Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
2. Золотые правила осенних посадок. Особенности осенней посадки плодовых культур
3. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
4. Гортензия Мега Минди метельчатая. Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata `Mega Mindy`)
5. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
6. Современный забор для дачи. Пластик и поликарбонат
7. Самый дешевый забор своими руками. Как сделать забор подешевле
8. Продуктивный способ посадки чеснока под зиму. Как правильно сажать чеснок под зиму
9. Шкафчики для раздевалок для фитнеса. Мебель и шкафы для раздевалок
10. Сосновые иголки для огорода. Чем полезна хвоя: садоводы раскрыли полезные секреты
11. Как находчивые хозяйки исправляют вкус пересоленных котлет
12. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
13. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
14. Когда обрезать деревья осенью. Обрезка деревьев и кустарников осенью – основные принципы
15. Как и чем опрыскивать сад осенью. Чем обработать сад осенью, чтобы избавиться от болезней и вредителей
16. Осенние работы в огороде. Прячем картофель, томаты и капусту
17. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
18. Посадка лилий в открытый грунт осенью 2022. Посадка лилий в открытый грунт
19. Применение золы в саду и огороде. Свойства и состав золы
20. Почему морковь вырастает уродливая. Почему морковь вырастает корявой?
21. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
22. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
23. Яблоня кутузовская описание. Подходящая для промышленного садоводства яблоня Кутузовец
24. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше. Как правильно рассчитать сроки посева овощей?
25. Ирисы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
26. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
27. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
28. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
29. Марганцовка в саду и на огороде. Добавление статьи в новую подборку
30. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
31. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
32. Как определить кислотность почвы.. Определяем кислотность почвы
33. Анализ почвы в домашних условиях. Можно ли самому сделать анализ почвы?
34. Как определить состав почвы в домашних условиях. Как определить механический состав почвы
35. Яблоки ранетки с красной мякотью. Яблоки: цвет, размер и вес
36. Правильно используем золу в качестве удобрения растений. Когда и как правильно вносить золу
37. Совместимость фруктовых деревьев в саду таблица. Совместимость и несовместимость растений в саду (деревьев, кустарников, винограда, земляники, огородных культур)
38. Сорт груши стрийская отзывы. Pyrus communis
39. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
40. Что лучше скважина или колодец для дома. Количество воды
41. Что в теплице посадить осенью. Секреты и правила посадки в теплице осенью
42. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
43. Сидераты, как сажать. Что дают сидераты огороднику
44. Сидераты, какие это растения. Растения-сидераты: классификация и использование
45. Обогрев дачи зимой без электричества. Отопление дачи при помощи газа
46. Платяная моль, как избавиться. Как избавиться от домашней бытовой моли в квартире
47. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
48. Что готовят из брусники. Что приготовить из брусники: 10 вкусных рецептов
49. Почему не цветет абрикос, что делать. Молодой абрикос не цветет: почему и что делать
50. Работы в саду в августе сентябре. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы