Советы по хранению

Легче предотвратить появление грызунов, чем заниматься их выведением. Нужно постоянно защищать дом от нападения паразитов и следить за гигиеной помещения. Следует:

Рассматривать стены и плинтуса на наличие норок и отверстий. Замазывать расщелины в перегородках. В качестве профилактики раскладывать отравленные приманки в углах комнат.

1. Сбор урожая . Продолжаем собирать яблоки и груши. Опавшие плоды не годятся для длительного хранения, поэтому не стоит ждать, когда плоды перезреют и осыплются. Яблоки и груши имеют съемную зрелость, когда плодоножка легко отделяется от веточки, семена стали коричневыми, мякоть плода становится менее плотной, а цвет кожицы меняется с зеленой на желтоватую или красноватую (в зависимости от сорта). Зимние сорта дозревают в процессе хранения, а летние и раннеосенние сорта, как правило, готовы к употреблению сразу после съема. Плоды собираются в сухую погоду, а перед сбором урожая поливать сад нельзя, так как лишняя влага уменьшает срок хранения плодов, да и повышается риск поражения их всевозможными болезнями.

Если вы решились попробовать вырастить на своем участке в первую очередь определитесь какой сорт семян подойдет именно вам, планируете ли вы сохранить урожай до весны или все лето употреблять кабачки в приготовлении пищи или, пустить в консервацию.

Кабачки на зимнее хранение

Рассмотрим сорта, которые могут сохраниться до весны и радовать ваш стол весь зимний период.

Работы в саду в сентябре

Когда-то наши предки говорили, что «август варит, а к столу сентябрь подает». И то верно, богат в это время стол, да и припасено достаточно, чтобы до весны дожить. А те работы, что еще не успели сделать, всем миром осилим.

Необходимые работы в саду в сентябре — сбор и хранение урожая, подготовка сада к осени, посадка луковичных цветов, подготовка ям для посадки плодовых деревьев.

Для того чтобы повысить плодородие грунта, землю необходимо удобрять — об этом знает каждый садовод-огородник. А вот выбор этих самых удобрений и их дозировка — задача не из простых.

Компост считается самой доступной и простой подкормкой, обеспечивающей обогащение земли и полноценное питание выращиваемых культур.

Сентябрьская пора – одна из самых напряженных, ведь впереди надвигается сезон затяжных дождей и первых холодов. Световой день становится короче, а ночи уже не радуют теплом. Эти условия немного усложняют реализацию плана работы на даче в сентябре, включающего такие основные задачи как:

Картофель — один из самых частых гостей на нашем столе. Чтобы употреблять качественные овощи круглый год, их важно правильно сохранить. Урожай держат не только, но и в квартире: коридоре, кладовке, на балконе, кухне и в холодильнике.

Чтобы клубни не сгнили и не начали прорастать, им обеспечивают оптимальные условия: температуру, уровень влажности и циркуляцию воздуха.

Хорошо хранятся только вызревшие клубни . Сигнал для— подсыхание листьев. Опытные дачники выжидают около месяца, пока ботва полностью высохнет. Выкапывают овощи только в солнечную и сухую погоду, чтобы снизить риск гниения в будущем.

Ранние сорта убирают в конце июля – начале августа, среднеспелые — до конца лета, поздние — с конца августа до первых недель сентября.

В сентябре заканчивается дачный сезон, необходимо собрать урожай этого года и выполнить подготовительные работы к следующему лету.

Подкормка должна проводиться сразу после плодоношения деревьев и кустарников

Уход за плодоносящими растениями

После сбора урожая с кустарников необходимо обрезать деревья. Лучше укоротить слишком свисающие ветки. Обязательно нужно удалить все больные плоды – они источники патогенов. Затем нужно очистить кору дерева. Отмирание верхнего слоя – это нормальный процесс, сам по себе мертвый слой безопасен, но в нем нередко обживаются вредители. Поэтому лучше очистить ствол до живой коры.

Осенние работы в саду и огороде обязательно включают в себя внесение удобрений и различных питательных подкормок. В разное время растения в саду и огороде нуждаются в разных соотношениях питательных веществ.

Продолжайте сбор урожая. Если у вас есть избыток фруктов и овощей, попробуйте:

Благодаря этому, получится воспользоваться плодами вашего труда на протяжении всей зимы. Есть масса рецептов идей о том, что делать с большим урожаем!

Очень важно, если вы еще этого не сделали: