Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. О посадке многолетних Цветов. Способы весенней посадки
2. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
3. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
4. Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов. Какие растения отпугнут мышей
5. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
6. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав » Перуница. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КРЫС И МЫШЕЙ С ПОМОЩЬЮ ТРАВ
7. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
8. Как улучшить глинистую почву. Определение глинистой почвы
9. Как снизить кислотность почвы. Сроки и способы определения
10. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
11. Заборы для дачи своими руками. Как поставить деревянный забор на даче своими руками
12. Как сажать озимый чеснок осенью. Подготовка почвы для посадки озимого чеснока осенью
13. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
14. В мае расцветают цветы, какие. 9 привлекательных растений, цветущих в мае
15. Когда обрезать деревья осенью. Обрезка деревьев и кустарников осенью – основные принципы
16. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
17. Подготовка огорода к зиме. Летне-осенняя подготовка почвы: перекопка и рыхление
18. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
19. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
20. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
21. Посадка лилий осенью когда и как посадить. Посадка лилий осенью
22. Посадка луковиц лилий осенью. Когда сажать луковицы лилии осенью
23. Когда лучше пересаживать лилии. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
24. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
25. Есть перед сном. Что происходит с организмом во время сна?
26. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
27. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
28. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
29. 7 популярных мифов о секущихся концах волос. 10 популярных мифов об уходе за волосами и вся правда о них
30. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
31. Какие виды зелени можно посеять под зиму. Какую зелень сажают под зиму
32. Ирисы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
33. Выращивание шампиньонов разными способами дома. Выращивание шампиньонов пошаговое описание
34. Как бороться с муравьями на даче и в саду. Польза и вред муравьёв
35. Как избавиться от муравьев народными средствами в саду. Народные средства
36. Как прогнать муравьев с участка. Растения - враги садовых муравьев
37. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
38. Как определить, какая почва на участке. Определение типа
39. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
40. Калина Бульденеж описание. Внешний вид
41. Что садить осенью в огороде. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
42. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
43. Мини деревья в горшках. Самые красивые деревья бонсай
44. Калийное удобрение, что это такое. Калийные удобрения
45. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
46. Цветы голубого цвета. 42 растения с синими цветками
47. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
48. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
49. Крупные сорта томатов. Лучшие сорта крупных мясистых и очень ранних томатов
50. Как часто надо поливать цветы. Как часто поливать комнатные цветы