Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Лесные грибы

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Как и когда высаживать цветы многолетники в открытый грунт. Выбор места посадки, планирование цветника
2. Что посадить осенью на огороде под зиму. В чем плюсы и минусы осенней посадки?
3. Что такое сульфат калия. Свойства
4. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
5. Калийные удобрения, что это такое и как пользоваться. Простые калийные удобрения
6. Средство от мышей в доме. Профилактические меры
7. Какой запах отпугивает грызунов. Каких запахов боятся мыши
8. Чего боятся мыши в доме. Как понять, что в доме завелись мыши
9. Какие цветы сажают и пересаживают осенью. ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕСАДКИ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
10. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
11. Чем раскислить почву осенью. Гашеная известь
12. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
13. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
14. Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму
15. Что можно посеять и посадить в огороде осенью. Как посадить укроп и петрушку на зиму
16. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
17. Почему морковь бывает рогатая и корявая. Режим прореживания
18. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
19. Удобрения для цветов осенние. Осенняя подкормка комнатных цветов: народные и промышленные удобрения для растений
20. С чем сажать чеснок. Польза
21. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
22. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
23. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
24. Обработка сада осенью от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
25. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
26. Работы в саду в сентябре в подмосковье. Основные работы в саду в сентябре
27. Как вырастить морковь в открытом грунте ровной. Советы, которые помогут вырастить ровную морковь
28. Самые ранние сорта груш. Груша – сорта летнего созревания
29. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
30. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
31. Какие виды зелени можно посеять под зиму. Какую зелень сажают под зиму
32. Что можно посеять под зиму на огороде. Какие овощи сажать под зиму
33. Борьба с муравьями народными средствами дома и в огороде. Борьба с муравьями на участке – "за" и "против"
34. Как избавиться от муравьев народными средствами в саду. Народные средства
35. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
36. Совместимость абрикоса с другими плодовыми деревьями. Совместимость с деревьями и кустарниками
37. Совместимость плодово ягодных культур при посадке таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
38. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
39. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
40. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
41. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
42. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
43. Дверь с терморазрывом. Всё о дверях с терморазрывом
44. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
45. Почему кора у плодовых деревьев трескается.
46. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
47. Почему газон желтеет. Почему газонная трава становится желтой? (2 фото)
48. Фиточаи из лечебных трав. Травы вместо чая —, какие можно пить утром, днем и вечером
49. Сидераты, какие это растения. Растения-сидераты: классификация и использование
50. Калийные удобрения осенью. 15 комментариев к “Фосфорно-калийные удобрения”