Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Когда сажать многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
2. Что сажают осенью в огороде и в саду. Особенности осенней посадки
3. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
4. Какой запах не любят мыши и крысы. Грызуны будут обходить ваш дом стороной: какие запахи в доме отпугивают мышей
5. Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов. Какие растения отпугнут мышей
6. Как сажать и ухаживать за лилиями в открытом грунте. Посадка и уход за лилиями в открытом грунте
7. Сорта яблок с белой мякотью и красной кожурой. Ранние сорта яблок для Подмосковья
8. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
9. Биологическая защита растений от вредителей. Типы и принципы действия биопрепаратов
10. Как раскислить почву на участке. Чем раскислить почву на огороде
11. Забор для дома и дачи своими руками. Как сделать красивый и недорогой забор на даче своими руками: из дерева, металла и поликарбоната | (70+ Фото & Видео) +Отзывы
12. Выращивание чеснока в открытом грунте. Место посадки и свойства почвы
13. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
14. Когда осенью перекапывать огород. Чем хороша осенняя копка
15. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
16. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
17. Работы в саду и огороде осенью. Осенние работы в огороде: ноябрь
18. Осенние работы на даче. Уборка урожая
19. Спанбонд для клубники.
20. Как подготовить к зиме газон. Правила ухода за газоном осенью
21. Почему осенью пересаживать и рассаживать лилии правильнее. Как и когда рассаживать лилии? Алгоритм действий
22. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
23. 10 способов избавиться от муравьев в огороде. Как вывести муравьев с участка
24. 7 популярных мифов о секущихся концах волос. 10 популярных мифов об уходе за волосами и вся правда о них
25. Работы в саду в сентябре в подмосковье. Основные работы в саду в сентябре
26. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
27. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
28. Уничтожение муравьев на дачном участке. Муравьи, обитающие на дачном участке
29. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
30. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
31. Как определить, какая почва на участке. Определение типа
32. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
33. Какие растения нельзя удобрять золой и почему. Какие растения нельзя подкармливать золой
34. Совместимость абрикоса с другими плодовыми деревьями. Совместимость с деревьями и кустарниками
35. Зимние сорта яблонь для средней полосы. Особенности региона
36. Летний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
37. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
38. Как выбрать котел твердотопливный. Выбираем материал теплообменника твердотопливного котла для частного дома
39. Тесто для сладких пирогов. Тесто для аргентинских пирожков "Эмпанандас"
40. Что сделать из свежего шиповника. Плоды шиповника
41. Что из цветов сажать осенью. Какие цветы сажают осенью на даче
42. Долгоцветущие многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
43. Какие нужно цветы сажать осенью. Какие цветы сажают осенью
44. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
45. Перекопка огорода осенью. Копать или не копать участок осенью?
46. Сад без хлопот. Без хлопот. Как создать красивый сад, который не нуждается в сложном уходе
47. Отличие чернозема от торфа. Чернозем, торф и перегной –, что лучше?
48. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки
49. Состав земли для рассады. Как правильно приготовить землю для рассады
50. Тесто для пирога сладкого в духовке. Сдобное дрожжевое тесто