Зимний чеснок

Эта культура внешне имеет крупные зубки, расположенные в один ряд, вокруг стержня. В процессе созревания формируется стрелка с соцветиями, а в дальнейшем луковица. Отличается высокой плодовитостью, но имеет короткий срок хранения.

Неплохо переносит низкие температуры. Корни могут начать прорастать при отметке 0 градусов, а при повышении температуры, наблюдается более интенсивный их рост. Для озимого чеснока наиболее благоприятным временем посадки считается осень. Причина в том, что его корень должен успеть до зимы стать более плотным и массивным.

Зимний чеснок не боится низких температур зимой, поэтому весной, при наступлении тепла, всходит. В процессе летнего роста на растении отламываются стрелки, иначе соцветия можно использовать в качестве семян. Изначально стрелки закручены в спираль, а после выпрямляются. В качестве посевного материала можно использовать те стрелки, которые полностью выпрямились.

Далеко не любая зола из печи подходит для удобрения огорода или теплицы – только древесная. Если вы сжигали в печи дополнительно резину, рубероид, пенопласт или полиэтилен – такую золу уже использовать нельзя. Не подходит пепел и из-под угля – в нем тоже содержатся ненужные элементы. Вот почему опытные дачники давно смастерили сами специальную печь-бочку для участка, куда бросают сухие ветки, траву и торф, и никогда ничего другого во всем этом не сгорит. Только делайте такую железную бочку с вытяжкой воздуха – чтобы материал хорошо перегорел и не коптился воздух вокруг.

Нельзя сказать, что определенная зола полезнее другой, но грамотное распределение разных видов золы в течение вегетационного сезона точно окажет благоприятный результат.

1. Весной и в начале лета, когда растения наращивают зеленую массу, помимо основных азотных удобрений лучше провести подкормку золой, содержащий в своем составе больше кальция. Т.е. использовать золу, полученную при сжигании лиственных деревьев или их обрезков.

2. В период цветения и образования завязей (июнь) растениям требуется калий для полноценного завязывания и "вынашивания" плодов. В этом случае лучше всего подойдет зола от сгорания травы, соломы и особенно сухой ботвы картофеля.

В посадке озимого чеснока нет ничего сложного, но, как мы говорили ранее, есть ряд особенностей, без соблюдения которых хороший урожай с крупными головками получить не удастся.

Несмотря на то, что чеснок довольно неприхотливый овощ, сажать его, где попало, нельзя. Если место выбрать неправильно, он просто не будет там развиваться.

Первое, на что нужно обратить внимание – это освещенность. Место посадки чеснока должно быть открытое и светлое. Если на грядку будет падать тень, то он будет тормозить в укоренении, и головки сформируются мелкие.

Выбирая место, посмотрите, чтобы рядом не было ничего, что может бросить на него тень.

Нельзя получить чеснок размером с "кулак" на бедной почве. Необходимо предварительно правильно подготовить почву. Это имеет немаловажное значение. Я сам лично однажды неподрасчитал место под посадку чеснока и решил: "А посажу я чеснок на грядку из под картошки".

Посадочный материал был превосходный. Зубчики огромные, прямо глаз не нарадуется. Думаю, ну почву я не удобрял после картошки, почва истощенная, времени с этим возиться не было. Рассчитывал на головки хотя бы среднего размера. Какого было мое разочарование, когда я достал головки из земли диаметром 35-40 миллиметров. Очень расстроился, но это стало мне важным уроком. Теперь когда я знаю, как все правильно сделать, чеснок каждый год радует урожаем.

Эта культура холодоустойчивая и сажать зубчики можно когда грунт прогрелся до +4(+6) градусов. Главное условие, чтобы почва в этот момент не была сильно мокрой, с застоявшейся водой, потому что тогда велик риск загнивания зубчиков. А вот прохлада и умеренно влажная земля — это то что нужно.

Не все знают, что при прохладной погоде и умеренной влажности почвы у юного чеснока отлично нарастает корневая система и перо, а вот когда температура повышается — начинается рост головки.

Поэтому большинство дачников стремиться высадить эту культуру как можно раньше, если позволит погода, чтобы он успел за время прохлады нарастить себе хорошую корневую и ботву — это залог крупной головки в будущем.

Поскольку чеснок имеет редуцированную корневую систему, которая преимущественно располагается в верхнем слое грунта, он нуждается в достаточно плодородной почве . Участок должен обладать нейтральной кислотной реакцией (рН от 6,1 до 7,0).  Озимый чеснок хорошо растёт на супесчаных почвах, яровой – на суглинистых.

Корневая система

Грунт необходимо обработать на глубину двух штыков лопаты (20-30 см) и избавить его от посторонних примесей.

Чеснок не допустимо выращивать в низинах, или же, наоборот, на возвышенностях. В первом случае во избежание скопления лишней воды от осадков или таяния снега. Во втором из-за ветров, от которых может произойти вымерзание растения.

Чеснок — один из самых древних лекарственных растений и приправ. При этом он достаточно неприхотлив. Его можно сажать осенью или весной. Но лучшим временем считается осеннее, до наступления морозов.

Чеснок подразделяется на озимый и яровой. Их отличие во времени посадки. Озимый высаживается осенью, яровой — весной. Но у первого есть ряд преимуществ:

Чеснок, посаженный на дачном участке, положительно влияет на рост других огородных культур, а в зрелом виде может быть полезен как средство укрепляющее здоровье.

Сроки посадки чеснока зависят от его разновидности. Разное время посадки у ярового и озимого вида, между ними также существуют другие отличия. В нашей статье представлена информация о двух этих видах чеснока и секреты, которые необходимо знать огородникам, а также подробное описание о том, каким образом данная культура помогает дачнику на грядках.