Сад и Огород

Лучшие советы и идеи для дачи, сада и огорода

Тесто с манкой

Тесто для пирогов в домашних условиях 107 рецептов. 20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка

Фото: Timmary, AdobeStock

Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!

1. Песочное тесто для пирога

Фото: photorecept.ru

Такое легкое песочное тесто получится даже у тех, кто никогда его не готовил.

Тебе понадобится: 150 г муки, 75 г сливочного масла, 1 яичный желток, 3 ст.л. холодной воды.

Приготовить тесто как пух можно и на дрожжах, и без них. В качестве основного ингредиента используются: молоко, кефир, сметана, йогурт, простокваша, обычная вода. Поскольку большинство хозяек довольно часто готовят именно такую основу для выпечки, в интернете можно встретить большое количество рецептов теста как пух. Практически все они проверены, но для большей надежности лучше выбирать те, у которых имеются пошаговые фото и подробная инструкция с советами. А лучше остановиться на этом каталоге и выбрать что-то отсюда))

Простой и вкусный рецепт песочного теста для пирога в духовке. Песочное тесто для пирога – 10 пошаговых рецептов приготовления

Песочное тесто для пирога — это основа для выпечки в духовке, которую можно легко приготовить в домашних условиях. По классическому рецепту песочное тесто готовят из муки, яиц и сливочного масла. Его используют в приготовлении различной домашней выпечки, а чаще всего пирогов с начинкой. Мы собрали 10 пошаговых рецептов, которые позволят вам приготовить вкусное песочное тесто.

Классическое песочное тесто для пирога с ягодами

Старая добрая классика песочного теста будет актуальна во все времена. Из такого теста получаются невероятно вкусные домашние пироги. Как правильно его приготовить, вы узнаете их этого подробного рецепта.

В дрожжевое тесто на молоке, кроме главых продуктов (дрожжей и молока) входят: мука, сахар, соль. Могут входить: яйца, растительное или любое другое масло. Оно подходит для разной выпечки, как сладкой, так и несладкой. Может быть жидким или густым - его консистенция зависит от типа конечного продукта. Например, заливной пирог готовится на жидком тесте, а открытый плетеный - на густом. Может включать дополнительную сдобу или обходиться без нее.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах дрожжевого теста на молоке:

Простой рецепт дрожжевого теста на молоке такой:

Воздушное тесто для пирожков на молоке. Дрожжевое тесто на молоке – 10 вкусных рецептов пышного теста

20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов.

Представляем вашему вниманию подборку рецептов теста для пирогов с различными начинками. Сдобное и пресное тесто, тесто для пирогов со сладкими и несладкими начинками, песочное и слоеное тесто – эти и многие другие рецепты вы найдете в нашей статье.

СОВЕТ: Для приготовления дрожжевого теста можно использовать как сухие, так и свежие прессованные дрожжи. Они взаимозаменяемы. Так, 1 г сухих дрожжей эквивалентен 3 г свежих. Если в рецепте указано, что нужно использовать 30 г свежих дрожжей, их можно заменить 10 г сухих.

Главное в приготовлении теста – соблюдать количество указанных ингредиентов и следовать рекомендациям.

Сдобное тесто . Очень популярное тесто с высоким содержанием масла и сахара, которое всегда пригодится для приготовления аппетитной сдобной выпечки: булочек, пирогов, куличей и прочих кулинарных шедевров. Такое тесто получается на удивление воздушным, а приготовленная из него выпечка буквально тает во рту! Однако не стоит забывать и о том, что данное тесто считается самой высококалорийной разновидностью теста.Дрожжевое тесто для сладкого пирога. Тесто для сладких пирогов на сухих дрожжах

Несладкая выпечка традиционнно присутствуют в любой национальной кухне. К ней можно отнести все, что выпекается из теста без использования большого количества сахара ( этот ингредиент присутствует иногда в рецептуре в небольшом объеме). Домашний хлеб, пироги и пирожки с мясной, рыбной, сырной или овощной начинкой, булочки, киш, тарт, тарталетки, кексы, спринг-роллы, запеканки, печенье и даже торты - практичеки нет такого вида выпечки, которую нельзя было бы приготовить в несладком варианте. Несладкая выпечка пользуется не меньшей популярностью, чем ее сладкий "аналог". И, можно сказать, что несладкая выпечка даже более универсальна, ведь те же пирожки с мясом можно подать и к супу, и к чаю.

Самое лучшее дрожжевое тесто для пирогов. Дрожжевое тесто

Тесто для пирожков . Тесто для пирожков периодически готовит практически каждая хозяйка, ведь так приятно собраться всей семьей за чаем с ароматными и аппетитными свежими пирожками! Существует огромное количество разновидностей теста для пирожков – его можно готовить из самых разнообразных ингредиентов. Тесто для пирожков может быть как дрожжевым, так и пресным, как слоеным, так и сдобным, причем каждый из этих вариантов хорош по-своему!Быстрое дрожжевое тесто для сладкого пирога. Тесто для сладких пирогов на сухих дрожжах

Последние обновления на сайте:

1. Что делать если пересолила картошку. Пересолила картошку: что делать и как исправить?
2. Что посадить на даче из цветов в осенний период. Необходимость посадки цветов осенью
3. 6 лучших сидератов для огорода осенью. Какие лучше сеять растения
4. Что делать с пересоленным салом. Как очистить сало от соли после засолки
5. Что делать если блюдо пересолено. Что делать, если пересолила еду 
6. Для чего суперфосфат.
7. Эти растения отпугнут мышей и крыс с огородаТО. Приманки для грызунов
8. Какой запах не любят мыши. Запахи
9. Как отпугнуть мышей от квартиры и дома с помощью запахов. Какие растения отпугнут мышей
10. Какие цветы сажают и пересаживают осенью. ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕСАДКИ МНОГОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ
11. Груша соседство с другими деревьями и кустами. Особенности совместимости
12. Что можно сажать после капусты на следующий год. Можно ли после капусты сажать
13. Варианты заборов для частного дома. Деревянные заборы
14. Что можно сажать и сеять под зиму. Посадка лука и чеснока
15. Что и как сеять под зиму. Общие правила подзимних посевов
16. Домашний компост и зола. Древесная зола + компост
17. С чем рядом сажать чеснок или лучшие соседи по грядке
18. Как и чем опрыскивать сад осенью. Чем обработать сад осенью, чтобы избавиться от болезней и вредителей
19. Как пересадить и размножить лилию в саду. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
20. Почему вырастает мелкая морковь. Добавление статьи в новую подборку
21. Почему морковь вырастает корявая. Почему морковь вырастает уродливая. Основные причины, почему растет корявая морковь
22. Посадка петрушки и укропа осенью под зиму семенами. Как правильно сажать петрушку и укроп под зиму, и когда это лучше всего сделать
23. Что можно посадить под зиму на огороде из зеленных культур. Что сажают осенью в саду и огороде
24. Малина ранняя сорта. Традиционные сорта малины
25. Как выращивать шампиньоны на даче. Особенности выращивания в теплице
26. Выращивание шампиньонов в подвале. Каким должен быть подвал для выращивания грибов
27. Как избавиться от муравьев в частном доме. Как муравьи попадают в дом
28. Чем осенью удобрять. Какие удобрения вносить осенью и как правильно это делать?
29. Яблоки с розоватой мякотью сорта. Чем хороши яблони поздних сортов
30. Детская присыпка для чего можно использовать. Присыпка детская : инструкция по применению
31. Что такое кислотность почвы и как ее определить. Как определить кислотность почвы с помощью сорняков?
32. Что сажают на зиму на даче. Корнеплодные культуры
33. Галантусы когда сажать. Сорта для выращивания
34. Правильно используем золу в качестве удобрения растений. Когда и как правильно вносить золу
35. Что делать если я пересолила макароны по-флотски. ? 5 способов, как исправить
36. Что сажают в огороде в августе. Зелень и овощи
37. Обрезают ли смородину осенью. Как обрезать кусты смородины осенью
38. Какие растения можно посадить на даче осенью. Чеснок
39. Самому построить дом новой кровли поверх старого шифера. Ондулин поверх шифера?
40. Синий цветок название. 42 растения с синими цветками
41. Работы на даче в сентябре в подмосковье. Основные работы на даче в сентябре
42. Фосфорные удобрения их значение и применение. Виды фосфорных удобрений и их применение
43. Гумат КАЛИЯ суфлер инструкция по применению. #ГУМАТ КАЛИЯ «СУФЛЕР» для комнатных цветов
44. Калийное удобрение, что это такое. Калийные удобрения
45. Слизни на даче. Жизненный цикл
46. Сидераты, какие это растения. Растения-сидераты: классификация и использование
47. Новые сорта томатов на 2019 год. Среднерослые помидоры
48. Калийные удобрения осенью. 15 комментариев к “Фосфорно-калийные удобрения”
49. Подкормка цветов осенью на даче. Чем подкормить розы осенью?
50. Дозревание томатов после снятия с куста. Если помидоры не краснеют: дозаривание урожая в домашних условиях