Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт
2. Что такое сульфат калия. Свойства
3. Калийные удобрения применение на огороде. Что такое калийная соль: виды удобрения, назначение, полная инструкция в домашних условиях
4. В чем польза золы, как удобрения. Какие растения можно удобрять?
5. Какие растения отпугнут мышей с огорода. Растения, отпугивающие мышей
6. На окне выходящем на север желательно размещать растения. Комнатные растения для северных окон: полный список
7. Как снизить кислотность почвы народными средствами. Как определить кислотность почвы
8. Как сделать почву кислой для гортензий. Кислые почвы: как сделать
9. 12 лучших материалов для забора. 7 самых популярных материалов для изготовления забора
10. Современный забор для дачи. Пластик и поликарбонат
11. Низкорослые урожайные сорта томатов. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
12. Что можно сажать рядом с чесноком в открытый грунт. Какие культуры лучше всего сажать рядом
13. Как правильно сажать чеснок в открытый грунт.. Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
14. Что можно посадить осенью на огороде. Зелень
15. Комнатные цветы по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
16. Яблони устойчивые к парше. Наиболее устойчивые к парше и морозам сорта яблонь
17. Совместимость овощей на грядке при посадке. Схемы смешанной посадки
18. Деревья осенью, что делают. Обрезка плодовых деревьев осенью
19. Как избавиться от муравьев раз и навсегда. Принципы борьбы с муравьями
20. Как грибы подготовить. Как замачивать грибы
21. Работы в саду в сентябре в подмосковье. Основные работы в саду в сентябре
22. На листьях груши наросты. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
23. Когда и какую зелень сеять в открытый грунт весной семенами. Как правильно посеять зелень
24. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
25. Озимая посадка картофеля. Как посадить картофель под зиму
26. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
27. Огород рецепт закатки. Инструкция:
28. Выбираем сорта яблонь с плодами с красной мякотью. Сорта красных яблок – каталог 2022 года: описание и фото
29. Подкормка растений древесной золой. Древесная зола, как удобрение
30. Как можно исправить пересоленные блюда. Что делать если пересолил еду
31. Совместимость абрикоса с другими плодовыми деревьями. Совместимость с деревьями и кустарниками
32. Зимний сорт груш. Особенности и характеристика
33. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
34. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
35. Сорта зимних яблонь. Всё про зимние сорта яблок
36. Какие цветы сажать под зиму на даче. Посадка многолетников осенью
37. Воздушное отопление частных домов. Принцип работы воздушного отопления
38. Пруд своими руками на участке без пленки. Выбираем место для пруда на даче
39. Твердотопливный котел для отопления частного дома, как выбрать. Виды твердотопливных котлов для отопления частного дома
40. Известь в огороде применение. Разновидности и их использование
41. Какие цветы можно посадить на даче в августе. Какие цветы посадить и посеять в августе
42. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
43. Клематис из семян. Как собрать и хранить семена клематиса
44. Сад работы в сентябре. Какие удобрения вносить осенью
45. Почему нельзя кушать помидоры вместе с огурцами. Правда ли что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
46. Ирисы после цветения, что делать. Ирисы - уход после цветения
47. Цветы цветущие все лето многолетние. Особенности
48. Лоза для плетения корзин. плетение корзин из лозы
49. Посадка плодовых деревьев на участке осенью. Какие плодовые деревья и кустарники сажают осенью
50. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус