Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Пироги из слоеного теста. Куриный пирог в горшочке
2. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
3. Какие цветы сажать осенью на участке. Какие многолетние цветы сажают осенью
4. Какие цветы сажают и пересаживают осенью. ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕСАДКИ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
5. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
6. Как раскислить почву на огороде 6 Проверенных Средств. Как определить кислотность почвы
7. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
8. Красота на кислых почвах. Какие растения выращивают на почвах разной кислотности
9. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
10. Как раскислить почву на участке. Чем раскислить почву на огороде
11. Самые дешёвые заборы и ограждения. Металлические заборы
12. Посадка ярового чеснока под зиму. Можно ли садить яровой чеснок в зиму
13. Комнатные цветы по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
14. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
15. Лайфхаки для хранения вещей. Хранение вещей в квартире: от порядка до захламления один шаг
16. Сентябрь работа в огороде и саду. Какие удобрения вносить осенью
17. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
18. Как подготовить к зиме газон. Правила ухода за газоном осенью
19. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
20. Пересадка лилии осенью или когда лучше пересаживать лилии. Выбор времени года
21. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
22. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
23. Чем удобрять осенью растения. Линейка удобрений для осеннего внесения
24. Лучшие сорта груш для подмосковья самоплодные низкорослые. Летние сорта
25. Лучшие сорта красных яблок. Описание сортов
26. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
27. Что сажают под зиму на огороде осенью. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
28. 5 сортов красномясистых яблок, которые отличаются прекрасным вкусом
29. Груша летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
30. Какие цветы посадить в августе, чтобы цвели осенью. Добавление статьи в новую подборку
31. Самые лучшие сорта вишни. Лучшие зимостойкие сорта вишни для Средней полосы России
32. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
33. Подкормка растений древесной золой. Древесная зола, как удобрение
34. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Лучшие сорта зимних яблок. Чем хороши поздние сорта яблони?
36. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
37. Необычные овощи на огороде. Экзотика на огороде
38. Тля и муравьи симбиоз. Как проявляется дружба насекомых
39. Цветок для кухни. Лучшие ампельные цветы для кухни. Фото растений, описание и уход.
40. ПВХ окна в деревянном доме. Как сделать монтаж окон ПВХ в деревянном доме своими руками: Пошагово +Видео
41. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
42. Сорта западной туи. Туя западная: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
43. Шкафчики для раздевалки из мдф. Шкафы для раздевалок из ЛДСП
44. Сентябрь октябрь работы в саду. Что же я УЖЕ сделала в саду:
45. Долгоцветущие многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
46. Сорта озимого лука для Подмосковья. Особенности сортов лука для Подмосковья
47. С чем рядом садить чеснок. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
48. Почему газон желтеет. Почему газонная трава становится желтой? (2 фото)
49. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
50. Подготовка рулонного газона к зиме. Осенью уход сокращается до нескольких процедур