Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт
2. Раскисление почвы известью пушонкой. Применение извести для раскисления почвы
3. Готовим дачный участок к зиме. Подготовка бассейна к консервации на зиму
4. Что посадить в ноябре на огороде. Что мы будем сажать и высевать в ноябре? Семидачная шпаргалка
5. Сорт яблок с красной мякотью внутри. Общая история селекции красномякотных яблок
6. Какой запах не любят мыши. Запахи
7. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
8. Как подкислить почву на дачном участке. 4 действенных способа подкислить почву в огороде, и зачем вообще это делать
9. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
10. Как и чем раскисляют почву на огороде. Средства для раскисления
11. 12 лучших материалов для забора. 7 самых популярных материалов для изготовления забора
12. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
13. Как сажать озимый чеснок осенью. Подготовка почвы для посадки озимого чеснока осенью
14. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
15. Что можно сажать и сеять под зиму. Посадка лука и чеснока
16. Жимолость сорта для средней полосы. Лучшие сорта жимолости — ТОП-50 2022 года
17. Какие овощи нельзя сажать рядом. Добавление статьи в новую подборку
18. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
19. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
20. Когда пересаживать лилии и как делать это правильно. Пересадка лилий: когда лучше это делать
21. Схема пересадки лилий осенью. Можно ли пересаживать лилии в сентябре?
22. Борьба с садовыми муравьями народными средствами. Народные методы борьбы с муравьями
23. Борьба с муравьями на участке. Как вывести садовых муравьев химическими средствами
24. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
25. Сорта груш 2022 года.
26. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
27. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
28. Голубика высокорослая посадка и уход. ПОСАДКА ГОЛУБИКИ САДОВОЙ
29. Выращивание шампиньонов в подвале. Каким должен быть подвал для выращивания грибов
30. Этапы выращивания грибов шампиньонов
31. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
32. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
33. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
34. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
35. Как самостоятельно определить вид грунта. Грунты и их свойства
36. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
37. Черешня креолка описание сорта. Краткий обзор лучших сортов черешни, вишни, сливы, рябины, абрикоса и фундука
38. Груша ранняя летняя описание сорта. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
39. Сколько стоит коттедж построить. Каменные дома под ключ (проекты и цены)
40. Мотоблок, какой выбрать. Как выбрать мотоблок?
41. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
42. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
43. Голубика сорта для Подмосковья. Лучшие сорта голубики для Подмосковья
44. Цветы белые маленькие. Многолетние растения с белыми цветками
45. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
46. Перекопка огорода осенью. Копать или не копать участок осенью?
47. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
48. Калийные удобрения осенью. 15 комментариев к “Фосфорно-калийные удобрения”
49. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
50. Посадка плодовых деревьев на участке осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью