Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка и пересадка многолетних цветов. КАК ПРОВОДИТЬ ДЕЛЕНИЕ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
2. Пересадка многолетников осенью и весной. Добавление статьи в новую подборку
3. Защитить деревья от мышей зимой. Обмазка и опрыскивание, как способ сохранения целостности коры
4. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
5. Все, что вам нужно знать о калийных удобрениях. Где используется?
6. Первая подкормка в июне: сульфат калия (калий сернокислый) и как его применять
7. Мышей не будет точно. Как защитить сад зимой от мышей и зайцев
8. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Особенности совместимости
9. ТОП-25 самых дешевых вариантов забора для дачи и дома. Металлические
10. Как посадить озимый чеснок. Правила посадки озимого чеснока для отличного урожая: разбираем по шагам
11. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
12. Что вносить осенью в почву. Добавление статьи в новую подборку
13. Жимолость сорта для средней полосы. Лучшие сорта жимолости — ТОП-50 2022 года
14. С чем соседствует чеснок на грядке. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
15. Предшественники и соседи чеснока на грядке. Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
16. Древесная зола, как удобрение для огорода и дачи. Зола для огорода
17. Перегной осенью на грядки. Чем подкармливать грядки после уборки осеннего урожая
18. Когда сажать лилии в открытый грунт осенью. Глубина посадки луковиц лилий в открытый грунт
19. Когда и как сажать лилии в открытый грунт весной и осенью. Размножение лилий чешуйками луковиц
20. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
21. Как избавиться от муравьев народными средствами. Разновидности домашних муравьев
22. Лучшие летние сорта яблонь. Мелба (Мельба)
23. Как избавиться от муравьев на грядках. Чем вредят муравьи на грядках
24. В саду сентябрь. Сентябрь – работы в саду
25. 7 популярных мифов о секущихся концах волос. 10 популярных мифов об уходе за волосами и вся правда о них
26. Летние сорта яблонь для волгоградской области. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
27. Как вырастить морковь в открытом грунте ровной. Советы, которые помогут вырастить ровную морковь
28. Почему морковь бывает рогатая. Почему морковь корявая и рогатая: причины проблемы и решение
29. Муравьи на даче Как избавиться в доме. Как избавиться от муравьев в доме
30. Как избавиться от муравьев в квартире. Причины появления муравьев
31. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
32. Особенности яблонь с красными плодами
33. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
34. Что такое суперфосфат, как удобрение. Добавление статьи в новую подборку
35. Сорт винограда ананасный. Ананасный ранний
36. Черешня лучшие сорта. Черешня — описание
37. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
38. Шампиньоны в домашних условиях. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях
39. Сидераты, какие лучше сеять. Сидераты для конкретных растений
40. Сколько стоит коттедж построить. Каменные дома под ключ (проекты и цены)
41. Какие цветы можно сажать осенью. Какие многолетние цветы сажают осенью
42. Все о клематисах. Правила работы с саженцем
43. Что делать с редькой черной. Черная редька с медом, полезные свойства при лечении кашля
44. Калийное удобрение, что это такое. Калийные удобрения
45. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
46. Куда деть глину после копки колодца. Как использовать глину, оставшуюся от рытья колодца
47. Калийные удобрения осенью. 15 комментариев к “Фосфорно-калийные удобрения”
48. Туя из черенков. Тонкости размножения туи черенками весной
49. Сроки посадки фруктовых деревьев осенью. Плюсы и минусы осенней посадки
50. Сорта салатные огурцы. Классификация