Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
3. Яблоня зацвела в октябре. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
4. Что сажают осенью на даче. Чеснок
5. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
6. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
7. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
8. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
9. Как и чем раскисляют почву на огороде. Средства для раскисления
10. Выбор самого дешевого забора. Выбираем материал для ограждения
11. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
12. Самый дешевый забор своими руками. Как сделать забор подешевле
13. Сидерат, что это такое. Растения-сидераты
14. Что можно сажать рядом с чесноком в открытый грунт. Какие культуры лучше всего сажать рядом
15. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
16. Сорта груш осенние. Добавление статьи в новую подборку
17. Сорт красных яблок с желтой мякотью. Как подобрать сорт яблони?
18. Какие овощи нельзя сажать рядом. Добавление статьи в новую подборку
19. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
20. Удобрения для цветов осенние. Осенняя подкормка комнатных цветов: народные и промышленные удобрения для растений
21. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
22. Травяные чаи на каждый день рецепты. Какие травяные чаи можно пить каждый день
23. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
24. Как правильно проводить осенние работы в саду. Сроки обработки
25. Уход за папоротником в саду. Украшение участка — садовый папоротник: характеристика, виды, посадка и уход
26. Как избавиться от муравьев в огороде и на участке. Причины появления муравьёв на даче
27. Работы в саду в сентябре в подмосковье. Основные работы в саду в сентябре
28. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
29. Какие культуры лучше посеять под зиму. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
30. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
31. 30 лучших способов для борьбы с муравьями в саду и огороде. Как прогнать муравьев с участка: используем народные средства
32. Несколько способов избавиться от муравьев на даче. Зачем бороться с муравьями в огороде
33. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
34. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
35. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
36. Какие цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы сажают осенью
37. Тля и муравьи симбиоз. Как проявляется дружба насекомых
38. Окна WHS Halo. Обзор профиля WHS Halo 60
39. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
40. Можно ли наносить штукатурку на старую штукатурку. Как штукатурить поверх штукатурки
41. Мусорные контейнеры уличные металлические размеры таблица. Виды мусорных контейнеров, их размеры и объем
42. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
43. Какие розы цветут все лето
44. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
45. Подкормка цветов осенью на даче. Чем подкормить розы осенью?
46. Клубника с розовыми цветами сорта. Декоративная розовоцветная клубника
47. Сорта салатные огурцы. Классификация
48. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус
49. Цветы комнатные для северного окна. Растения для северного, западного, восточного и южного окна
50. Работы в саду в августе сентябре. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы