Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. Как и когда высаживать цветы многолетники в открытый грунт. Выбор места посадки, планирование цветника
3. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
4. Что сажают осенью на даче. Чеснок
5. Что такое сульфат калия. Свойства
6. Как сделать шар с блестками. Из чего сделан «снежный шар»
7. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
8. Какой запах не любят мыши и крысы. Грызуны будут обходить ваш дом стороной: какие запахи в доме отпугивают мышей
9. Как защитить дачу от мышей зимой. Непрошеные гости. Защищаем дачу от мышей перед зимой
10. На окне выходящем на север желательно размещать растения. Комнатные растения для северных окон: полный список
11. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
12. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы можно посадить осенью под зиму
13. Какие цветы сажать осенью на участке. Какие многолетние цветы сажают осенью
14. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
15. Чем и как раскислить почву на огороде. Методы определения рН
16. Как снизить кислотность почвы народными средствами. Как определить кислотность почвы
17. Как снизить кислотность почвы. Сроки и способы определения
18. Забор для дачи и частного дома своими руками. Дешевые заборы для дачного участка: бюджетные варианты, как построить, выбор строительных материалов
19. Сидерат, что это такое. Растения-сидераты
20. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
21. Как сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
22. Готовим сад огород к зиме. Подготовка почвы в открытом грунте
23. Что нужно делать с деревьями осенью. Какие удобрения вносить осенью
24. Когда сажать лилии в открытый грунт осенью. Глубина посадки луковиц лилий в открытый грунт
25. Когда сажать лилии осенью в открытый грунт. Когда сажать лилии под зиму в грунт
26. Сидераты обеззараживающие почву. Для чего нужны сидераты
27. Когда и как правильно сажать лилии осенью. Когда сажать лилии осенью в регионах
28. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
29. Как избавиться от муравьев на грядках. Чем вредят муравьи на грядках
30. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
31. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
32. Самостоятельная конструкция капельного полива огорода. Принцип работы и разновидности
33. Что можно посеять под зиму на огороде. Какие овощи сажать под зиму
34. Как сажать деревья на участке. Как посадить дерево правильно
35. Подкормка деревьев в августе. Добавление статьи в новую подборку
36. Муравьи на даче Как избавиться в доме. Как избавиться от муравьев в доме
37. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
38. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
39. Самые лучшие сорта вишни. Лучшие зимостойкие сорта вишни для Средней полосы России
40. Как узнать тип почвы на вашем участке и зачем это нужно. Как определить тип почвы на участке
41. Сорт яблок с розовыми прожилками внутри
42. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
43. Древесная зола, как удобрение для растений. Подкормка золой
44. Сорт груши стрийская отзывы. Pyrus communis
45. Полезные чаи для организма. Какой чай полезнее: польза и вред всех видов чая в одной таблице
46. Мусорные контейнеры уличные металлические размеры таблица. Виды мусорных контейнеров, их размеры и объем
47. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
48. Летние сорта яблок. Различные летние сорта яблонь
49. Как подготовить к зиме многолетние цветы. Как подготовить многолетники к зиме
50. Посадка плодовых деревьев на участке осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью