Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Какие цветы сажают весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
2. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
3. Что и как сажают осенью. Что сажают осенью в огороде и в саду
4. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
5. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
6. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
7. Как избавиться от мышей на даче навсегда. Отвадить мышей с участка: 6 способов
8. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав » Перуница. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КРЫС И МЫШЕЙ С ПОМОЩЬЮ ТРАВ
9. Чем и как раскислить почву на огороде весной. Как и чем раскислить почву в огороде
10. Забор для дома и дачи своими руками. Как сделать красивый и недорогой забор на даче своими руками: из дерева, металла и поликарбоната | (70+ Фото & Видео) +Отзывы
11. 8 самых дешевых вариантов бюджетного забора. Список самых бюджетных заборов
12. Что можно посадить в теплице в сентябре после помидор. Что сажать после помидор на следующий год?
13. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
14. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
15. Что сажать рядом с чесноком
16. Удобрения для цветов осенние. Осенняя подкормка комнатных цветов: народные и промышленные удобрения для растений
17. Отключение электроэнергии в СНТ в зимний период. Вправе ли СНТ отключать электроэнергию на зиму
18. Сентябрь работа в огороде и саду. Какие удобрения вносить осенью
19. Что делать если пересолила еду. Как избавить блюдо от лишней соли в конце приготовления
20. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
21. Борьба с садовыми муравьями народными средствами. Народные методы борьбы с муравьями
22. 10 способов избавиться от муравьев в огороде. Как вывести муравьев с участка
23. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
24. Почему морковь корявая и рогатая. Добавление статьи в новую подборку
25. Почему морковь растет корявая и что делать. Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов
26. Сорта груш для Подмосковья. Самые сладкие сорта груши для Подмосковья
27. Как посадить шампиньоны на участке. Подготовка покупной грибницы
28. Полная Технология выращивания шампиньонов. Технология выращивания
29. Все о технологии выращивания шампиньонов. Выращивание шампиньонов
30. Как избавиться от муравьев в доме и на огороде. Как избавиться от садовых муравьев
31. Как проверить состав почвы на участке. Как проверить качество грунта перед использованием на дачном участке
32. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
33. Обрезка деревьев весной. Весенняя обрезка деревьев и кустарников –, как не навредить растениям
34. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
35. Максим дачник 2 мл инструкция по применению. Инструкция по применению фунгицида Максим
36. Рододендрон подготовка к зиме в подмосковье. Рододендрон на зиму – пять шагов на пути к спасению
37. Твердотопливный котел для отопления частного дома, как выбрать. Виды твердотопливных котлов для отопления частного дома
38. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
39. Известь в огороде применение. Разновидности и их использование
40. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
41. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
42. Какие работы проводить на даче в сентябре. Работы в цветнике в сентябре
43. Голубика садовая выращивание и уход.
44. Голубика сорта для Подмосковья. Лучшие сорта голубики для Подмосковья
45. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
46. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
47. Куда деть глину после копки колодца. Как использовать глину, оставшуюся от рытья колодца
48. Сад без хлопот. Без хлопот. Как создать красивый сад, который не нуждается в сложном уходе
49. Средства от грызунов на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
50. Известь для побелки деревьев. Полезные советы от опытных дачников