Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Молочный тест

Приготовить тесто как пух можно и на дрожжах, и без них. В качестве основного ингредиента используются: молоко, кефир, сметана, йогурт, простокваша, обычная вода. Поскольку большинство хозяек довольно часто готовят именно такую основу для выпечки, в интернете можно встретить большое количество рецептов теста как пух. Практически все они проверены, но для большей надежности лучше выбирать те, у которых имеются пошаговые фото и подробная инструкция с советами. А лучше остановиться на этом каталоге и выбрать что-то отсюда))

В дрожжевое тесто на молоке, кроме главых продуктов (дрожжей и молока) входят: мука, сахар, соль. Могут входить: яйца, растительное или любое другое масло. Оно подходит для разной выпечки, как сладкой, так и несладкой. Может быть жидким или густым - его консистенция зависит от типа конечного продукта. Например, заливной пирог готовится на жидком тесте, а открытый плетеный - на густом. Может включать дополнительную сдобу или обходиться без нее.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах дрожжевого теста на молоке:

Простой рецепт дрожжевого теста на молоке такой:

Воздушное тесто для пирожков на молоке. Дрожжевое тесто на молоке – 10 вкусных рецептов пышного теста

Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка

Фото: Timmary, AdobeStock

Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!

1. Песочное тесто для пирога

Фото: photorecept.ru

Такое легкое песочное тесто получится даже у тех, кто никогда его не готовил.

Тебе понадобится: 150 г муки, 75 г сливочного масла, 1 яичный желток, 3 ст.л. холодной воды.

Несладкая выпечка традиционнно присутствуют в любой национальной кухне. К ней можно отнести все, что выпекается из теста без использования большого количества сахара ( этот ингредиент присутствует иногда в рецептуре в небольшом объеме). Домашний хлеб, пироги и пирожки с мясной, рыбной, сырной или овощной начинкой, булочки, киш, тарт, тарталетки, кексы, спринг-роллы, запеканки, печенье и даже торты - практичеки нет такого вида выпечки, которую нельзя было бы приготовить в несладком варианте. Несладкая выпечка пользуется не меньшей популярностью, чем ее сладкий "аналог". И, можно сказать, что несладкая выпечка даже более универсальна, ведь те же пирожки с мясом можно подать и к супу, и к чаю.

Самое лучшее дрожжевое тесто для пирогов. Дрожжевое тесто

Последние обновления на сайте:

1. Змеи брянской области. УЖ ОБЫКНОВЕННЫЙ
2. Когда сажать сидераты осенью. Как правильно сеять сидераты осенью
3. Как сделать шар с блестками. Из чего сделан «снежный шар»
4. Почва для сливы при посадке. Посадка сливы осенью
5. Какие растения отпугнут крыс и мышей с вашего участка. Каких запахов боятся мыши?
6. Какие цветы посадить в августе. Какие цветы можно посадить в это время
7. Какие цветы сажать осенью на участке. Какие многолетние цветы сажают осенью
8. Древесная зола в качестве раскислителя почвы. Не забывайте о свойстве раскисления
9. Как и чем раскислить почву на участке. Материалы и способы раскисления почвы
10. Обработка кустов смородины и крыжовника осенью. Зачем обрабатывать смородину осенью
11. Раскисление почвы осенью мелом. Определение кислотности почвы на участке
12. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт
13. Посадка чеснока осенью под зиму. Посадка чеснока осенью (под зиму), лучшее время
14. Посадка озимого чеснока осенью под зиму. Как подготовить чеснок к посадке осенью
15. Шкафчики для раздевалок для фитнеса. Мебель и шкафы для раздевалок
16. Подготовка деревьев к зиме. Как правильно подготовить к зиме
17. Подготовка огорода к зиме. Летне-осенняя подготовка почвы: перекопка и рыхление
18. Что делать осенью в саду и огороде. Подготовка огорода к зиме
19. Осенние работы на даче. Уборка урожая
20. Посадка луковиц лилий осенью. Когда сажать луковицы лилии осенью
21. Как пересадить и размножить лилию в саду. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
22. Как избавиться от муравьев в саду раз и навсегда. 15 способов, как избавиться от садовых муравьев
23. Раздвоение в глазах причины. Причины диплопии
24. Деформация ногтевой пластины причины. Что такое ониходистрофия
25. Лучшие поздние сорта груш. Саженцы груши
26. Самые вкусные ранние сорта груш для подмосковья. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей
27. На листьях груши наросты. ПАМЯТКА ПО БОРЬБЕ СО РЖАВЧИНОЙ ГРУШИ
28. Какую зелень можно сажать под зиму. Какую зелень можно сажать на зиму: советы опытных огородников
29. Бизнес на выращивании шампиньонов. Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу
30. Все о технологии выращивания шампиньонов. Выращивание шампиньонов
31. Как закрыть на зиму бруснику. Ягода-брусника нас к себе манила
32. Как вывести муравьев с участка раз и навсегда. Как избавиться от муравьев на участке навсегда!
33. Биопрепараты для защиты растений от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
34. Как узнать, какая почва. Методы оценки грунта
35. Яблоки с красной мякотью Сирена. Саженцы яблони Сирена
36. Использование золы в качестве удобрения. Использование золы в огороде
37. Летний сорт яблок. Добавление статьи в новую подборку
38. Дешевый обогрев дачи. Чем отапливать дачу?
39. Рододендрон подготовка к зиме в подмосковье. Рододендрон на зиму – пять шагов на пути к спасению
40. Что лучше скважина или колодец для дома. Количество воды
41. Печь для бани и отопления одновременно. Особенности банной печи с теплообменником
42. Где лучше располагать котельную в доме. №1. Типы котельных по расположению
43. Гортензия четыре сезона.
44. Удобрение для огорода осенью. Древесная зола
45. Калийное удобрение, что это такое. Калийные удобрения
46. Сладкие маринованные огурчики. Кисло-сладкие огурчики
47. С чем рядом садить чеснок. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
48. Перекопка огорода осенью. Копать или не копать участок осенью?
49. Как черенками развести розы осенью. Методы осеннего размножения роз
50. Растение с голубыми или синими цветами. Колокольчик / Campanula