Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить в огороде в сентябре. Ещё не поздно: что посадить в сентябре в огороде и на даче
2. Защитить деревья от мышей зимой. Обмазка и опрыскивание, как способ сохранения целостности коры
3. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
4. Как избавиться от кротов и мышей на участке. Яды
5. Какие растения отпугнут крыс и мышей с вашего участка. Каких запахов боятся мыши?
6. Как сбалансировать кислотность почвы. Определяем кислотность почвы
7. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Особенности совместимости
8. Как понизить кислотность почвы. Часть 3 Часть 3 из 3: Когда нужно понижать рН почвы
9. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
10. Что высаживать рядом с луком. Совместимость с овощными культурами
11. У, каких яблок красная мякоть. Особенности яблонь с красными плодами
12. Почему морковь бывает рогатая и корявая. Режим прореживания
13. Как правильно выбрать орхидею. Фаленопсис – способен на повторное цветение
14. Травяные чаи на каждый день рецепты. Какие травяные чаи можно пить каждый день
15. Осенние работы на даче. Уборка урожая
16. Я всегда соблюдаю эти золотые правила пересадки лилий осенью. И соседи приходят любоваться моими цветами
17. Голландские сорта капусты. Сорта капусты ранней голландской селекции
18. Пересадка лилий осенью на другое место
19. Когда и как правильно сажать лилии осенью. Когда сажать лилии осенью в регионах
20. Дорожка в саду. Как сделать садовую дорожку из дерева
21. 30 лучших СОРТОВ груш для подмосковья. Лучшие сорта груши: для Подмосковья, северных, южных регионов
22. Лучшие самоплодные сорта груш для подмосковья. Ранние сорта
23. Можно ли сеять петрушку и укроп под зиму. Особенности посадки в холодное время года
24. Мицелий шампиньонов своими руками из грибов. Как вырастить мицелий из грибных ножек на картоне
25. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
26. Как прогнать муравьев с участка. Растения - враги садовых муравьев
27. Как использовать золу на дачном участке. Когда заготавливать золу
28. Биогумус инструкция по применению. Состав и польза биогумуса
29. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
30. Как определить тип почвы на дачном участке. Механический состав почвы
31. Какая почва на вашем участке. Какие типы почвы бывают
32. Зола это, какое удобрение азотное или фосфорное. Состав питательных веществ
33. Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе. Врач рассказал, почему нельзя в салате смешивать огурцы и помидоры
34. Совместимость фруктовых деревьев в саду таблица. Совместимость и несовместимость растений в саду (деревьев, кустарников, винограда, земляники, огородных культур)
35. Ранние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
36. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
37. Березовый деготь применение в саду и огороде. Березовый деготь – применение в саду и огороде
38. Что растет на кислой почве. Количество и качество плодов, красота цветников и долгая жизнь деревьев зависят от правильного понимания садоводом-огородником принципа, где и что лучше сажать.
39. Валлар от личинок майского жука инструкция. Валлар®
40. Гортензия четыре сезона.
41. Как называется цветок, как колокольчик. Цветы, похожие на колокольчики: названия и фото
42. Уход за голубикой. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ГОЛУБИКОЙ ЛЕТОМ
43. Родедорн уход на зиму. Как ухаживать за рододендроном в саду весной и летом?
44. Защита от мышей на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
45. Осенью мухи лезут в дом. Откуда берутся мухи в доме
46. Август на даче. Работы на даче в августе и сентябре: полезные и простые советы
47. Можно ли вносить свежий навоз осенью. Добавление статьи в новую подборку
48. Крупные сорта томатов. Лучшие сорта крупных мясистых и очень ранних томатов
49. Дозревание томатов после снятия с куста. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
50. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус