Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Дрожжевой тест

Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка

Фото: Timmary, AdobeStock

Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!

1. Песочное тесто для пирога

Фото: photorecept.ru

Такое легкое песочное тесто получится даже у тех, кто никогда его не готовил.

Тебе понадобится: 150 г муки, 75 г сливочного масла, 1 яичный желток, 3 ст.л. холодной воды.

В дрожжевое тесто на молоке, кроме главых продуктов (дрожжей и молока) входят: мука, сахар, соль. Могут входить: яйца, растительное или любое другое масло. Оно подходит для разной выпечки, как сладкой, так и несладкой. Может быть жидким или густым - его консистенция зависит от типа конечного продукта. Например, заливной пирог готовится на жидком тесте, а открытый плетеный - на густом. Может включать дополнительную сдобу или обходиться без нее.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах дрожжевого теста на молоке:

Простой рецепт дрожжевого теста на молоке такой:

Воздушное тесто для пирожков на молоке. Дрожжевое тесто на молоке – 10 вкусных рецептов пышного теста

Несладкая выпечка традиционнно присутствуют в любой национальной кухне. К ней можно отнести все, что выпекается из теста без использования большого количества сахара ( этот ингредиент присутствует иногда в рецептуре в небольшом объеме). Домашний хлеб, пироги и пирожки с мясной, рыбной, сырной или овощной начинкой, булочки, киш, тарт, тарталетки, кексы, спринг-роллы, запеканки, печенье и даже торты - практичеки нет такого вида выпечки, которую нельзя было бы приготовить в несладком варианте. Несладкая выпечка пользуется не меньшей популярностью, чем ее сладкий "аналог". И, можно сказать, что несладкая выпечка даже более универсальна, ведь те же пирожки с мясом можно подать и к супу, и к чаю.

Самое лучшее дрожжевое тесто для пирогов. Дрожжевое тесто

Приготовить тесто как пух можно и на дрожжах, и без них. В качестве основного ингредиента используются: молоко, кефир, сметана, йогурт, простокваша, обычная вода. Поскольку большинство хозяек довольно часто готовят именно такую основу для выпечки, в интернете можно встретить большое количество рецептов теста как пух. Практически все они проверены, но для большей надежности лучше выбирать те, у которых имеются пошаговые фото и подробная инструкция с советами. А лучше остановиться на этом каталоге и выбрать что-то отсюда))

Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления

Песочное тесто для пирога — это основа для выпечки в духовке, которую можно легко приготовить в домашних условиях. По классическому рецепту песочное тесто готовят из муки, яиц и сливочного масла. Его используют в приготовлении различной домашней выпечки, а чаще всего пирогов с начинкой. Мы собрали 10 пошаговых рецептов, которые позволят вам приготовить вкусное песочное тесто.

Классическое песочное тесто для пирога с ягодами

Старая добрая классика песочного теста будет актуальна во все времена. Из такого теста получаются невероятно вкусные домашние пироги. Как правильно его приготовить, вы узнаете их этого подробного рецепта.

20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.

Представляем вашему вниманию подборку рецептов теста для пирогов с различными начинками. Сдобное и пресное тесто, тесто для пирогов со сладкими и несладкими начинками, песочное и слоеное тесто – эти и многие другие рецепты вы найдете в нашей статье.

СОВЕТ: Для приготовления дрожжевого теста можно использовать как сухие, так и свежие прессованные дрожжи. Они взаимозаменяемы. Так, 1 г сухих дрожжей эквивалентен 3 г свежих. Если в рецепте указано, что нужно использовать 30 г свежих дрожжей, их можно заменить 10 г сухих.

Главное в приготовлении теста – соблюдать количество указанных ингредиентов и следовать рекомендациям.

Последние обновления на сайте:

1. Осенние многолетние садовые цветы. Три месяца
2. Подборка осенних посадок для на даче. Подготовка почвы
3. Какие ворота лучше распашные или откатные. Преимущества и недостатки откатных ворот
4. Раскисление почвы на огороде. Как снизить кислотность почвы на огороде
5. Самый дешевый забор из профлиста. Экономим профнастил
6. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
7. Когда и как сажать озимый чеснок осенью под зиму. Правильно сажаем чеснок осенью
8. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
9. Подготовка огорода и плодовых деревьев к зиме. Подготовка плодовых деревьев к зиме
10. Посадка осенние цветы. Календарь посадок осенью
11. Муравьи в доме. Причины и способы появления муравьев в доме
12. Декоративные злаки и травы. Виды декоративных трав
13. Уничтожение мышей на даче. Специальные гранулы для уничтожения мышей и крыс
14. Избавиться от муравьев народными средствами. Как навсегда избавиться от муравьев в доме
15. Какие работы проводить в теплице осенью. Теплица. Осенние работы в ней
16. Розы новинки 2019. НОВЫЕ РОЗЫ Д. ОСТИНА 2022/2019
17. Почему морковь растет корявая и рогатая. Почему морковь растет рогатая
18. Выращивание шампиньонов разными способами дома. Выращивание шампиньонов пошаговое описание
19. Как избавиться от муравьев на даче. Как избавиться от муравьев в огороде
20. Как избавиться от муравьев на участке раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке – ТРИ основных способа
21. Несколько способов избавиться от муравьев на даче. Зачем бороться с муравьями в огороде
22. Средства от муравьев в квартире. Средство от муравьев, какой фирмы лучше выбрать
23. Самые лучшие сорта вишни. Лучшие зимостойкие сорта вишни для Средней полосы России
24. Томаты низкорослые не требующие пасынкования. Низкорослые помидоры для теплиц
25. Как узнать, какая почва на дачном участке. Алгоритм определения типа грунта
26. Как узнать кислотность почвы.
27. Анализ почвы в домашних условиях. Можно ли самому сделать анализ почвы?
28. Что сделать на зиму из брусники.
29. Почему яблоки внутри розовые. Пять сортов яблок с красной мякотью
30. Какие растения нельзя удобрять золой и почему. Какие растения нельзя подкармливать золой
31. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
32. Что делать если пересолила макароны. Что делать, если макароны пересолены
33. Персик мелитопольский описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
34. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
35. Обзор технических сортов винограда. Всем мира и добра!
36. Груша совместимость с другими деревьями и кустами. Умный сад: совместимость плодовых деревьев
37. Сладкие сорта ежевики. 5 сортов сочной ежевики, дающих обильный урожай
38. Посадка деревьев и кустарников на участке осенью. Подготовка ямы нужного размера для посадки плодовых деревьев осенью
39. Террасная доска из дпк или из лиственницы. Информация и статьи
40. Очистка воды от железа. Какие бывают методы очистки воды от железа
41. Резиновая Краска Главный Технолог. Описание Резиновая Краска Главный Техноло. 5 кг Латекс-Акрилатная, Универсальная, без Запаха для Внутренних и Наружных Работ
42. Как вывести муравьев с огорода. Борьба с муравьями в доме (квартире)
43. Подкормка растений осенью для новичков. Рекомендации по подкормке кустарников осенью
44. Сроки посадки лилий. Сроки осенней посадки лилий
45. Борьба с тлей. Народные средства от тли
46. Голубика садовая выращивание и уход.
47. Спанбонд, что это такое применение в садоводстве. Материал спанбонд: что это такое и где применяется в сельском хозяйстве и на даче
48. Работы в саду в октябре украина. Добавление статьи в новую подборку
49. Когда нужно собирать грибы. Особенности летнего сбора
50. Уход хризантемы осенью. Рекомендации по уходу за хризантемами осенью