Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
2. О посадке многолетних Цветов. Способы весенней посадки
3. Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт
4. Подкормка многолетних цветов осенью. Подкормки не входят в осенний уход за цветником
5. Какие цветы нужно сажать осенью под зиму. Посадка луковичных растений осенью
6. Как улучшить глинистую почву. Определение глинистой почвы
7. Как раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
8. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
9. Можно ли сажать озимый чеснок весной. Как правильно посадить чеснок весной, чтобы был крупный
10. Когда сажать чеснок осенью. Когда сажать озимый чеснок
11. Что можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
12. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
13. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
14. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
15. Почему осенью пересаживать и рассаживать лилии правильнее. Как и когда рассаживать лилии? Алгоритм действий
16. Посадка лилий осенью когда и как посадить. Посадка лилий осенью
17. Декоративные злаки и травы. Виды декоративных трав
18. Сорта ранних груш. Особенности сортов летнего созревания
19. Как избавиться от муравьев народными средствами. Разновидности домашних муравьев
20. ТОП-15 лучших средств от садовых муравьев. Инсектицидные средства от муравьев — критерии выбора и сравнительная оценка 22-х препаратов
21. Почему морковь корявая и рогатая. Добавление статьи в новую подборку
22. Почему морковь мягкая в земле. Почему морковь становится мягкой в земле
23. Удобрение для сада осенью. Когда делать осеннюю подкормку плодовых
24. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
25. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
26. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
27. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
28. Выращивание шампиньонов в подвале. Каким должен быть подвал для выращивания грибов
29. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
30. Средства от муравьев в квартире. Средство от муравьев, какой фирмы лучше выбрать
31. Уничтожение муравьев на дачном участке. Муравьи, обитающие на дачном участке
32. Детская присыпка для чего можно использовать. Присыпка детская : инструкция по применению
33. Самые лучшие сорта вишни. Лучшие зимостойкие сорта вишни для Средней полосы России
34. Как зимуют розы. Как проходила зимовка роз
35. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
37. Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему
38. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
39. Посадка однолетних цветов под зиму. Преимущества посадки под зиму
40. Окна WHS Halo. Обзор профиля WHS Halo 60
41. Мотоблок, какой выбрать. Как выбрать мотоблок?
42. Раствор фунгицида, что это. Виды фунгицидов
43. Шкафчики для обуви в раздевалку. Шкафчики для раздевалок
44. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
45. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
46. Обрезка хризантем осенью. Когда проводить обрезку
47. Подготовка рулонного газона к зиме. Осенью уход сокращается до нескольких процедур
48. Что садят осенью на огороде. Что посадить осенью на даче
49. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус
50. Работы в саду в августе сентябре. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы