Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Посадка многолетних цветов осенью. Посадка цветов под зиму
2. Всё Что можно и нужно посеять и посадить осенью. Овощи для подзимнего посева в открытый грунт
3. Что посадить в ноябре на огороде. Что мы будем сажать и высевать в ноябре? Семидачная шпаргалка
4. После капусты, что можно сажать. Что сажать после капусты на следующий год
5. Вишни устойчивые к коккомикозу и монилиозу. Зимостойкие, устойчивые и урожайные сорта самоплодной вишни
6. Какие многолетние цветы можно посадить осенью. Какие многолетники посадить под зиму
7. Какие цветы сажать осенью на даче. Когда сажать цветы под зиму?
8. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
9. Как и чем раскислить почву на участке. Материалы и способы раскисления почвы
10. Чем раскислить почву на огороде схема по пунктам. Как и чем раскислить почву на огороде — определение кислотности, способы и план работы
11. Забор для дачи и частного дома своими руками. Дешевые заборы для дачного участка: бюджетные варианты, как построить, выбор строительных материалов
12. Продуктивный способ посадки чеснока под зиму. Как правильно сажать чеснок под зиму
13. Посадка ярового чеснока под зиму. Можно ли садить яровой чеснок в зиму
14. Как сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
15. Что можно посадить в теплице в сентябре после помидор. Что сажать после помидор на следующий год?
16. Совместимость овощей на грядке при посадке. Схемы смешанной посадки
17. Совместимость растений в саду и огороде. Совместимость культурных растений
18. Что посадить на грядке чесноком. Соблюдать основные правила сочетания культур
19. Желтая слива для Подмосковья лучший сорт. Сливы-карлики для Подмосковья
20. Подготовка садовых растений к зимовке. Добавление статьи в новую подборку
21. Когда пересаживать лилии на новое место. Лилии: посадка и уход
22. 10 способов избавиться от муравьев в огороде. Как вывести муравьев с участка
23. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
24. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
25. Почему морковь вырастает корявой. Почему морковь растет рогатая
26. Сорта груш 2022 года.
27. Какие пряные травы можно сажать под зиму. Осенние пряные травы на моем огороде
28. Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке. Посади сейчас и весной будешь с зеленью на 3 недели раньше! Какую зелень сажать под зиму?
29. Что можно сажать осенью из цветов и овощей. Что сажать осенью на даче: 7 советов огородникам (38 фото)
30. Выращивание шампиньонов в подвале. Каким должен быть подвал для выращивания грибов
31. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях. Выращивание шампиньонов в помещении
32. Как бороться с муравьями на даче и в саду. Польза и вред муравьёв
33. Что можно сделать из груш на зиму кроме компота и варенья. Добавление статьи в новую подборку
34. Какие сорта яблок с красной мякотью. Особенности яблонь с красными плодами
35. Технические сорта винограда для средней полосы. Актуальные сорта
36. Как определить состав почвы. Как определить механический состав почвы?
37. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
38. Слива фрося описание сорта. Саженцы Алычи и Сливы Предзаказ весна 2021
39. Какие овощи можно садить под зиму. Какие овощи сажать под зиму
40. Бабочки и гусеницы. Откуда появляются гусеницы: жизненный цикл бабочек
41. Хризантемы выращивание и уход зимой. Условия выращивания комнатной хризантемы
42. Сроки посадки лилий. Сроки осенней посадки лилий
43. Ржавчина на растениях. Ржавчинные грибы
44. Какие нужно цветы сажать осенью. Какие цветы сажают осенью
45. Герань и пеларгония одно и тоже. Сравнение
46. Микориза гриба представляет собой. Микориза - симбиоз культурных растений и грибов
47. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula
48. Летние сорта яблок. Различные летние сорта яблонь
49. Подготовка рулонного газона к зиме. Осенью уход сокращается до нескольких процедур
50. Гусеницы ночных бабочек. 19 гусениц до и после превращения в бабочек