Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Собранные грибы

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Раскисление почвы известью пушонкой. Применение извести для раскисления почвы
2. Что посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
3. Что посеять в сентябре. Что можно посадить и посеять в сентябре. Делимся опытом и советами
4. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
5. Для чего суперфосфат.
6. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
7. Бордосская жидкость состав. Изготовление бордосской смеси
8. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
9. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
10. Какие 3 растения нужно высадить на участке. Принципы подбора растений для маленького участка
11. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
12. Как уберечь огород и урожай от грызунов. Профилактические меры — гарантия успеха в борьбе с грызунами
13. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
14. Нормы соления и что делать при пересоле. Пошаговое приготовление
15. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
16. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
17. Посадка озимого чеснока осенью под зиму. Как подготовить чеснок к посадке осенью
18. У, каких яблок красная мякоть. Особенности яблонь с красными плодами
19. Яблоки с красными прожилками внутри. 50 сортов яблок с фото и описаниями
20. Совместимость овощей на грядке при посадке. Схемы смешанной посадки
21. Подготовка огорода к зиме. Летне-осенняя подготовка почвы: перекопка и рыхление
22. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
23. Схема пересадки лилий осенью. Можно ли пересаживать лилии в сентябре?
24. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
25. Почему морковь растет рогатая
26. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
27. Какие цветы можно сажать под зиму. 12 цветов, которые можно посадить осенью под зиму + Правила посадки
28. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
29. Как избавиться от муравьев на участке раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке – ТРИ основных способа
30. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
31. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
32. Как определить состав почвы. Как определить механический состав почвы?
33. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
34. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
35. Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему
36. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
37. Виноград найден описание сорта. Всем мира и добра!
38. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
39. Совместимость фруктовых деревьев в саду таблица. Совместимость и несовместимость растений в саду (деревьев, кустарников, винограда, земляники, огородных культур)
40. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
41. Очистка воды от железа из скважины в загородном доме до питьевой. Принцип работы системы обезжелезивания
42. ПВХ окна в деревянном доме. Как сделать монтаж окон ПВХ в деревянном доме своими руками: Пошагово +Видео
43. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
44. Известь в огороде применение. Разновидности и их использование
45. Шкафчики для обуви в раздевалку. Шкафчики для раздевалок
46. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
47. Борьба с тлей. Народные средства от тли
48. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
49. Клубника с розовыми цветами сорта. Декоративная розовоцветная клубника
50. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады