Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
2. Защитить деревья от мышей зимой. Обмазка и опрыскивание, как способ сохранения целостности коры
3. Что сажают осенью на даче. Чеснок
4. Монофосфат калия и другие калийные удобрения. Особенности
5. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
6. Какой запах не любят мыши и крысы. Грызуны будут обходить ваш дом стороной: какие запахи в доме отпугивают мышей
7. Биопрепараты для сада и огорода. Биопрепараты для растений, сада и огорода – рейтинг 2022 года
8. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
9. Как раскислить почву на участке. Чем раскислить почву на огороде
10. Заборы для дачи своими руками. Как поставить деревянный забор на даче своими руками
11. Забор для дачи и частного дома своими руками. Дешевые заборы для дачного участка: бюджетные варианты, как построить, выбор строительных материалов
12. Как сажать чеснок правильно и когда это сделать. Время посадки чеснока
13. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
14. Соседи на грядке для чеснока. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
15. С чем сажать чеснок. Польза
16. Подготовка сада к зиме осенью. Как подготовить сад к зиме
17. Подготовка огорода к зиме. Летне-осенняя подготовка почвы: перекопка и рыхление
18. Когда и как сажать лилии осенью в открытый грунт. Сроки в зависимости от региона
19. Посадка лилий в открытый грунт. Когда сажать
20. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
21. Борьба с муравьями на участке. Как вывести садовых муравьев химическими средствами
22. Как избавиться от муравьев в доме и на участке- лучшие средства. Как вывести муравьев из дома?
23. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
24. Почему морковь в земле вялая. Нехватка питательных веществ
25. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
26. Что можно сажать осенью из цветов и овощей. Что сажать осенью на даче: 7 советов огородникам (38 фото)
27. Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур. Что сажают осенью в саду и огороде
28. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
29. Как избавиться от муравьев на участке раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке – ТРИ основных способа
30. Как бороться с муравьями на садовом участке. Вред от садовых муравьев
31. Как избавиться от муравьев навсегда на огороде. В чем состоит опасность муравьев?
32. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
33. Работа в огороде в сентябре. 10 самых важных дел в огороде в сентябре
34. Как узнать кислотность почвы.
35. Как определить, какая у меня почва в огороде. Как наиболее точно определить кислотность почвы
36. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
37. Работы в саду в сентябре месяце. Добавление статьи в новую подборку
38. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
39. Необычные овощи на огороде. Экзотика на огороде
40. Рассадить лилии осенью. Как правильно рассадить лилии осенью
41. Утепление металлических входных дверей. Утепление
42. Террасная доска из дпк или из лиственницы. Информация и статьи
43. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
44. Витарос фунгицид инструкция. Витарос "Avgust" от болезней 2мл
45. Мойка высокого давления. Что может мойка высокого давления?
46. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
47. Как размножить папоротник. Способы размножения
48. Медный купорос применение в огороде. Применение медного купороса в садоводстве
49. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку
50. Новые сорта огурцов на 2019 год. Популярные сорта огурцов