Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Грибы в сметане

Варят грибы с несколькими целями:  чтобы заморозить на зиму, подготовить к засолке или обработать перед жаркой. Время варки будет зависеть от вида грибов. Готовность можно определить по внешним признакам: отваренные грибы опустятся на дно кастрюли, если поднять ее над горелкой. И все же лучше всего ориентироваться на рекомендации по времени варки. Сколько варить грибы?  Опытные кулинары рекомендуют следующий порядок:

Грибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих грибов – такое же древнее занятие, как и сбор ягод. Чтобы собирать грибы, нужно хорошо в них разбираться. Начинающий грибник в течение трёх сезонов может ознакомиться примерно с 100 видами грибов, а опытный надёжно узнает примерно 500. Сегодня многие грибы, такие как шампиньоны , вешенки, шиитаке и большинство «экзотических» грибов культивируются, их урожаи колоссальны, что делает эти грибы доступными круглый год по вполне приемлемым ценам.

Последние обновления на сайте:

1. Раскисление почвы известью пушонкой. Применение извести для раскисления почвы
2. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
3. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
4. Какую траву не любят мыши. 8 растений, которые надолго отпугнут мышей от вашего садового участка
5. Вишни устойчивые к коккомикозу и монилиозу. Зимостойкие, устойчивые и урожайные сорта самоплодной вишни
6. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
7. Гортензия Мега Минди метельчатая. Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata `Mega Mindy`)
8. 100 альтернатива забору из профлиста.. Металлический забор
9. Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
10. Шкафчики для раздевалок для фитнеса. Мебель и шкафы для раздевалок
11. Сосновые иголки для огорода. Чем полезна хвоя: садоводы раскрыли полезные секреты
12. Жимолость сорта для средней полосы. Лучшие сорта жимолости — ТОП-50 2022 года
13. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
14. Яблоки с красными прожилками внутри. 50 сортов яблок с фото и описаниями
15. Работы на даче в октябре. Что обязательно стоит сделать в октябре на даче
16. Уход за папоротником в саду. Украшение участка — садовый папоротник: характеристика, виды, посадка и уход
17. Когда сажать лилии в открытый грунт осенью. Глубина посадки луковиц лилий в открытый грунт
18. Посадка лилий в открытый грунт осенью 2022. Посадка лилий в открытый грунт
19. Когда пересаживать лилии и как делать это правильно. Пересадка лилий: когда лучше это делать
20. Как правильно посадить или пересадить лилии осенью. Когда и куда пересаживают лилии
21. Сульфат магния удобрение применение. Как понять, что растение испытывает дефицит магния?
22. ТОП-15 лучших средств от садовых муравьев. Инсектицидные средства от муравьев — критерии выбора и сравнительная оценка 22-х препаратов
23. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
24. Летние сорта яблонь для волгоградской области. Яндыковское Деревья среднерослые. Яблоки средние и крупные, округло-уплощенные, желто-зеленые с сильным покровным красным румянцем, десертного вкуса.
25. Уход за розами перед зимой. Добавление статьи в новую подборку
26. Что можно посадить в огороде под зиму в 2022 году. Оптимальные сроки посадки укропа
27. Почему картофель при варке чернеет. Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки
28. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
29. Какие цветы посадить в августе, чтобы цвели осенью. Добавление статьи в новую подборку
30. Как самостоятельно определить вид грунта. Грунты и их свойства
31. Как узнать кислотность почвы.
32. 55 лучших сортов яблок по регионам и срокам созревания. Особенности региона
33. Калина Бульденеж описание. Внешний вид
34. Пересолила мясо при жарке, что делать. Спасаем пересоленое блюдо
35. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
36. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
38. Персик Донецкий белый. 5 лучших сортов персика
39. Что нельзя сажать рядом со сливой. Соседи сливы на участке, что можно посадить рядом
40. Сорт груши стрийская отзывы. Pyrus communis
41. Груша ранняя летняя описание сорта. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
42. Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи
43. Тесто для сладких пирогов. Тесто для аргентинских пирожков "Эмпанандас"
44. Виноград, как ухаживать. Виноград: выращивание в саду, виды и сорта
45. Работы на даче в сентябре в подмосковье. Основные работы на даче в сентябре
46. Уход за газоном летом
47. Хризантемы осенние многолетние. Сорта многолетних садовых хризантем с фото
48. Посадка садовых деревьев осенью. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
49. Подкормка цветов осенью на даче. Чем подкормить розы осенью?
50. Когда нужно собирать грибы. Особенности летнего сбора