Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка многолетних цветов осенью. Посадка цветов под зиму
2. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
3. Что посадить осенью в приствольные круги. Добавление статьи в новую подборку
4. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
5. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
6. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
7. Какой запах не любят мыши и крысы. Грызуны будут обходить ваш дом стороной: какие запахи в доме отпугивают мышей
8. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
9. Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов. Какие растения отпугнут мышей
10. На окне выходящем на север желательно размещать растения. Комнатные растения для северных окон: полный список
11. Какие цветы сажают и пересаживают осенью. ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕСАДКИ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
12. Какие многолетние цветы можно посадить осенью. Какие многолетники посадить под зиму
13. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
14. Кустарник у которого осенью краснеют листья. От чего зависит окраска листвы?
15. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
16. Дешевый забор для дачи своими руками. Как построить недорогой забор для дачи или дома своими руками: разбираем пошагово
17. Какие овощи хорошо растут рядом. Выбор соседей по грядке. Какие овощи хорошо растут рядом друг с другом
18. Отключение электроэнергии в СНТ в зимний период. Вправе ли СНТ отключать электроэнергию на зиму
19. Посадка луковиц лилий осенью. Когда сажать луковицы лилии осенью
20. Как избавиться от садовых муравьев на даче. Как избавиться от муравьев раз и навсегда
21. Как избавиться от муравьев в огороде и на участке. Причины появления муравьёв на даче
22. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
23. Ранние сорта груши для южного региона. Летние сорта
24. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
25. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
26. Посадка зелени под зиму в открытый грунт. Когда лучше сажать зелень под зиму
27. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
28. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
29. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
30. Уничтожение муравьев на дачном участке. Муравьи, обитающие на дачном участке
31. Особенности яблонь с красными плодами
32. Когда сажать плодовые деревья осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
33. Детская присыпка для чего можно использовать. Присыпка детская : инструкция по применению
34. Утепление стен пенополистиролом снаружи. Плюсы и минусы использования пенополистирола
35. Калина Бульденеж описание. Внешний вид
36. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
37. Древесная зола, как удобрение для овощных культур. Способы подкормки зольным порошком
38. Виноград найден описание сорта. Всем мира и добра!
39. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
40. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
41. ПВХ окна в деревянном доме. Как сделать монтаж окон ПВХ в деревянном доме своими руками: Пошагово +Видео
42. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
43. Раствор фунгицида, что это. Виды фунгицидов
44. Что садить осенью в огороде. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
45. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
46. Почему кора у плодовых деревьев трескается.
47. Многолетние астры подготовка к зиме. Зачем нужно са жать астры осенью: преимущества и недостатки 
48. Какие нужно цветы сажать осенью. Какие цветы сажают осенью
49. Фиточаи из лечебных трав. Травы вместо чая —, какие можно пить утром, днем и вечером
50. Отличие чернозема от торфа. Чернозем, торф и перегной –, что лучше?