Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт
2. 6 лучших сидератов для огорода осенью. Какие лучше сеять растения
3. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
4. Алыча желтая польза. Алыча: описание сортов фрукта и чем отличается от сливы, целебных качеств и противопоказаний (возможного вреда для здоровья)
5. Лучшие сорта зимних яблонь для Волгоградской области. Лучшие сорта яблок, которые выращивают в Волгоградской области
6. Какие ароматы трав и специй не переносят мыши и крысы. Какой запах отпугивает мышей
7. Грызунов не будет точно. Эковата
8. Что и как сажать осенью. Цветы
9. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
10. Как сбалансировать кислотность почвы. Определяем кислотность почвы
11. Как раскислить почву на огороде 6 Проверенных Средств. Как определить кислотность почвы
12. Самый дешевый забор из чего. Дерево
13. Янтарная кислота польза для растений. Список лекарств
14. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
15. Когда сажать чеснок весной и осенью. Когда сажать чеснок осенью и весной
16. Яблоки с красными прожилками внутри. 50 сортов яблок с фото и описаниями
17. С чем соседствует чеснок на грядке. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
18. Подготовка сада к зиме осенью. Как подготовить сад к зиме
19. Пересолено блюдо- что делать. Что делать, если пересолили еду: скорая кулинарная помощь
20. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
21. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
22. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
23. Какие лучше цветы сажать осенью. Добавление статьи в новую подборку
24. Что можно сажать под зиму. Лук
25. Крупноплодные сорта жимолости для средней полосы. Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие
26. Как вырастить грибы в квартире. Выращивание грибов в домашних условиях
27. Как вырастить шампиньоны дома или на даче. Готовим субстрат
28. Выращивание шампиньонов разными способами дома. Выращивание шампиньонов пошаговое описание
29. Как избавиться от рыжих муравьев на огороде и в доме. Отравляющие препараты против насекомых
30. Как избавиться от муравьев народными средствами в саду. Народные средства
31. Работы в саду и огороде октябрь. Работы в саду в октябре.
32. Как узнать тип почвы. Как определить вид почвы
33. Что можно посадить на зиму на урале. Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?
34. Как определить состав почвы в домашних условиях. Как определить механический состав почвы
35. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
36. Твердые сорта яблок. Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
37. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
38. Столовый сорт винограда. Что значит столовый сорт
39. Соседи для груши. Что можно сажать рядом с грушей, соседство на участке
40. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
41. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
42. Яблоки созревающие в июле. Общая характеристика
43. Рододендрон подготовка к зиме в подмосковье. Рододендрон на зиму – пять шагов на пути к спасению
44. Дерево алюминиевые окна. Преимущества дерево-алюминиевых окон
45. Как называется цветок, как колокольчик. Цветы, похожие на колокольчики: названия и фото
46. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
47. Как избавиться от мух в доме осенью. Откуда берутся мухи в доме
48. Зачем осенью копать огород. Зачем перекапывать огород осенью? Полезные и простые советы
49. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
50. Селитра аммиачная состав. Аммиачная селитра — состав и нормы внесения удобрения