Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. Посадка многолетних цветов осенью. Посадка цветов под зиму
3. Что посадить и посеять осенью в саду и огороде. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
4. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
5. Как бороться с мышами в частном доме. Химикаты
6. Как бороться с грызунами на даче. Как бороться с грызунами: меры профилактики
7. Вишни устойчивые к коккомикозу и монилиозу. Зимостойкие, устойчивые и урожайные сорта самоплодной вишни
8. Как сбалансировать кислотность почвы. Определяем кислотность почвы
9. Как снизить кислотность почвы. Сроки и способы определения
10. Забор для дома и дачи своими руками. Как сделать красивый и недорогой забор на даче своими руками: из дерева, металла и поликарбоната | (70+ Фото & Видео) +Отзывы
11. Дешевый забор своими руками. Варианты дешевых заборов
12. Сидерат, что это такое. Растения-сидераты
13. Как посадить озимый чеснок. Правила посадки озимого чеснока для отличного урожая: разбираем по шагам
14. Можно ли сажать лук и чеснок рядом. Что собой представляют лук и чеснок?
15. Как и когда правильно проводить осеннюю.. Когда проводить осеннюю обрезку
16. 7 самых важных дел в саду осенью. Успеть до зимы. 7 важных дел на даче осенью
17. Подготовка сада и огорода к зиме после сбора урожая. Осенняя уборка сада и огорода после урожая
18. Свет на даче без электричества. Электричество по минимуму
19. Когда сажать лилии луковицей в открытый грунт. Описание растения
20. Как навсегда избавиться от муравьев в доме. Какие виды муравьев встречаются
21. Как избавиться от муравьев на грядках. Чем вредят муравьи на грядках
22. Розы новинки 2019. НОВЫЕ РОЗЫ Д. ОСТИНА 2022/2019
23. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
24. 30 лучших СОРТОВ груш для подмосковья. Лучшие сорта груши: для Подмосковья, северных, южных регионов
25. Как правильно выращивать зелень в зимней теплице. Рекомендации специалистов по выращиванию зелени в больших объемах
26. Что посадить осенью под зиму. Что посадить под зиму? Какие овощи и цветы сеять осенью?
27. Сеем зелень под зиму. Принцип посадки зелени под зиму
28. Брусника на зиму рецепты. Брусничное варенье с апельсинами и яблоками
29. Что можно сажать под зиму на огороде. Как посадить укроп и петрушку на зиму 
30. Как избавиться от муравьев на участке раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке – ТРИ основных способа
31. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
32. Как использовать золу на дачном участке. Когда заготавливать золу
33. Уничтожение муравьев на дачном участке. Муравьи, обитающие на дачном участке
34. Какие цветы посадить в августе, чтобы цвели осенью. Добавление статьи в новую подборку
35. Как определить качество почвы не прибегая к анализу. Проверка качества плодородного грунта лабораторным путем
36. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
37. Сколько стоит коттедж построить. Каменные дома под ключ (проекты и цены)
38. Куда положить зеленые помидоры на дозревание. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях
39. Пруд своими руками на участке без пленки. Выбираем место для пруда на даче
40. Очистка воды в загородном доме из скважины. Виды
41. Дверь с терморазрывом. Всё о дверях с терморазрывом
42. Сок березовый рецепты. Польза березового сока
43. Синий цветок название. 42 растения с синими цветками
44. Чем вспахать землю на даче. Выбираем способ вспашки тяжелой земли с глиной
45. Гумат КАЛИЯ суфлер инструкция по применению. #ГУМАТ КАЛИЯ «СУФЛЕР» для комнатных цветов
46. Защита от мышей на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
47. Пампасная трава в подмосковье посадка и уход. Пампасная трава: особенности посадки и выращивания
48. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
49. Можно ли вносить свежий навоз осенью. Добавление статьи в новую подборку
50. Лук из семян. Здравствуйте, дорогие читатели!