Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Тесто на сметане

Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления

Песочное тесто для пирога — это основа для выпечки в духовке, которую можно легко приготовить в домашних условиях. По классическому рецепту песочное тесто готовят из муки, яиц и сливочного масла. Его используют в приготовлении различной домашней выпечки, а чаще всего пирогов с начинкой. Мы собрали 10 пошаговых рецептов, которые позволят вам приготовить вкусное песочное тесто.

Классическое песочное тесто для пирога с ягодами

Старая добрая классика песочного теста будет актуальна во все времена. Из такого теста получаются невероятно вкусные домашние пироги. Как правильно его приготовить, вы узнаете их этого подробного рецепта.

Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка

Фото: Timmary, AdobeStock

Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!

1. Песочное тесто для пирога

Фото: photorecept.ru

Такое легкое песочное тесто получится даже у тех, кто никогда его не готовил.

Тебе понадобится: 150 г муки, 75 г сливочного масла, 1 яичный желток, 3 ст.л. холодной воды.

В дрожжевое тесто на молоке, кроме главых продуктов (дрожжей и молока) входят: мука, сахар, соль. Могут входить: яйца, растительное или любое другое масло. Оно подходит для разной выпечки, как сладкой, так и несладкой. Может быть жидким или густым - его консистенция зависит от типа конечного продукта. Например, заливной пирог готовится на жидком тесте, а открытый плетеный - на густом. Может включать дополнительную сдобу или обходиться без нее.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах дрожжевого теста на молоке:

Простой рецепт дрожжевого теста на молоке такой:

Воздушное тесто для пирожков на молоке. Дрожжевое тесто на молоке – 10 вкусных рецептов пышного теста

20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.

Представляем вашему вниманию подборку рецептов теста для пирогов с различными начинками. Сдобное и пресное тесто, тесто для пирогов со сладкими и несладкими начинками, песочное и слоеное тесто – эти и многие другие рецепты вы найдете в нашей статье.

СОВЕТ: Для приготовления дрожжевого теста можно использовать как сухие, так и свежие прессованные дрожжи. Они взаимозаменяемы. Так, 1 г сухих дрожжей эквивалентен 3 г свежих. Если в рецепте указано, что нужно использовать 30 г свежих дрожжей, их можно заменить 10 г сухих.

Главное в приготовлении теста – соблюдать количество указанных ингредиентов и следовать рекомендациям.

Сдобное тесто . Очень популярное тесто с высоким содержанием масла и сахара, которое всегда пригодится для приготовления аппетитной сдобной выпечки: булочек, пирогов, куличей и прочих кулинарных шедевров. Такое тесто получается на удивление воздушным, а приготовленная из него выпечка буквально тает во рту! Однако не стоит забывать и о том, что данное тесто считается самой высококалорийной разновидностью теста.Дрожжевое тесто для сладкого пирога. Тесто для сладких пирогов на сухих дрожжах

Несладкая выпечка традиционнно присутствуют в любой национальной кухне. К ней можно отнести все, что выпекается из теста без использования большого количества сахара ( этот ингредиент присутствует иногда в рецептуре в небольшом объеме). Домашний хлеб, пироги и пирожки с мясной, рыбной, сырной или овощной начинкой, булочки, киш, тарт, тарталетки, кексы, спринг-роллы, запеканки, печенье и даже торты - практичеки нет такого вида выпечки, которую нельзя было бы приготовить в несладком варианте. Несладкая выпечка пользуется не меньшей популярностью, чем ее сладкий "аналог". И, можно сказать, что несладкая выпечка даже более универсальна, ведь те же пирожки с мясом можно подать и к супу, и к чаю.

Самое лучшее дрожжевое тесто для пирогов. Дрожжевое тесто

Последние обновления на сайте:

1. О посадке многолетних Цветов. Способы весенней посадки
2. Что сажают осенью на даче. Чеснок
3. Когда и как вносить калийное удобрение. Лучшее время для внесения удобрений, содержащих калий
4. Монофосфат калия и другие калийные удобрения. Особенности
5. Какой запах не любят мыши и крысы. Грызуны будут обходить ваш дом стороной: какие запахи в доме отпугивают мышей
6. Как избавиться от мышей на даче навсегда. Отвадить мышей с участка: 6 способов
7. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
8. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы можно посадить осенью под зиму
9. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
10. 8 лучших способов проверить кислотность почвы. Способы измерения кислотности почвы: популярные модели измерителей
11. Как увеличить плодородность почвы на участке. Добавление статьи в новую подборку
12. Как и чем раскислить почву на огороде. Материалы и способы раскисления почвы
13. Гортензия Мега Минди метельчатая. Гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata `Mega Mindy`)
14. Как посадить озимый чеснок. Правила посадки озимого чеснока для отличного урожая: разбираем по шагам
15. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
16. Вредители сада и огорода. Насекомые-вредители культурных растений и способы борьбы с ними
17. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
18. Семена помидор для открытого грунта низкорослые без пасынкования. Лучшие сорта низкорослых помидор без пасынкования для открытого грунта
19. Осенние работы на даче. Уборка урожая
20. Осенняя обработка вишни. Как правильно ухаживать за вишней осенью
21. Как вырастить зимой дома клубнику. Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции
22. Когда и как сажать лилии осенью. Когда нужно сажать лилии в открытый грунт осенью
23. Пересадка лилий осенью на новое место. Когда пересаживать лилии осенью или весной
24. 3 главных вопроса о зеленой моркови. Почему у моркови зеленая сердцевина и можно ли ее есть такую
25. Как применять золу в качестве удобрения. Правильное применение золы
26. Лучшие сорта красных яблок. Описание сортов
27. Самостоятельная конструкция капельного полива огорода. Принцип работы и разновидности
28. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
29. Какие условия нужны шампиньонам для хорошего роста. Выбор помещения
30. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
31. Что можно посадить на зиму на урале. Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?
32. Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории
33. Как определить тип почвы на своем участке. Как определить свой тип почвы и зачем
34. Как определить состав почвы в домашних условиях. Как определить механический состав почвы
35. Что сделать на зиму из брусники.
36. Розы на подоконнике. Куда поставить цветок
37. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
38. Персик Донецкий белый. 5 лучших сортов персика
39. Соль для засолки. Какую соль лучше брать для засолки рыбы?
40. Тля и муравьи симбиоз. Как проявляется дружба насекомых
41. Гашеная известь применение на даче. Известь гашеная – применение
42. Что делать с редькой черной. Черная редька с медом, полезные свойства при лечении кашля
43. Сроки посадки лилий. Сроки осенней посадки лилий
44. Какие цветы можно посадить на даче в августе. Какие цветы посадить и посеять в августе
45. Западная туя сорта. Туя западная — обзор разных сортов, подбор вида, посадка и уход за растением (80 фото)
46. Средства от грызунов на даче. Как избавиться от мышей и крыс на даче?
47. Почему сохнет газон? (2 фото)
48. Туя из черенков. Тонкости размножения туи черенками весной
49. Как часто надо поливать цветы. Как часто поливать комнатные цветы
50. Надо ли перекапывать осенью огород. Как водится, на всякий плюс находится свой минус