Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка на участке. Преимущества и недостатки посадки осенью на даче
2. 6 лучших сидератов для огорода осенью. Какие лучше сеять растения
3. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
4. Отпугивающие растения для мышей и где они обитают. Растения
5. Три самых лучших сорта крупных слив. Виды сортов сливы с самыми крупными плодами
6. Какие цветы сажать осенью на даче. Когда сажать цветы под зиму?
7. Мусорные контейнеры металлические в краснодаре. Основные преимущества металлических контейнеров для ТБО
8. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
9. Как снизить кислотность почвы. Сроки и способы определения
10. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
11. Почему горчит огурец. Почему огурцы бывают горькими?
12. 100 альтернатива забору из профлиста.. Металлический забор
13. Сидерат, что это такое. Растения-сидераты
14. Как правильно сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
15. Посадка ярового чеснока под зиму. Можно ли садить яровой чеснок в зиму
16. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
17. Шкафчики для раздевалок для фитнеса. Мебель и шкафы для раздевалок
18. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
19. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
20. Осенние работы в огороде. Прячем картофель, томаты и капусту
21. Посадка лилий в открытый грунт. Когда сажать
22. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
23. 30 лучших СОРТОВ груш для подмосковья. Лучшие сорта груши: для Подмосковья, северных, южных регионов
24. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
25. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
26. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
27. Что сажают под зиму на огороде осенью. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
28. Как вывести муравьев с участка раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке навсегда!
29. Как избавиться от муравьев на даче. Как избавиться от муравьев в огороде
30. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
31. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
32. Калина Бульденеж описание. Внешний вид
33. Перец Болгарский и перец горький. Добавление статьи в новую подборку
34. Максим дачник 2 мл инструкция по применению. Инструкция по применению фунгицида Максим
35. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
36. ПВХ окна в деревянном доме. Как сделать монтаж окон ПВХ в деревянном доме своими руками: Пошагово +Видео
37. Дерево алюминиевые окна. Преимущества дерево-алюминиевых окон
38. Неприхотливые цветы для клумбы цветущие все лето многолетники. Однолетники или многолетники — критерии выбора
39. Твердотопливный котел для отопления частного дома, как выбрать. Виды твердотопливных котлов для отопления частного дома
40. Красивые цветы для сада цветущие все лето многолетние. Многолетние цветы для дачи, цветущие все лето
41. Что из цветов сажать осенью. Какие цветы сажают осенью на даче
42. Какие цветы можно посадить на даче в августе. Какие цветы посадить и посеять в августе
43. Родедорн уход на зиму. Как ухаживать за рододендроном в саду весной и летом?
44. Зачем осенью копать огород. Зачем перекапывать огород осенью? Полезные и простые советы
45. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
46. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
47. Георгины клубни на зиму. Подготовка георгинов к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
48. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки
49. Что садят осенью на огороде. Что посадить осенью на даче
50. Сорта салатные огурцы. Классификация