Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Что посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
2. Безвременник посадка осенью. Выращивание безвременника из дочерних луковиц
3. Монофосфат калия и другие калийные удобрения. Особенности
4. Начинки для пирога из дрожжевого теста в духовке. Добавление статьи в новую подборку
5. Грызунов не будет точно. Эковата
6. Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов. Какие растения отпугнут мышей
7. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
8. Какие цветы сажают осенью для цветения весной и летом. Основные преимущества осенней посадки цветов
9. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
10. Как и чем раскислить почву на участке. Материалы и способы раскисления почвы
11. Приготовление березового кваса. Домашний квас из березового сока с изюмом без дрожжей
12. Какой забор лучше и дешевле. Из чего сделать опорные столбы
13. Сидерат, что это такое. Растения-сидераты
14. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
15. У, каких яблок красная мякоть. Особенности яблонь с красными плодами
16. Что можно и нельзя сажать рядом с чесноком. Что можно посадить рядом с чесноком?
17. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
18. Черешня высота дерева. Черешня — описание
19. Осенние работы на даче. Уборка урожая
20. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
21. Подготовка садовых растений к зимовке. Добавление статьи в новую подборку
22. Когда пересаживать лилии осенью. Особенности выращивания и показания к пересадке
23. Пересадка лилий осенью на новое место. Когда пересаживать лилии осенью или весной
24. Сорт красных яблок с белой мякотью. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
25. Почему морковь корявая и рогатая. Добавление статьи в новую подборку
26. Чем удобрять осенью растения. Линейка удобрений для осеннего внесения
27. Лучшие поздние сорта груш. Саженцы груши
28. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
29. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
30. Выращивание шампиньонов в домашних условиях от А до Я. Какое помещение выбрать?
31. Как использовать золу на дачном участке. Когда заготавливать золу
32. Как часто поливать цветы. Добавление статьи в новую подборку
33. Обеззараживание теплицы осенью. Обработка теплицы из поликарбоната осенью
34. Как узнать, какая почва на дачном участке. Алгоритм определения типа грунта
35. Яблоки ранетки с красной мякотью. Яблоки: цвет, размер и вес
36. Как правильно подкормить комнатные цветы золой. Как можно вносить золу
37. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
38. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
39. Черешня лучшие сорта. Черешня — описание
40. Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда
41. Ранний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
42. Печь для бани. Лучшие производители банных печей
43. Резиновая Краска Главный Технолог. Описание Резиновая Краска Главный Техноло. 5 кг Латекс-Акрилатная, Универсальная, без Запаха для Внутренних и Наружных Работ
44. Какие цветы можно посадить на даче в августе. Какие цветы посадить и посеять в августе
45. Огурцы и помидоры можно ли есть вместе. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
46. Сад без хлопот. Без хлопот. Как создать красивый сад, который не нуждается в сложном уходе
47. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
48. Клубника с розовыми цветами сорта. Декоративная розовоцветная клубника
49. Можно ли вносить свежий навоз осенью. Добавление статьи в новую подборку
50. Лук из семян. Здравствуйте, дорогие читатели!