Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Клубные сорта

Яблоко с красной мякотью (их ещё называют «красномясные» яблоки) по-прежнему является экзотикой для большинства потребителей – таких сортов немного и выращиваются они в сравнительно небольших объёмах. Однако современный потребитель любит всё новое и экзотическое, а яркое красное яблоко, которое имеет такую же яркую мякоть, как минимум, привлекает внимание.

 

Красное внутри яблоко. Тенденция создания новых клубных сортов яблок с красной мякотью в последнее время набирает обороты

 

По информации аналитиков , тенденция создания новых клубных сортов яблок с красной мякотью в последнее время набирает обороты. Кроме свежего рынка, яблоки также интересны для переработки и производства дорогих соков, сидров, смузи и других напитков.

Попробовать лучшие сорта яблок и груш, оценить их вкусовые качества и узнать много нового о выращивании яблок от доктора биологических наук и ведущего специалиста ФНЦ им. И.В. Мичурина Натальи Савельевой мы смогли на дегустационном марафоне, организованном в питомнике растений Агрохолдинга ПОИСК.

Довольно интересно было поучаствовать в дегустационном марафоне и попробовать современные и классические сорта, которые пользуются самым большим спросом у профессионалов питомника. Организаторы постарались выбрать для нас наиболее перспективные - урожайные, морозоустойчивые, не склонные к болезням сорта яблок.

Что же оценивали гости дегустации? В опросном листке стояли среди прочего несколько позиций:

Начнем с зимних сортов груш, и в первую очередь хотелось бы обратить внимание на их несравненную морозостойкость, отменный вкус и отличные сроки хранения. Бытует мнение, что плоды у зимних сортов тверже и не обделены превосходным вкусом, но это необоснованно, так как поздним грушам необходимо немного дозреть после сбора урожая и они наливаются сочностью, ароматом и хорошим вкусом. Зимние груши способны храниться в прохладном месте до самой весны, не теряя при этом свои полезные и потребительские качества. Из них получаются вкусные, изумительные компоты и соки, наливки, варенья и джемы.

Самые вкусные сорта груш. Сорта груши с фото и описанием: летние, осенние, зимние

Лучший сорт груши – понятие очень условное. Кто-то отдает предпочтение мягким сладким плодам, кто-то любит потверже, с терпкостью, кому-то нравится освежающая кислинка в груше. Но не только вкус определяет сорт груши – нужно считаться и с климатическими условиями, в которых вы проживаете, и с зимостойкостью, и с тем, нуждается ли конкретный сорт в оплодотворении для завязывания плодов.

Как вы видите, при выборе сорта груши нужно учитывать немало факторов. Поэтому предлагаем вашему вниманию короткую классификацию видов груш, после которой перейдем к описанию сортов груш с фото .

Самые вкусные сорта груш. Сорта ГРУШИ с фото и описанием: летние, осенние, зимние

Ранние сорта груш – лучший выбор для Подмосковья. Плоды раннеспелых сортов успевают полностью вызреть за недолгое подмосковное лето. Максимум отдачи от плодовых деревьев позволяют получить ранние самоплодные сорта груш.

При высаживании самоплодных сортов, для гарантии приличного урожая, поблизости садят пару груш другого сорта – для перекрестного опыления и увеличения числа завязей.

На территории Подмосковья несколько раз были зафиксированы морозы до минус 45 °С. За 100 лет наблюдений был поставлен рекорд отрицательных температур – минус 54 °С (Наро-Фоминск). Такие морозы губительны для многих сортов груш.

Лучшие самоплодные сорта груш для подмосковья. Ранние сорта

Нет груш самых лучших для всей России. Наша страна так велика и так разнообразен её климат, что селекционерам приходится создавать и адаптировать сорта для каждого региона. Мало того, есть груши для летнего, осеннего и зимнего потребления, а среди них — самые урожайные, вкусные, неприхотливые, скороплодные, крупноплодные. Какой признак для вас становится определяющим при выборе лучшей груши?

Лучшие груши для средней полосы

Подборка лучших сортов для средней полосы составлена на основе материалов газет «АиФ На даче» и «КП». Описания всех груш в статье взяты из Госреестра растений РФ и с сайта ФГБНУ «ВНИИСПК» (Всероссийского НИИ селекции плодовых культур). Зимостойкость каждого сорта соответствует региону выращивания.

Лучшие сорта груш для юга россии. Лучшие сорта груш для Краснодарского края: уход, достоинства и недостатки

В Средней полосе России выращивание груши является непростой задачей, так как дерево не любит грунтовые воды, а также все чаще страдает от разных заболеваний. Несмотря на это оно пользуется большим спросом, поэтому покупатели ищут правильные саженцы, которые приживутся, а после регулярно будут давать урожай. Эксперты рекомендуют следующие лучшие сорта груш на рассмотрение:

Крупноплодные сорта груш. Какие сорта груш можно посадить в своем саду и как они классифицируются

Жимолость широко распространена на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке. Эта северная ягода генетически приспособлена к суровым условиям. Говорят, что и урожаи жимолость дает более богатые именно в холодном климате. Однако благодаря селекции сегодня существуют сорта жимолости, отвечающие любым потребностям садоводам.

Жимолость сорта-опылители. Лучшие съедобные сорта жимолости

Какой сорт жимолости выбрать

Чтобы правильно выбрать лучший для садовода сорт жимолости, нужно учитывать ряд важных характеристик.
1. Срок созревания плодов

Основная отличительная черта поздних яблок – повышенная лежкость . Они прекрасно сохраняются до весны (плоды некоторых сортов хранятся до лета) и при этом не утрачивают первозданного вкуса и аромата. Урожай собирают обычно в конце сентября – начале октября в фазе съемной зрелости плодов. В них в это время содержится много протопектина и крахмала , а также во время дозревания увеличивается доля красящих и ароматических веществ.

Полностью готовыми к употреблению поздние яблоки становятся через несколько месяцев. Срок их хранения, в зависимости от сорта и условий окружающей среды, составляет от 4 до 8 месяцев.

Преимущества  яблок поздних сортов:

Сорта яблок. Осенние сорта яблонь

Первые описания красномякотных сортов яблок появились в разных странах.

Так, в конце XVIII в. на территории современной Эстонии в поместье Суслепа (Suislepa) был выявлен сорт народной селекции Суйслепское, или Малиновка (так называют эту яблоню за цвет плодов, розовую кожуру и мякоть с красными прожилками).

В 1824 г. в США в каталогах питомников появился сорт европейского происхождения Surprise. Свое название он получил за красную мякоть под бледно-желтой кожурой.

В Шотландии в IXX в. был описан сорт яблок с красной мякотью Bloody Ploughman (Кровавый пахарь). Согласно местной легенде, некий крестьянин был пойман за кражу яблок и застрелен. Его жене принесли эти яблоки, и она бросила их в компостную кучу, где и взошло деревце с «кровавыми» плодами.

Какой сорт яблок имеет красную мякоть. Немного истории

Ранетки – преимущественно мелкие и очень мелкие яблоки, едва достигающие по весу 10-15 граммов. Чаще всего они имеют округлую, овальную или слегка приплюснутую форму на тонких и длинных плодоножках. По сути, это не один сорт, я собирательное название для нескольких гибридов, потому внешний вид плодов может довольно сильно разниться. Однако преимущественно они красного, малинового или карминного оттенка, но бывают и желтыми с красным покровным румянцем. Кожица плотная, даже несколько твердая, толстая. Химический состав можно охарактеризовать следующими показателями на 100 граммов:

Попробовать лучшие сорта яблок и груш, оценить их вкусовые качества и узнать много нового о выращивании яблок от доктора биологических наук и ведущего специалиста ФНЦ им. И.В. Мичурина Натальи Савельевой мы смогли на дегустационном марафоне, организованном в питомнике растений Агрохолдинга ПОИСК.

Довольно интересно было поучаствовать в дегустационном марафоне и попробовать современные и классические сорта, которые пользуются самым большим спросом у профессионалов питомника. Организаторы постарались выбрать для нас наиболее перспективные - урожайные, морозоустойчивые, не склонные к болезням сорта яблок.

Что же оценивали гости дегустации? В опросном листке стояли среди прочего несколько позиций:

Сорта вишневых деревьев, у которых урожай созревает в июне-июле, называют ранними. Их характерные черты — кислый сок и кислая мякоть.

Также ранние сорта вишни имеют более высокую морозоустойчивость. Они подходят для выращивания в резко-континентальном климате.

Список ранних сортов вишни:

Большое значение для принятия решения виноградарем о посадке сортов винограда на своем винограднике имеет практическая информация о реальных сроках созревания винограда, набора ягодами необходимых кондиций, применительно к конкретным условиям произрастания.

30 сентября мной проведены замеры сахаристости сока виноградных ягод технических и универсальных сортов. Почти все сорта уже срезаны и замеры делались по контрольным, оставленным на кустах гроздям.

Ниже приведена конкретная информация по светлоокрашенным сортам винограда (статья с характеристиками темно окрашенных сортов опубликована ранее).

Виноград выращивание и уход в средней полосе новичкам. Посадка винограда в средней полосе

Здравствуйте,коллеги!
Сегодня подошла очередь АНАНАСНОГО РАННЕГО:
Ананасный ранний - технический сорт винограда, происхождение - Франция или Бельгия (точно не установлено). Раннего срока созревания - 115-120 дней. Созревает в середине августа. Кусты средней силы роста. Грозди средние, 200-230 г, цилиндрические с крылом, средней плотности. Ягоды мелкие, массой 2,1-2,3 г, округлые, янтарно-желтые. Мякоть сочная, не слизистая, необычный вкус с ананасно-изабельным ароматом, часто при высоком содержании сахаров ощущаются карамельные тона. Кожица тонкая, съедаемая. Отличается очень высоким сахаронакоплением - до 34 г/100 см3 , кислотность 3,5-5 г/дм3. Побеги вызревают очень хорошо.
Как и стало традицией в этом сезоне,на его созревание указали осы.Сорта винограда по алфавиту. Все сорта винограда: для Черноземья, неприхотливые, для средней полосы России, не укрывные и самые вкусные, рейтинг ТОП-20 с фото

После публикации статей посвящённых виноградарству, в комментариях стали появляться вопросы – «какой сорт винограда посадить» или «порекомендуйте сорта». С одной стороны , что-либо рекомендовать это дело неблагородное, с другой стороны, есть как минимум пять сортов винограда, которые могут быть стартовыми для любого садовода, который хочет заложить виноградник.

Пара — тройка замечаний, для тех дачников и виноградарей которые мнят себя «профи».

Первое замечание – данная сватья пишется не для вас, мне часто вообще удивительно, как с таким апломбом как у вас вы в интернет пролазите.

Второе замечание – откройте свой канал и делитесь там своими знаниями и опытом, я пишу то, что уже испытал сам, и про то, что дало результат.

Формирование винограда схема самая простая по годам. Когда проводить формировку лозы

В настоящее время выведено более двадцати тысяч столовых и технических сортов винограда.

Характерные признаки столового винограда таковы:

Крупные, привлекательной расцветки ягоды, собранные в тяжёлые грозди.Плоды имеют десертный вкус, сбалансированные сладость и кислоту, плотную хрустящую мякоть.Морозостойкость столовых сортов варьируется от средней до высокой.Устойчивость к болезням и вредителям — средняя и выше средней.Выращиваются столовые сорта в основном в укрывной культуре.Плоды используются преимущественно для употребления в свежем виде.

Виноград технических (винных) сортов имеет свои особенности, в их числе следующие:

Что такое технический сорт винограда. Особенности технических сортов винограда

Белым столовым виноградом называю виноград светлой окраски, который предназначен для употребления ягод в свежем виде. Эти сорта отличаются особой нежностью мякоти, эластичностью кожуры и большим разнообразием вкусовых оттенков: смородины, ежевики, мяты, паслена и многих других вкусов, которые закладывают селекционеры при выведении сорта.

Самые вкусные сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)

Яблоки созревающие в июле. Общая характеристикаПрипоминаю одну из наших сотрудниц. Слушая наши разговоры об успехах и просчетах в выращивании овощей и фруктов, она удивляла меня одной фразой. А у меня уже есть свеженькие, говорила она. Как? С рынка!

Но ведь свое-то вкуснее! И при желании вырастить такое же у себя, учитывайте прежде всего:

Климатические условия позволяют это?Какие у вас конкретные условия для его выращивания?

А для садоводов Подмосковья надо помнить:

Не только кожура яблока, но  его мякоть может иметь красный окрас. Такие красные сорта яблок пока еще редкость, но уже известны по всему миру. Выращивать их не трудно. По большей части они не боятся морозов, а благодаря тому, что почки у них распускается поздно, так же как и цветы, то запоздалые весенние заморозки для них не страшны. Плодоносят со 2-3 года и дают очень вкусные, интересные плоды.

Сорта яблок с красной мякотью

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя посадка на участке. Преимущества и недостатки посадки осенью на даче
2. Что лучше сажать осенью. Что посадить осенью на даче
3. Готовим дачный участок к зиме. Подготовка бассейна к консервации на зиму
4. Пирог из дрожжевого теста. Пирог с картофелем и брынзой
5. Как избавиться от крыс и мышей с помощью трав. Уничтожение грызунов в домашних условиях
6. Какие растения отпугнут крыс и мышей с вашего участка. Каких запахов боятся мыши?
7. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы можно посадить осенью под зиму
8. Какие цветы сажать осенью на участке. Какие многолетние цветы сажают осенью
9. Как закислить почву на участке. 7 простых средств для закисления почвы
10. Какой забор лучше поставить на даче дешево и красиво. Какой забор сделать для дачи и загородного участка: бюджетные и оригинальные способы (63 фото)
11. Тонкости посадки чеснока под зиму зубками. Как сажать чеснок под зиму
12. Жимолость сорта для средней полосы. Лучшие сорта жимолости — ТОП-50 2022 года
13. Когда осенью перекапывать огород. Чем хороша осенняя копка
14. Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и в теплице
15. Что сажать рядом с чесноком
16. Лайфхаки для хранения вещей. Хранение вещей в квартире: от порядка до захламления один шаг
17. Подготовка плодово-ягодных культур к зиме. Подготовка к зиме кустарников
18. Черешня высота дерева. Черешня — описание
19. Когда лучше пересаживать лилии. В какие сроки возможна осенняя пересадка лилий
20. Лучшие осенние сорта яблонь. Осенние сорта яблонь
21. Как убрать пигментные пятна. Пигментация лица: как убрать
22. Деформация ногтевой пластины причины. Что такое ониходистрофия
23. Какую почву любит. Добавление статьи в новую подборку
24. Топ 19 сортов груш для Краснодарского края. Лучшие сорта груши для кубани
25. Посадка цветов под зиму. Какие цветы можно посадить под зиму
26. Как вырастить шампиньоны в домашних условиях. Выращивание шампиньонов в помещении
27. Муравьи на даче Как избавиться в доме. Как избавиться от муравьев в доме
28. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
29. Посадка косточковых деревьев осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
30. Какую пароизоляцию выбрать для мансарды. Адаптивная пароизоляция мансарды
31. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
32. Как узнать, какой грунт на участке. Как определить тип почвы на участке
33. Утепление стен пенополистиролом снаружи. Плюсы и минусы использования пенополистирола
34. Сорт винограда ананасный. Ананасный ранний
35. Посадка однолетних цветов под зиму. Преимущества посадки под зиму
36. Пруд своими руками на участке без пленки. Выбираем место для пруда на даче
37. Красивые цветы для сада цветущие все лето многолетние. Многолетние цветы для дачи, цветущие все лето
38. Щелочная земля, что делать. Способы подкисления почвы. Как это сделать правильно
39. Шкафчики деревянные для раздевалок квадратные. Шкафчики для раздевалок
40. Что такое фунгициды и для чего их применяют
41. Что посадить осенью на огороде. Цветы
42. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
43. Урожай в теплице. Добавление статьи в новую подборку
44. Самые урожайные сорта томатов. Какие сорта томатов дают самый высокий урожай в теплицах
45. Герань и пеларгония одно и тоже. Сравнение
46. Какие цветы посадить под зиму. Какие многолетники посадить под зиму
47. Обогрев дачи зимой без электричества. Отопление дачи при помощи газа
48. Работы в саду в октябре украина. Добавление статьи в новую подборку
49. Лоза для плетения корзин. плетение корзин из лозы
50. Правила поведения на даче. Добавление статьи в новую подборку