Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
2. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
3. Сидераты для огорода осенью. Что делать осенью с сидератами, когда сеять и нужно ли закапывать
4. Калийные удобрения для овощей и цветов. Значение и виды калийных удобрений
5. 8 разных видов калийных удобрений. Разновидности калийных удобрений
6. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
7. Можно ли сажать осенью однолетние цветы в открытый грунт. Какие цветы сажают осенью
8. Как подкислить почву на дачном участке. 4 действенных способа подкислить почву в огороде, и зачем вообще это делать
9. Как закислить почву для голубики. Как закислить почву серной кислотой
10. Как и чем раскисляют почву на огороде. Средства для раскисления
11. Дешевый забор своими руками. Варианты дешевых заборов
12. 12 лучших материалов для забора. 7 самых популярных материалов для изготовления забора
13. Самые экономичные варианты забора для дачи. Стало интересно, и я решил разобраться в чем дело???
14. Чеснок под посадку под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
15. Как посадить озимый чеснок. Правила посадки озимого чеснока для отличного урожая: разбираем по шагам
16. Посадка озимого чеснока осенью под зиму. Как подготовить чеснок к посадке осенью
17. Когда садить зимний чеснок. Яровые и озимые сорта
18. Совместимость растений на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников
19. Удобрения для цветов осенние. Осенняя подкормка комнатных цветов: народные и промышленные удобрения для растений
20. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
21. Когда обрезать деревья осенью. Обрезка деревьев и кустарников осенью – основные принципы
22. Работы на даче в октябре. Что обязательно стоит сделать в октябре на даче
23. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
24. Пересадка лилий осенью на новое место. Когда пересаживать лилии осенью или весной
25. Почему морковь растет корявая и рогатая. Почему морковь растет рогатая
26. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
27. Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур. Что сажают осенью в саду и огороде
28. Как избавиться от муравьев на огороде навсегда. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
29. Как избавиться от муравьев в доме и на огороде. Как избавиться от садовых муравьев
30. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
31. Как прогнать муравьев с участка. Растения - враги садовых муравьев
32. Морозоустойчивые цветы для клумбы. Добавление статьи в новую подборку
33. Какие сорта яблок с красной мякотью. Особенности яблонь с красными плодами
34. Шиповник свежий, что с ним делать. Отвар шиповника: польза и норма употребления
35. Тип почвы на участке. Типы почв и их особенности
36. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
37. Что посадить рядом с грушей. Что посадить с грушей
38. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
39. Витой провод для открытой проводки в деревянном доме. Причины, по которой выбирают наружную проводку
40. Что сделать из свежего шиповника. Плоды шиповника
41. Как сделать молнию. Ремонтируем молнию на куртке самостоятельно
42. Мульчирующий материал для клубники. Мульча для клубники: для чего надо мульчировать почву
43. Шкафчики для обуви в раздевалку. Шкафчики для раздевалок
44. Хризантемы осенние многолетние. Сорта многолетних садовых хризантем с фото
45. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
46. Фиточаи из лечебных трав. Травы вместо чая —, какие можно пить утром, днем и вечером
47. Маринад сладкий для огурцов. Летние заготовки: самые вкусные рецепты сладких огурцов на зиму
48. Лоза для плетения корзин. плетение корзин из лозы
49. Аммиачная селитра это, что. Область применения
50. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки