Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
2. 6 лучших сидератов для огорода осенью. Какие лучше сеять растения
3. Калийные удобрения для овощей и цветов. Значение и виды калийных удобрений
4. Разновидности калийных удобрений для растений с дозировками. Разновидности – органический и минеральный калий
5. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
6. Биопрепараты для сада и огорода. Биопрепараты для растений, сада и огорода – рейтинг 2022 года
7. Как подкислить почву на дачном участке. 4 действенных способа подкислить почву в огороде, и зачем вообще это делать
8. Какие цветы нужно сажать осенью под зиму. Посадка луковичных растений осенью
9. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
10. Самый лучший вариант дешевого забора на 2022 год. Из чего бывают заборы
11. Забор для дачи и частного дома своими руками. Дешевые заборы для дачного участка: бюджетные варианты, как построить, выбор строительных материалов
12. Как правильно сажать чеснок в открытый грунт.. Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
13. Посадка ярового чеснока под зиму. Можно ли садить яровой чеснок в зиму
14. У, каких яблок красная мякоть. Особенности яблонь с красными плодами
15. Что можно посадить в теплице в сентябре после помидор. Что сажать после помидор на следующий год?
16. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
17. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
18. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
19. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
20. 5 самых подходящих культур. Что сажать между рядками чеснока — 5 подходящих культур
21. Лайфхаки для хранения вещей. Хранение вещей в квартире: от порядка до захламления один шаг
22. Подготовка грядок осенью к зиме. Подготовка грядок к зиме
23. Сентябрь работа в огороде и саду. Какие удобрения вносить осенью
24. Осенние работы в огороде. Прячем картофель, томаты и капусту
25. Когда сажать лилии луковицей в открытый грунт. Описание растения
26. Когда сажать лилии осенью в открытый грунт. Когда сажать лилии под зиму в грунт
27. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
28. Как грибы подготовить. Как замачивать грибы
29. Есть перед сном. Что происходит с организмом во время сна?
30. 4 беспроигрышных способа применения древесной золы на даче. Почему я решил использовать золу в огороде
31. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
32. Какие цветы посадить в августе, чтобы цвели осенью. Добавление статьи в новую подборку
33. Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории
34. Как определить состав почвы в домашних условиях. Как определить механический состав почвы
35. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
36. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
37. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
38. Зимние сорта яблонь для средней полосы. Особенности региона
39. Осенний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
40. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
41. Тля и муравьи симбиоз. Как проявляется дружба насекомых
42. Бабочки и гусеницы. Откуда появляются гусеницы: жизненный цикл бабочек
43. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
44. Шкафчик для одежды для раздевалок. Шкафчики для раздевалок
45. Известь в огороде применение. Разновидности и их использование
46. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
47. Сроки посадки гортензии осенью. Высадка
48. Георгины клубни на зиму. Подготовка георгинов к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
49. Новые сорта огурцов на 2019 год. Популярные сорта огурцов
50. Сроки посадки фруктовых деревьев осенью. Плюсы и минусы осенней посадки