Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Что сажают осенью в огороде и в саду. Особенности осенней посадки
2. Применение калийных удобрений на даче. Основные виды калийных удобрений
3. Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления
4. Органические методы борьбы с кислой почвой: проверены не одним поколением
5. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
6. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
7. Обработка кустов смородины и крыжовника осенью. Зачем обрабатывать смородину осенью
8. Как выращивать озимый чеснок из семян. Выращивание чеснока в открытом грунте
9. Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью
10. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
11. 20 цветов которые можно посеять под зиму. Примерный список однолетников и советы по их посеву
12. Травяные чаи на каждый день рецепты. Какие травяные чаи можно пить каждый день
13. Как правильно подготовить сад к зиме 27 сентября 2022 года. Как подготовить сад к зиме: 10 советов профи
14. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
15. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
16. Подготовка огорода к зиме. Летне-осенняя подготовка почвы: перекопка и рыхление
17. Черешня высота дерева. Черешня — описание
18. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
19. Пересадка лилий осенью на новое место. Когда пересаживать лилии осенью или весной
20. Осеняя посадка лилии в открытый грунт. Сроки осенней посадки лилий
21. Сульфат магния удобрение применение. Как понять, что растение испытывает дефицит магния?
22. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
23. Саженцы и семена под зиму. Как выбрать и подготовить семена к посеву?
24. Что можно сажать под зиму на огороде. Как посадить укроп и петрушку на зиму 
25. Этапы выращивания грибов шампиньонов
26. Что можно посадить на зиму на урале. Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?
27. Как узнать, какой грунт на участке и какой фундамент нужен. Виды и типы грунта для фундамента.
28. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
29. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
30. Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы. Обзор зимних сортов яблони
31. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
32. Черешня креолка описание сорта. Краткий обзор лучших сортов черешни, вишни, сливы, рябины, абрикоса и фундука
33. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Совместимость плодово ягодных культур при посадке таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
35. Летний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
36. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
37. Какие цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы сажают осенью
38. Что лучше скважина или колодец для дома. Количество воды
39. Неприхотливые цветы для клумбы цветущие все лето многолетники. Однолетники или многолетники — критерии выбора
40. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
41. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
42. Мусорные контейнеры уличные металлические размеры таблица. Виды мусорных контейнеров, их размеры и объем
43. Мини деревья в горшках. Самые красивые деревья бонсай
44. Какие розы цветут все лето
45. Осенью мухи лезут в дом. Откуда берутся мухи в доме
46. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
47. Сидераты для теплицы. Сидераты: посев в теплицу осенью
48. Посев под зиму цветов и овощей. Посев под зиму – за и против
49. Почему сохнет газон? (2 фото)
50. Можно ли вносить свежий навоз осенью. Добавление статьи в новую подборку