Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. 7 лучших вариантов многолетних цветов.. Популярные цветы-многолетники для сада и дачного участка
2. Что посадить осенью для самого красивого весеннего сада
3. Когда сажать сидераты осенью. Как правильно сеять сидераты осенью
4. Укрывной материал на зиму для растений, как выбрать. Как подготовить к зиме спанбонд
5. Бордосская жидкость состав. Изготовление бордосской смеси
6. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
7. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
8. Какие растения отпугнут крыс и мышей с вашего участка. Каких запахов боятся мыши?
9. Травы и другие растения. Список полевых (луговых) цветов с фото, названиями и описанием
10. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
11. Как избавиться от мышей в доме. 12 эффективных средств от мышей
12. Как избавиться от мышей и крыс в огороде раз и навсегда. Чем опасна земляная крыса
13. Какие цветы нужно сажать осенью под зиму. Посадка луковичных растений осенью
14. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
15. Как снизить кислотность почвы. Сроки и способы определения
16. Когда сажать чеснок весной и осенью. Когда сажать чеснок осенью и весной
17. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
18. С чем соседствует чеснок на грядке. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
19. Подготовка огорода к зиме. Летне-осенняя подготовка почвы: перекопка и рыхление
20. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
21. Посадка лилий осенью когда и как посадить. Посадка лилий осенью
22. Осенний уход за хризантемами. Уход за хризантемами осенью и подготовка к зимнему укрытию
23. Посадка высокорослой голубики. Как правильно сажать голубику
24. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
25. Аллергенные цветы в саду. Знать противника в лицо: растения-аллергены
26. Почему морковь вырастает рогатой и корявой. Почему морковь растет рогатая
27. 3 причины почему морковь растет рогатой. Причины “рогатости” моркови
28. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
29. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
30. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
31. Самостоятельная конструкция капельного полива огорода. Принцип работы и разновидности
32. Как спасти пересоленное блюдо. Что делать, если пересолили еду — способы и подсказки исправить блюдо
33. Груша летняя ранняя. Добавление статьи в новую подборку
34. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Лучшие сорта зимних яблонь
35. Как зимуют розы. Как проходила зимовка роз
36. Как спасти пересоленную кашу. Что делать, если каша пересолена
37. Ранние сорта вишни. Ранние виды вишневых деревьев
38. Слива фрося описание сорта. Саженцы Алычи и Сливы Предзаказ весна 2021
39. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
40. Какие цветы сажать под зиму на даче. Посадка многолетников осенью
41. Гашеная известь применение на даче. Известь гашеная – применение
42. Септик из еврокубов. Канализационная конструкция из еврокубов
43. Почему зацвела яблоня осенью. Природные аномалии или почему цветут яблони
44. Можно ли сажать рядом клубнику разных сортов. Могут ли переопыляться разные сорта, посаженные рядом?
45. Клубника земляклуни описание сорта. Описание сортов земклуники
46. Куда деть глину после копки колодца. Как использовать глину, оставшуюся от рытья колодца
47. Микориза гриба представляет собой. Микориза - симбиоз культурных растений и грибов
48. Какие цветы сажают семенами осенью. Посадка луковичных растений осенью
49. Как подготовить к зиме многолетние цветы. Как подготовить многолетники к зиме
50. Сирень осенью уход. Зачем нужны осенние подкормки растений