Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. В какое время года лучше сажать многолетние цветы. Когда сажать многолетние цветы
2. Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче
3. Раскисление почвы известью пушонкой. Применение извести для раскисления почвы
4. Как избавиться от мышей в доме навсегда.
5. Как защитить дачу от мышей зимой. Непрошеные гости. Защищаем дачу от мышей перед зимой
6. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
7. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
8. Древесная зола в качестве раскислителя почвы. Не забывайте о свойстве раскисления
9. Мусорные контейнеры металлические в краснодаре. Основные преимущества металлических контейнеров для ТБО
10. Заборы для дачи своими руками. Как поставить деревянный забор на даче своими руками
11. Озимый и яровой чеснок. Другие отличия
12. Яблоки с красной мякотью от. Яблоня красномясая: специфика сортов
13. Комнатные цветы по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
14. Какие овощи хорошо растут рядом. Выбор соседей по грядке. Какие овощи хорошо растут рядом друг с другом
15. Что сажать рядом с чесноком
16. Когда обрезать деревья осенью. Обрезка деревьев и кустарников осенью – основные принципы
17. Подготовка сада и огорода к зиме после сбора урожая. Осенняя уборка сада и огорода после урожая
18. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
19. Декоративные злаки и травы. Виды декоративных трав
20. Посадка высокорослой голубики. Как правильно сажать голубику
21. Технология выращивания ремонтантной малины. Выбор места В отличие от малины обыкновенной
22. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
23. Морковь корявая и рогатая. Неподходящий грунт и нарушение севооборота
24. Выращивание шампиньонов разными способами дома. Выращивание шампиньонов пошаговое описание
25. Как избавиться от муравьев в доме и на огороде. Как избавиться от садовых муравьев
26. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
27. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
28. Как отличить плодородный грунт от плохого. Плодородный чернозем, или "царь почв"
29. Определяем свойства грунтов на участке застройки. Мерзлые и вечномерзлые
30. Томаты низкорослые не требующие пасынкования. Низкорослые помидоры для теплиц
31. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
32. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
33. Древесная зола, как удобрение для огорода, как применять. Применение удобрения из золы для рассады перцев и помидор
34. Зимний сорт груш. Особенности и характеристика
35. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
36. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
37. Яблони зимние сорта для средней полосы. Особенности региона
38. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
39. Рододендрон подготовка к зиме в подмосковье. Рододендрон на зиму – пять шагов на пути к спасению
40. Печь для бани. Лучшие производители банных печей
41. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
42. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
43. Что можно есть на ночь. Какие фрукты можно есть на ночь, а какие нельзя
44. Борьба с тлей. Народные средства от тли
45. Клубника земляклуни описание сорта. Описание сортов земклуники
46. Защита от мышей на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
47. Сад без хлопот. Без хлопот. Как создать красивый сад, который не нуждается в сложном уходе
48. Почему не цветет абрикос, что делать. Молодой абрикос не цветет: почему и что делать
49. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью
50. Борьба со слизнями. Народные средства