Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
2. Подборка осенних посадок для на даче. Подготовка почвы
3. Какие ароматы трав и специй не переносят мыши и крысы. Какой запах отпугивает мышей
4. Какие 3 растения нужно высадить на участке. Принципы подбора растений для маленького участка
5. Как защитить дачу от мышей зимой. Непрошеные гости. Защищаем дачу от мышей перед зимой
6. Сорта яблок с белой мякотью и красной кожурой. Ранние сорта яблок для Подмосковья
7. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Особенности совместимости
8. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
9. Обработка кустов смородины и крыжовника осенью. Зачем обрабатывать смородину осенью
10. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
11. Как правильно сажать чеснок в открытый грунт.. Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
12. 20 цветов которые можно посеять под зиму. Примерный список однолетников и советы по их посеву
13. Удобрения для цветов осенние. Осенняя подкормка комнатных цветов: народные и промышленные удобрения для растений
14. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
15. Черешня высота дерева. Черешня — описание
16. Подготовка сада и огорода к зиме. Готовим сад к зиме
17. Когда пересаживать лилии осенью. Особенности выращивания и показания к пересадке
18. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
19. Посадка луковиц лилий осенью. Когда сажать луковицы лилии осенью
20. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
21. Сорта ранних груш. Особенности сортов летнего созревания
22. Работы в саду в сентябре в подмосковье. Основные работы в саду в сентябре
23. Почему морковь корявая и рогатая. Добавление статьи в новую подборку
24. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
25. Посадка зелени под зиму сроки посадки. Идеальное время для высадки зелени
26. Уход за сиренью осенью. Культивация почвы
27. Выращивание шампиньонов, как бизнес в домашних условиях. Особенности бизнеса
28. Выращивание шампиньонов разными способами дома. Выращивание шампиньонов пошаговое описание
29. Как избавиться от муравьев в доме и на огороде. Как избавиться от садовых муравьев
30. Обеззараживание теплицы осенью. Обработка теплицы из поликарбоната осенью
31. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
32. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
33. Сорт яблок с розовой мякотью. Как были выведены сорта яблонь с плодами с красной мякотью
34. Осенью важно помочь огороду. Готовим огород к зиме
35. Соседи для груши. Что можно сажать рядом с грушей, соседство на участке
36. ПВХ окна в деревянном доме. Как сделать монтаж окон ПВХ в деревянном доме своими руками: Пошагово +Видео
37. Террасная доска из дпк или из лиственницы. Информация и статьи
38. Резиновая Краска Главный Технолог. Описание Резиновая Краска Главный Техноло. 5 кг Латекс-Акрилатная, Универсальная, без Запаха для Внутренних и Наружных Работ
39. Что растет на кислой почве. Количество и качество плодов, красота цветников и долгая жизнь деревьев зависят от правильного понимания садоводом-огородником принципа, где и что лучше сажать.
40. Гортензия четыре сезона.
41. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
42. Уход за газоном летом
43. Что посадить в огороде под зиму. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
44. Гумат КАЛИЯ суфлер инструкция по применению. #ГУМАТ КАЛИЯ «СУФЛЕР» для комнатных цветов
45. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
46. Сидераты, какие это растения. Растения-сидераты: классификация и использование
47. Как подготовить к зиме многолетние цветы. Как подготовить многолетники к зиме
48. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью
49. Чем обработать сад осенью. Осеннее опрыскивание
50. Цветы комнатные для северного окна. Растения для северного, западного, восточного и южного окна