Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Калийные удобрения, что это такое и как пользоваться. Простые калийные удобрения
2. Средство от мышей в доме. Профилактические меры
3. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
4. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
5. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы можно посадить осенью под зиму
6. Чем и как раскислить почву на огороде. Методы определения рН
7. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
8. Как раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
9. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
10. Варианты заборов для частного дома. Деревянные заборы
11. Самый дешевый забор из чего. Дерево
12. Как находчивые хозяйки исправляют вкус пересоленных котлет
13. Что посадить рядом с чесноком. Совместная посадка чеснока с другими культурами
14. Удобрения для цветов осенние. Осенняя подкормка комнатных цветов: народные и промышленные удобрения для растений
15. Как правильно подготовить деревья к зиме.. Руководство по подготовке плодовых к зиме
16. Подготовка сада и огорода к зиме. Готовим сад к зиме
17. Советы по подготовке кустарников к зимовке. 8 советов по подготовке сада к зиме
18. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
19. Когда пересаживать лилии на новое место. Лилии: посадка и уход
20. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
21. Когда сажать лилии луковицей в открытый грунт. Описание растения
22. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
23. Почему морковь вырастает уродливая. Почему морковь вырастает корявой?
24. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
25. Что такое мочевина, как удобрение. Мочевина удобрение
26. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
27. Как избавиться от муравьев в доме и на огороде. Как избавиться от садовых муравьев
28. Как прогнать муравьев с участка. Растения - враги садовых муравьев
29. Особенности яблонь с красными плодами
30. Как узнать кислотность почвы.
31. Утепление стен пенополистиролом снаружи. Плюсы и минусы использования пенополистирола
32. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
33. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
34. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
35. Гашеная известь применение на даче. Известь гашеная – применение
36. Когда убирать кабачки с грядки на хранение. Какие сорта кабачков подходят для зимнего хранения
37. Что сделать из свежего шиповника. Плоды шиповника
38. Гортензия четыре сезона.
39. Работы на даче в сентябре в подмосковье. Основные работы на даче в сентябре
40. Долгоцветущие многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
41. Родедорн уход на зиму. Как ухаживать за рододендроном в саду весной и летом?
42. Осенью мухи лезут в дом. Откуда берутся мухи в доме
43. Посадка декоративных деревьев. Декоративные хвойные деревья
44. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
45. Перекопка огорода осенью. Копать или не копать участок осенью?
46. Куда деть глину после копки колодца. Как использовать глину, оставшуюся от рытья колодца
47. Обрезка деревьев и кустарников. Зачем и как проводить обрезку деревьев и кустарников?
48. Работы в саду в октябре украина. Добавление статьи в новую подборку
49. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью
50. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус