Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Работы в саду и огороде в сентябре 2022. Удачный ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ календарь на СЕНТЯБРЬ 2022 года
2. Посадка и пересадка растений осенью. Как и когда пересаживать комнатные растения осенью?
3. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
4. Для чего суперфосфат.
5. Как избавиться от мышей на даче. Травы
6. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
7. Гортензия Мега Минди метельчатая. Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata `Mega Mindy`)
8. Забор для дома и дачи своими руками. Как сделать красивый и недорогой забор на даче своими руками: из дерева, металла и поликарбоната | (70+ Фото & Видео) +Отзывы
9. Какой забор лучше поставить на даче дешево и красиво. Какой забор сделать для дачи и загородного участка: бюджетные и оригинальные способы (63 фото)
10. Когда и как сажать лилии осенью в открытый грунт. Сроки в зависимости от региона
11. Как рассадить лилии осенью. Сроки посадки лилий по регионам, видам и лунному календарю
12. Посадка высокорослой голубики. Как правильно сажать голубику
13. Осеняя посадка лилии в открытый грунт. Сроки осенней посадки лилий
14. Розы новинки 2019. НОВЫЕ РОЗЫ Д. ОСТИНА 2022/2019
15. Газон осенью стрижка. Когда удобрять газон осенью?
16. Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур. Что сажают осенью в саду и огороде
17. Удобрение для смородины и крыжовника осенью. Чем подкормить кустарники осенью
18. Когда выкапывать картошку после посадки. Смещение срока уборки по сортам
19. Муравьи на дачном участке. В качестве рекомендаций
20. Как закрыть на зиму бруснику. Ягода-брусника нас к себе манила
21. Боится ли морковь заморозков осенью. Добавление статьи в новую подборку
22. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
23. Особенности яблонь с красными плодами
24. Детская присыпка для чего можно использовать. Присыпка детская : инструкция по применению
25. Можно ли не выкапывать на зиму канны. Канны на зиму - выкапывание и хранение
26. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
27. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
28. Яблоки с красной мякотью Сирена. Саженцы яблони Сирена
29. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
30. Черешня креолка описание сорта. Краткий обзор лучших сортов черешни, вишни, сливы, рябины, абрикоса и фундука
31. Персик Донецкий белый. 5 лучших сортов персика
32. Сорт винограда ананасный. Ананасный ранний
33. ВИШНЯ горькая и мелкая. Почему ВИШНЯ горчит? Что делать?
34. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
35. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
36. Шампиньоны в домашних условиях. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях
37. Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи
38. Пруд своими руками на участке без пленки. Выбираем место для пруда на даче
39. Что сделать из свежего шиповника. Плоды шиповника
40. Щелочная земля, что делать. Способы подкисления почвы. Как это сделать правильно
41. Голубика садовая выращивание и уход.
42. Борьба с слизнями. Жизненный цикл
43. Клубника земляклуни описание сорта. Описание сортов земклуники
44. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
45. Цветы голубого цвета. 42 растения с синими цветками
46. Сидераты, как сажать. Что дают сидераты огороднику
47. Средства от грызунов на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
48. Можно ли вносить свежий навоз осенью. Добавление статьи в новую подборку
49. Сирень осенью уход. Зачем нужны осенние подкормки растений
50. Чем подкормить кусты осенью. Как подобрать удобрения для кустарников