Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
2. Что сажать на огороде в сентябре в открытый грунт
3. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
4. Как защитить дачу от мышей зимой. Непрошеные гости. Защищаем дачу от мышей перед зимой
5. Можно ли сажать осенью однолетние цветы в открытый грунт. Какие цветы сажают осенью
6. Что и как сажать осенью. Цветы
7. Как раскислить почву на участке. Чем раскислить почву на огороде
8. Какой забор обойдется вам дешевле всего. Сколько стоит забор?
9. Что можно сажать рядом с чесноком в открытый грунт. Какие культуры лучше всего сажать рядом
10. Посадка озимого чеснока осенью. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
11. Что можно посеять и посадить в огороде осенью. Как посадить укроп и петрушку на зиму
12. Сосновые иголки для огорода. Чем полезна хвоя: садоводы раскрыли полезные секреты
13. Сорта груш осенние. Добавление статьи в новую подборку
14. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
15. Что посадить рядом с горохом. Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
16. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
17. С чем сажать чеснок. Польза
18. Как и чем опрыскивать сад осенью. Чем обработать сад осенью, чтобы избавиться от болезней и вредителей
19. Сульфат магния удобрение применение. Как понять, что растение испытывает дефицит магния?
20. Приметы на 14 марта. Народные приметы на Евдокию
21. Яблоня кутузовская описание. Подходящая для промышленного садоводства яблоня Кутузовец
22. Самостоятельная конструкция капельного полива огорода. Принцип работы и разновидности
23. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
24. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
25. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
26. Морозоустойчивые цветы для клумбы. Добавление статьи в новую подборку
27. Яблони летние сорта. Самые лучшие сорта яблонь, выведенные за последние годы
28. Как узнать, какая почва на дачном участке. Алгоритм определения типа грунта
29. Какая почва на вашем участке. Какие типы почвы бывают
30. Обрезка деревьев весной. Весенняя обрезка деревьев и кустарников –, как не навредить растениям
31. Древесная зола, как удобрение для огорода, как применять. Применение удобрения из золы для рассады перцев и помидор
32. Спуровые сорта яблонь их названия
33. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
34. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
35. Посадка однолетних цветов под зиму. Преимущества посадки под зиму
36. Когда убирать кабачки с грядки на хранение. Какие сорта кабачков подходят для зимнего хранения
37. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
38. Уход за газоном летом
39. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
40. Родедорн уход на зиму. Как ухаживать за рододендроном в саду весной и летом?
41. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
42. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
43. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
44. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
45. Работы в саду в октябре украина. Добавление статьи в новую подборку
46. Подкормка цветов осенью на даче. Чем подкормить розы осенью?
47. Можно ли вносить свежий навоз осенью. Добавление статьи в новую подборку
48. Сроки посадки фруктовых деревьев осенью. Плюсы и минусы осенней посадки
49. Газон обработка от сорняков. Как уничтожить сорняки?
50. Цветы комнатные для северного окна. Растения для северного, западного, восточного и южного окна