Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка на участке. Преимущества и недостатки посадки осенью на даче
2. Какие цветы сажают весной в открытый грунт. Добавление статьи в новую подборку
3. Что сажают осенью на даче. Чеснок
4. Посадка и пересадка растений осенью. Как и когда пересаживать комнатные растения осенью?
5. Бордосская жидкость состав. Изготовление бордосской смеси
6. Дрожжевое тесто на молоке для пирога в духовке. Дрожжевое тесто на молоке - уютная выпечка на все случаи
7. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
8. Канадская технология строительства домов плюсы и минусы. Что значит «канадский дом»
9. На окне выходящем на север желательно размещать растения. Комнатные растения для северных окон: полный список
10. Можно ли сажать осенью однолетние цветы в открытый грунт. Какие цветы сажают осенью
11. Дешевый забор для дачи своими руками. Как построить недорогой забор для дачи или дома своими руками: разбираем пошагово
12. Какой забор обойдется вам дешевле всего. Сколько стоит забор?
13. Яблоки с красной мякотью от. Яблоня красномясая: специфика сортов
14. Что лучше съесть на ночь. Стоит ли вообще есть на ночь?
15. Гости на дачном участке. Если вы приглашаете гостей к себе на дачу
16. Перегной осенью на грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
17. Когда и как сажать лилии осенью. Когда нужно сажать лилии в открытый грунт осенью
18. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
19. Риски на этапе переноса эмбрионов. Синдром гиперстимуляции яичников, что это и как этого избежать?
20. Почему морковь волосистая и что делать. Теплый погреб — не проблема: как сохранить морковь на долгое время?
21. Как правильно подкармливать растения золой. Что такое зола и в чем ее польза 
22. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
23. Лучшие сорта груш для подмосковья самоплодные низкорослые. Летние сорта
24. Алыча Обильная описание сорта. Описание алычи сорта Обильная
25. Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур. Что сажают осенью в саду и огороде
26. Цветы похожие на петунию, как называются. Топ-5 однолетников похожих на петунию
27. Как узнать тип почвы на вашем участке и зачем это нужно. Как определить тип почвы на участке
28. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
29. Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории
30. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
31. Что сделать на зиму из брусники.
32. 55 лучших сортов яблок по регионам и срокам созревания. Особенности региона
33. Зола, как удобрение для огорода. Применение золы – когда и как использовать
34. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
35. Плохие соседи для груши. Причины несовместимости деревьев
36. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
37. Сколько стоит коттедж построить. Каменные дома под ключ (проекты и цены)
38. Что лучше скважина или колодец для дома. Количество воды
39. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
40. Септик из еврокубов. Канализационная конструкция из еврокубов
41. Сок березовый рецепты. Польза березового сока
42. Почему зацвела яблоня осенью. Природные аномалии или почему цветут яблони
43. Нужно ли перепахивать осенью огород. Что вносить под осеннюю перекопку
44. Спаржа, как выращивать. Размножение семенами
45. Голубика садовая выращивание и уход.
46. Посадка деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
47. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
48. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
49. Когда нужно собирать грибы. Особенности летнего сбора
50. Клубника Фриго, что это. Земляника (клубника) фриго: особенности посадки, выращивания, ухода