Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Лесные грибы

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Раскисление почвы известью пушонкой. Применение извести для раскисления почвы
2. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
3. Что посадить осенью в приствольные круги. Добавление статьи в новую подборку
4. 8 разных видов калийных удобрений. Разновидности калийных удобрений
5. Как бороться с огородными и садовыми грызунами. Урон, который наносят грызуны огородам, садам и хранилищам урожая 
6. Какие 3 растения нужно высадить на участке. Принципы подбора растений для маленького участка
7. Как улучшить глинистую почву. Определение глинистой почвы
8. Выбор самого дешевого забора. Выбираем материал для ограждения
9. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
10. Янтарная кислота польза для растений. Список лекарств
11. Что можно сажать рядом с чесноком в открытый грунт. Какие культуры лучше всего сажать рядом
12. Когда сажать озимый чеснок в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
13. Озимый и яровой чеснок. Другие отличия
14. Посадка ярового чеснока под зиму. Можно ли садить яровой чеснок в зиму
15. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
16. Что рядом с чем сажать на грядках. Что с чем сажать: Какие овощи можно садить рядом, чтобы увеличить урожай
17. Яблони устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
18. Подготовка огорода к зиме. Летне-осенняя подготовка почвы: перекопка и рыхление
19. Осенние работы в огороде. Прячем картофель, томаты и капусту
20. Спанбонд для клубники.
21. Посадка луковиц лилий осенью. Когда сажать луковицы лилии осенью
22. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
23. Летние сорта яблонь для волгоградской области. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
24. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
25. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
26. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
27. Этапы выращивания грибов шампиньонов
28. Как избавиться от муравьёв в саду и огороде. Как уничтожить муравьев на земельном участке?
29. Как избавиться от муравьев на даче. Как избавиться от муравьев в огороде
30. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
31. Как узнать кислотность почвы.
32. Цветник из многолетников непрерывного цветения. Клумбы из многолетних цветов фото и готовые схемы
33. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
34. Яблоко красное с зеленоватой мякотью. Зеленые яблоки: лучшие сорта с названиями и фото (каталог)
35. Древесная зола, как удобрение для овощных культур. Способы подкормки зольным порошком
36. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
37. Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы. Обзор зимних сортов яблони
38. Груша ранняя летняя описание сорта. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
39. Чем удобрять кустарники осенью. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
40. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
41. Раствор фунгицида, что это. Виды фунгицидов
42. Что садить осенью в огороде. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
43. Как часто поливать комнатные цветы. Полив комнатных растений весной, летом, осенью и зимой
44. Гортензия четыре сезона.
45. Хризантемы осенние многолетние. Сорта многолетних садовых хризантем с фото
46. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
47. Фиточаи из лечебных трав. Травы вместо чая —, какие можно пить утром, днем и вечером
48. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
49. Обогрев дачи зимой без электричества. Отопление дачи при помощи газа
50. Калийные удобрения осенью. 15 комментариев к “Фосфорно-калийные удобрения”