Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Молочный тест

Приготовить тесто как пух можно и на дрожжах, и без них. В качестве основного ингредиента используются: молоко, кефир, сметана, йогурт, простокваша, обычная вода. Поскольку большинство хозяек довольно часто готовят именно такую основу для выпечки, в интернете можно встретить большое количество рецептов теста как пух. Практически все они проверены, но для большей надежности лучше выбирать те, у которых имеются пошаговые фото и подробная инструкция с советами. А лучше остановиться на этом каталоге и выбрать что-то отсюда))

В дрожжевое тесто на молоке, кроме главых продуктов (дрожжей и молока) входят: мука, сахар, соль. Могут входить: яйца, растительное или любое другое масло. Оно подходит для разной выпечки, как сладкой, так и несладкой. Может быть жидким или густым - его консистенция зависит от типа конечного продукта. Например, заливной пирог готовится на жидком тесте, а открытый плетеный - на густом. Может включать дополнительную сдобу или обходиться без нее.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах дрожжевого теста на молоке:

Простой рецепт дрожжевого теста на молоке такой:

Воздушное тесто для пирожков на молоке. Дрожжевое тесто на молоке – 10 вкусных рецептов пышного теста

Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка

Фото: Timmary, AdobeStock

Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!

1. Песочное тесто для пирога

Фото: photorecept.ru

Такое легкое песочное тесто получится даже у тех, кто никогда его не готовил.

Тебе понадобится: 150 г муки, 75 г сливочного масла, 1 яичный желток, 3 ст.л. холодной воды.

Несладкая выпечка традиционнно присутствуют в любой национальной кухне. К ней можно отнести все, что выпекается из теста без использования большого количества сахара ( этот ингредиент присутствует иногда в рецептуре в небольшом объеме). Домашний хлеб, пироги и пирожки с мясной, рыбной, сырной или овощной начинкой, булочки, киш, тарт, тарталетки, кексы, спринг-роллы, запеканки, печенье и даже торты - практичеки нет такого вида выпечки, которую нельзя было бы приготовить в несладком варианте. Несладкая выпечка пользуется не меньшей популярностью, чем ее сладкий "аналог". И, можно сказать, что несладкая выпечка даже более универсальна, ведь те же пирожки с мясом можно подать и к супу, и к чаю.

Самое лучшее дрожжевое тесто для пирогов. Дрожжевое тесто

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка на участке. Преимущества и недостатки посадки осенью на даче
2. Какие ароматы трав и специй не переносят мыши и крысы. Какой запах отпугивает мышей
3. Как навсегда избавиться от мышей в доме. Самостоятельное избавление от мышей в домашних условиях
4. Мышей не будет точно. Как защитить сад зимой от мышей и зайцев
5. Какие цветы посадить осенью на даче. Добавление статьи в новую подборку
6. Как раскислить почву на огороде 6 Проверенных Средств. Как определить кислотность почвы
7. Персики виды и сорта. Сорта персиков – 125 фото основных сортов и советы по их выращиванию своими руками
8. Как и чем раскислить почву на участке. Материалы и способы раскисления почвы
9. Забор для дома и дачи своими руками. Как сделать красивый и недорогой забор на даче своими руками: из дерева, металла и поликарбоната | (70+ Фото & Видео) +Отзывы
10. Дешевый забор своими руками. Варианты дешевых заборов
11. Забор для дачи и частного дома своими руками. Дешевые заборы для дачного участка: бюджетные варианты, как построить, выбор строительных материалов
12. Как правильно сажать чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
13. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
14. Почему морковь бывает рогатая и корявая. Режим прореживания
15. Сорта груш осенние. Добавление статьи в новую подборку
16. Сорта вишни для нижегородской области самые устойчивые. Лучшие самоплодные сорта для Северо-Запада, в том числе для Ленинградской области
17. Подкормка многолетних цветов осенняя. Чем подкормить розы осенью?
18. Посадка лилий в открытый грунт. Когда сажать
19. Посадка лилий в открытый грунт весной и осенью. Подготовка места и требования по выращиванию
20. Риски на этапе переноса эмбрионов. Синдром гиперстимуляции яичников, что это и как этого избежать?
21. Как сохранить хосту до весны в квартире. Как сохранить хосту до посадки
22. Топ-10 лучших сортов груш. Описание сортов груш
23. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
24. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
25. Что можно сажать осенью из цветов и овощей. Что сажать осенью на даче: 7 советов огородникам (38 фото)
26. Что сажают под зиму на огороде осенью. Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде
27. Как закрыть на зиму бруснику. Ягода-брусника нас к себе манила
28. Чем раскисляют почву. Добавление статьи в новую подборку
29. Что можно посадить на зиму на урале. Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?
30. Обрезка деревьев весной. Весенняя обрезка деревьев и кустарников –, как не навредить растениям
31. Максим дачник 2 мл инструкция по применению. Инструкция по применению фунгицида Максим
32. Летний сорт яблони. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Совместимость плодово ягодных культур при посадке таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
34. Черешня лучшие сорта. Черешня — описание
35. Осенний сорт груши. Добавление статьи в новую подборку
36. Когда можно сажать саженцы осенью плодовых деревьев. Посадка и пересадка деревьев осенью: рекомендации опытных садоводов
37. Тля и муравьи симбиоз. Как проявляется дружба насекомых
38. Бабочки и гусеницы. Откуда появляются гусеницы: жизненный цикл бабочек
39. Чем вспахать землю на даче. Выбираем способ вспашки тяжелой земли с глиной
40. Что из цветов сажать осенью. Какие цветы сажают осенью на даче
41. Как называется цветок, как колокольчик. Цветы, похожие на колокольчики: названия и фото
42. Почему кора у плодовых деревьев трескается.
43. Долгоцветущие многолетние цветы. Многолетние цветы для дачи
44. Тесто для несладких пирогов. Несладкая выпечка, тесто
45. Слизни на даче. Жизненный цикл
46. Цветы белые маленькие. Многолетние растения с белыми цветками
47. Что такое контейнер для цветов. Как скомпоновать контейнерный садик
48. Почему не цветет абрикос, что делать. Молодой абрикос не цветет: почему и что делать
49. Новые сорта огурцов на 2019 год. Популярные сорта огурцов
50. Селитра аммиачная состав. Аммиачная селитра — состав и нормы внесения удобрения