плоды шиповника
46. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
47. Борьба с тлей. Народные средства от тли
48. Клематис из семян. Как собрать и хранить семена клематиса
49. Как подготовить к зиме многолетние цветы. Как подготовить многолетники к зиме
50. Сирень осенью уход. Зачем нужны осенние подкормки растений