Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Какие цветы сажать весной в открытый грунт. Посадка цветов
2. 20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.
3. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
4. Как повысить плодородие почвы на дачном участке. Компостирование на грядках и приствольных кругах
5. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
6. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
7. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
8. Чем раскислить почву осенью. Гашеная известь
9. Самый лучший вариант дешевого забора на 2022 год. Из чего бывают заборы
10. Современный забор для дачи. Пластик и поликарбонат
11. Как правильно сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
12. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
13. Когда сажать озимый чеснок в 2022 году. Добавление статьи в новую подборку
14. Обработка сада осенью от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
15. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
16. Виды СИДЕРАТОВ для огорода. ТОП-10 лучших СИДЕРАТОВ в 2022г.(сравнительный анализ, отличительные особенности и нормы высева)
17. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
18. Почему осенью пересаживать и рассаживать лилии правильнее. Как и когда рассаживать лилии? Алгоритм действий
19. Как правильно посадить или пересадить лилии осенью. Когда и куда пересаживают лилии
20. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
21. Посадка лилий в открытый грунт весной и осенью. Подготовка места и требования по выращиванию
22. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
23. Как навсегда избавиться от муравьев в доме. Какие виды муравьев встречаются
24. 3 главных вопроса о зеленой моркови. Почему у моркови зеленая сердцевина и можно ли ее есть такую
25. Почему морковь вырастает уродливая. Почему морковь вырастает корявой?
26. Лучшие сорта груш для подмосковья самоплодные низкорослые. Летние сорта
27. Какие культуры лучше посеять под зиму. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
28. Посадка зелени под зиму сроки посадки. Идеальное время для высадки зелени
29. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях. Выращивание шампиньонов в помещении
30. Как вывести муравьев с участка раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке навсегда!
31. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Лучшие сорта зимних яблонь
32. Какие существуют сорта яблок. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
33. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
34. Яблоки поздние сорта красные. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
36. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
37. Дерево алюминиевые окна. Преимущества дерево-алюминиевых окон
38. Щелочная земля, что делать. Способы подкисления почвы. Как это сделать правильно
39. Уход за газоном летом
40. Почему кора у плодовых деревьев трескается.
41. Сорта западной туи. Туя западная: лучшие сорта, фотокаталог с описанием
42. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
43. Глиняная болтушка для корней. Готовим глиняную болтушку для саженцев
44. Слизни на даче. Жизненный цикл
45. Что готовят из брусники. Что приготовить из брусники: 10 вкусных рецептов
46. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
47. Огород в сентябре, что делать. Основные дачные работы в сентябре
48. Обрезка хризантем осенью. Когда проводить обрезку
49. Крупные сорта томатов. Лучшие сорта крупных мясистых и очень ранних томатов
50. Селитра аммиачная состав. Аммиачная селитра — состав и нормы внесения удобрения