Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. Лук белый сорта. Особенности белого лука Многочисленное луковое семейство можно классифицировать разными способами. С точки зрения ботаники лук репчатый 
3. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
4. 20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.
5. Чем я заполняю свои грядки осенью. Внесение органики
6. Мышей не будет точно. Как защитить сад зимой от мышей и зайцев
7. Как раскислить почву на огороде 6 Проверенных Средств. Как определить кислотность почвы
8. ТОП-25 самых дешевых вариантов забора для дачи и дома. Металлические
9. Современный забор для дачи. Пластик и поликарбонат
10. Какой забор лучше поставить на даче дешево и красиво. Какой забор сделать для дачи и загородного участка: бюджетные и оригинальные способы (63 фото)
11. Продуктивный способ посадки чеснока под зиму. Как правильно сажать чеснок под зиму
12. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
13. Посадка озимого чеснока в 2022 году. Посадка чеснока озимого с учётом лунного календаря
14. Как правильно сажать чеснок в открытый грунт.. Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
15. Когда сажать чеснок под зиму в 2022 году осенью. Как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы он был крупным
16. Шкафчики для раздевалок для фитнеса. Мебель и шкафы для раздевалок
17. Подготовка сада к зиме для начинающих в сентябре и октябре. В октябре свои задачи
18. Подготовка сада к зиме осенью. Как подготовить сад к зиме
19. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
20. Обработка сада осенью от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
21. Крупная черешня сорта. Самые крупноплодные сорта черешни
22. Когда и как сажать лилии осенью и весной.. Когда сажать луковицы лилии осенью, в каком месяце
23. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
24. Можно ли избавиться от муравьев в огороде навсегда. Муравьи в огороде и борьба с ними
25. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
26. Почему морковь вырастает корявая. Почему морковь вырастает уродливая. Основные причины, почему растет корявая морковь
27. Сорта груш для Подмосковья. Самые сладкие сорта груши для Подмосковья
28. Какую зелень можно посадить осенью под зиму. Ждём заморозков. Какие овощи и зелень посадить под зиму для раннего урожая
29. Посадка культур под зиму. Общие правила подзимних посевов
30. Работы на даче в сентябре в ленинградской области. Основные работы на даче в сентябре
31. Как бороться с муравьями на даче и в саду. Польза и вред муравьёв
32. Как избавиться от муравьев в огороде навсегда своими руками. Как бороться с муравьями в огороде народными средствами
33. Как определить тип почвы на садовом участке. Типы почвы. Классификация
34. Как узнать кислотность почвы.
35. Зола, как удобрение для огорода. Применение золы – когда и как использовать
36. Как можно исправить пересоленные блюда. Что делать если пересолил еду
37. Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы. Обзор зимних сортов яблони
38. Совместимость плодово ягодных культур при посадке таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
39. Яблоки созревающие в июле. Общая характеристика
40. Ранние сорта персика. Созревают рано: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини
41. Очистка воды от железа из скважины в загородном доме до питьевой. Принцип работы системы обезжелезивания
42. Что садить осенью в огороде. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
43. Витарос фунгицид инструкция. Витарос "Avgust" от болезней 2мл
44. Щелочная земля, что делать. Способы подкисления почвы. Как это сделать правильно
45. Борьба с тлей. Народные средства от тли
46. Западная туя сорта. Туя западная — обзор разных сортов, подбор вида, посадка и уход за растением (80 фото)
47. Болезни овощных культур. Болезни картофеля
48. Цветы для посадки осенью. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
49. Как правильно убирать лук на хранение. Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки
50. Как часто надо поливать цветы. Как часто поливать комнатные цветы