Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
2. Разновидности калийных удобрений для растений с дозировками. Разновидности – органический и минеральный калий
3. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
4. Как отпугнуть мышей эфирными маслами. Что использовать для нежилых помещений?
5. Мусорные контейнеры металлические в краснодаре. Основные преимущества металлических контейнеров для ТБО
6. Как раскислить почву на огороде 6 Проверенных Средств. Как определить кислотность почвы
7. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
8. Из чего построить недорогой забор для дачи. Что нам стоит забор построить
9. Самый дешевый забор своими руками. Как сделать забор подешевле
10. Какой забор лучше поставить на даче дешево и красиво. Какой забор сделать для дачи и загородного участка: бюджетные и оригинальные способы (63 фото)
11. Глубина посадки озимого чеснока секреты урожая. Озимый (зимний) чеснок
12. После, каких культур можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
13. Уживаются ли рядом лук и чеснок и какие соседи.. Совместные посадки: соседи лука на грядке, с чем сажать
14. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
15. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
16. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
17. Чем осенью подкормить кустарники. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
18. Пересадка лилий осенью на новое место. Когда пересаживать лилии осенью или весной
19. 3 главных вопроса о зеленой моркови. Почему у моркови зеленая сердцевина и можно ли ее есть такую
20. Как вырастить морковь в открытом грунте ровной. Советы, которые помогут вырастить ровную морковь
21. Сорта красных яблок с желтой мякотью. Летние сорта яблонь
22. Технический виноград, что это. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
23. Лучшие сорта груш для подмосковья самоплодные низкорослые. Летние сорта
24. Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур. Что сажают осенью в саду и огороде
25. Как выращивать шампиньоны на даче. Особенности выращивания в теплице
26. Как вывести муравьев с участка раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке навсегда!
27. Боится ли морковь заморозков осенью. Добавление статьи в новую подборку
28. Как избавиться от рыжих муравьев на огороде и в доме. Отравляющие препараты против насекомых
29. Когда сажать плодовые деревья осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
30. Томаты низкорослые не требующие пасынкования. Низкорослые помидоры для теплиц
31. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
32. Как определить состав почвы. Как определить механический состав почвы?
33. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
34. Что можно сделать из падалицы яблок. 5 рецептов зимних заготовок из яблок-падалиц
35. Правильно используем золу в качестве удобрения растений. Когда и как правильно вносить золу
36. Осенью важно помочь огороду. Готовим огород к зиме
37. Что посадить рядом с грушей. Что посадить с грушей
38. Сорт груши стрийская отзывы. Pyrus communis
39. Самому построить дом новой кровли поверх старого шифера. Ондулин поверх шифера?
40. Красивые цветы для сада цветущие все лето многолетние. Многолетние цветы для дачи, цветущие все лето
41. Дверь с терморазрывом. Всё о дверях с терморазрывом
42. Щелочная земля, что делать. Способы подкисления почвы. Как это сделать правильно
43. Что можно есть на ночь. Какие фрукты можно есть на ночь, а какие нельзя
44. Ржавчина на растениях. Ржавчинные грибы
45. Виноград уход посадка. Посадка: шаг за шагом
46. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
47. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
48. Огурчики на зиму сладкие. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
49. Георгины клубни на зиму. Подготовка георгинов к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
50. Зачем перекапывать огород осенью. Когда с осени перекапывать необходимо