Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Садовый вар это, что. Описание, особенности и состав
2. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
3. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
4. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
5. Пироги из слоеного теста. Куриный пирог в горшочке
6. Бордосская жидкость состав. Изготовление бордосской смеси
7. Как избавиться от мышей на даче навсегда. Отвадить мышей с участка: 6 способов
8. Какие комнатные растения осенью пересаживают. Что делают осенью с комнатными растениями все опытные цветоводы?
9. Как закислить почву для гортензий. Чем закисляют почву для гортензий?
10. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
11. Какой забор лучше и дешевле. Из чего сделать опорные столбы
12. Выбор самого дешевого забора. Выбираем материал для ограждения
13. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
14. Продуктивный способ посадки чеснока под зиму. Как правильно сажать чеснок под зиму
15. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
16. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
17. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
18. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
19. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
20. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
21. Подготовка сада к зиме для начинающих в сентябре и октябре. В октябре свои задачи
22. Готовим сад огород к зиме. Подготовка почвы в открытом грунте
23. Посадка лилий в открытый грунт осенью 2022. Посадка лилий в открытый грунт
24. Когда сажать лилии осенью в открытый грунт. Когда сажать лилии под зиму в грунт
25. Сульфат магния удобрение применение. Как понять, что растение испытывает дефицит магния?
26. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
27. Раздвоение в глазах причины. Причины диплопии
28. Как избавиться от муравьев на участке раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке – ТРИ основных способа
29. Несколько способов избавиться от муравьев на даче. Зачем бороться с муравьями в огороде
30. Как использовать золу на дачном участке. Когда заготавливать золу
31. Уничтожение муравьев на дачном участке. Муравьи, обитающие на дачном участке
32. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
33. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
34. Биогумус инструкция по применению. Состав и польза биогумуса
35. Что сделать на зиму из брусники.
36. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
37. Слива фрося описание сорта. Саженцы Алычи и Сливы Предзаказ весна 2021
38. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
39. Какие цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы сажают осенью
40. Пруд своими руками на участке без пленки. Выбираем место для пруда на даче
41. Гашеная известь применение на даче. Известь гашеная – применение
42. Работа в саду и в огороде в сентябре. Основные работы в огороде в сентябре
43. Почему гниет чеснок при хранении. Что делать если чеснок гниет на грядках
44. Спаржа, как выращивать. Размножение семенами
45. Мини деревья в горшках. Самые красивые деревья бонсай
46. Что посадить в огороде под зиму. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
47. Голубика садовая выращивание и уход.
48. Сорта салатные огурцы. Классификация
49. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус
50. Работы в саду в августе сентябре. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы