Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
2. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
3. Как избавиться от мышей в доме навсегда.
4. Как закислить почву для гортензий. Чем закисляют почву для гортензий?
5. Забор для дома и дачи своими руками. Как сделать красивый и недорогой забор на даче своими руками: из дерева, металла и поликарбоната | (70+ Фото & Видео) +Отзывы
6. Как пересадить лилию осенью. Как правильно пересадить лилии осенью на другое место
7. Как сажать чеснок под зиму зубчиками и семенами. Чем озимый чеснок отличается от ярового 
8. Как правильно сажать чеснок в открытый грунт.. Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
9. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
10. Комнатные цветы по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
11. Яблони устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
12. Что посадить рядом с горохом. Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
13. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
14. Виды СИДЕРАТОВ для огорода. ТОП-10 лучших СИДЕРАТОВ в 2022г.(сравнительный анализ, отличительные особенности и нормы высева)
15. Осенняя обработка вишни. Как правильно ухаживать за вишней осенью
16. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
17. Когда лучше пересаживать лилии весной или осенью. Пересадка осенью
18. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
19. Когда лучше пересаживать лилии. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
20. Осеняя посадка лилии в открытый грунт. Сроки осенней посадки лилий
21. Борьба с муравьями на участке. Как вывести садовых муравьев химическими средствами
22. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
23. Почему вырастает мелкая морковь. Добавление статьи в новую подборку
24. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
25. Лучшие самоплодные сорта груш для подмосковья. Ранние сорта
26. Ранние сорта груши для южного региона. Летние сорта
27. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
28. Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур. Что сажают осенью в саду и огороде
29. Выращивание шампиньонов в подвале. Каким должен быть подвал для выращивания грибов
30. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
31. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
32. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
33. Как определить состав почвы. Как определить механический состав почвы?
34. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
35. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
37. Сорта осенних яблонь. 50 сортов яблок с фото и описаниями
38. Необычные овощи на огороде. Экзотика на огороде
39. Рассадить лилии осенью. Как правильно рассадить лилии осенью
40. Печь для бани и отопления одновременно. Особенности банной печи с теплообменником
41. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
42. Раствор фунгицида, что это. Виды фунгицидов
43. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
44. Известь в огороде применение. Разновидности и их использование
45. Нужно ли перепахивать осенью огород. Что вносить под осеннюю перекопку
46. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
47. Шкафчики для обуви в раздевалку. Шкафчики для раздевалок
48. Фосфорные удобрения примеры. Фосфорные удобрения
49. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
50. Новые сорта огурцов на 2019 год. Популярные сорта огурцов