Зелень под зиму

Семенной материал должен быть сухим перед посевом. Обрабатывать стимуляторами роста их нельзя, так как при первом зимнем потеплении появятся ростки, они до весны замерзнут. Семена для посева должны быть здоровыми, свежими, без признаков плесени. Можно семечки смешивать с песком или укладывать их в борозды (2-3 см глубиной) на песок, а затем засыпать землей. Сеют посадочный материал обильно, под зиму нужно посадить в 2 раза больше семян чем весной, так как не все семечки переживут морозы.

Плодородную почву готовят заранее. Нельзя ни в коем случае после укладки семян в грунт их поливать, иначе они взойдут до заморозков. Сверху накрывают место посева укрывным материалом: опилками, перегноем, торфом. Применяют для укрытия агроволокно.

Шпинат — популярная холодостойкая листовая культура, которую можно сажать как ранней весной, так и осенью и даже зимой в некоторых регионах.

Если сеять шпинат в конце лета и осенью, то одна посадка может обеспечит вас большим урожаем в сентябре, октябре и даже ноябре! Пока не наступили морозы и не лег снег, у вас будет свежий шпинат. Он может пережить мороз и температуру до — 9°C без защиты, но в средней полосе не зимует.

На дворе сентябрь, садово-огородные хлопоты теперь  направлены на сбор последнего урожая, подготовку сада к зимовке и закладке нового урожая.Что можно посадить в наших садах-огородах в начале осени? Давайте посмотрим, что советуют наши эксперты и опытные садоводы:

В конце октября - середине ноября, пока снег ещё не покрыл землю, опытные садоводы сажают овощи и зелень. Подзимний посев позволяет собирать урожай поздней весной, когда организму так не хватает витаминов, а запасы из погреба уже закончились.

Переждать сильные морозы в земле могут не все семена. Из овощей легко выживают морковь и свёкла. Плоды ранней моркови более сочные, сладкие и крупные, чем обычные. Секрет в том, что растёт она ранней весной, когда почва сильно увлажнена. Также можно посадить редис, репу и горох. Из зелени наибольшей популярностью пользуются чеснок и лук-севок. Ещё без всякой опаски садоводы сажают под зиму щавель, укроп, петрушку, сельдерей, пастернак, салат и шпинат, пекинскую капусту и лук-порей.

Пряные петрушку и укроп традиционно добавляют во многие блюда. Посадка культур с сентября по ноябрь позволяет получить витаминную и ароматную зелень уже ранней весной. Когда и как сажать петрушку и укроп осенью под зиму, рассмотрим в этой статье.

Можно ли сеять петрушку и? Посев этих культур осенью возможен благодаря их холодостойкости: семена проходят естественную закалку в почве и весной радуют дружными всходами.

В результате получают здоровые, устойчивые к болезням и заморозкам пряности на месяц раньше, чем при традиционной посадке весной.

Закаливание является полезным для растений. Если зелень посадить под зиму, то она лучше приживется и быстрее даст урожай весной. Вот мои советы, какую зелень сажать под зиму и как? Семена зелени закаливаются, то есть проходят так называемую стратификацию, то они получают повышенную устойчивость к болезням и много других положительных качеств, которые в дальнейшем помогают лучше расти и давать лучшие всходы.

Для начала попробуем разобраться, стоит ли вообще озадачивать себя подобным мероприятием. Возможно, есть вариант высаживать семена весной и в этом не будет наблюдаться какой-либо проблемы?

Итак, из основных полезных преимуществ стратификации следует отметить: