Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Осенние многолетние садовые цветы. Три месяца
2. Когда лучше пересаживать многолетние цветы. Добавление статьи в новую подборку
3. Раскисление почвы известью пушонкой. Применение извести для раскисления почвы
4. Пироги из слоеного теста. Куриный пирог в горшочке
5. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
6. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
7. Как защитить дачу от мышей зимой. Непрошеные гости. Защищаем дачу от мышей перед зимой
8. Как сделать почву кислой для гортензий. Кислые почвы: как сделать
9. Самый лучший вариант дешевого забора на 2022 год. Из чего бывают заборы
10. Какой самый дешевый забор на дачу. Деревянные
11. Как пересадить лилию осенью. Как правильно пересадить лилии осенью на другое место
12. Когда садить зимний чеснок. Яровые и озимые сорта
13. Какие овощи посадить под зиму. Что сажают под зиму
14. Как находчивые хозяйки исправляют вкус пересоленных котлет
15. Идеальные соседи для чеснока. Соседи чеснока на огороде
16. Удобрения для цветов осенние. Осенняя подкормка комнатных цветов: народные и промышленные удобрения для растений
17. Когда и как сажать лилии осенью в открытый грунт. Сроки в зависимости от региона
18. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
19. Как грибы подготовить. Как замачивать грибы
20. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
21. Почему морковь вырастает рогатой и корявой. Почему морковь растет рогатая
22. Почему морковь в земле вялая. Нехватка питательных веществ
23. Чем удобрять осенью растения. Линейка удобрений для осеннего внесения
24. Какие виды зелени можно посеять под зиму. Какую зелень сажают под зиму
25. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
26. 30 лучших способов для борьбы с муравьями в саду и огороде. Как прогнать муравьев с участка: используем народные средства
27. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
28. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
29. Шиповник свежий, что с ним делать. Отвар шиповника: польза и норма употребления
30. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
31. Какие растения нельзя удобрять золой и почему. Какие растения нельзя подкармливать золой
32. Максим дачник 2 мл инструкция по применению. Инструкция по применению фунгицида Максим
33. Как можно исправить пересоленные блюда. Что делать если пересолил еду
34. Ранние сорта вишни. Ранние виды вишневых деревьев
35. Совместимость плодово ягодных культур при посадке таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
36. Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи
37. Бабочки и гусеницы. Откуда появляются гусеницы: жизненный цикл бабочек
38. Воздушное отопление частных домов. Принцип работы воздушного отопления
39. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
40. Резиновая Краска Главный Технолог. Описание Резиновая Краска Главный Техноло. 5 кг Латекс-Акрилатная, Универсальная, без Запаха для Внутренних и Наружных Работ
41. Дверь с терморазрывом. Всё о дверях с терморазрывом
42. Дренажный колодец на глинистой почве. Особенности глинистой почвы
43. Сроки посадки лилий. Сроки осенней посадки лилий
44. Хризантемы осенние многолетние. Сорта многолетних садовых хризантем с фото
45. Родедорн уход на зиму. Как ухаживать за рододендроном в саду весной и летом?
46. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
47. Посадка деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
48. Осенью мухи лезут в дом. Откуда берутся мухи в доме
49. Сад без хлопот. Без хлопот. Как создать красивый сад, который не нуждается в сложном уходе
50. Борьба с грызунами. Дератизация