Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Лесные грибы

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя пересадка многолетних цветов – когда и как правильно
2. Что посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
3. Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов. Какие растения отпугнут мышей
4. Как избавиться от мышей в доме навсегда.
5. Какие цветы посадить в августе. Какие цветы можно посадить в это время
6. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
7. Нормы соления и что делать при пересоле. Пошаговое приготовление
8. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
9. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
10. Гортензия Мега Минди метельчатая. Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata `Mega Mindy`)
11. Забор для дома и дачи своими руками. Как сделать красивый и недорогой забор на даче своими руками: из дерева, металла и поликарбоната | (70+ Фото & Видео) +Отзывы
12. Выбор самого дешевого забора. Выбираем материал для ограждения
13. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
14. Жимолость сорта для средней полосы. Лучшие сорта жимолости — ТОП-50 2022 года
15. Как садить черешню. Когда лучше сажать черешню
16. Какие овощи хорошо растут рядом. Выбор соседей по грядке. Какие овощи хорошо растут рядом друг с другом
17. Что сажать между рядками чеснока.. Удобное соседство: что можно посадить между грядками чеснока
18. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
19. Гости на дачном участке. Если вы приглашаете гостей к себе на дачу
20. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
21. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
22. Как пересадить и размножить лилию в саду. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
23. 3 главных вопроса о зеленой моркови. Почему у моркови зеленая сердцевина и можно ли ее есть такую
24. Почему из одного эмбриона получаются близняшки или тройняшки. Виды
25. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
26. 3 причины почему морковь растет рогатой. Причины “рогатости” моркови
27. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
28. Посадка культур под зиму. Общие правила подзимних посевов
29. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
30. Как часто поливать цветы. Добавление статьи в новую подборку
31. Детская присыпка для чего можно использовать. Присыпка детская : инструкция по применению
32. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Лучшие сорта зимних яблонь
33. Как узнать, какой грунт на участке и какой фундамент нужен. Виды и типы грунта для фундамента.
34. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
35. Осенью важно помочь огороду. Готовим огород к зиме
36. Ранние сорта вишни. Ранние виды вишневых деревьев
37. Настойки на водке ягодные. Важные детали и полезные советы
38. Какие цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы сажают осенью
39. Рододендрон подготовка к зиме в подмосковье. Рододендрон на зиму – пять шагов на пути к спасению
40. Чем удобрять кустарники осенью. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
41. Террасная доска из дпк или из лиственницы. Информация и статьи
42. Смесь для искусственного камня. Из чего делают искусственный камень - состав искусственного камня.
43. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
44. Шкафчик для одежды для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
45. Голубика садовая выращивание и уход.
46. Можно ли сажать рядом клубнику разных сортов. Могут ли переопыляться разные сорта, посаженные рядом?
47. Голубика сорта для Подмосковья. Лучшие сорта голубики для Подмосковья
48. Зачем перекапывать огород осенью. Когда с осени перекапывать необходимо
49. Известь для побелки деревьев. Полезные советы от опытных дачников
50. Обрезка хризантем осенью. Когда проводить обрезку