Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
2. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
3. Какие многолетние цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы посадить осенью
4. Какие многолетники и двулетники я всегда сажаю осенью. Почему осенью сажать многолетники лучше всего?
5. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
6. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
7. Когда садить зимний чеснок. Яровые и озимые сорта
8. Почему морковь бывает рогатая и корявая. Режим прореживания
9. Лайфхаки для хранения вещей. Хранение вещей в квартире: от порядка до захламления один шаг
10. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
11. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
12. Когда сажать лилии луковицей в открытый грунт. Описание растения
13. Схема пересадки лилий осенью. Можно ли пересаживать лилии в сентябре?
14. Пересадка лилий осенью на другое место
15. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
16. Лучшие осенние сорта яблонь. Осенние сорта яблонь
17. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
18. Раздвоение в глазах причины. Причины диплопии
19. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
20. Сорта груш для Подмосковья. Самые сладкие сорта груши для Подмосковья
21. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
22. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
23. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
24. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
25. Уничтожение муравьев на дачном участке. Муравьи, обитающие на дачном участке
26. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
27. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
28. Рецепты на зиму с брусникой. Добавление статьи в новую подборку
29. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
30. Утепление стен пенополистиролом снаружи. Плюсы и минусы использования пенополистирола
31. Максим дачник 2 мл инструкция по применению. Инструкция по применению фунгицида Максим
32. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
33. Совместимость плодово ягодных культур при посадке таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
34. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
35. Груша ранняя летняя описание сорта. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
36. Летний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
37. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
38. Чем удобрять кустарники осенью. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
39. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
40. Тесто для сладких пирогов. Тесто для аргентинских пирожков "Эмпанандас"
41. Гортензия четыре сезона.
42. Работа в саду и в огороде в сентябре. Основные работы в огороде в сентябре
43. Мусорные контейнеры уличные металлические размеры таблица. Виды мусорных контейнеров, их размеры и объем
44. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
45. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
46. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
47. Как черенками развести розы осенью. Методы осеннего размножения роз
48. Платяная моль, как избавиться. Как избавиться от домашней бытовой моли в квартире
49. Обрезка деревьев и кустарников. Зачем и как проводить обрезку деревьев и кустарников?
50. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ