Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Садовый вар это, что. Описание, особенности и состав
2. Когда лучше пересаживать многолетние цветы. Добавление статьи в новую подборку
3. Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт
4. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
5. Какие растения отпугнут крыс и мышей с вашего участка. Каких запахов боятся мыши?
6. Как сажать и ухаживать за лилиями в открытом грунте. Посадка и уход за лилиями в открытом грунте
7. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Добавление статьи в новую подборку
8. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
9. Какие многолетники и двулетники я всегда сажаю осенью. Почему осенью сажать многолетники лучше всего?
10. Обработка кустов смородины и крыжовника осенью. Зачем обрабатывать смородину осенью
11. Какой забор обойдется вам дешевле всего. Сколько стоит забор?
12. Когда садить зимний чеснок. Яровые и озимые сорта
13. Сорт красных яблок с желтой мякотью. Как подобрать сорт яблони?
14. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
15. Что сажать рядом с чесноком
16. Работы в саду и огороде осенью. Осенние работы в огороде: ноябрь
17. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
18. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
19. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
20. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
21. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
22. Почему морковь вырастает корявой. Почему морковь растет рогатая
23. Летние сорта яблонь для волгоградской области. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
24. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
25. Лучшие самоплодные сорта груш. Особенности выращивания
26. Посадка зелени под зиму в открытый грунт. Когда лучше сажать зелень под зиму
27. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
28. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Лучшие сорта зимних яблонь
29. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
30. Как спасти пересоленные блюда. Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
31. Зимний сорт груш. Особенности и характеристика
32. Ранние сорта вишни. Ранние виды вишневых деревьев
33. Сорт винограда ананасный. Ананасный ранний
34. Осенний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
35. Ранний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
36. Яблоки созревающие в июле. Общая характеристика
37. О натяжных потолках. Виды натяжных потолков
38. Валлар от личинок майского жука инструкция. Валлар®
39. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
40. Как называется цветок, как колокольчик. Цветы, похожие на колокольчики: названия и фото
41. Надо ли обрезать хризантему на зиму. Очаровательные хризантемы — посадка и уход осенью, обрезка
42. Мусорные контейнеры уличные металлические размеры таблица. Виды мусорных контейнеров, их размеры и объем
43. Удобрение для огорода осенью. Древесная зола
44. Гумат КАЛИЯ суфлер инструкция по применению. #ГУМАТ КАЛИЯ «СУФЛЕР» для комнатных цветов
45. Виноград, как сажать и ухаживать. Посадка
46. Микроудобрения для фосфором. Фосфорные удобрения
47. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
48. Отличие чернозема от торфа. Чернозем, торф и перегной –, что лучше?
49. Лоза для плетения корзин. плетение корзин из лозы
50. Чем обработать сад осенью. Осеннее опрыскивание