Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить на даче из цветов в осенний период. Необходимость посадки цветов осенью
2. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
3. Безвременник посадка осенью. Выращивание безвременника из дочерних луковиц
4. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
5. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
6. Как понизить кислотность почвы. Часть 3 Часть 3 из 3: Когда нужно понижать рН почвы
7. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
8. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
9. Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью
10. Как сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
11. Когда садить зимний чеснок. Яровые и озимые сорта
12. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
13. Что посадить рядом с чесноком. Совместная посадка чеснока с другими культурами
14. Что можно посадить в теплице в сентябре после помидор. Что сажать после помидор на следующий год?
15. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
16. Что посадить рядом с горохом. Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
17. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
18. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
19. Когда и как правильно сажать лилии осенью. Когда сажать лилии осенью в регионах
20. ТОП-15 лучших средств от садовых муравьев. Инсектицидные средства от муравьев — критерии выбора и сравнительная оценка 22-х препаратов
21. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
22. Лучшие самоплодные сорта груш. Особенности выращивания
23. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
24. Ранние сорта груши для южного региона. Летние сорта
25. Какие виды зелени можно посеять под зиму. Какую зелень сажают под зиму
26. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше. Как правильно рассчитать сроки посева овощей?
27. Что можно сажать под зиму. Лук
28. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
29. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
30. Какие условия нужны шампиньонам для хорошего роста. Выбор помещения
31. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
32. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
33. Как можно избавиться от муравьев быстро на участке. Химический способ
34. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
35. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
36. Можно ли не выкапывать на зиму канны. Канны на зиму - выкапывание и хранение
37. Томаты низкорослые не требующие пасынкования. Низкорослые помидоры для теплиц
38. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
39. Сорта зимних яблонь. Всё про зимние сорта яблок
40. Обрезают ли смородину осенью. Как обрезать кусты смородины осенью
41. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
42. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
43. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
44. Шкафчики для обуви в раздевалку. Шкафчики для раздевалок
45. Спаржа, как выращивать. Размножение семенами
46. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
47. Цветы цветущие все лето многолетние. Особенности
48. Обрезка хризантем осенью. Когда проводить обрезку
49. Подготовка рулонного газона к зиме. Осенью уход сокращается до нескольких процедур
50. Новые сорта огурцов на 2019 год. Популярные сорта огурцов