Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче
2. Раскисление почвы известью пушонкой. Применение извести для раскисления почвы
3. Что сажают осенью на даче. Чеснок
4. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
5. Для чего суперфосфат.
6. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
7. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
8. Как избавиться от мышей в доме навсегда.
9. Полезные растения в саду и огороде. Как составить грамотный севооборот, используя растения-репелленты
10. Раскисление почвы на огороде. Как снизить кислотность почвы на огороде
11. Как понизить кислотность почвы. Часть 3 Часть 3 из 3: Когда нужно понижать рН почвы
12. Гортензия Мега Минди метельчатая. Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata `Mega Mindy`)
13. 8 самых дешевых вариантов бюджетного забора. Список самых бюджетных заборов
14. Посадка озимого чеснока осенью. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
15. Жимолость сорта для средней полосы. Лучшие сорта жимолости — ТОП-50 2022 года
16. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
17. Как правильно выбрать орхидею. Фаленопсис – способен на повторное цветение
18. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
19. Как правильно подготовить деревья к зиме.. Руководство по подготовке плодовых к зиме
20. Как и чем опрыскивать сад осенью. Чем обработать сад осенью, чтобы избавиться от болезней и вредителей
21. Осенние работы в огороде. Прячем картофель, томаты и капусту
22. Когда пересаживать лилии осенью. Особенности выращивания и показания к пересадке
23. Как избавиться от муравьев в доме и на участке- лучшие средства. Как вывести муравьев из дома?
24. Деформация ногтевой пластины причины. Что такое ониходистрофия
25. Топ 29 зимних груш.
26. Какие цветы цветут в октябре. 10 растений, цветущих в октябре
27. Что можно сажать осенью из цветов и овощей. Что сажать осенью на даче: 7 советов огородникам (38 фото)
28. Что сажают под зиму на огороде?
29. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
30. Когда сажать плодовые деревья осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
31. Технические сорта винограда для средней полосы. Актуальные сорта
32. Как узнать, какая почва на дачном участке. Алгоритм определения типа грунта
33. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
34. Как узнать, какой грунт на участке. Как определить тип почвы на участке
35. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
36. Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы. Обзор зимних сортов яблони
37. Что лучше скважина или колодец для дома. Количество воды
38. Печь для бани и отопления одновременно. Особенности банной печи с теплообменником
39. Гашеная известь применение на даче. Известь гашеная – применение
40. Все о клематисах. Правила работы с саженцем
41. Виноград, как ухаживать. Виноград: выращивание в саду, виды и сорта
42. Блюда в тыкве. Блюда из тыквы
43. Работы в саду в мае. Май — работы в саду
44. Виноград, как сажать и ухаживать. Посадка
45. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
46. Как размножить папоротник. Способы размножения
47. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
48. Платяная моль, как избавиться. Как избавиться от домашней бытовой моли в квартире
49. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
50. Работы в саду в августе сентябре. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы