Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Что сажают осенью в огороде и в саду. Особенности осенней посадки
2. Раскисление почвы известью пушонкой. Применение извести для раскисления почвы
3. Что посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
4. Что посадить в ноябре на огороде. Что мы будем сажать и высевать в ноябре? Семидачная шпаргалка
5. Как закислить почву для гортензий. Чем закисляют почву для гортензий?
6. Раскисление почвы в огороде в домашних условиях. Как определить кислотность почвы
7. Обработка кустов смородины и крыжовника осенью. Зачем обрабатывать смородину осенью
8. Самый дешевый забор из профлиста. Экономим профнастил
9. ТОП-25 самых дешевых вариантов забора для дачи и дома. Металлические
10. Как пересадить лилию осенью. Как правильно пересадить лилии осенью на другое место
11. Как посадить озимый чеснок. Правила посадки озимого чеснока для отличного урожая: разбираем по шагам
12. Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью
13. В мае расцветают цветы, какие. 9 привлекательных растений, цветущих в мае
14. Что посадить рядом с метельчатой гортензией. Что посадить рядом с гортензией метельчатой
15. Какие растения нельзя сажать рядом. Совместимость культур при посадке
16. Подготовка сада к зиме для начинающих в сентябре и октябре. В октябре свои задачи
17. Подготовка сада и огорода к зиме. Готовим сад к зиме
18. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
19. Почему морковь вырастает корявая. Почему морковь вырастает уродливая. Основные причины, почему растет корявая морковь
20. Чем удобрять осенью растения. Линейка удобрений для осеннего внесения
21. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
22. Какие культуры лучше посеять под зиму. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
23. Что посеять под зиму на своем участке. Подготовка грядок
24. Самостоятельная конструкция капельного полива огорода. Принцип работы и разновидности
25. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
26. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
27. Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории
28. Яблоки Red Moon с красной мякотью. Яблоки «с сюрпризом» вывели в Италии
29. Перец Болгарский и перец горький. Добавление статьи в новую подборку
30. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
31. Что делать если пересолила плов в кастрюле. Что делать, если добавила в плов слишком много соли. Не спеши выбрасывать, всё еще можно обернуть к лучшему
32. Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы. Обзор зимних сортов яблони
33. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
34. Черешня лучшие сорта. Черешня — описание
35. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
36. Осенний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
37. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
38. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
39. Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи
40. Как часто поливать комнатные цветы. Полив комнатных растений весной, летом, осенью и зимой
41. Дверь с терморазрывом. Всё о дверях с терморазрывом
42. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
43. Что такое фунгициды и для чего их применяют
44. Посадка деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
45. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
46. Сидераты, как сажать. Что дают сидераты огороднику
47. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
48. Работы в саду в октябре украина. Добавление статьи в новую подборку
49. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
50. Известь для побелки деревьев. Полезные советы от опытных дачников